Amarantska biljka

Amarant je jedinstvena biljka. Ne tako davno, smatrano je zaboravljenim, ali danas se u Latinskoj Americi kultura potpuno obnavlja. Pokušavaju uzgajati amarant na otvorenom polju, od tada se razmnožavanje odvija aktivnije..

Ljekovita vrsta može rasti u divljini, u ljetnim vikendicama, što se percipira kao korov. Neki poštovatelji zdrave prehrane ne vole amarant kašu s voćem, jedu žitarice svaki tjedan ili pripremaju razne zdrave recepte sa sjemenkama amaranta.

Podrijetlo

Vidjevši amarant - šarenu biljku porodice Amaranth, zasigurno su svi iskusili, ako ne kao biljku, onda u obliku zrna ili žitarica.

Cvjeta u lipnju

Amaranth je zeljasta ljekovita biljka koja je bila poznata Majama i Aztecima. Osoba koristi sve svoje dijelove:

Njegov moderni naziv dolazi od grčke riječi "besmrtna". Međutim, rasla je ne samo u Grčkoj. Dugo se uzgajala u Latinskoj Americi, tada je bila vrlo poznata namirnica, uzgajala se na mnogim dijelovima kontinenta i koristila se za hranu, zajedno s kukuruzom, grahom i tikvicama..

Bilješka! U blizini meksičkog grada Teheuacan, država Puebla, pronađeni su arheološki primjerci sjemena i osušenog cvijeta amaranta, koji datiraju od 4000. godine prije Krista.

Iz povijesnih izvora poznato je da je bijeli amarant pomoćnik u drevnim vjerskim obredima. Vodili su ih Azteci i Inke. Najpopularniji od njih bio je postupak izrade kipova božanstava i idola. U tu svrhu, žene su uzele sjeme biljke, obojile ga u crveno na štetu ljudske krvi (iz žrtve), pomiješale s medom i melasom. Zatim su isklesali figuricu i nakon obreda je razbili. Krhotine su jeli svi pripadnici plemena.

Dodatne informacije. Ne znaju svi da je novinarka i manekenka Amaranta Hanks dobila ime po žitarici. Prije nekog vremena zvijezda djevojka otvorila je prvo svjetsko sveučilište, gdje polaznici proučavaju osjetljiva pitanja. Amaranta "filmska zvijezda" Henk je predstavila poseban program obuke, a vodi se aktivna borba protiv profesionalnog izgaranja. Sama djevojka vjeruje da rutina u životu ne bi trebala biti - ovo je kuga moderne generacije. Amaranta Hank upozorava na studente od 18 i više godina, rektorski odlučnih i ozbiljnih.

Opis biljke

Baršun ili kokoš (drugi nazivi za žitarice) karakteriziraju:

  • Razgranate stabljike dugačke su oko metar,
  • Jednogodišnja ili višegodišnja (ovisno o sorti),
  • Listovi su šiljasti, uglavnom zelene boje, ali postoje i crveni,
  • Cvatnje: ljubičasta, crvena paticles, duljina - od 0,2 do 0,5 m.
  • Na kraju cvatnje (20. kolovoza) pojavljuju se kutije s voćem sa sjemenkama.
  • Raste uglavnom u toplim klimama, Južna Amerika se smatra zavičajem.

Kako primijeniti, korisna svojstva

Primjena amaranta i njegova korisna svojstva odavno su proučavani. U početku se uzgajala strogo kao ukrasna biljka, a zatim su, nakon što su procijenili značajne koristi za tijelo, počeli koristiti u obliku stočne hrane i za proizvodnju žitarica. Amarant kašika je vrlo korisna, ali ima specifičan ukus. Kuhanje je prilično jednostavno, kao i bilo koja standardna kaša: ulijte kipuću vodu i kuhajte 15-20 minuta.

Biljka jedinstveno kombinira prehrambene i mineralne, vitaminske proizvode:

  • Vitamini - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
  • Željezo, cink, selen, mangan, bakar - elementi u tragovima.
  • Kalcij, fosfor, kalij, magnezij, kalcij, natrij - makronutrijenti.
  • Amarantin - antioksidans.
  • Protein.
  • Pektin.
  • Skvalen - sprečava razvoj raka.
  • Alimentarna vlakna.
  • Masne kiseline Omega 3 i 6.

Važno! Sjeme amaranta (inače ga zovu i "shiritsa") sadrži 30% više proteina od zobene pahuljice i riže. 2 puta je korisnija od pšenice i soje. Osim toga, iz lišća se može dobiti prirodno bojilo koje se koristi u hranu bez štete..

Ljekovita svojstva biljke i lišća amaranta:

  • Smanjite kolesterol,
  • Liječite nedostatak kalcija,
  • Normalizira metabolizam,
  • Stimulira moždane funkcije,
  • Liječite desni koji krvare,
  • Bol ublažava i djeluje protuupalno,
  • Štiti od gljivičnih bolesti itd..

Vrste i sorte

Postoje sorte:

  • krmno bilje,
  • Povrće,
  • Žitarice,
  • Ukrasna (repom crvena, otrovna za ljude).

Jestive vrste uključuju:

Sve se jede: lišće, stabljika, pa čak i korijenje.

repno

Visina kaudata amaranta može doseći 1,5 metara. To je vrlo živahni grm s uspravnim stabljikom, velikim, ljubičastim lišćem koji malo visi o tlu..

Cvatnje na njemu počinju se otvarati početkom ljeta. Cvjetovi rečenog amaranta okupljaju se u resice-panicles, izvana nalik dugim lisnatim repovima (otuda i drugi naziv za vrstu). Duljina cvasti može doseći i do pola metra. Oduševljavaju svi svojom ljepotom prije početka jakih mrazeva..

Vrste:

  • "Rothschwants" (crveni, tamnosmeđi cvjetovi);
  • "Grunschwants" (cvjetovi su svijetlo zeleni).

Dobro se razmnožava samo-sjetvom.

Bačen natrag

Bačeni amarant zove se korov i vrlo je agresivan. Međutim, ova vrsta spada u ljekovite, prikuplja se od lipnja do listopada, koristeći korijenje, sjeme i lišće u ljekovite svrhe..

Opis:

  • Ravna stabljika,
  • Visina - 1 m,
  • Korijen u obliku štapića, boje repa,
  • Duljina lista je 4-14 cm, širina do 6 cm. Sužava se prema vrhu, peteljka je duža od ploče. Lišće se svojom ravninom okreće prema izvoru svjetlosti.
  • Cvjetovi se skupljaju u zelenim cvjetovima.
  • Plodovi se otvaraju, sjeme je promjera oko 1 mm, tamno smeđe je boje.
  • Cvjeta od jula do kolovoza, na jednoj biljci može se formirati do 5000 sjemenki.

Trobojni

Za amarantsku trobojnicu, kao i za nijednu drugu, prikladan je naziv "osvjetljenje". Ovi vatromet je privlačan i zadivljujući. U međuvremenu se nevjerojatno lako čiste..

Donesena je iz tropske Azije. To je piramidalni godišnjak sa zelenim, žutim i crvenim lišćem. Visina - do 150 cm.

Cvjetovi su na samom vrhu, pa se čini da je stabljika zapaljena. Cvjeta u malim ljuskicama od samog početka ljeta do najtežih mrazeva. Odlično je posađen, kako sam, tako i s grupom drugih usjeva.

Koristi se kao biljka u čaju u sušenom obliku ili kao začin za hranu.

Crvena

Amarant paniculate crvena ima svijetle stabljike, lišće i cvatnje. Duboko bogata boja razlikuje se od ostalih. Izgleda da je na mjestu raslo veliko crveno voće.

Godišnja biljka, brzo naraste do 1,6 metara u visinu, stvara šareni vrtni eksponat. Lišće ima svijetlu grimiznu boju. U pravilu se slika pod utjecajem toplih temperatura i rasvjete. Sjena se pojačava od vrućine.

Cvatovi su duguljastog oblika, tvrdoglavo se protežu prema gore, poput baklji u tamnim špiljama.

Sletanje u otvoreni teren

Kada saditi amarant iz sjemena - vrijedno ga je započeti uzgajati tek kad je tlo nakon zime postalo toplo, na ulici je uspostavljena pozitivna temperatura. Tipično, ovaj proces započinje u kasno proljeće. Amaranth se često koristi za grupne i pojedinačne sadnje, gdje su potrebne visoke biljke za popunjavanje mjesta.

sadnice

Optimalna lokacija

Trebat će vam:

  • Pažljivo odabrano mjesto,
  • Ispravite tlo,
  • Pripremljene sadnice uzgojene iz sjemenki.

Dodatne informacije. Sjeme se skuplja nakon što izbojka pocrni i bljedi lišće. Nakon dva tjedna, cvjetovi se protrljaju - sjeme ispadne iz njih. Zadržavaju sposobnost klijanja još 5 godina. Treba ih saditi u tlo mjesec dana prije sadnje u otvoreno tlo (kraj ožujka) ili u svibnju posijati izravno na sito.

Prije nego što započnete sadnju, trebate odabrati optimalno mjesto, hranjivo tlo s vapnom. Za uzgoj jake biljke potrebno je dobro oploditi tlo nitroammofosom (20 g po 1 m2).

Kultura jako voli sunce i toplinu, pa mjesto treba biti dobro osvijetljeno. Sjetva sadnica provodi se na udaljenosti od 30 cm jedna od druge na istoj brazdi.

Sadnja iz sjemena korak po korak

Ležaljke treba pripremiti na jesen: iskopati i primijeniti organska ili složena gnojiva. Najbolja opcija je humus ili kompost. Svako tkanje - 500 kg.

Suha sjetva kulture, priprema punila

zahtjevi:

  • Orijentacija kreveta od sjevera prema jugu.
  • Ne može se sijati na padinama - kiša može isprati sjeme.
  • U proljeće ponovo kopajte gredice i ponovno gnojite.
  • Sijati u redove, a zatim procijediti.
  • Vrijeme iskrcaja - svibanj.
  • Bušotine do 5 cm dubine.
  • U procesu klijanja i ukorjenjivanja izdanaka potrebno je ukloniti korov i drenažu.

Prvi izdanci će se pojaviti nakon 10 dana. Ponovna sjetva dopuštena je nakon 2 tjedna..

Opća pravila skrbi su sljedeća:

  • Amaranth je vrlo otporan na suše, voli ih više od preljeva i stajaće vlage.
  • Višak vlage ne podnosi, korijenje počinje truliti. Zalijevanje, odnosno, treba biti umjereno. Nakon svakog zalijevanja tlo se mora labaviti, nadgledajući stagnaciju vlage. U prvom mjesecu nakon sadnje, zalijevanje biljke je od vitalnog značaja, jer korijenje počinje polako da tone u zemlju. Korijenski sustav mora se hraniti kako bi proces ukorjenjivanja bio učinkovit. U sezoni bez kiše, amarant se zalijeva zajedno s drugim biljkama na ovom mjestu.
  • Mjesto slijetanja mora biti dobro osvijetljeno.
  • Optimalna temperatura za uzgoj je +20 stupnjeva. Kultura dobro podnosi manje mrazeve (do -2 stupnja). Oštre zime - ne, tako da je za zimu biljka uništena.
  • Štetočine i bolesti rijetko napadaju kulturu. U osnovi, to se događa ako biljku posadite u pogrešno vrijeme..
  • Za sadnju u Sibiru uvijek se koriste gotove sadnice. Sjeme na ovom području neće moći rasti u otvorenom tlu.

Veliku pažnju treba posvetiti širini kada je započeo aktivni rast. Razvoj prva 4 tjedna je spor i slab, otvoreni kreveti postupno su prekriveni slabim izdancima i izdancima. U ovom je trenutku vrlo važno zalijevati zemlju, olabaviti je, otrov od korova i viška vegetacije.

Ako sve pođe dobro, naknadno će se klice početi brzo razvijati: dodajte 5-7 cm visine dnevno. Već nakon 2 mjeseca biljka će biti snažna, jaka i dobro ukorijenjena. Međutim, važno je redovito losati, korov i zalijevati..

Top dressing

Odličan gornji preljev za amarant je pepeo. Rješenje se vrši ovako:

  • 200 gr. pepeo na kanti vode,
  • u ovu smjesu dodajte otopinu mulleina (1 dio).

Gnojivo se primjenjuje ujutro nakon zalijevanja.

Važno! Ako je gornja obrada unesena u jesen tijekom pripreme za zimovanje tla, onda nakon zime u proljeće prije sadnje, onda nakon što se gnojivo ne može unijeti.

Što je amarant - žitarica ili otrovna biljka? Pitanje je dvosmisleno. Neke se vrste ne klasificiraju samo kao nejestive, niti ih se uopće treba dirati. Međutim, kakvo oduševljenje divne grimizne četkice pobuđuju u trenutku cvatnje! Izgledaju poput mekih, ali svijetlih ikolica koje umorno vise iz grma..

Lijep bonus je činjenica da se kultura može koristiti i kao hrana i uzimati u ljekovite svrhe. Glavna stvar je znati kakvu korist ili štetu biljka može uzrokovati, koje su kontraindikacije za uporabu.

Amarant: raste iz sjemena

Amarant se može nazvati jedinstvenom kulturom. Ovo je ukrasna biljka, čiji će ružičasti cvjetovi ukrasiti bilo koje područje. Uz sve to, nevjerojatno je koristan za tijelo i liječi mnoge tegobe. Mnogi se vrtlari stide ove kulture jer su sigurni da je ona vrlo kapriciozna. Ali to nije tako: nepretencioznost je jedna od glavnih odlika biljke amarant. Uzgoj iz sjemena, osim toga, bit će dostupan i početnicima. Neke sorte usjeva rastu posvuda poput korova - na primjer, bačeni amarant. Upoznavanje s biljkom treba započeti pričom o njoj..

Amarant: malo povijesti

Amerika je postala prva zemlja aktivnog uzgoja amaranta. Tamo se pojavila prije otprilike 8000 godina. Uz grah i grašak, amarant je postao glavno žito koje su jeli Azteci i Inke. Amarant su u Europu donijeli španjolski mornari, a isprva ga je sadio samo u cvjetnim krevetima zbog ljepote.

Europljani su prvi put razmišljali o prednostima amaranta u 18. stoljeću, a zatim je on postao rasprostranjen kao krmni usjev. Danas je uobičajena u Kini i Indiji. U Rusiji su različite sorte amaranta poznate kao shiritsa, baršun, kokošinjac, mačji rep i mnoga druga imena. Ali malo ljudi kulturu shvaća ozbiljno, doživljavajući je kao lijepu korov. Uglavnom zbog činjenice da mnogi uopće ne znaju za skup korisnih svojstava biljke.

Prednosti amaranta

Naziv kulture potječe od riječi "amanthos", što znači "neprestani cvijet". Višegodišnja je biljka koja se koristi kao hrana kao preventivno i ljekovito povrće. Uz redovitu upotrebu, amarant pomaže da se riješite:

  • pretilosti;
  • bolesti jetre i bubrega;
  • ateroskleroza;
  • adenoma prostate;
  • vaskularne i srčane bolesti;
  • oslabljeni imunitet;
  • manjak proteina.

Također, amarant je indiciran za upalne procese u tijelu i čak se bori protiv malignih tumora. Liječi tijelo i pomaže produljiti mladost. Najčešće se amarant konzumira interno u obliku čajnog napitka, koji se infuzira na lišću. Međutim, općenito su sve komponente biljke prikladne za hranu - stabljika, lišće i sjeme. Potonji su posebno vrijedni.

Značajke sjemenki amaranta

Teško je zbuniti sjeme amaranta sadnim materijalom drugih usjeva. Vrlo su malene, poput grube prašine. Različite ovisno o boji odrasle biljke:

  1. Amarant sa svijetlim cvjetovima i zelenim lišćem. Sjemenke imaju nježnu bež nijansu. Školjka je gusta, glatka, blago sjajna. Sadbeni materijal možete usporediti sa sjemenkama bijelog sezama, ali vrlo malim.
  2. Biljka s crvenim lišćem. Uzgaja se kao ukrasni usjev za ukrašavanje vrta. Ima prekrasno cvijeće i neobično lišće. Ove sorte imaju crno sjeme i također izgledaju poput grube prašine..

Za sve sorte sjeme sazrijeva za otprilike 3 mjeseca. Za zrenje je bolje pohraniti ih u kutiju s sjemenkama i na tamnom mjestu..

Uklanjanje sjemena za uzgoj

Sjeme amaranta prodaje se u bilo kojoj cvjećarnici. Međutim, vrtlari radije razmnožavaju kulturu vlastitim sadnim materijalom. Možete ga ukloniti iz cvijeta za odrasle na vašoj web lokaciji ili pitati susjeda.

Dobivanje sjemena je sljedeće:

  1. Biljka se reže u podnožju, a zatim položi na glatku površinu. Ovo bi mogao biti stol, stolica, tamni kutak u vrtnoj kući..
  2. "Panicles" se ostave sazrijevati 2 mjeseca. Mjesto treba biti suho i mračno. Također je potrebna stalna cirkulacija zraka kako bi se osiguralo dobro odzračenje biljaka..
  3. Sjeme je spremno za berbu kada sjemenske mahune postanu smeđe. To znači da su dovoljno suha..
  4. Sadni materijal uklanja se iz mahuna prolazeći ga kroz sito s vrlo malim rupama. Dobivene sjemenke čuvaju se u tamnoj prostoriji, razbacane po glatkoj površini. U ovom stanju trebali bi se odmarati oko tjedan dana. Sjemenke se redovno miješaju.
  5. Sjemenke amaranta su poslastica za miševe. Nekoliko grančica borovnice pomoći će ih zaštititi od glodavaca koje je potrebno položiti oko poslužavnika..

Osušene sjemenke stavljaju se u papirne vrećice ili suhe posude. Zadržavaju klijanje 4-5 godina.

Važno! Ne sjede sve sjemenke istovremeno. Stoga trebate odsjeći cijele cvasti odjednom, inače će se dio sadnog materijala raspršiti po tlu. Na ovom mjestu će sljedeće sezone rasti čitav amarantski vrt..

Cijene sjemena amaranta

Uzgoj amaranta iz sjemenki

Nepretenciozni amarant raste dobro izravnom sjetvom, odnosno sjetvom izravno u otvoreni teren. Da bi se postupak ispravno odvijao i zadovoljio dobrom žetvom, uzgoj se odvija prema određenom algoritmu..

Korak 1. Vremenski okvir za sadnju

Optimalno vrijeme sjetve je kraj travnja / 3. dekada svibnja. U pravilu je toplo vrijeme već utvrđeno do ovog trenutka. Prije sadnje važno je osigurati da se tlo zagrije na 7-10 stupnjeva. Međutim, postoje i druge mogućnosti vremenskih granica, one su predstavljene u tablici dolje..

Tablica 1. Kako odabrati vrijeme za sadnju sjemenki amaranta.

Kada sijatinijansePrednosti vremena sjetve
Sredinom veljače
  • pogodno samo za sjetvu sadnica, jer otvoreno tlo još nije spremno za prijem sjemena;
  • mladi klice moraju biti umjetno osvijetljene, jer neće imati dovoljno sunca.
  • amarant cvjeta mnogo ranije nego kada je zasijan u svibnju;
  • ranije će biti moguće koristiti biljku za hranu:
  • rano uklanjanje sjemenki omogućit će vam da ih pripremite za zimovanje što je prije moguće, bez zadržavanja u vrtu.
Krajem ožujka
  • pogodno za uzgoj na vrtnim parcelama u moskovskoj regiji i drugim gradovima srednje staze, na Uralu
  • sadnice nije potrebno istaknuti;
  • cvjetovi se neće rastezati, već će sazrijevati u obliku ukrasnih grmova.

U regijama s oštrom klimom, amarant teško raste kad je posađen izravno u zemlju u vrtnoj parceli. Stoga se u sjevernim krajevima preporučuje obratiti pozornost na uzgoj amaranta sadnom metodom..

Korak 2. Priprema sjemena

Prije sadnje u zemlju sjemenke amaranta moraju se pomiješati s poroznim materijalom. To može biti pijesak, pepeo ili drvena sječka. Za jedan dio sjemena uzima se otprilike 20 dijelova materijala. Ova porozna struktura omogućit će da kisik i vlaga prodru u sjeme. Stoga će razvoj biljke biti intenzivniji..

Korak 3. Priprema tla

Za sadnju amaranta možete koristiti nekoliko varijacija tla:

  1. Univerzalni temeljni premaz iz specijalizirane trgovine. U pravilu je takvo tlo već opremljeno svime što je potrebno za dobru klijavost sjemena. Kiselost tla treba biti neutralna.
  2. Samostalno tlo. Ovo je jednostavno vrtno tlo s dodatkom treseta i humusa. Glavni uvjet je da tlo treba biti rastresito, prozračno, te omogućiti da kisik i vlaga dobro prođu..

Ako se planira sjetva u otvoreni teren, priprema zemljišta započinje u jesen. Zemljište na nalazištu iskopano je i nahranjeno tresetom, kompostom, trulim gnojem. U rano proljeće postupak se ponovno provodi. Ovog puta tlo je obogaćeno mineralnim gnojivima i razrahljeno.

Ako se aramant uzgaja iz sadnica, možete uzeti i bilo koje tlo. Prvo se mora dezinficirati. Da biste to učinili, koristite:

  • otopina kalijevog permanganata;
  • bakreni sulfat;
  • koloidni sumpor;
  • fungicidi, uključujući Gamir, Fitosporin, Extrasol.

Za amarant je za dobar rast važno da tlo sadrži fosfor i kalij. To se mora uzeti u obzir tijekom proljetne gnojidbe tla mineralnim sastojcima..

Važno! Ako se usjev uzgaja za prehranu ljudi, gnojiva s visokim udjelom dušika ne smiju se širiti u tlo. Ovaj se mineral s vremenom može pretvoriti u smrtonosnu nitratu..

Cijene humusa

Korak 4. Proces sjetve

U sjetvi amaranta nema ništa teško. Postupak slijedi sljedeći algoritam:

  1. Zalijevanje tla. Tla za sjetvu moraju biti vlažna, stoga je prije sadnje dobro prolivena vodom.
  2. Stvaranje rupa za sjeme. Na vlažnom tlu napravite nekoliko utora paralelno jedan s drugim. Dubina - oko 1,5 cm, udaljenost između brazda - oko 40 cm.
  3. Sadnja sjemena. Sjemenke se stavljaju u 3-4 komada u jednu rupu, trebaju biti na dubini ne većoj od 1,5 cm. Na vrhu, sjeme je prekriveno tankim slojem zemlje, koji se izravnava i zbija.

Nakon otprilike 8-9 dana, pojavit će se prvi izbojci. Krhke klice uklanjaju se tako da ostaje samo snažan rast. Nakon stanjivanja, tlo se dodatno rasterećuje. Kad klice narastu do 20 cm, kreveti se hrane dušičnim gnojivom. Rješenje mora biti vrlo slabo.

Uzgoj presadnica amaranta

Sadnice amaranta uzgajaju se u niskim, ali širokim okvirima. Oni mogu biti drveni ili plastični. Također možete koristiti saksije za cvijeće. Njihova visina ne smije biti veća od 10 cm, tako da korijenski sustav ne raste nepotrebno. Algoritam slijetanja bit će sljedeći:

  1. Kutije su ispunjene tlom i navlažene, nakon čega se sjeme rasprši. Sjeme odozgo prekrijte slojem zemlje debljine 0,5 cm.
  2. Gornji sloj tla navlaži se bocom s raspršivačem. Zatim se posude prekriju folijom ili se stave u vreće kako bi se napravila mini staklenica..
  3. Staklenici moraju biti postavljeni na toplo, osvijetljeno mjesto. Što je toplije pod filmom, to će se brže izljegati. Na temperaturama od 22 stupnja, prvi zeleni rast pojavljuje se u tjedan dana. Ako krene od 16 stupnjeva, klice biste trebali pričekati ne ranije od 12-13 dana..
  4. Pojavom prvih izdanaka film se uklanja. Da bi sadnice bile guste i zdrave, treba ih presaditi u pojedinačne šalice. Berba započinje nakon klijanja prvog živog lista.

Na dnu svake ladice trebalo bi biti nekoliko rupa kako bi višak tekućine mogao iscuriti. U suprotnom, biljke će istrunuti.

Kako se brinuti za sadnice

Sadnice amarante njeguju se na isti način kao i druge vrtne kulture. Njega se sastoji od nekoliko točaka, a sve su predstavljene u donjoj tablici.

Tablica 2. Načela skrbi o sadnicama amaranta.

Što moramo učiniti?Značajke:
Tlo ispod klica uvijek treba biti vlažno, ali ne previše vlažno. Najbolje je navlažiti tlo iz boce s raspršivačem kako se osuši, kako ne bi slučajno oštetili mladi klice gustim mlazom vode iz kante za zalijevanje.
Krajem veljače i početkom proljeća sadnice nemaju dovoljno sunčeve svjetlosti, a amarantima je potreban cijeli dan svjetlosti. Da bi se biljke pravilno razvijale, potrebno ih je istaknuti. Fluorescentne svjetiljke ili posebne fitolampere idealne su za ove svrhe..
Prvi postupak kaljenja provodi se 10-12 dana prije sadnje sadnica u vrtnoj parceli. Za to se biljke iznose na balkon ili vani 15 minuta dnevno. Vrijeme stvrdnjavanja postepeno se povećava. Ako nije moguće iznijeti posude vani, prozor možete jednostavno otvoriti.
Sadnice rone nakon pojave 3-4 istinska lišća. Najjače biljke se presađuju u pojedinačne posude promjera najmanje 10 cm.

Preporuke za branje su sljedeće:

  1. Šalice su napunjene zemljom do samog vrha. Najbolje je uzeti zemlju iz zajedničke kutije u kojoj su rasle sadnice.
  2. Zemlja se mora navlažiti unaprijed. U svakoj čaši pravi se depresija od 3-4 cm.
  3. Sadnice se pažljivo uklanjaju jedna po jedna iz kutije i stavljaju u čašu..
  4. Nakon presađivanja, vrhovi sadnica se pribadaju. Ovo će prisiliti biljke da razvijaju korijenje, a ne da se povlače prema gore..

Život odraslih: presađivanje amaranta u otvoreni teren

Ako je sjetva obavljena sredinom ožujka, sadnice će biti spremne za prijenos na vrtno zemljište početkom svibnja. U pravilu se u ovom trenutku tlo već zagrijava do +4... +6 ° C, a opasnost od noćnih mrazeva nestaje.

No, mladi je rast sve ovo vrijeme živio u stakleničkoj klimi, pa ga prije presađivanja treba pripremiti.

Priprema sadnica za prebacivanje u zemlju

Mlado zelje mora proći kroz nekoliko postupaka. Oni će vam pomoći da se naviknete na vrtnu klimu. To su:

  1. Smanjenje zalijevanja. Smanjite učestalost zalijevanja tjedan dana prije očekivanog prelaska na zemlju.
  2. Dugotrajno otvrdnjavanje. Posude s sadnicama uzimaju se vani 2-3 sata. Posljednja 3-4 dana prije prebacivanja u zemlju, biljke se prepuštaju noćima u otvorenim uvjetima.

Načela transplantacije na otvorenom terenu

Prilikom presađivanja biljaka u vrtnu parcelu važno je uzeti u obzir nekoliko preporuka. Odnose se na izbor vremena i mjesta na kojem će se saditi cvijeće..

Cijene kutija za sadnice

Načelo 1. Amaranti rastu na suncu

Mjesto za amatere odabrano je unaprijed. Općenito, ova biljka je u stanju ukorijeniti u bilo kojim uvjetima. Međutim, treba uzeti u obzir nekoliko stvari:

  1. Biljci treba puno svjetla. Odaberite najsunčanije i najtoplije mjesto na mjestu. Tamo će se amarant aktivno razvijati, a cvjetovi će biti puno svjetliji nego u hladu..
  2. Prekomjerno vlažno i močvarno tlo nije pogodno za uzgoj amaranta. Ova biljka voli pjeskovita ilovasta ili ilovasta tla i dobru drenažu..
  3. Amaranth je vrlo prijateljska kultura koja se dobro slaže s ostalim cvjetovima.

Načelo 2. Cvijeće se presađuje u večernjim satima

Najbolja opcija za presađivanje sadnica je kasna večernja ili oblačna vremena. Na mjestu ne bi trebalo biti sunca. Prenošenje iz lonaca već je stresno za mlade biljke, a svijetle sunčeve zrake mogu ih potpuno uništiti..

Isti princip vrijedi i sljedeća 3-4 dana nakon transplantacije. Ako je vrijeme vani sunčano, biljke se preporučuju zasjeniti nekoliko dana. U takvim se uvjetima bolje prilagođavaju novom mjestu i počinju aktivnije rasti..

Načelo 3. Dobro zalijevanje i urednost

Dakle, odabrano je mjesto i vrijeme, sadnice su spremne. Počinje postupak iskrcaja:

  1. Tlo u loncu s sadnicama treba dobro navlažiti kako bi lakše izašli iz tla.
  2. U pripremljenom tlu potrebno je napraviti rupe dovoljne za smještaj rizoma. Razmak između grmlja trebao bi biti oko 30-40 cm. Ako se planira cijeli cvjetnjak, razmak od reda do reda ostaje najmanje 70-80 cm.
  3. Mlade sadnice treba izvaditi iz lonaca što je pažljivije kako ne bi oštetili korijenje. Biljke se postavljaju u rupe na blagom nagibu.
  4. Sadnice se prodube u tlu do prvog lista, a tlo oko njega je malo usitnjeno.

Redovi amaranta u zemlji moraju se dobro zalijevati. To će omogućiti biljci da se brzo prilagodi novom tlu..

Kako se brinuti o amarantu

Amarant, koji raste u tlu, ne zahtijeva posebnu pažnju. Njega mu treba samo tijekom prvog mjeseca nakon transplantacije. Zelene boje u ovom se razdoblju razvijaju vrlo sporo, a moćni korovi lako ga mogu "srušiti". Amarant tinejdžer treba:

  • redovito korenje;
  • popuštanja;
  • muljenje sa svježom travom kako bi se smanjio rizik od novih korova;
  • hraniti.

Dvomjesečni amarant počinje naglo rasti. Dakle, dnevno se može rastezati 6-7 cm. Više se ne boji nikakvog korova. Od vrtlara, rastući cvijet zahtijeva samo redovito zalijevanje.

Važno! Dovoljno je oploditi odrasli amarant 3 puta godišnje. Razrijeđena kravlji gnoj zajedno s pepelom koristi se kao gornji preljev. Gnojiti biljku nakon zalijevanja ili kiše.

Kada žetvu?

Zelenilo amaranta može se ukloniti nakon što dosegne 20 cm visine. Stavlja se u salate, zelene juhe, uzgajaju se u obliku čaja. Kada se gornji izdanci odrežu od grma, pojavljuju se novi izdanci sa bočnih, a cvijet se počinje širiti.

Sjeme je spremno za berbu u rujnu. Do ovog trenutka, donji listovi već počinju žutjeti i otpadati..

Štetnici i bolesti

Kao i mnoge druge biljke, cvjetni štetnici mogu prijetiti amarantu. Najčešći od njih su lisne uši i podočnjaci. Ličinke vilice mogu prodrijeti u stabljike mlade biljke. Zbog toga je struktura uništena, a razvoj prestaje..

Biljku mogu napasti i cijele horde lisnih uši. Možete izliječiti cvijeće od ove kičme uz pomoć otopine karbofosa ili actellika.

S velikom vlagom gljiva se počinje razmnožavati na lišću amaranta. Stoga, u kišnom vremenu, biljka se mora tretirati bakrenim sulfatom ili koloidnim sumporom, razrijeđenim u vodi. Takvo prskanje poslužit će kao prevencija gljivičnih bolesti..

Amarant cvijet: fotografije, vrste, opis, značajke uzgoja i njege

Amarant (amaranthus) ili, kako ga još nazivaju, shiritsa je izvrsna biljka za ukrašavanje osobne parcele. Vrtlari ga cijene zbog svoje nepretenciozne prirode, brzog rasta i atraktivnog izgleda. A kultura ima snažna ljekovita svojstva, tako da nije samo ugodno uzgajati je, već je i korisna. Opis i fotografija cvijeta amaranta, sadnja i njega, ljekovita svojstva - ovo i puno više pronaći ćete u našem materijalu.

Opis kulture

Cvijet amaranta, čija je fotografija predstavljena u članku, pripada obitelji Amaranth. U svom prirodnom okruženju ova biljka je široko rasprostranjena u Americi, Kini i Indiji. Već prije 8 tisuća godina, amarant je uz kukuruz i mahunarke bio jedna od glavnih kultura Inka i Azteka. Ali čak i sada, većina biljnih vrsta uzgaja se kao povrće. Iako se često sadi u ukrasne svrhe.

I to nije iznenađujuće, jer neobične aksilarne cvatove biljke, sakupljene u šiljcima u obliku šiljaka, izgledaju vrlo atraktivno. Što potvrđuje sljedeća fotografija cvijeta amaranta. Ovisno o sorti, grede su obojene u zlatne, crvene, ljubičaste i zelene tonove. Biljka se veseli svijetlim pericama od lipnja do mraza.

Nakon cvatnje biljka formira plodove - kutije ili orahe. Kako dozrijevaju, sjeme iz njih izlije. Svaki grm amaranta sposoban je proizvesti do pola milijuna sjemenki. Oni su obojeni krem ​​ili svijetložuti. 1 g sadrži do 2500 sjemenki. Usput, možete razlikovati ljekovite biljne vrste od dekorativnih po žitaricama - sjeme ljekovitih i povrća je malo svjetlije.

Cvijet amaranta ima jednostavne ili razgranate stabljike. Ovisno o sorti, visina biljke može doseći od 30 cm do 3 metra. Iako je usjev višegodišnji, u našoj klimi uzgaja se kao godišnjak.

U prijevodu s grčkog jezika, naziv cvijeta "amaranthus" znači "neprestani cvijet". U našoj zemlji ova biljka je poznata kao lignja, baršun, aksamitnik, mačji rep ili kokosove češljeve..

Vrste i sorte

Rod amaranta obuhvaća više od 100 vrsta biljaka. Osim toga, uzgajivači su uzgajali mnoge sorte ovog atraktivnog usjeva. A da biste rekli sve o njima, morate napisati knjigu. Stoga ćemo se usredotočiti na najpoznatije sorte cvijeta:

  • Amarant paniculata. Ova biljka, visoka do 150 cm, češće se koristi za cvjetne krevete i bukete. Sorta se odlikuje jajolikom crvenkasto-smeđim lišćem i ljubičastim cvjetovima. Patuljaste sorte poput Roter brane, Zwergfakel, Roter Paris i Hot Biscuit posebno su popularne kod vrtlara..
  • Amarant mrak. Rijetko razgranata sorta s duguljasto lakiranim ljubičastim lišćem naraste do jednog i pol metra u visinu. Najčešće su okomite sjenice u obliku šiljaka obojene tamnocrvenom bojom. Najpoznatije sorte su tamno ljubičasta svinjska baklja i zelena tambura sa smaragdnim cvjetovima..
  • Amarantska trobojnica. Ukrasno-listopadna sorta visoka 70-150 cm. Izravne stabljike biljke tvore piramidalni grm, gusto prekriven raznobojnim valovitim lišćem. Najpopularnije sorte među vrtlarima su Illumination, Aurora, Airlie Splender.
  • Amarant repom. Raznolikost se odlikuje velikim, ovoidnim lišćem. Pupoljci, obojeni u grimizno, tamnocrvene ili žućkasto-zelene tonove, sakupljaju se u sfernim glomerulama. One, zauzvrat, tvore duge, opuštene panike. Rothschwants i Grunschwants prepoznati su kao najbolje sorte.
  • Amarante povrće. Ova sorta nije izrazito dekorativna. Ali cijenjena je zbog ogromne količine hranjivih tvari sadržanih u svim dijelovima biljke. Ona je izabrana za upotrebu u kuhanju i tradicionalnoj medicini. Povrće amaran brzo raste u zelenoj masi i može se konzumirati u roku od 70-120 dana nakon sjetve. Posebno popularna među vrtlarima je sorta rane zrenja Krepysh, zeleno-brončani Opaleo, nizak bijeli list, koji se može uzgajati na prozorskom prozoru.

Svaka od ovih sorti postat će ukras za cvjetni krevet, a to ne treba puno vremena i truda..

Sadnja i odlazak

Biljka amaranta ne naziva se nepretencioznom ni za što, jer je čak i novak vrtlar može uzgajati. Da biste to učinili, dovoljno je odabrati pravo mjesto za cvjetni vrt, a usjevima osigurati minimalnu njegu nakon sadnje. Štoviše, na jugu se sjeme može sijati izravno u otvoreno tlo. U drugima ćete morati prethodno uzgajati sadnice.

U svakom slučaju, briga i sadnja cvijeta amaranta, čije su fotografije date u materijalu, neće trebati puno vremena i truda. Glavna stvar je pridržavati se preporuka za uzgoj biljke..

Odabir sjedala

Cvijet amaranta, čija je fotografija dana gore, fotofilna je biljka. Stoga za cvjetni krevet odaberite najsvjetlija mjesta. Naravno, kultura će se u djelomičnoj sjeni ukorijeniti, ali ovdje će boje lišća i pahuljice znatno izblijediti.

Što se tiče tla, amaranti preferiraju lagana hranjiva tla sa malim sadržajem vapna i neutralnom reakcijom. Niže i močvarna područja neće odgovarati cvijeću, jer korijenje biljke truli od viška vlage.

Sjetva u otvoreno tlo

Ako živite u južnim krajevima, gdje se do kraja travnja tlo ima vremena za zagrijavanje do dubine od 4–5 cm do +10 ° C, a zatim sijte sjeme izravno u otvoreni tlo. Ali prije radova na sadnji, svakako pripremite mjesto. Da biste to učinili, iskopite zemlju i nanesite 30 g mineralnih gnojiva po kvadratnom metru. Ali odaberite formulacije u kojima je minimalni udio dušika, jer cvjetovi amaranta mogu pretvoriti ovu tvar u opasne nitrate.

Početi sjetvu krajem travnja. Sjeme posadite u navlažene brazde do dubine od 1,5 cm. Između svake biljke održavajte razmak od 7-10 cm. Udaljenost između redova treba doseći 45 cm.

Ako želite ubrzati postupak, pomiješajte žitarice s piljevinom ili pijeskom u omjeru 1 do 20. Dakle, sjetva cvijeća bit će mnogo lakša. Ali u ovom slučaju morat ćete rediti redove nekoliko puta.

U pravilu se prvi izdanci pojavljuju već 8-10 dana nakon sjetve. Kad se to dogodi, otrežite redove po potrebi i lagano popustite tlo između sadnica. Čim narastu do visine od 20 cm, biljke hranite dušičnim gnojivom. Ali upotrijebite pola doze koju proizvođač preporučuje. U isto vrijeme, nemojte zaboraviti ukloniti redove i ukloniti korov ako se pojave..

Sadnice zalivajte redovito, ali umjereno tijekom prvog mjeseca. U isto vrijeme pazite na vremenske prilike, ako dođe do hladnog pucanja, a zatim smanjite ili potpuno odustanite od vlaženja. Ako je vrijeme toplo ili čak vruće, povećajte navodnjavanje. Ne zaboravite da korenje i otpustite tlo nakon zalijevanja. Inače će se formirati kora, koja će blokirati pristup zraka korijenima. A to će loše utjecati na rast i dekorativnost biljaka..

Uzgoj sadnica

Ako uvjeti u vašoj regiji ne dopuštaju sijanje cvjetova amaranta izravno u zemlju, tada ćete morati uzgajati sadnice. Ovaj je postupak jednostavan i događaj vam neće donijeti mnogo problema. Početi sjetvu krajem ožujka. Za sadnice pripremite lonce ili posude visine do 10 cm. Napunite spremnike univerzalnim tlom.

Sjeme amarantovih sjemenki, čija je fotografija dana gore, u navlaženu podlogu do dubine od 1,5-2 cm. Stavite posude na svijetlo mjesto s temperaturom od +22 ° C. Redovito prskajte tlom vodom iz boce s raspršivačem da se osuši. U takvim se uvjetima klice pojavljuju već 6-7 dana.

Kad se to dogodi, procijedite sadnju uklanjanjem slabih sadnica. Čim se na klice pojave tri prava lista, zaronite ih u pojedinačne posude promjera 12 cm. Ali budite oprezni i pokušajte ne oštetiti slabe korijene biljaka..

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Započnite sadnju cvijeta amaranta (fotografija sadnica dana je dolje) kada nestane rizik od povratka mraza i zemlja se dobro zagrije. To se u pravilu događa sredinom kraja svibnja. Prije početka događaja, iskopajte mjesto i dodajte 20 g "Nitroammofoski" na svaki kvadratni metar cvjetnih kreveta.

Za biljke kopajte žljebove dubine do 20 cm. Cvijeće sadite, ovisno o sorti, na udaljenosti 10–30 cm jedan od drugog. Između redaka držite razmak od 45-70 cm.

Dok se sadnice ne ukorijene i ne počnu rasti, sadnju vlažite redovito. I također ne zaboravite pokriti biljke ako se hladnoća odjednom vrati..

Općenito, cvijeće amaranta, čije fotografije možete vidjeti u članku, ne treba skrb. No, u prvom mjesecu nakon sadnje, sadnice rastu vrlo sporo, a samo tijekom tog razdoblja potrebno im je redovito zalijevanje, korenje i rastresanje. Tada usjevi brzo rastu i istiskuju sve ostale biljke. Tako se u budućnosti nećete morati boriti protiv korova.

Cvijeće treba otjerati u prvom mjesecu nakon sadnje. Tada njihovi korijeni odlaze duboko u tlo, a i same biljke dobivaju vlagu. Stoga nema potrebe za zalijevanjem. Ali ako je suho ljeto, tada navlažite tlo. To će imati samo koristi od cvijeća..

Preporučljivo je hraniti amarant 3-4 puta po sezoni. U te svrhe koristite otopinu mulleina, pripremljenu u omjeru 1 do 5, ili pepeo (200 g na 10 litara vode). U rano jutro oploditi cvjetnjak tek nakon zalijevanja.

Bolesti i štetočine

Amaranth je cvijet sa jakim imunitetom. I u rijetkim slučajevima, biljka je zahvaćena gljivičnim bolestima. To je uzrokovano prekomjernim nakupljanjem vlage u tlu, na primjer, zbog prekomjernog zalijevanja ili dugotrajnih kiša. Za liječenje koristite fungicide, na primjer, "Bakreni sulfat", "Koloidni sumpor".

Povremeno biljka inficira listne uši i izdanci. Ovi štetnici su opasni samo za mlade cvjetove. A najčešće se uključuju ako izda vlažno i kišno ljeto..

Nažalost, nećete moći utjecati na vremenske prilike, ali ste sposobni uništiti štetočine pri njihovom prvom pojavljivanju. Da biste to učinili, tretirajte grmlje Aktellik ili Karbofos.

I sljedeća fotografija cvijeta amarantusa jasno će pokazati kako izgleda zdrava biljka..

Skupljanje sjemena

Ako želite prikupiti sjeme cvijeća kako biste ih uzgajali sljedeće godine, onda ostavite 2-3 velika, zdrava primjerka u cvjetnoj postelji. Kada se donji listovi pocrvene, osuše i otpadaju, a stabljika samog grma pocrni bijelo, odrežite panike na suhi fini dan zajedno s donjim dijelom izdanaka. Rascjepite cvasti na dobro prozračenom suhom mjestu i osušite ih 2 tjedna.

Nakon isteka roka, trljajte suhe panicles rukama. Iz toga će zrele sjemenke lako ispadati iz kutija. Ostaje nam samo prosijati ih kroz sitno sito i sipati ih u kartonsku kutiju ili papirnu vrećicu. Sjeme sakupljeno na ovaj način ne gubi klijavost već 5 godina.

Kamo na jesen staviti amarante

U uvjetima naše zemlje, cvijeće amaranta, čije fotografije vidite u materijalu, ne preživi ni relativno toplu zimu. Stoga neće uspjeti spasiti grmlje do sljedećeg proljeća. A biljne ostatke morat ćete sakupljati i odlagati na kraju vegetacijske sezone. Ali nemojte ih samo baciti na deponiju, jer usjevi mogu puno učiniti..

Na primjer, vrhove možete staviti u kompostnu jamu, naravno, ako biljke nisu pogođene bolestima i štetočinama. I vjerujte mi, amarant će napraviti izvrsno gnojivo za novi usjev. I prizemni dio kulture može se koristiti kao hrana za stoku i perad, jer biljke sadrže puno proteina, karotena i vitamina C.

Ljekovita svojstva cvijeća

Amarant je već dugo poznat po svojim korisnim svojstvima. Prema znanstvenicima, ova biljka je u stanju izliječiti i nahraniti cijelo čovječanstvo. Gotovo svi dijelovi cvijeća su korisni i jestivi. No sjeme se smatra posebno vrijednim sirovinama. Sadrže maksimalnu količinu hranjivih sastojaka..

Amarant sadrži masne kiseline poput stearinske, oleinske, palmitinske, linolne. Te su tvari neophodne u prehrambenoj prehrani. Osim toga, biljka sadrži vitamine, karoten, rutin, žučnu kiselinu i mnoge druge tvari. Po svom sastavu, amarant nije inferiorni od špinata, dok ga premašuje u količini proteina.

Biljka se koristi za liječenje sljedećih bolesti:

  • pretilosti;
  • dysbiosis;
  • ateroskleroza;
  • neuroza;
  • adenom
  • bolesti kardiovaskularnog sustava;
  • upalni procesi genitourinarnog sustava.

Pomaže biljkama s problemima jetre i bubrega. Redovita uporaba proizvoda povećava imunitet, normalizira metaboličke procese i smanjuje težinu. A biljka također pomaže nositi se čak i sa zloćudnim tumorima..

Amarantovo ulje u svom je ljekovitom sastavu dvostruko veće od ulja heljde. Koristi se ne samo u medicini, već i u kozmetologiji. Maske i kreme na bazi ulja amaranta imaju pomlađujući, antibakterijski i zatežujući učinak..

Infuzije i dekocije na bazi biljaka nisu manje korisne. Uzimaju se iznutra i izvana. Komprimirani biljem se koriste za liječenje stanja kože poput ekcema, herpesa, akni, psorijaze.

Amarant je općenito panaceja od mnogih bolesti. Ali prije nego što se bavite liječenjem, svakako se obratite liječniku. I također zapamtite da biljka ima neke kontraindikacije. Ne smije se uzimati za alergije, hipotenziju, kolecistitis, pankreatitis i žučnu bolest..

Ako uzgajate ukrasne biljne vrste, nemojte se uznemiriti. Uostalom, sadrže istu količinu hranjivih sastojaka kao u sortama povrća. Istina, ne preporučuje se korištenje sjemena ukrasnih sorti. No njihovi će listovi biti izvrsna osnova za razna jela. Dalje ćemo podijeliti nekoliko ukusnih i zdravih recepata..

Od cvjetnog kreveta do stola

Možete jesti samo lišće amaranta. Dovoljno ih je svakodnevno dodavati u salate kako biste značajno produžili svoj život i poboljšali zdravlje. A također na temelju biljke možete stvoriti mnoga ukusna i zdrava jela. Ovo su neki od njih:

  • Amarant s medom i orasima. Uzmite 2 šalice sjemenki biljke i prekrijte ih sa 4 šalice vode. Dovedite smjesu do vrenja, sjetivši se povremeno miješati. Pustite smjesu na laganoj vatri dok voda potpuno ne prokuha. To će trajati otprilike 25 minuta. Kad se masa skuhala, umiješajte u nju 0,5 žličice soli, uklonite sa štednjaka i ostavite da se kuha ispod poklopca 10 minuta. Stavite kašu na tanjur, začinite medom i drobljenim orasima.
  • Ljetna salata s amarantom. Uzmite 150 g sjemenki amaranta. Pržiti 50 g u suhoj tavi, a preostalih 100 prokuhati u slanoj vodi. Dva krastavca narežite na tanke kriške, nasjeckajte pola crvenog luka i nasjeckajte 20 g peršina i svaki naribajte. Kombinirajte sve sastojke osim tostiranog graha u dubokoj zdjeli, dodajte sol i papar po ukusu, a salatu začinite s 2 žlice biljnog ulja i 3 žlice limunovog soka. Smjesu hladite u hladnjaku oko sat vremena. Pripremljenu salatu podijelite na porcije, pospite prženim sjemenkama i poslužite.
  • Zdrava juha. Jednu mrkvu narežite na tanke kockice, a luk na kockice. Nasjeckajte hrpu cilantroa i 200 g špinata. Ulijte 3 žlice u malu tavu. l. maslinovo ulje. U nju ulijte luk i nasjeckani češnjak (5 režnja). Zagrijte smjesu dok luk ne postane proziran. U masu dodajte mrkvu, špinat, cilantro. Povrće posolite, povremeno miješajući, dok ne omekša. Začinite solju i paprom. U zasebnoj tavi skuhajte 100 g leće i 50 g sjemenki amaranta. To će trajati oko 20 minuta. Prženo povrće sipajte u zdjelu i kuhajte juhu još 10 minuta.

Osim kuhanja, amarant se može koristiti kao dodatak. Na primjer, ako miješate sjemensko brašno s pšeničnim brašnom, tada će se okus pečene robe značajno poboljšati. Uz to, ovo tijesto duže ostaje svježe i ne zgusne se. Tostirane koštice mogu se koristiti kao prah za pecivo ili kolačiće, ili za krušno meso. Ako tijekom konzerviranja dodate jedan list krastavcima, sol će ostati hrskava i elastična do proljeća..

Sve u svemu, ova atraktivna biljka će vam donijeti tonu koristi. Glavno je osigurati ispravnu sadnju i brigu o cvjetovima amaranta, a biljkama će se sigurno zahvaliti njihov brzi rast i atraktivan izgled..

Amarant crveni rep

Privlači pažnju bogatim rubin-crvenim i tamnim nijansama trešnje gustih cvjetova visi baršunastim obrubom.

Amarant, odnosno lignja, široko je rasprostranjen rod pretežno jednogodišnjih zeljastih biljaka s malim cvjetovima, skupljenih u gustim šiljasto-panilovitim cvatovima. Pripada obitelji Amarant.

Repljeni amarant je vrlo spektakularna originalna biljka, očaravajuća ljepotom svojih dugih, do 60 cm, pahuljastih, poput lisičjih repova, opuštenih šiljasto-paničastih cvasti koje padaju s vrha na dno stabljike. Amarant je posebno izražen u pojedinačnim zasadima i malim skupinama. Cvjeta cijelo ljeto do kasne jeseni, zadržavajući besprijekoran dekorativni učinak. Izvrsne u rezanim, osušenim cvjetovima koriste se u zimskim buketima.

Cijena je za 0,1 g sjemenki amaranta.

Na ovoj stranici naše internetske trgovine možete naručiti sjeme amaranta poštom pouzećem. Sjeme se šalje bez plaćanja unaprijed. Plaćanje naručenih sjemenki vrši se u uredu Ruske pošte nakon primitka.

UVJETI SIJANJA Amarant se sije za sadnice od 1. do 30. ožujka.

KONTEJNER ZA SIJENE. Posude ili zdjele sa stranicama visine 5-6 cm.

POGLEDATI AMARANTH. Na dno spremnika za sjetvu postavlja se fina ekspandirana glina ili pijesak u sloju od 1 cm, tlo visine 3-4 cm prelije se preko drenažnog sloja.Tlo se izravnava i navlaži iz raspršivača otopinom Trichoderm Veride 3 g praha na 1 litru vode. Sjemenke amaranta, ako nisu u granulama, pomiješaju se s pijeskom i rasprše se po površini tla i ponovo navlaže u bocu s raspršivačem otopinom Trichoderma. Osobitost poljoprivredne tehnologije za sitno sjeme AMARANTH je u tome što se oni škrope tlom preko sjemena, slojem 0,3 - 0,5 cm. Tlo se ne zbija! (Najčešće takva sitna sjemenka uopće nije posuta tlom, ali ne u slučaju amaranta.) Posuda za sadnice (spremnik) prekrivena je filmom (poklopcem) s otvorima za prozračivanje, tako da film (poklopac) ne dodiruje sjetvu.

SVJETLO I TEMPERATURNI NAČIN. Prije nicanja, 4-5 dana, posude za sjetvu drže se pod osvjetljenjem 12 sati na temperaturi od + 22 ° C. Svjetla se isključuju noću. Nakon pojave sadnica, temperatura se smanjuje na + 17 ° - + 18 ° C, tako da se sadnice ne razvlače i povećavaju dnevno svjetlo na 14 sati. Tlo s usjevima povremeno se zalijeva iz raspršivača vodom složenim gnojivima za cvjetne kulture.

IZBORA AMARANTA. Sadnice amaranta rone se u fazi prva dva istinska lista u posude za sadnice zapremine 100-150 ml. Njega sjemena sastoji se u pravovremenom zalijevanju i preljevu korijena vodom za navodnjavanje s bilo kojim hranjivim kompleksima za cvjetne kulture. Budući da korijenje amaranta savršeno asimilira prehranu, obilno hranjenje prskanjem nije potrebno..

Slijetanje AMARANTH u zemlju. Sadnice amaranta moguće je posaditi u zemlju čim prijeti prijetnja povratnih mrazeva. Amarant se sadi prema shemi 30 cm x 50 cm.

NJEGA AMARANTE U ZEMLJI sastoji se u pravodobnom zalijevanju, korenju, rahljavanju i jednom svakih 10 do 15 dana zalijevanju korijena složenim gnojivom za cvijeće, razrjeđivanjem hranjivog kompleksa prema uputama. preporučljivo je imati 3 različita kompleksa i izmjenjivati ​​ih tijekom hranjenja. Prije pojave mraza, preporučljivo je amarant odrezati i osušiti. Iskopite rizome, operite i osušite. Zimi je ta sirovina korisna za ljekovite čajeve i tinkture. I, naravno, izrezati nekoliko komada i staviti ih u vazu bez vode. Amaranth će vrlo dugo zadržati svoj dekorativni učinak, a dugih zimskih večeri podsjetit će vas na proteklo ljeto.