Avokado - kruška od aligatora

Avokado je poznato hranjivo egzotično voće porijeklom iz Južne Amerike i Afrike. Stablo pripada obitelji Laurel, ima gustu zelenu boju, kao da su lakirani listovi i plodovi koji se razlikuju u boji - od zelene do ljubičaste. Drugo ime biljke je kruška aligatora.

U zatvorenom je stablu s tvrdim deblom i lišćem smještenim bliže krošnji. Može se roditi plodom uz pravilnu njegu.

Kućna njega

Ako uspješno uzgajate naranču ili limun u svom stanu, tada čuvanje avokada u pravim uvjetima neće biti teško. Biljka je vrlo termofilna, bilo kakve temperaturne fluktuacije utječu na njeno dobro stanje. Lonac morate postaviti na dobro osvijetljeno mjesto, ali ova tropska biljka ne podnosi nijansu loše. Osjenčite ili uklonite izravnom sunčevom svjetlu.

Video - kod kuće uzgajamo avokado

Zalijevanje
Ljeti treba obilno zalijevanje, a zimi treba umjereno zalijevanje. Kod kuće, "kruška aligatora", u pravilu, ne cvjeta ili ne urodi plodom, ali ako se dogodilo čudo i cvjetovi i plodovi pojavili su se na izbojcima tropske biljke u vašem stanu, potrebno joj je više vode, što osigurava sočnost ploda. Zalijevanje hladnom vodom se ne preporučuje.

Tlo
Na tlu je vrlo zahtjevan, supstrat mora biti vrlo lagan, labav, kako bi korijenje moglo biti zasićeno kisikom. Mješavina treseta i pijeska je najbolja za ovu biljku..

Vlažnost
Još jedan vrlo važan uvjet kada se brine za avokado. Ako je vlaga niska, biljka će ispustiti svoje lišće i izgubiti svoj dekorativni izgled. Uvijek treba imati pri ruci raspršivač i prskati lišće biljke svaki dan tijekom ljeta..

Top dressing
Gnojiva se primjenjuju tijekom aktivne vegetacijske sezone. Zimi se ne treba hraniti. Najbolje je koristiti mineralne mješavine u trgovini.

obrezivanje
Da bi krošnja izgledala uredno, a lišće je bujnije, trebate obrezati ili zarezati izbojke. Najčešće se režu 3-4 cm od najgornjih reznica.

Razmnožavanje avokada kostima

Avokado se razmnožava reznicama, ali najzanimljiviji način uzgajanja stabla kod kuće je sadnja voćne kosti. Važan uvjet za klijanje i ukorjenjivanje je temperatura. Prostor u kojem sjeme klija treba biti vrlo toplo. Gotov supstrat kupljen u trgovini ulijeva se u spremnik, tlo se navlaži i sjeme posadi oštrim krajem na vrhu. U ovom slučaju polovica kosti trebala bi biti na površini. Sadnica je prekrivena folijom i tlo je redovito navlaženo, što sprečava da se osuši. Za klijanje sjemena može proći 1-2 mjeseca. Nakon pojave nekoliko lišća, biljka se može presaditi u poseban lonac..

Klijanje sjemena avokada u zemlji © skyseeker

Kost možete ukorijeniti i u vodi. Da biste to učinili, donji, tupi dio kosti probija se oštrim predmetom ili se reže nožem i stavlja u vodu. Nakon 2-3 tjedna matica će početi puknuti, a na otvorenim pukotinama pojavit će se bijeli klice. U ovom trenutku možete posaditi sjeme u tlo i povremeno ga prekriti filmom, otvarajući ga i zalijevajući.

Sadnica avokada 5 mjeseci © skyseeker

Vrste avokada

U sobnoj cvjećarstvu, avokado nije uobičajen, to je drvo gotovo nemoguće kupiti u trgovini. Najčešće ga uzgajivači cvijeća uzgajaju iz sjemenki plodova koje nam uvoze iz tropskih zemalja..
Ova vrsta se zove Persea Americana. Drugi naziv za krušku aligatora (alligator kruška).

Avokado Persea Americana © Bernard DUPONT

Bolesti lišća u avokadu

Glavni problemi u njezi povezani su s odbacivanjem i sušenjem lišća. To se najčešće događa zbog velike suhoće zraka. Avokado treba prskati, ali to se mora učiniti pažljivo, starenjem da previše vode ne padne na deblo..

Posušeno lišće može ukazivati ​​na zarazu korijena poznom bljeđi. Ova se gljivična bolest ne može izliječiti avokadom, pa morate odmah ukloniti biljku iz lonca i ukloniti zaraženi dio korijena..

Putinova grinja i krasta mogu se pojaviti ako je soba previše suha. Ti štetni insekti mogu vrlo brzo uništiti biljku, pa njezino lišće, deblo i tlo moraju biti odmah tretirani insekticidima (Aktofit, Fitoverm itd.).

Kako uzgajati avokado iz sjemena kod kuće

Avokado je nepretenciozno stablo koje može narasti do stropa čak i u stanu. Problematično je dobiti voće iz njega, ali njegovi listovi savršeno čiste zrak u sobi. Kažemo vam kako je lako uzgajati avokado iz sjemena kod kuće!

Kako odabrati avokado za sadnju

Potrebno vam je vrlo zrelo voće, tako da s izborom morate naporno raditi. Činjenica je da nam se avokado često donose nezreli i tada neće niknuti. Isto se odnosi na prezrelo voće koje je već izgubilo sva svoja svojstva..

Dobar zreo avokado je čvrstog i zdravog izgleda. Celuloza se lagano savija kad se pritisne, ali se zatim vraća u svoj prethodni oblik. Ako se čini kao da se ispod kore nalazi pire krumpir - takav avokado definitivno nije prikladan.

Kako dobiti kost?

Da bi kost mogla rasti, važno je ne oštetiti je dok je dobijete. Da biste to učinili, pažljivo izrežite avokado nožem u krug, ali nemojte ga prorezati do same sredine. Polovice okrenite na strane tako da se raspadaju. Žlicom nježno uklonite preostalu pulpu s kosti, operite hladnom tekućom vodom i osušite.

Kako posaditi i uzgajati avokado kod kuće

Uzmi mali lonac i budite sigurni da ćete napraviti rupe za vodu za ispuštanje. Napunite se finom ekspandiranom glinom ili šljunkom, a na njoj - slojem plodnog tla. Udubite jamu avokada u zemlju, tanki kraj i poškropite još malo zemlje sa strana. Trebao bi ući u zemlju za oko 20 mm - a otprilike mjesec dana kasnije vidjet ćete prvi klice.

Postoji i alternativna metoda koja će ugoditi svim članovima vašeg domaćinstva. Kost trebate staviti u čašu vode tako da je u njoj oko pola. Da biste ga zadržali, napravite nekoliko malih rupa na najširem mjestu i tamo umetnite čačkalice..

Štapovi će držati jamu avokada preko čaše. Nemojte se uznemiriti kad pukne za otprilike mjesec dana - upravo se od ruptura pojavljuju klice i korijenje. Nakon otpuštanja prvog korijena duljine 4-5 cm, presadnica avokada može se presaditi u lonac u rastresito tlo tako da dvije trećine bude na površini.

Odabir mjesta za avokado

Mladom avokadu treba puno topline i svjetla, iako će se ojačati, stablo će se osjećati dobro u hladu. Ali izravna sunčeva svjetlost štetno je za lišće i sadnice. Stoga odaberite zapadne prozore ili tijekom dana zasjenite na istočne ili južne. Ako avokado raste sporije, a lišće propada, tada mu najvjerojatnije nedostaje svjetla..

Izbjegavajte propuhe, otvorene prozore, ventilacijske otvore i vrata - svi izvori hladnoće. Optimalna temperatura je 20 ili više stupnjeva, ali ne izvlačite avokado na svježi zrak. Zbog neočekivanog oštrog pada može otjerati svoje lišće.

Zalijevanje

Sustavno i intenzivno zalijevanje vitalna je potreba za rastućim avokadom. Ali dobra vijest je da ga ne trebate zalijevati toliko često koliko korijenom ne trebate zalijevati. Pričekajte da se gornji dio podloge osuši, a pričekajte još 2-3 dana nakon toga.

Avokado teško podnosi suh zrak, a izravno prskanje lišća također se ne preporučuje. Upotrijebite ovlaživač zraka, u blizini ostavite pladanj vlažne ekspandirane gline ili prekrijte pladanj mahovinom. Možete to učiniti s bocom spreja, ali tada ne prskajte ne po drvetu, već okolo.

Gnojiva i hranjenja

Avokado nije previše zahtjevan i ne treba mu redovitu gnojidbu, tako da ne biste trebali imati očitih problema s tim u vezi..

Od jeseni stablo uopće ne treba ništa, čak i ako ga ne namjeravate uvesti u stanje hibernacije. A od proljeća, jednom mjesečno, koristite gnojivo za agrume ili bilo koji drugi univerzalni kompleks..

Trebam li orezati avokado?

Formalno obrezivanje provodi se nakon zimovanja - ovo je važna faza jer avokado brzo raste i rasteže se. Radi boljeg razgranavanja, svaku izdanku usitnite ili izrežite nakon što na njoj procvjeta osam punih listova. Ponovite postupak do sredine ljeta, kada će mladi izdanci ponovno doći do sunca.

Kako i kada presaditi avokado?

U početku, avokado raste vrlo brzo, pa ćete ga morati češće saditi. Prva transplantacija u veću posudu bit će potrebna kad stablo naraste do 15 cm. Zatim ga presadite jednom godišnje u proljeće, a odraslo drvo treba ga svaka 3-4 godine ili kako raste..

Je li moguće presaditi u otvoreni teren?

Avokado koji je već dobio snagu i narastao za najmanje 40-45 cm može se presaditi u otvoreni teren. Da biste to učinili, započnite postupno očvršćivanje unaprijed - vadite saksiju vani nekoliko sati u toplo doba dana. Avokado se prebacuje pretovarom - zajedno sa zemljanim grudima, tako da ovdje nema tajni..

Ako želite presaditi avokado u svoj vrt, odaberite meksičke sorte koje bolje podnose prehladu. Imajte na umu da će na sjevernim geografskim širinama stablo u svakom slučaju teško preživjeti zimu. Da biste je zaštitili od mraza, trebat će vam ne samo mulčenje, već i punopravno utočište od polikarbonata..

Štetočine

Avokado kod kuće boji se istih štetočina kao i ostale sobne biljke. Paukovi grinje pokvare lišće, nose puno bolesti i, ako pokrenete situaciju, mogu uništiti sve sadnice. Da biste to izbjegli, redovito pregledavajte stablo i odmah ga tretirajte insekticidima.!

Zašto je avokado bolestan?

Ako lišće avokada oštro leti uokolo, hladno je ili je došlo do propuha. Stoga ga, prije svega, uklonite s prozora i stabilizirajte temperaturni režim. Ako se vrhovi lišća osuše - sudbina zalijevanja i povećava vlažnost. Ako lisne ploče izblijede, tada vaš avokado nema dovoljno sunčeve svjetlosti..

Avokado - gdje raste, u kojoj zemlji? Kako uzgajati avokado iz sjemena kod kuće

Ruski klimatski uvjeti ne dopuštaju uzgoj avokada u velikim industrijskim razmjerima, pa se ovo voće nabavlja iz inozemstva, a košta mnogo novca..

Prije samo nekoliko desetljeća avokado je alegorijski nazvan "kruška od aligatora". To je zbog činjenice da voće karakterizira hrapava, tamnozelena koža, kao i oblik kruške.

Gdje raste avokado, u kojoj zemlji? Odgovor na ovo pitanje možete pronaći u ovom članku.

Značajke tropskog voća

Avokado je voće koje se uzgaja i uzgaja u suptropskim i tropskim regijama. Raste na zimzelenim stablima i ima prilično velik kamen.

Zanimljiva je činjenica da kemijska analiza ploda biljke pokazuje da je bliže povrću, jer u celulozi ima vrlo malo šećera, ali njegova je energetska vrijednost visoka. Izblijedjeli okus gotovo da ne izaziva užitak. Ova svojstva voća omogućuju mu da se koristi kao sastojak raznih salata i drugih miješanih jela..

Malo povijesti

Gdje je ranije rastao avokado? Prvi opis ove biljke napravili su španjolski osvajači 1526. godine. Ovo voće kolonizatori su uspoređivali s oguljenim kestenom.

Kao rezultat istraživanja i arheoloških iskopavanja zaključeno je da je avokado bio poznat još u 8. stoljeću prije Krista. Prema drevnim crtežima, ovo je voće raslo u vrtovima najstarijih predaka Azteka prije 7-10 tisuća godina. Znanstvenici su uspjeli otkriti da su već u to vrijeme sjeme biljaka u divljini bilo manje od sjemena kultiviranih biljaka. Prema lingvistima, riječ "avokado" dolazi iz aztečkog jezika od riječi "nahuatl", što doslovno znači "stablo jaja". Moguće je da su takve udruge uzrokovale ovu biljku među drevnim Indijancima..

Kako avokado raste u prirodi? Gdje se uzgaja ovo voće? O ovome i puno više - dalje u članku..

Kako izgleda stablo?

Prije nego što znamo gdje raste avokado i u kojim zemljama, razmotrite samo stablo. U prirodi je avokado (ili američki Perseus) jedini jestivi predstavnik svoga roda, koji je dio obitelji lovora..

U prosjeku, visina odraslog stabla sa širokom krošnjom iznosi 6 metara. Unatoč činjenici da je avokado zimzelena vrsta biljaka, postoje neke sorte koje prolivaju svoje lišće, premda za kratko vrijeme. Nakon prestanka razdoblja rasta, promjer debla doseže 0,3-0,6 m. Deblo je ravno na dnu, a grane bliže kruni. Listovi su eliptični. Oni su zeleni odozgo, a odozdo bjelkasti. Lišće avokada bogato je esencijalnim uljima, ali sadrže i tvari štetne za zdravlje..

Saznavši o tome kako avokado raste u prirodi (fotografija je predstavljena u članku), prijeđimo na njegovo podrijetlo. Odakle dolazi ova nevjerojatna egzotična biljka??

Podrijetlo

Gdje raste avokado? Ovi plodovi rastu na stablu koje prirodno doseže do 20 metara visine. Prema botanicima, ova je kultura bliska plemenitom lovoru, koji su u drevna vremena Grci široko uzgajali. Prvi put se ova kultura počela masovno uzgajati u Izraelu, pa se ta određena zemlja može nazvati drugom domovinom. Iako dolazi sa sjevernoameričkog kontinenta, točnije s područja današnjeg Meksika.

Suvremenici koji žive na tim mjestima, poput Azteka, vole i poštuju ovu kulturu. Avokado je važan dio kuhinje mnogih karipskih zemalja..

Danas se ova biljka uzgaja u velikim industrijskim razmjerima u mnogim zemljama s tropskom i suptropskom klimom. Prinos s jednog stabla doseže 200 kg. Ukupno postoji preko 400 sorti avokada..

Gdje raste avokado? Ogromne plantaže ove kulture protežu se preko teritorija Indonezije.

Sorte i uvjeti uzgoja

Kao što je gore spomenuto, avokado raste u tropima i suptropima, no postoje neke razlike između njegovih sorti:

  • Meksičke sorte su najotpornije na loše vrijeme. Ova je skupina sposobna izdržati kratkotrajne mrazeve od 4-6 stupnjeva. Tamo gdje naranče dobro sazrijevaju, meksičke sorte avokada mogu dati dobru žetvu. Mogu se prepoznati po karakterističnoj aromi anisa..
  • Zapadnoindijski kultivari mogu umrijeti čak i od manjih mrazeva. To znači da ne postoje šanse da ih uzgajaju na južnim teritorijama Rusije (osim staklenika, grijanih tijekom cijele godine)..

Kako avokado raste u prirodi i u kojim uvjetima? Ova biljka može podnijeti hladovinu, ali istodobno razvoj ide u većoj mjeri u krošnji. Avokado donosi plod samo na otvorenim prostorima.

Ova biljka zahtijeva labav tlo s dobrom i prilično dubokom drenažom, a alkalnost i kiselost tla za rast nisu osobito važni. Dobri rezultati postignuti su na pijesku, vapnencu, crvenoj glini i vulkanskim ilovicama.

Preduvjet za uspješan uzgoj je labavljenje područja korijena za stvaranje dobrog prozračivanja. Jaki vjetrovi nisu prikladni za američke sorte, a kada je zrak suh, postupak oprašivanja se pogoršava, zbog čega je prinos smanjen. Prekomjerna gnojidba štetna je i za avokado. Treba napomenuti da voda za navodnjavanje mora sadržavati minimalnu količinu mineralnih soli. Prinos biljke ovisi o tome..

Gdje raste avokado, umjereno vlažna tla imaju dobru prirodnu drenažu.

cvijet

Cvijeće neopisanog izgleda male je veličine. Bojom dominira blijedozelena ili žutozelena boja. Vrsta cvasti - panicle. Većina cvjetova ima jedan plodnjak s jednim parom šalica s 9 stabljika.

Avokado cvjeta obilno, ali zbog kompliciranog oprašivanja biljke, jajnik se formira samo na 4% cvjetova. Uzgoj avokada moguć je s više sorti istovremeno.

Voće

Avokado je pijanica u obliku kruške. Duljina može biti do 330 mm, a širina 150 mm. Težina ima vrlo širok raspon: 50-1800 g.

Peel avokada dolazi u 4 nijanse:

  • tamnozelene;
  • žuto-zeleni;
  • crveno-violet;
  • tamno ljubičasta.

Jestiva pulpa nalazi se odmah ispod kože. Zatim slijedi jedno sjeme, koje ima oblik kruga, konusa ili jajeta. U slučaju lošeg oprašivanja ili drugih razloga, neke bobice mogu biti bez sjemena.

Plodovi u potpunosti sazrijevaju za 0,5-1,5 godina (razdoblje ovisi o klimi i sorti). Konačno sazrijevanje dolazi nakon što se plod odtrgne s stabljike (na sobnoj temperaturi potrebno je 7-14 dana).

Sastav i svojstva voća

Vjerojatno imaju sreće one zemlje u kojima raste avokado. Koje voće sadrži mnoge vrijedne organske tvari i elemente u tragovima? U avokadu. Evo što imaju:

Avokado nema samo prehrambena svojstva, već i sposobnost da ima preventivni učinak na tijelo kod mnogih uobičajenih bolesti. Prije svega, to se odnosi na kardiovaskularne i onkološke poremećaje. Liječnici vjeruju da je avokado dobar za disfunkciju probavnog trakta.

Uz sve navedeno, ovo egzotično voće poboljšava proces opskrbe tijela vodom. Istovremeno, zbog toga ima kontraindikacije: ne mogu je jesti oni koji pate od kršenja ravnoteže vode i soli. Osim toga, upotreba voća je nepoželjna za osobe s alergijom (postoji netolerancija).

Gdje u svijetu raste avokado?

I u Rusiji i širom svijeta biolozi i vrtlari pokušavaju uzgajati ovu egzotičnu biljku. Tradicionalna mjesta uzgoja avokada su jugoistočna Azija, Australija, Filipini, Peru i zemlje Južne i Srednje Amerike. Ovo drvo raste posebno lako i učinkovito u Tajlandu i Maleziji. Avokado se uzgaja i u Africi i u Izraelu. Danas su glavni izvoznici zemlje poput Čilea, SAD-a i Dominikanske Republike. Među njima se nalazi Meksiko, domovina avokada. Ogromne plantaže voća prikazane su na fotografiji.

Gdje raste avokado u Rusiji? Može se uzgajati samo na obalama Crnog mora, a za to su prikladni samo predstavnici meksičkih sorti. Abhazijski uvjeti su također povoljni: voće s visokim sadržajem ulja sazrijeva u Abhaziji.

Ljepota i egzotičnost brzorastućeg zimzelenog avokada prilično je važan argument kako biste pokušali uzgajati ovu tropsku biljku kod kuće..

Kako uzgajati avokado iz sjemena kod kuće?

Da bi sjeme avokada proklijalo, trebalo bi ga zakopati u zemlju do dubine od oko tri centimetra sa donjom širokom stranom. Ali prvo morate ukloniti školjku s kosti.

Sjeme se može klijati i na otvoren način, pri čemu se školjka ne uklanja s njega. Prvo, u kosti uklonjenoj iz ploda morate pažljivo izbušiti (pod kutom od 120 stupnjeva) tri male rupe u razini njegove sredine oko oboda, u koje zatim umetnete 3 šibice. Potonji će poslužiti kao potpori zbog kojih je kost suspendirana u vodi u čaši. Kad se korijenje pojavi u dovoljnoj količini, sjeme treba posaditi u lonac. Možete je staviti u vlažnu pamučnu vunu, a zatim je stalno navlažiti. Moguće je posaditi u lonac nakon što se kost podijeli na dva dijela. Kroz klice će se pojaviti za par tjedana.

Važno je zapamtiti da je granama mladog avokada potrebna potpora kako bi se mladi izdanci ne deformirali. Kad ima dovoljno prirodnih oborina, posebno vlaženje tla nije potrebno. Obrada tla je potrebna tromjesečno (složena i mineralna gnojiva i druge posebne mješavine). Ako sorta ima stožastu krošnju, obrezivanje treba usmjeriti prema zaokruživanju. Nije potrebno obrezivati ​​zrela stabla.

Vrtlari ne moraju kupiti proklijalo sjeme iz posebne trgovine. Embriji iz kupljenog voća mogu dati izvrsne rezultate. Trebate samo osigurati da je kupljeno voće zrelo, a sjeme za sadnju treba odmah iskoristiti.

Značajke uzgoja u uvjetima Rusije

Koji su uvjeti u kojima raste avokado? U kojim se zemljama raste i kakva je klima, znamo. To znači da se trebate potruditi da se biljka osjeća ugodno. Prije svega, treba imati na umu da je kultura ove transplantacije teško podnijeti, pa je morate odmah posaditi na stalno mjesto..

Postoje sljedeće tehnike sadnje: spremnik i tlo. Odabir metode određuje se prema klimatskim uvjetima određenog područja. Ako postoji rizik od smrzavanja zimi ispod -7 stupnjeva, bolje je koristiti spremnike. U hladnoj sezoni neophodno je premještati avokado u grijane prostorije ili staklenike. S tim u vezi, stablo treba povremeno obrezivati ​​ili uzgajati patuljaste sorte. Budući da je stopa rasta biljke prilično visoka, potrebno ju je redovito presaditi (premda, kao što znamo, biljka ne voli ovaj postupak).

U kasnijim fazama rasta, ni najveći spremnik ne može se nositi sa svojim zadatkom. Stoga je potrebno koristiti bačve i druge spremnike velike veličine. Pogodno za ove spremnike s kotačima koji se lako kreću.

Voće treba ukloniti prije nego započne mraz jer, kad se ohlade, počinju crniti i postaju neprikladni za hranu. Mlada biljka mora se prekriti od mraza posebnim pokrovnim materijalom.

Konačno

Kako će osoba odgovoriti na pitanje gdje raste avokado? "U Africi, Indiji", većina bi ljudi rekla. Kako se ispostavilo, njegova domovina nije jedna, ali danas se uzgaja u raznim zemljama..

Avokado se uzgaja u više od 20 zemalja širom svijeta. Za komercijalnu otpremu u druge zemlje odabire se samo tvrdo voće. Da bi provjerili zrelost ploda, agronomi preporučuju potrošačima da se usredotoče na stanje stabljike: u zrelom plodu postaje tamnije ili nestaje.

Treba imati na umu da kost nije prikladna za prehranu ljudi. Prvo, bez ukusa je, a drugo, može biti opasno po zdravlje.

Kako uzgajati avokado iz kamena kod kuće - kako klijati, raste temperatura

Egzotična biljka avokada prirodno raste u toplim zemljama. Može li se sjeme avokada uzgajati kod kuće? Hoće li sjemenska biljka procvjetati i donijeti plod? Ako se pitate kako uzgajati ovu biljku, dobrodošli u naš korak-po-korak vodič. Naučite kako pravilno posaditi avokado, je li moguće uspjeti uzgajati biljku kod kuće.

Opis biljke i njenih plodova

Avokado (latinski naziv Persea americana) vrlo je vrijedna biljka, posebno u zemljama podrijetla. To je zimzeleno stablo iz obitelji lovora. Naziv biljke dolazi od aztečke riječi ahuacatl "ahuacatl". Prema narodnoj etimologiji, Španjolci su tom imenu dali poznatiji zvuk „avokada“. Biljka je poznata i kao "aligatorska kruška".

Ovo malo stablo daje ukusno, jedinstveno voće. Biljka je porijeklom iz toplih i vlažnih tropskih šuma Srednje Amerike. Danas se više od 400 sorti uzgaja u Južnoj Africi, Izraelu, Kaliforniji, Čileu, Peruu, Australiji, Novom Zelandu, Španjolskoj. Biljka se pojavila na Sredozemlju početkom 20. stoljeća..

Plod avokada je jednospolna bobica u obliku kruške, ali postoje okrugle, jajaste sorte. Plod ima glatku, naboranu ili kožanu ljusku zelene, tamnozelene, tamnocrvene, ljubičaste i crne boje. U unutrašnjosti se nalazi veliko sjeme, veličine golf loptice, koje teži 13-18% mase ploda.

Zbog konzistencije pulpe, biljka se ponekad nazivala "kremasta kruška" ili "kremasto voće". Voće ima blago orašast, blag okus (u kuhanju, okus se ističe solju, limunovim sokom ili češnjakom). Žetva treba dugo vremena da sazrijeva na drveću - nekoliko mjeseci. Plodovi koji se uvoze u našu zemlju su tvrdi, dozrijevaju nakon žetve, poput jabuka, rajčica, šljiva. Trebate "osjetiti" trenutak kad je avokado bolji za jelo.

Celuloza se dodaje u salate, tjestenine, vegetarijanski sushi. Možete jednostavno posipati avokado solju i crnom paprom, posipati limunovim sokom ili sojinim umakom i jesti na sendviče za doručak. Iako voće sadrži puno kalorija, izvrsno je za mršavljenje, jer brzo daje osjećaj punoće, poboljšava metabolizam..

Avokado u svojoj domovini (Americi) je gusto, široko rasprostranjeno stablo.

Voće u prirodi ne dozrijeva u potpunosti na stablu. Tvrdi, „zeleni“ padaju na zemlju i brzo postaju mekani. Nasadi se beru kada plodovi postignu komercijalnu veličinu. Avokado popularnog tipa Fuerte obično teži 250-450 g. Plodovi sorti koje se uzgajaju u tropima teže su: 500-900 g.

U nekim zemljama (SAD, Francuska) dominira sorta Hass, dobivena kao rezultat nasumične mutacije. Kalifornijski Rudolph Hass pronašao je drvo avokada u svom vrtu 1930-ih koje se razlikovalo od drugih. Sva današnja stabla Hasko avokada koja se uzgajaju u Izraelu, Kaliforniji, Čileu, Australiji potječu od ovog uzorka. Plodovi Hasa manji su od Fuertea, imaju okrugli oblik, gustu, bradavicu kožu. Njihova zrelost prepoznaje se po promjeni boje ljuske u tamno ljubičastu. Masa plodova Hasa: 140-400 g.

Posebna vrsta je avokado bez koštica koji se zove avokado, koktel avokado ili minivocado. Ovaj oblik nastaje od nepranih cvjetova, uglavnom od sorte Fuerte. Prije su se takvi plodovi smatrali gubitkom prinosa, a pokušali su to izbjeći. Sada se plodovi bez sjemena uzgajaju namjerno. Voće promjera 5-8 cm, s tankom kožom, može se namazati na kruh poput paste. Uvoze se uglavnom iz Kalifornije, Izraela, Južne Afrike.

Je li moguće uzgajati kod kuće u loncu?

Ova se egzotična vrsta može uzgajati kao kućna biljka, iako su šanse za cvjetanje i plodnost zanemarive. Pokazat ćemo vam kako uzgajati avokado u loncu kod kuće.

Avokado se može uzgajati kod kuće koristeći kupljene voćne jame. Biljka će biti umanjena u usporedbi s primjercima koji rastu u prirodnom okruženju, ali zbog gustog oblika stabla i dlakavih listova (duljine 10-15 cm) postat će neobičan unutarnji ukras. U dobrim uvjetima, biljka može cvjetati (cvjetovi nisu jako privlačne žutozelene panike) i čak roditi plodove, iako je plodovanje prilično rijetko. Biljka počinje roditi plodove 6-8 godina nakon sadnje u lonac.

Klijanje sjemena, sadnja u lonac

Sjemenke avokada uklanjaju se iz plodova, temeljito se očiste od ostataka celuloze i mogu se koristiti.

Vijeće. Kad birate voće u trgovini, trebali biste odabrati veliki avokado, s prekrasnom zelenom kožom, bez smeđih mrlja. Uz lagani pritisak, voće treba biti malo mekano.

Postoje dva načina klijanja sjemena:

  1. uranjanje u vodu,
  2. sadnja izravno u lonac tla.

Klijanje u vodi

Sjeme avokada, oguljeno od pulpe, treba staviti u vodu tako da bude prekriveno vodom na 2/3 površine. To se može postići umetanjem (laganim!) Čačkalicama u kost s tri strane. Tada kost smještena u staklenku neće potonuti.

Dalje, trebate pričekati s rezultatima - sjeme klija u nekoliko tjedana.

Fotografija. Proklijavanje sjemenki avokada u vodi

Kako presaditi avokado u lonac? Kad se pojave korijen i nadzemni dio (barem njegovi korijeni), sjeme se može presaditi u lonac. Postupak se izvodi pažljivo, pokušavajući ne oštetiti osjetljive korijene. Odaberite malu posudu. Nakon što sjeme stavite klice u zemlju, nježno ga pospite zemljom i zalijevajte.

Metoda probijanja sjemena avokada s tri čačkalice i vješanje u vodi često se prakticira, učinkovita je, ali ima nekoliko nedostataka:

  1. Sjeme je ozlijeđeno (postoji opasnost od plijesni).
  2. Voće ne klija bolje u vodi nego u tlu.
  3. Teško je održavati konstantan nivo vode u spremniku.
  4. Voda brzo počinje mirisati poput truleži, treba je sustavno mijenjati.
  5. Prilikom sadnje klijavog sjemena postoji rizik od oštećenja osjetljivih, jedva razvijenih korijena.

Ako je potrebno proklijati avokado u vodi, najbolje je odabrati veću posudu kako bi se izbjegle brze promjene razine uslijed isparavanja..

Sadnja izravno u zemlju

Vrlo je prikladno smjestiti sjemenke avokada u kućnu posudu i smjestiti ga u zemlju ispod grma u vrtu.

Kakav lonac trebate za avokado? Budući da je kost sklona gljivičnim bolestima, važno je održavati optimalan sadržaj vlage. Za to je lonac odabran mali. U prevelikom loncu avokado može utjecati na plijesan i gljivice. Kako raste, biljka se redovito sadi.

Sjeme možete posaditi između dva grma geranija u posudi na vašoj terasi. Pod grmljem, u hladu, tlo dulje ostaje vlažno. Ostaje pričekati pojavu mladog izdanka.

Sjeme se postavlja u zemlju tako da se njegov oštriji kraj nalazi oko 2-5 cm ispod površine tla i usmjeren je prema gore.

U slučaju sadnje izravno u zemlju, važno je biti oprezan prilikom zalijevanja biljke. Zalijevanje previše vode može uzrokovati trulež sjemena..

Kad se pojavi klice avokada s četiri lišća, uklonite njegovu točku rasta. Inače se formira jedan dugačak, tanki izboj koji će se granati samo na velikoj visini. Odrezivanje gornjih pupova može se ponoviti kada se pojave novi izdanci radi boljeg grananja.

Uzgoj i briga

Za uspješan uzgoj potrebno je poštivati ​​niz potrebnih uvjeta i voditi odgovarajuću skrb..

priming

Biljke bolje uspijevaju u prirodnom okruženju. Stoga za sadnju avokada morate odabrati treset ili univerzalno tlo (za sobne biljke).

Podloga mora biti u potpunosti propusna. Pješčana tla su optimalna. Možete miješati tlo s pijeskom (u omjeru 2: 1) ili perlitom. Važno je osigurati dobar sloj drenaže.

Rasvjeta

Mlade sadnice trebaju biti dobro osvijetljene tijekom cijele godine, ali ne na izravnom suncu. Izravna sunčeva svjetlost može prouzročiti opekline i druga oštećenja. Zimi, osigurajte da svijetli svijetlo, ali lonac nije u blizini vrućeg radijatora.

Mlade biljke se moraju postepeno naviknuti na sunce, a starije biljke trebaju puno svjetla za dobar rast. Lonac treba biti postavljen na sunčano mjesto - prozorska daska s izlaganjem je bolja:

  • južno - za vrućih dana vrijedi pokriti biljku, na primjer, papirnim zaslonom;
  • zapadni.

Temperaturni režim

Biljka je izrazito termofilna, mora se poštovati određeni temperaturni režim.

SezonaTemperatura zraka
LjetoOptimalna temperatura za rast je 22-26 stupnjeva. Biljku možete staviti u vrt, na balkon.
ZimaTemperatura ne smije pasti ispod 10 stupnjeva C. Preporučena temperatura odmora je 15 stupnjeva C..

Mlade biljke mogu se uzgajati u loncima tijekom cijele godine u toploj, svijetloj sobi. Stari avokad ljeti treba staviti na toplo i svijetlo mjesto. Na temperaturi od oko 5 Celzijevih stupnjeva, lonci se moraju prenijeti u toplu sobu za zimovanje. Prilično mlade biljke lako podnose noćne temperature od oko 0 ° C ako se tijekom dana ponovo zagrijavaju. Stoga drvo možete držati na otvorenom relativno dugo, do prvog mraza..

Štetočine

Kada uzgajate avokado kod kuće, držite ga podalje od četveronožnih, posebno mačaka. Svi dijelovi avokada (osim pulpe) su otrovni. U nekim slučajevima gutanje životinje može rezultirati smrću životinje. Međutim, biljka nije više "štetna" od ostalih otrovnih sobnih biljaka (noćurka, difenbahija). Insekti rijetko napadaju avokado..

Zalijevanje, vlaženje lišća

Vrlo je važno biljku pravilno zalijevati. Zalijevanje treba obavljati često, posebno u sunčanim ljetnim danima. Koristite meku pročišćenu vodu.

Pažnja! Korijeni ne bi trebali biti trajno u visoko vlažnom tlu.

Biljka voli blago vlažno tlo, osjetljivo na suhoću tla. Čak i kratkotrajna nestašica vode dovodi do uvijanja listova. Da biste smanjili rizik od presušenja, lonac postavite na plosnato kamenje postavljeno u tanjur i ulijte vodu u tanjur. Također su korisne sve vrste tehnologija koje vam omogućuju zadržavanje vlage u tlu:

  • hidrogelovi;
  • hydroboxes;
  • staklene kuglice s vodom;
  • posude s automatskim sustavom navodnjavanja.

Vlažan zrak ključan je za uspješno uzgoj. Avokado treba redovito zalijevati bocom u spreju. Postupak je osobito koristan zimi, kada se zahvaljujući centralnom grijanju vlažnost zraka u prostorijama smanjuje..

gnojivo

Mlade sadnice avokada ne zahtijevaju dodatnu gnojidbu, uzimaju hranjive tvari iz sjemena. Nakon otprilike 4 mjeseca, počinju lagano gnojiti biljke tekućim formulacijama. To se odnosi i na zimsko razdoblje, sve dok biljka ostaje na toplom, svijetlom mjestu..

Obrada uzgojenog avokada uzgojenog u loncu vrši se svaka 2-3 tjedna. Pozitivan učinak može se postići primjenom gnojiva s povećanom količinom kalija, koja poboljšavaju obrastanje biljaka..

obrezivanje

Nakon klijanja, avokado se razvija prilično brzo i doseže ogromne izrasline u nekoliko mjeseci..

Kasnije je njegov razvoj donekle obustavljen. Da bi grm bio gušći, treba ga rezati.

Obrezivanje se obično vrši samo jednom, kada avokado dosegne nekoliko desetaka centimetara. Od ovog trenutka biljka počinje sporije rasti i lijepo će se širiti, lišće će postati gušće, veće.

Prijenos

Biljka brzo razvija ne samo zračne dijelove, već i korijenski sustav. Avokado se presađuje u veći lonac jednom godišnje prvih nekoliko godina. Tada bi se trebala presađivati ​​svaka 2-3 godine. Lonac se bira promjera 2 cm veći.

Pokazatelj potrebe za presađivanjem - prerastanje korijena u rupama lonca.

Rastući problemi

Kad lišće počne žutjeti ili venu, to znači da je zalijevanje bilo prekomjerno, tada trebate prekinuti zalijevanje nekoliko dana kako biste omogućili da se tlo osuši.

Kod prskanja biljaka nepoželjno je koristiti vodu iz slavine. Ako se koristi neobrađena voda, na lišću se formira bijeli sediment koji može izazvati gljivične bolesti..

Zašto su avokado dobri za vas?

Avokado nisu samo ukusni, zahvaljujući vrijednim sastojcima, oni podržavaju i štite naše zdravlje i ljepotu. Ovo kremasto voće dostupno je u supermarketima tijekom cijele godine. Imaju neka neobična svojstva i treba ih uključiti u prehranu što je češće moguće. Zašto su toliko korisni??

Kardiovaskularne bolesti

Ateroskleroza je uobičajena bolest. Rani razvoj ovog sindroma povezan je s upalnim promjenama krvnih žila. Vrlo često kemijski obrađene masti i ulja doprinose tim promjenama. Avokado je izvor zdravih masti. Istraživanja su pokazala da nezasićene masne kiseline snižavaju "loš" kolesterol i istovremeno povećavaju razinu "dobrog" kolesterola. Avokado također sadrži mnoge važne sastojke za zdravlje:

  • vitamin E,
  • folna kiselina,
  • kalcijum,
  • fitosteroli,
  • celuloza.

Lijepa koža

Jednostavne nezasićene kiseline koje se nalaze u avokadu pomažu u održavanju lijepe kože. Bitni su za održavanje glatke, zdrave kože. Omega-9 masne kiseline pomažu ublažavanju promjene boje kože i iritaciji kože, igraju važnu ulogu u regeneraciji stanica.

Gubitak težine

Avokado podržava mršavljenje. Iako je voće relativno puno masnoće, može vam pomoći izgubiti kilograme. Studije su pokazale da su jednostavne nezasićene kiseline koje se nalaze u avokadu dugoročni izvor energije bez skladištenja u masnom tkivu. Zahvaljujući tome, nakon jela avokada, osjećaj sitosti duže traje, što znači da se apetit smanjuje..

Borba protiv dijabetesa

Ovo voće bogato je jednostavnim nezasićenim kiselinama, snižava razinu triglicerida i podržava rad inzulina, poboljšavajući tako šećer u krvi.

Artritis

Bolni artritis pogađa mnoge ljude. Neke namirnice - kukuruz, mlijeko, šećer povećavaju simptome bolesti, dok druge imaju pozitivan učinak. Avokado djeluje protuupalno i sadrži niz sastojaka za sprečavanje artritisa.

Domaći avokado najnoviji je dio egzotične sadnje. Ova jedinstvena biljka, čiji plodovi postaju popularni u trendu zdrave prehrane, izvrsno djeluje kao zatvoreni pejzaž. Uz malo strpljenja, možete uzgajati minijaturni avokado iz sjemena u loncu. Avokado će u stanu uroditi plodom (najranije, za 6-8 godina), ali njegov će originalni izgled postati zanimljiv ukras.

Kako uzgajati avokado iz sjemena

Barem jednom, svaka je osoba razmišljala o tome kako uzgajati neku vrstu voća ili povrća sama. Da biste to učinili, uopće nije potrebno imati osobnu zavjeru. Možete to učiniti i s kućnim podlogom. Ali pitanje je što uzgajati. Svi su odavno navikli na zeleni luk, pa čak i rajčicu na balkonima. Što je s egzotičnim biljkama?

Na primjer, postoji nekoliko načina kako uzgajati avokado iz sjemena i dobiti pravo stablo. Štoviše, ako se poštuju sve preporuke, urodiće plodom čak i uskoro. Samozvani avokado ne samo da će biti koristan proizvod, već će i postati uzbudljivo iskustvo..

Što je avokado

Avokado se već dugo pojavljuje na policama trgovina. Pronaći ga u supermarketu nije problem. Istodobno, on ostaje egzotični proizvod, čije podrijetlo nije poznato svima..

Avokado je voće, koliko god čudno zvučalo. Raste na stablu koje nosi isto ime. Stablo potječe iz obitelji lovora. Njegova visina može doseći 20 metara, ali postoji gotovo 400 sorti voća. Neki od njih su jestivi, ali druge je bolje da se ne jedu..

Avokado izgleda kao obična kruška. Razlikuje se u boji kore. Dolazi u zelenoj, crvenoj i ljubičastoj boji. Voće ima okus poput bundeve s orašastim okusom. Tijekom procesa zrenja ima drugačiji okus. Sami plodovi, konzumirani kao hrana, teže ne više od 300 grama. Polovina težine dolazi od kosti u samom središtu. Ne vrijedi pokušavati, sadrži otrovne tvari. Ali pulpa ploda ima korisna svojstva. Konzistencija zrelog avokada nalikuje maslacu, s prilično masnom kašom.

Kako uzgajati avokado iz sjemena

Iako se kost ovog neobičnog voća ne preporučuje koristiti kao hrana, ne biste ga trebali bacati. Iz nje je sasvim moguće uzgajati punoljetno stablo. Da biste to učinili, samo trebate naučiti o nekim suptilnostima i tajnama..

Za te nam potrebe treba kost od zrelog, zdravog ploda. Važno je da nije oštećena. Zatim odaberite samu metodu klijanja. Malo je takvih načina, sjeme avokada možete klijati u vodi ili zemlji.

Kako klijati sjeme avokada u vodi

Da biste to učinili, sjeme avokada stavite na pola u vodu. Imajte na umu da se mora nalaziti s oštrom stranom prema gore. To je tupi donji dio koji kasnije daje korijen biljke. Možete ga staviti u spremnik i napuniti ga vodom do željene razine ili koristiti ovu metodu.

Foto: Avokado uzgajamo iz sjemena kod kuće

Uzima se nekoliko čačkalica s kojima morate vrlo pažljivo probušiti kost. Dubina uboda trebala bi biti mala, dovoljno je pola centimetra. Nakon toga mora se uroniti u spremnik napunjen vodom. Dakle, kost će biti prekrivena vodom na potrebnoj razini - točno do sredine. Bolje je čuvati kost na prozorskom pragu na toplom, sunčanom mjestu..

Foto: Avokado uzgajamo iz sjemena kod kuće

Potrebno je svakodnevno dodavati vodu na istoj razini kao na početku. Voda se prvo mora braniti i nadzirati njezinu temperaturu, trebala bi biti 25-27 stupnjeva.

Ako je kost potopljena u vodu čačkalicom, važno je da voda ne dospije u probušena područja..

Savjet: Da biste ubrzali proces klijanja sjemena, kožu možete prethodno oguliti u dijelu koji je uronjen u vodu.

Nakon nekoliko tjedana, na kosti se formira klice. Vrijeme nastanka ovisit će o sezoni u kojoj se vrši klijanje. Avokado, kao i druge biljke, ima koristi od sunčevih zraka. Što više sunca biljka dobije, to mu je i bolje..

Nakon što korijenje naraste u duljinu od 3-4 cm, možete presaditi avokado u tlo.

Foto: Avokado uzgajamo iz sjemena kod kuće

Kakvo tlo treba odabrati za klijanje avokada

Tomu pitanju treba pristupiti s punom odgovornošću. Ne možete saditi avokado u apsolutno bilo kojem tlu. Ova biljka se ne ukorijeni dobro u kiselom okruženju. Najbolji izbor je cvjetna zemlja koja je dostupna u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini ili velikom supermarketu. Ovo je zemljište već pripremljeno na poseban način, oplođeno, a za bolji rast budućeg stabla avokada bilo bi idealno pomiješati ga s tresetom i pijeskom.

Također morate osigurati da kost ima sposobnost disanja u tlu. Stoga morate biti sigurni da je tlo dovoljno labavo, a također ne zaboravite dodati drenažu na njega..

Odabir lonca za uzgoj avokada iz sjemena

Pored tla, dužna se pažnja mora posvetiti i loncu u kojem će rasti naše stablo. Za početnu sadnju odabran je mali lonac. 10 cm dubine je u redu.

Na dnu lonca mora biti nekoliko rupa. Omogućuju prolazak nepotrebne vlage. Ako se ovo stanje zanemari, korijenje biljke može istrunuti. To može uzrokovati smrt vašeg budućeg stabla. Iz istog razloga drenaža se postavlja na dno lonca, visoko nekoliko centimetara. U tu svrhu možete koristiti ekspandiranu glinu ili posebne granule za drenažu. Drenaža će ukloniti višak vode iz korijena biljke i poslužit će kao izvrsno sredstvo za prozračivanje tla..

Kada je riječ o materijalu za lonce, preporučujemo lijepljenje plastikom. Za ovu voćku ne treba odabrati zemljanu keramiku ili keramiku. Pod svim gore navedenim uvjetima, kost avokada biti će vrlo ugodna i vrlo brzo će proklijati.

Sjeme avokada sjeme u zemlji

Uzgoj kosti u vodi vrlo je zabavna i vizualna aktivnost. Ovdje se cijeli proces odvija pred našim očima. Ali možete koristiti drugu metodu za uzgoj avokada iz sjemena. Posadite je izravno u zemlju. Ova je opcija manje problematična, ali trajat će mnogo duže prije nego što se pojave prvi izdanci..

Bolje je saditi avokado u proljeće. To se posebno odnosi na ovu metodu klijanja (u zemlju). To je zbog činjenice da su u ovo doba godine sunčeve zrake najpovoljnije, koje pomažu mladici da se izbaci iz kostiju..

Velika jama je najbolja za sadnju avokada u zemlju. Ona je sposobnija za brzo nastajanje biljaka. Kod uranjanja kosti u tlo njezin gornji dio mora se ostaviti iznad zemlje. Ovo bi trebala biti šiljasta strana kosti. Prema tome, najširi dio bit će u tlu.

Posađena kost mora se prenijeti na svijetlo mjesto. Zalijevanje treba provoditi tjedno u velikim količinama. Vrijedi provjeriti tlo i ne dopustiti da se osuši. Bolje je zalijevati avokado filtriranom vodom, uz dodatak male količine soli (2-3 prstohvata).

Sjeme posađeno na ovaj način klijati neće prije 3-3,5 mjeseci nakon sadnje.

Foto: Avokado uzgajamo iz sjemena kod kuće

Njega stabla

Avokado su izvorni za trope. To znači da za to trebate stvoriti tople i vlažne uvjete. Temperatura u sobi održava se najmanje 22-25 stupnjeva Celzija. Trebao bi biti vrlo lagan. Međutim, izravnim sunčevim zrakama ne smije se doprijeti do lišća biljke. To može izazvati opekline na njima..

Ako avokado izdrži hladnoću ili, obrnuto, pregrijava, lišće iz biljke može se raspasti. To nije razlog da ga bacate. Nastavite udobni uvjeti i lišće će se uskoro ponovo pojaviti na drvetu.

Bilo bi dobro podržati vitalnu aktivnost stabla prskanjem lišća iz sprej-boce vodom. Najbolje je to učiniti što je češće moguće. Također morate staviti lonac ispod lonca s drvetom, koje mora biti napunjeno vodom..

Ako je stablo prezasićeno vodom, lišće avokada će postati žuto. Ako ga nedostaje, postat će smeđa.

Avokado se gnoji u prosjeku jednom mjesečno. Za hranjenje možete koristiti bilo koja složena mineralna gnojiva. Ako izvršite ovaj postupak pravodobno, stablo će se razvijati prilično aktivno.

Smatra se da je najaktivnije vrijeme rasta 3 mjeseca nakon formiranja lišća. Do kraja trećeg mjeseca stablo će već biti visoko 50-55 cm, nakon čega se njegov rast malo usporava. Nakon što avokado dosegne željenu visinu, trebate ga prišiti.

Svake godine trebate pokupiti veći lonac za avokado i ponovno ga posaditi. To se provodi sredinom proljeća primjenom metode pretovara. Bilo bi dobro dodati glinu i kompost u tlo. Ali odrasli avokado (stariji od 5 godina) ne treba presađivati ​​češće nego jednom svake 2 godine. Bolje je ne pretjerano mučiti s transplantacijom..

Voće avokada

Mnogi koje zanima pitanje kako uzgajati avokado iz sjemena slijede cilj dobivanja plodova. Kod kuće je to moguće. U trećoj godini avokado ima cvijeće.

Foto: Avokado uzgajamo iz sjemena kod kuće

Izgledaju poput žuto-zelene gomile. Da bi se obavilo oprašivanje, morate uzgajati još jedno stablo. Tada se mogu križno oprašiti. Ovaj postupak se izvodi mekom četkom tri puta mjesečno. Zreli pelud uklanja se iz procvjetalih cvjetova i prenosi na cvjetove drugog stabla avokada. Ove radnje najbolje je obaviti u rano sunčano jutro..

Uzgoj nekoliko stabala avokada kod kuće može ostvariti još jedan cilj. Ako klijate 2 ili 3 sjemena u jednom loncu, stabljike se mogu međusobno ispreplesti. Ovo tkanje vrši se pažljivo, bez oštećenja ili lomljenja stabljika biljaka. Izgleda vrlo impresivno.

Kako uzgajati: Avokado iz sjemena do voćke

Ideja kućnog hobija - naučite kako uzgajati avokado iz sjemena. Pogodno za strpljive ljude i sunčanu klimu.

Avokado je najmodernije ime, ovo prekrasno voće zvali su se i američki perzej, a u stara vremena kruška Agacat i Alligator, ali to ne mijenja suštinu, još uvijek je zimzelena voćna biljka iz porodice lovora. Biljka ima masne plodove i ugodnu aromu..

Celuloza ovog voća bogata je vitaminima i mineralima, jednom riječju, najkorisniji proizvod za one koji su odlučili da ne ostare.

Kako uzgajati avokado?

Evo stvarne detaljne upute o tome kako uzgajati avokado iz sjemena

Korak 1. Postupak pripreme

Uzmite američko voće Persea (možete ga kupiti u supermarketima, odaberite zrelo), prerežite ga na pola po dužini i izvadite sjeme avokada, a zatim ga nježno i temeljito isperite nekoliko minuta hladnom vodom u hladnoj vodi. Potrebno je isprati - ukloniti ostatke pulpe, izbjegavajući tako plijesan i zasićiti površinu vlagom. Pazite da ne uklonite smeđu koricu.

Neke jezgre su blago izdužene, dok druge mogu imati gotovo savršenu sferu, pa primijetite koji je dio vrh, a koji dno..

Korak 2. Instalacija za uzgoj avokada

Uzmite 3-4 čačkalice i simetrično ih ubodite pod malim kutom (nastavak čačkalica je usmjeren prema gore) jezgru s 3-4 strane, oni će vam poslužiti kao potpora kada spustite jezgru avokada u vodu.

Otprilike polovina (ili čak i više) jezgre treba biti u vodi. Stavite prazno stablo budućeg avokada na svijetlo i tiho mjesto, ovo može biti običan prozorska daska na sunčanoj strani vaše kuće. Za ovaj je postupak najbolje koristiti prozirnu čašu kako biste mogli promatrati nastanak korijena i lako vidjeti kada je vrijeme za promjenu vode. Mnoge smjernice preporučuju promjenu vode svaki dan, ali praksa pokazuje da vodu treba mijenjati svakih 4-5 dana..

Korak 3. Strpljenje i klijanje

U internetskim publikacijama pišu da je vrijeme klijanja jezgre avokada već primjetno za 2-4 tjedna, no praksa opet pokazuje drugačije rezultate - vidljivo ćeš klijanje vidjeti za 5-8 tjedana! Zato budite strpljivi.

Vidljivi simptomi su sljedeći: gornji dio se osuši, pahuljice i puknu. Pukotine su vidljive duž cijele duljine jezgre, a korijeni se pojavljuju iz pukotina. S vremenom će se stabljika izbojka izlijevati. Korijenima se ne smije dopustiti da se osuše, to može uništiti čitav posao!

Korak 4. Formiranje

Ako je stabljika vašeg avokadovog stabljika duga 15 - 18 cm, tada ćete morati podrezati stabljiku na 8 inča (8 cm) kako biste potaknuli novi rast. Kad biljka ponovno dosegne 6-7 inča, premjestite je na tlo bogato humusom koristeći lonac promjera 8-10 inča (20-25 cm). Potopite biljku u tlo tako da vrh jezgre iskoči iz tla.

Avokado jako voli sunce, pa biljku namjestite tako da ima puno svjetla što duže, ne boji se izravnih sunčevih zraka.

Korak 5. Briga i rast budućeg stabla

Zalijevajte drvo često i temeljito, tlo treba uvijek biti vlažno, ali ne i zasićeno. Ovdje je važno odabrati optimalni režim zalijevanja. Žućkasti listovi znak su prekomjernog zalijevanja, u kojem bi se slučaju biljka trebala osušiti u roku od nekoliko dana. Svaki put kada biljka naraste oko 6 centimetara, njezino se lišće usitnjava, čime se potiče rast bočnih izdanaka i formira buduća gusta krošnja. Provjerite je li vaša biljka veličine lonca i sadite je kako raste.

Izgleda poput avokada na grani drveća

Izvor slike: https://ru.wikipedia.org/wiki/Avocado

Avokado ne voli hladnoću i ako vam je zima ispod +10 Celzijevih stupnjeva, tada bi vaše stablo trebalo rasti u zatvorenom prostoru na sunčanoj strani. Prvi plodovi s vašeg avokada mogu se vidjeti nakon 3-4 godine, posebno je vjerovatno ako 2-3 stabla rastu zajedno, ali može biti tako da će vam stablo donijeti prve plodove nakon 7 godina.

Profesionalci savjetuju - da bi avokado mogao biti 100% plodan, potrebno je posaditi mlado stablo u rano proljeće.
U stvari, veliko je brzorastuće stablo, može doseći visinu od 18 metara, postoji više od 400 sorti avokada..

Toksičnost

Listovi i sjemenke Avokado sadrži fungicidni toksin "Persin", koji je opasan za životinje i ljude. Toksin može izazvati teške alergijske reakcije i poremećaj probavnog sustava.