Sadnja i njega dolicosa u receptima za kuhanje na otvorenom terenu

Dolichos je planinarska višegodišnja biljka koja pripada obitelji mahunarki. Vrtlari ga zovu kovrčavim ljiljanom, egipatskim grahom i kokornikom..

Sadržaj

Opće informacije

U divljini kultura raste u istočnoj Africi. U klimatskom pojasu s toplim zimama usjev se uzgaja kao višegodišnja, ali u Rusiji se uzgaja kao godišnjak.

Egipatski grah cvjeta sredinom srpnja. Cvjetovi su predstavljeni u obliku dugih četkica, s malim cvjetovima ljubičaste i bijele nijanse. Osim toga, cvjetovi dolichosa mirišu vrlo ugodno, a njihov miris nejasno podsjeća na jorgovan.

Često se dolichos uzgaja kao ukrasna kultura koja se koristi za ukrašavanje sjenica, ograde i ukrasnih lukova. Kovrčava liana s svijetlo zelenim velikim lišćem, blijedo ljubičastim i ružičastim cvjetovima i ljubičastim mahunama, izgleda vrlo impresivno.

Vinova loza doseže visinu od 6 metara, pa se može kombinirati s drugim kovrčavim cvjetovima, tvoreći spektakularne kompozicije za okomito vrtlarenje.

Plodovi egipatskog graha koriste se u ljekovite svrhe i jedu se od njih pripremajući mnogo različitih jela..

Vrste i sorte

Dolichos Lablab penjani je višegodišnjak iz zapadne Europe. U Rusiji se uzgaja kao godišnja biljka. Liana doseže visinu do 5 metara. Razlikuje se po dobrom grananju, velikim ljubičastim i zelenim listovima ploča. Cvatove racemoze cvasti, koje se sastoje od 40 malih cvjetova. Četkice narastu do 50 centimetara u duljinu i nalikuju vijencima. Mogu biti bijele, ružičaste i krem. Nemaju miris. Vrijeme cvatnje je sredinom ljeta i može trajati do prvog mraza.

Dolichos vulgaris - biljka doseže visinu od 4,5 metara i može imati ljubičaste ili zelene lisne ploče. Biljka je porijeklom iz zapadne Europe, gdje se uzgaja kao ukrasni višegodišnji usjev. Egipatski grah cvjeta sredinom ljeta, s velikim, dugim cvjetovima bijelih, ružičastih ili krem ​​nijansi. Nakon cvatnje na njihovo mjesto vežu se tamno ljubičaste mahune s jestivim sjemenkama - grah.

Dolichos Ruby Moon - biljka je liana s fleksibilnim izbojcima dužine do 4 metra. Ploče lišća su svijetlo zelene boje s ljubičastom nijansom, u obliku srca i na vrhu istaknute. Dolichos ima duge, trkaće cvasti s velikim cvjetovima jorgana. Prikladni su za rezanje jer dugo stoje u vodi i odišu ugodnom aromom. Vrijeme cvatnje je sredina lipnja. Nakon što je kultura izblijedjela, umjesto cvjetova pojavljuju se tamno ljubičasti grah koji ukrašava biljku do sredine jeseni..

Dolichos Purple ukrasna je zeljasta biljka. Dostiže visinu do tri metra i ima velike, zelene, srčaste listove šiljastog kraja s crveno-ljubičastom nijansom. Cvatnje su duge, trkasto bijele, ružičaste, grimizne ili ljubičaste boje ugodne arome. Kultura cvjeta sredinom ljeta, nakon cvatnje podvezuju se mahune s grahom, koje se može jesti.

Dolichos Hyacinth

To je ukrasna zeljasta loza koja doseže i do 4 metra. Dugi izbojci uokviruju velike listove ploče u obliku srca sa šiljastim krajem, zelene boje s ljubičastom nijansom. Cvatove racemose, duge, lila boje ugodne arome. Vrijeme cvatnje je sredinom ljeta. Na kraju cvatnje vežu se tamno ljubičaste mahune s jestivim grahom iznutra.

Dolichos Pink Moon najljepši je od svih dostupnih egipatskih graha. U duljini izbojci biljke dosežu i do 4 metra. Ploče lišća su velike, svijetlo zelene boje, srdaca sa šiljastim krajem. Cvatnje trkača, duga, ljubičasta s ugodnom aromom. Nakon cvatnje pojavljuju se tamno ljubičaste mahune s grahom.

Dolichos Violet Garland - visoka je loza, doseže visinu od 6 metara. Ima velike listove ploče tamnozelene boje srca i trkaće cvatove ljubičaste nijanse, nalik na vijenac. Nakon cvatnje biljke, ukrasnost joj daju tamno ljubičasti plodovi dolichosa u obliku mahuna s grahom.

Kaskada Dolichos Lilac - ova sorta usjeva odlikuje se kompaktnijim, razgranatim izdancima, čiji je broj do 30 komada po grmu. Ploče lišća su tamnozelene boje srca, velike sa šiljastim krajem. Cvatnja kulture nije tako obilna kao u prethodnim sortama, ali ipak su cvatnje vrlo ukrasne, pa se njihove duge trkate ljubičaste cvatove povoljno izdvajaju na pozadini zelenog lišća. Nakon cvatnje formiraju se tamno ljubičasti, sjajni mahune s grahom iznutra.

Sadnja i njega dolicosa na otvorenom polju

Uzgoj biljke u sadnicama je najprikladnija opcija za Rusiju. Svježe ubrani grah ostaje održiv do pet godina.

Grah možete posaditi u otvoreni teren u svibnju, ali u tom slučaju loza će se razviti vrlo dugo i počet će cvjetati tek krajem kolovoza, iz tog razloga iskusni vrtlari preporučuju unaprijed uzgajati sadnice i saditi ih u otvoreno tlo kad dođe vrijeme.

Sjetva graha nužna je u mješavini lisnatih travnjaka, pijeska i treseta. Ovaj se postupak provodi u posljednjem tjednu veljače. Prvo morate sjeme namočiti tako što ćete ih staviti na vlažnu gazu na toplo mjesto..

Prije namakanja ljusku graha potrebno je probušiti iglom, bez dodirivanja bijele točke na rebru, jer postoji embrionalna zona odakle će se pojaviti klice. Kultura je potrebno sijati u zasebne čaše sa zemljom mješavinom jednog zrna, zakopavši je u zemlju za 4 centimetra. Nakon sadnje zemlju treba prskati raspršivačem, posude za sadnju prekriti folijom i ukloniti na toplo mjesto s difuznom svjetlošću.

Da bi sadnice brže klijale, spremnike je potrebno svakodnevno provjetravati, sustavno navlažiti tlo i održavati temperaturu unutar 23 stupnja.

Na otvorenom tlu uzgaja se sadnica u svibnju, kada postane toplo i prijeti proljetni mraz. Da bi se sadnica iskorijenila, presađivanje treba obaviti prijenosom bagera iz posude za sadnju u rupu u vrtu.

Kad sadite dolichos, između grmlja morat ćete se povući s 20 do 40 centimetara. Pored kreveta trebate oblikovati potpora, čija visina treba biti najmanje 2 metra.

Mjesto za iskrcaj mora biti odabrano osvijetljeno, jer kultura je svjetlosna i jako voli toplinu. Također, treba je zaštititi od propuha i jakih naleta vjetra, jer mogu oštetiti biljku i dovesti je do smrti. Tlo u krevetu treba biti neutralno, labavo i plodno. Prije sadnje sadnica, mjesto se mora iskopati. A da biste povećali plodnost zemlje, mjesec dana prije sadnje usjeva, trebate dodati truli kompost.

Zalijevanje dolichos

Zalijevanje usjeva treba redovito obavljati. Tlo mora biti stalno vlažno, ali ne smije se dopustiti zamrzavanje, u suprotnom će korijenski sustav početi truliti.

Zalijevanje treba obaviti svaka tri dana, dodajući malu količinu vode ispod grmlja. U ekstremnim vrućinama zalijevanje treba obaviti svaka dva dana. Da bi tlo ostalo prozračno, potrebno ga je sustavno rahljati i korov.

Dolichos tla

Biljka preferira plodno, neutralno i labavo tlo. Trebao bi sadržavati minimalnu količinu dušičnih spojeva, a također ga treba isušiti kako ne bi zadržao vlagu..

Prije sadnje dolichosa, krevet mora biti dobro iskopan, a vrtno tlo pomiješano s pijeskom ili tresetom i oplođeno trulim organskim tvarima.

Ako je tlo u vrtu kiselo, u tlo se mora dodati mala količina ugljena ili vapna..

Transplantacija Dolichosa

Dolichos je potrebno presaditi samo u fazi premještanja sadnica iz spremnika za sadnju u otvoreni teren. Postupak se provodi pretovarjem bagera u unaprijed pripremljenu sadnicu.

Nakon presađivanja sadnica dolichosa u otvoreni tlo, krevet se mora navlažiti, a da bi zadržala vlagu duže, mora se muliti suhim tresetom.

Gnojivo za dolichos

Egipatski grah treba gnojiti mjesečno složenim mineralnim gnojivima.

Oni će pomoći biljci da održi svoj dekorativni učinak do mraza..

Dolichos cvjeta

Ako se dolichos sije u sadnice, tada će biljka cvjetati u lipnju. Cvijeće kulture predstavljeno je dugim nakupinama bijele, žute, ružičaste i lila nijanse ugodne arome. Vrijeme cvatnje jednog cvata je dvadeset dana, tako da je boja kulture gotovo do mraza.

Nakon cvatnje, umjesto kista pojavljuju se tamno ljubičaste mahune, koje su jednako ukrasne poput cvijeća. Podočnjaci rastu u grozdovima. Unutar svakog od njih su dva do četiri graha s bijelom mrljom na rubu. Jedu se i koriste za pripremu raznih jela..

Obrezivanje dolichosa

Kultura ne treba obrezivanje. Prije nego što se pojave bočne grane, potrebno je zarezati vrhove izdanaka.

A također biste trebali stvoriti potporu i izvesti podvezicu, tako da biljka može slobodno uviti u rešetku.

Priprema dolichosa za zimu

Budući da se kultura u klimatskom pojasu Rusije uzgaja kao godišnjak, nije joj potrebna priprema za zimu..

Čim se biljka počne venuti, izvlači se iz zemlje i spali..

Dolichos raste iz sjemena

Dolichos se može razmnožavati sjemenom i sadnicom. Prilikom sadnje graha u otvoreno tlo, biljke klijaju vrlo dugo i cvjetaju tek krajem ljeta..

Iz tog razloga, vrtlari ne koriste ovu tehniku, već radije razmnožavaju egipatski grah na sadni način. U tu svrhu uzmite grah, oštetite oguliti na njima, izbjegavajući zonu klijanja i namočite ih jedan dan, položite na vlažnu gazu na toplo mjesto. Zatim se sjeme sadi u tresetni grašak, jedan po jedan do dubine od 4 centimetra. Nakon toga su prekriveni filmom, navlaženi i uklonjeni na toplo mjesto s difuznom svjetlošću..

Za dobivanje brzih izdanaka, sadnice se svakodnevno provjetravaju, sustavno navlaže i održavaju na temperaturi od 20 do 23 stupnja.

Prebacuju se na otvoreno tlo prebacivanjem bagera u pripremljene rupe. Sadnice se sadi sredinom svibnja.

Grah ili laburnum također su članovi porodice mahunarki. Uzgaja se prilikom sadnje i njege na otvorenom terenu bez puno gnjavaže, ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije. Sve potrebne preporuke možete pronaći u ovom članku..

Bolesti i štetočine

Dolichos je otporan na bolesti. No, uz nepravilnu njegu, vrtlar može primijetiti požutenje lisnih ploča i nedostatak cvatnje. Da bi popravili situaciju, egipatskom grahu treba osigurati potrebne hranjive tvari uspostavljanjem ispravnog rasporeda gnojidbe..

Insekti štetočina također vrlo rijetko zarazu dolichos. Ako vrtlar primijeti gusjenice ili lisne uši na lišću, bit će potrebno jednom tretirati biljku Actellic insekticidom prema uputama na pakiranju.

Dolichos u kuhanju: recepti za hranu

Egipatski grah je puno mekši i ukusniji od običnog graha. Budući da sadrže puno biljnih bjelančevina i škroba, oni su siti i brzo vraćaju snagu. I zreli grah i mladi mahuni koriste se za pripremu raznih jela..

Dolichos je idealan u kombinaciji s morskom hranom, rižom, rakovima i peradom. Koristi se kao sastojak salate, a dodaje se i juhama. Evo nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata s dolichosom koji će vas impresionirati.

Juha s kokosovom kremom i dolichosom

Juha s dolichos, začinima i kokosovom kremom ispada da je vrlo zadovoljavajuća, začinjena i neobična. Možete ih maziti i kod kuće i iznenaditi goste egzotičnim jelom od graha..

  • Lovorov list - 4 komada;
  • Pileća leđa - 2 komada;
  • Zira, sušeni češnjak, kurkuma - 0,5 čajne žličice svaki;
  • Luk - 1 komad;
  • Čili paprike - 4 komada;
  • Grah - 450 grama;
  • Osušena rajčica - 1 žlica. žlica;
  • Kokosova krema - 200 mililitara;
  • Sušeni đumbir - 1 žlica žlica;
  • Limunov sok - 6 tbsp žlice.

Kuhanje juhe od doliča

Uzmite pileća leđa, luk i lovorov list, stavite ih u lonac s tri litre vode. Skuhajte juhu. Kad je spreman, izvadite iz njega luk, lovorov list i leđa. Odvojite meso od kostiju. Procijedite juhu.

Namočite grah u toploj vodi 4 sata.

U juhu razrijedite kokosovu kremu, a zatim u nju stavite nasjeckanu čili papriku, začine, začine, meso i grah.

Stavimo tavu na jaku vatru i kuhamo dok ne omekša. Usred kuhanja dodajte malo soli u juhu.

Kad je juha gotova, pospite je posudama, pospite sjeckanim začinskim biljem i dodajte malo soka od limete u svako posluživanje. Uživajte u jelu.

Tjestenina Dolichos

Srdačna, začinjena tjestenina poslužuje se s grahom, začinskim biljem i sirom. A njihova priprema traje ne više od sat vremena..

  • Mala spiralna tjestenina - 230 grama;
  • Sol i papar po ukusu;
  • Kuhani dolichos - 1,5 šalice;
  • Limunova korica - 0,5 žličica;
  • Sjeckani peršin - 1 čaša;
  • Ribani parmezan - 150 grama;
  • Zeleni luk - 1 hrpa;
  • Maslinovo ulje - 0,25 šalice

Kuhanje pastonske tjestenine:

Uzimamo tjesteninu, kuhamo u slanoj vodi dok ne omekša. Dodajte grah nekoliko minuta prije nego što ga uklonite sa štednjaka. Stavili smo tjesteninu i grah u drugar i pustili da voda proključa.

Tjesteninu s dolichosom prebacimo u duboku zdjelu, dodamo sjeckani peršin, sitno sjeckani luk, sir, maslac, papar i limunovu koricu.

Promiješajte i poslužite, rasporedite po tanjurima. Uživajte u jelu.

Piletina s dolichosom i mrkvom

Pržena piletina s povrćem i začinjenim soja-đumbir umakom ispada da je vrlo privlačan i pikantan. I što je najvažnije, može ga kuhati čak i početnik.

  • Pečene sezamove sjemenke - 1 žlica žlica;
  • Pileći file, nasjeckan - 450 grama;
  • Kuhana quinoa - 3 šalice;
  • Kuhani dolichos do pola kuhani - 1 čaša;
  • Voda - 2 žlice. žlice;
  • Ribana mrkva - 450 grama;
  • Kukuruzni škrob - 2 žlice žlice;
  • Sjeckana paprika - 1 komad;
  • Soja umak - 2 žlice žlice;
  • Ribani đumbir - 1 žlica žlica;
  • Sok od naranče - 0,25 šalice;
  • Maslinovo ulje - 3 žlice žlice;
  • Pileći juha - 1,5 šalice;
  • Sitno sjeckani češnjak - 3 režnja;
  • Osušena crvena paprika - 0,5 tsp.

Kuhanje piletine s dolichosom:

Uzmite veliku, duboku tavu i u njoj zagrijte žlicu maslinovog ulja. Zatim stavite mrkvu u nju i pirjajte 5 minuta. Zatim stavite papriku i kuhajte povrće još 3 minute, miješajući. Stavljanje povrća u zdjelu.

Ulijte još 1 žlicu u tavu. žlica ulja, zagrijte ga. Zatim stavite piletinu i pržite je 5 minuta, povremeno miješajući. Meso prebacimo na povrće, dodamo grah i promiješamo.

Uzimamo tavu, u nju opet ulijemo ulje, u nju stavimo češnjak, đumbir, crvenu papriku i kuhamo minutu. Dodajte juhu, sok od naranče, sojin umak i dovedite do vrenja.

Škrob razrijedimo u vodi i prelijemo u tavu sa začinima, dovedemo do vrenja i kuhamo par minuta.

Zatim stavite povrće, grah i piletinu u tavu s umakom, kuhajte 10 minuta.

Piletinu poslužite s kvinojom, prelivenu sezamovim sjemenkama. Uživajte u jelu.

Predjelo od avokada i dolichosa

Neobično predjelo s avokadom i dolichos s začinima i lukom. Može se poslužiti s čipsom ili krutonima.

  • Kuhani dolichos - 320 grama;
  • Čips - 200 grama;
  • Tosti - 6 komada;
  • Oguljeni i narezani avokado - 1 komad;
  • Sol i papar po ukusu;
  • Sjeckani luk - ¼ šalica;
  • Sjeckana rajčica - 1 komad;
  • Umak od bosiljka pesto - 2 žlice žlice;
  • Limunov sok - 3 žlice žlice.

U zdjelu blendera stavite dolichos, luk, sok od limete, avokado, pesto umak, sol i papar. Beat dok glatka. Tjesteninu prenosimo u spremnik i prije posluživanja stavimo u hladnjak.

Prije posluživanja stavite na tanjur, ukrasite rajčicom i začinskim biljem i poslužite s krutonima i čipsom. Uživajte u jelu.

Govedina s grahom

Na prvi pogled govedina je uobičajeno jelo, ali ako ga skuhate s umakom od dolichosa i teriyakija, dobit ćete kiselo, začinjeno i ukusno pečenje..

  • Umak Teriyaki - 3 žlice žlice;
  • Biljno ulje - 3 žlice. žlice;
  • Sjeckani češnjak - 1 tsp;
  • Teleća kašica, izrezana na trakice - 250 grama;
  • Paprika i čili paprika - po 1;
  • Kuhani dolichos - 1 čaša.

Uzimamo tavu, zagrijavamo ulje u njoj. U njemu širimo meso i pržimo 5 minuta. Stavili smo ga na tanjur.

Zatim stavite dolichos i vodu u tavu. Pržimo 2 minute. Dodajte papar i pržite još 3 minute. Dodajte češnjak i sos, pržite još dvije minute. Povrće prebacimo na meso, promiješamo i poslužimo. Uživajte u jelu.

Zaključak

Posvetivši malo svog vremena i stvorivši mikroklimu potrebnu za uzgoj dolichosa, vrtlar će dobiti ne samo originalnu ukrasnu biljku, koja će svojoj lokaciji dati poseban šarm, ali i proširiti svoju prehranu zahvaljujući ukusnom i zdravom grahu koji dozrijeva u ranu jesen.

Članak mi se svidio! Ocijenite ga u ocjeni.

Pitanja o uzgoju! Pišite u komentarima.

Hijacinth grah: opis i informacije o sortama, razmnožavanju i njezi

Među velikim brojem biljaka za penjanje koje uzgajaju ruski ljetni stanovnici, nalazi se zanimljiv predstavnik s lijepim imenom - zrnca zrnca. Biljka koja se koristi u ukrasne svrhe i kao vrtni usjev.

Opis

Hijacinth grah je pogodan i za vrtlarstvo i za ukrašavanje

Hijacinth grah, na drugi način kojeg zovu lobija, egipatski grah - penjačice, pripadaju obitelji mahunarki.

Danas se u mnogim publikacijama zrna hijacinta nazivaju "dolichos". Ali ovo je pogrešna definicija. Doista, ranije se ova biljka pripisivala rodu Dolichos, ali sada je dodijeljena rodu Lablab, koji uključuje samo dvije vrste.

Visina stabljike doseže 4-5 m, daje mnogo bočnih izdanaka. Svaki peteljka ima tri zelena lista, na stražnjoj strani lisne ploče nalaze se pruge duboke ljubičaste boje. Cvjetovi se skupljaju u cvjetove. Plodovi su ravni, zakrivljeni ljubičasti grah, a u svakodnevnom životu pogrešno se nazivaju mahunama. Plodovi tvore od dva do pet sjemenki. Sjemenke su velike, bijele, smeđe ili crne boje s karakterističnim ožiljkom.

Pretpostavlja se da dolazi iz istočne Afrike. U našoj se zemlji uzgaja kao godišnja biljka.

Lianas dolichos ili "kovrčavi jorgovan": značajke obrade

Početna stranica "Vinova loza dolichos ili" kovrčavi jorgovan: značajke uzgoja

Dolichos lianas vrhunska je trajnica porodice leguminoza. Ostala su mu imena egipatski grah, kokornik, kovrčavi jorgovan.

Ova biljka dolazi iz suptropskih područja istočne Afrike. U regijama s toplim zimama dolichos raste nekoliko godina, ali u Rusiji se češće uzgaja kao godišnji usjev..
Dolichos počinje cvjetati oko sredine srpnja. Iz dugačkih izdanaka izbijaju dugački grozdovi s mnogo cvjetova. Cvijet je karakterističan za sve mahunarke ugodne nježne arome..

Budući da je dolichos ukrasna penjačka biljka, njegova visina doseže 3-4 metra, ali ponekad se nalaze primjerci visine od 10 metara.

Opis dolichosa

Dolichos je mahunarka i smatra se jednim od najkultiviranijih. Ova izvanredna biljka može uspjeti u bilo kojim klimatskim uvjetima. Raste podjednako dobro na vlažnim i suhim mjestima.

U prirodnim divljim uvjetima, dolichos raste u istočnoj Africi, u Indiji, u podnožju Kilimanjara. Postoji do sedamdeset vrsta. U kulturnom uzgoju najpopularniji je dolichos obični čiji je drugi naziv „kovrčavi jorgovan“.

Dolichos purpurna (Lablab purpureus) je jednogodišnja penjačka ukrasna biljka. Često ga nazivaju "hijacinta" ili "egipatski" grah. U uzgojenom uzgoju liana doseže do 3-4 metra visine. Dolichos se vrti vrlo neobično, njegovi izbojci vrte se oko nosača u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.

Biljka ima velike, duge, lišće u obliku srca tipične za grah i grah. Njihova je boja prilično raznolika: možete pronaći biljke sa zelenom, ljubičastom ili crveno ljubičastom bojom. Cvjetovi ove vrste su bijeli, ružičasti, plavi, ljubičasti, grimizni i čak dvobojni. Zanimljivo je da su mnoge azijske zemlje uzgajale dolichos kao usjev povrća. U Rusiju je došao isključivo kao dekorativna kultura..

Drugi naziv za uobičajeni dolichos je lablab (Dolichos lablab). U Rusiji i zapadnoj Europi ova višegodišnja penjačka biljka uzgaja se samo kao godišnja ukrasna listopadna biljka. Dolichos treba toplo i lijepo svijetlo mjesto. Ako ti uvjeti nisu prisutni, tada polako raste, posuši i kasnije cvjeta ili uopće ne cvjeta. Liana lablaba raste do 5 metara, dobro se grana, ima lila i zeleno lišće. Cvjetnica je trkača, na njoj ima do 40 cvjetova. Svaka četkica može narasti do 50 centimetara, a cvjetovi su oblikovani poput cvjetova glicerije. Veliki kremasti, ružičasti, ponekad bijeli cvjetovi labrab, bez mirisa. Biljka cvjeta u srpnju, ponekad i prije prvog mraza. Trajanje cvatnje svake cvasti je oko 3 tjedna.

Plodovi Dolichos su grah s nekoliko smeđih sjemenki iznutra. Grašak se može čuvati do 6 godina, nakon čega se njihova klijavost smanjuje. Velika je vjerojatnost da nakon tog razdoblja sjeme možda neće klijati..

Dolichos se u medicini koristi od davnina, a dr. Jeans počela je koristiti biljku kao homeopatski lijek 1851. godine. Dolichos se koristi u homeopatiji za svrbež tijela, umiruje bol kod djece tijekom stvaranja zuba.

Rubini mjesec

Ruby moon je najatraktivnija i najpopularnija od svih sorta dolichos. Ova sorta ima sočne zelene listove u kombinaciji sa svijetlim ljubičastim cvjetovima. Grah Dolichos ima bogatu ljubičastu nijansu, savršeno se čuvaju do kasne jeseni, mogu izgledati prekrasno na pozadini padajućeg snijega. Među svim sortama, Pink Moon ima dugo cvjetanje.

Primjena kovrčavog jorgana

Svrha kovrčavog lila je ukrasni ukras vrta ili osobne parcele. Prilično slikovita liana može biti prikladna za uređenje okoliša ili ukrašavanje sjenica u zemlji, pergolama, kao i za stvaranje zelenih lukova. Kovrčava lila s neobično obojenim lišćem i cvjetovima u jarkim bojama stvorit će nezaboravan dekorativni efekt.

Dolichos u pejzažnom dizajnu

Cvijet dolichosa oduševljava svojim ukrasnim izgledom cijele sezone. Razdoblje brzog rasta izbojka zamjenjuje se nasilnim cvjetanjem. Izvanredne mahune u boji izgledaju fantastično na pozadini žutila lišća. Nije svaka godišnja liana sposobna za tako brzu metamorfozu..

Dolichos je idealan za okomito uređenje okoliša. Cvijet biljke savršen je za ukrašavanje sjenica, otvorenih balkona, zidova kuća i ograde. Dolichos se kao mlada biljka može saditi s nekoliko ne baš obrastalih ili zrelih loza. U ovom susjedstvu preporučljivo je uzgajati zrnca hijacinte s neobičnom bojom lišća..

Uzgoj i briga

Briga za dolichos prilično je jednostavna. Biljka preferira otvorena, sunčana područja. Temperatura zraka za lozu je + 20... + 30 stupnjeva. Tlo treba biti plodno i rastresito. Prije sadnje treba ga iskopati i dodati malu količinu humusa.

Njega za dolichos

Liana dolichos je biljka koja vlaži vlagu, pa je treba obilno vlažiti 2-3 puta tjedno. U ekstremnim vrućinama, biljka zahtijeva dodatno zalijevanje. Tijekom razdoblja nasilnog cvjetanja, liana se mora hraniti mineralnim kompleksima s visokim postotkom fosfornih gnojiva. Gnojiva treba primjenjivati ​​u vrt s dolichosom ne više od dva puta mjesečno. Budući da se radi o penjačkoj biljci, trebali biste naći potpornjak visok oko 2 metra. Za pojavu bočnih procesa, biljka se mora usitniti.

Kultura se sadi sjemenkama. Ostale vrste razmnožavanja, na primjer, plastenjem ili reznicama, prave su samo za dugotrajno uzgoj, no zahtijevaju mnogo truda i vremena. Sjeme morate posaditi na dobro zagrijano tlo na početku sezone, po mogućnosti u svibnju. No ipak, sadnice se razvijaju sporo, što rezultira da dolichos cvjeta kasnije i to ne dugo, u kolovozu. Stoga je bolje sijati sjeme za sadnice. Liana uzgojena iz sadnica brže raste, cvjeta u dogledno vrijeme, a briga o dolichosu u budućnosti neće biti teško.

Razmnožavanje kovrčavog jorgana

Najlakši način uzgajanja kovrčavih jorgovana je sadnjom sjemena. Ali takve sadnice cvjetaju kasnije i ne cvjetaju dugo. Da biste izbjegli takve poteškoće, bolje je prethodno uzgajati sjeme za sadnice. Da biste to učinili, grašak se prvo namoči na jedan dan, a zatim se posadi u tresetne posude. Sjeme se postavlja u tlo duboko 2-3 centimetra, na udaljenosti od 4-5 centimetara jedna od druge. Temperatura na kojoj se nalaze sadnice treba biti iznad +20 stupnjeva. Dok čekaju izdanke, lonci se dobro navlaže.

Početkom do sredine svibnja dolichos se transplantira u gredice zajedno s gomilama zemlje, bez oštećenja korijena, na udaljenosti od 20-40 centimetara. Podrške treba pripremiti unaprijed, duž kojih će vinova loza početi curiti.

Dolichos raste iz sjemena

Da biste iz sjemena uzgojili dolichos, trebate učiniti sve dosljedno.
Uzgoj dolichosa iz sjemena je lakši od sadnica, ali ovom metodom vinova loza će procvjetati kasnije nego inače, odnosno u kolovozu, njezino cvjetanje neće dugo trajati. Od sadnica će dolichos cvjetati u dogledno vrijeme. Sadnicu je potrebno posaditi u otvoreno tlo zajedno sa zemljanim grudima, u protivnom sadnice s oštećenim korijenjem neće normalno rasti..

Sjeme dolicosa treba saditi za sadnice u veljači ili početkom ožujka, tako da u svibnju, kada tlo postane dovoljno toplo, sadnice treba saditi u otvoreno tlo.

Štetnici i bolesti

Zrnci hijacinta uglavnom su imuni na bolesti i štetočine. Međutim, uz nedostatak kalija, lišće požuti, pa biljke treba hraniti. Uzgojen bez dodatnog hranjenja mineralima, dolichos neće rasti kako se očekuje, postat će dosadan.

Povremeno se na vinovoj lozi mogu vidjeti lisne uši, gusjenice ili korijenske nematode. Uništavaju se na standardni način pomoću posebnih proizvoda za suzbijanje štetočina..

Iako gajenje dolichosa ne zahtijeva mnogo napora, još uvijek ga je potrebno pratiti, na vrijeme pružiti pomoć u rastu i razvoju.

Značajke uzgoja i upotreba zrna hijacinta

Hijacinth grah je godišnja biljka. Često ga uzgajaju oni koji su zainteresirani za vertikalno vrtlarenje i ukrasno ogradnju. Ova biljka savršeno kombinira ljepotu i originalne plodove. Ako se poštuju sva pravila za njegu, vinova loza doseže visinu do 5 m. Cvjeta od sredine ljeta do kasne jeseni.

Hijacinth grah ili dolichos

Drugo ime za zrnca hijacinta je lobija. To je penjačka biljka iz porodice mahunarki..

Mnogi ga zovu i "dolichos", ali to nije sasvim ispravna definicija. Prije su grahovi hijacinte pripadali rodu Dolichos, ali sada je izdvojen kao zaseban rod Lablab, koji uključuje samo dvije vrste.

Lobija doseže visinu od 5 m. Otprilike svakih 15 cm, stabljika daje bočne izbojke. Svaki zavoj ima tri zelena lista. Na naličju imaju izražene pruge jarko ljubičaste boje. Cvjetovi se okupljaju u gustim cvjetovima.

Svaka tamno smeđa mahuna daje 2-5 sjemenki. Grah je crni, bijeli ili smeđi s karakterističnim rebrom i može narasti do 3 cm.

Reference. Botaničari sugeriraju da biljka potječe iz istočne Afrike.

Kako pravilno saditi sjeme za sadnice

Grah hijacinta uzgaja se iz sjemenki. Prvi put se kupuju u posebnim trgovinama. Obično se u jednoj vrećici prodaje tri do pet komada. U sljedećim godinama biljka se uzgaja iz ubranog graha. Da bi lobija ugodila oku bujnom lišćem i neobičnom bojom, potrebno je pokupiti ne-kiselo tlo. Poželjno je da je tlo labavo.

Sjeme se sadi izravno u otvoreni teren ili se sadnice prvo uzgajaju. Druga metoda omogućuje vam značajno povećanje brzine vegetacijske sezone. Lijane se razvijaju mnogo brže i počinju cvjetati ako sjeme klija u rano proljeće u loncima.

Važno! Prilikom sadnje sjemena izravno u otvoreno tlo najprije čekaju da se povuku noćni mrazovi. Specifično vrijeme preuzimanja u ovom slučaju varira ovisno o regiji.

Datumi slijetanja

Za uzgoj sadnica sjeme se sadi u posude ili šalice sredinom ožujka. Ovo se vrijeme smatra optimalnim. Također, slijetanje se izvodi u travnju..

Priprema sjemena

Sjeme zrna hijacinta ima vrlo gustu ljusku. Značajno usporava klijanje i komplicira oticanje, stoga se provodi scarifikacija. To nije preduvjet, ali stručnjaci ipak preporučuju ovaj postupak..

Također, prije sadnje, sadni materijal se natapa nekoliko sati u toploj vodi kako bi školjka bila mekša..

Što je ispitivanje sjemena i kako se provodi

Skarifikacija je postupak koji uključuje ciljano oštećenje sjemenske prevlake. Izvodi se mehanički. Pomoću tankog luka ili igle probušite poklopac. Oni također koriste brusni papir za brisanje školjke. Nakon ovog postupka, sjeme je uronjeno u vodu. Kroz napravljene rupe vlaga ulazi unutra, zbog čega počinje razvoj klice.

Tlo za sadnju

Pravilno odabrano tlo za uzgoj lobije najvažniji je uvjet za snažnu, zdravu i razvijenu biljku. Tlo treba biti neutralne kiselosti i biti rastresito.

Važno! Ne koristite kiselo tlo. U ovom će se slučaju razvoj zrnca hijacinta znatno usporiti. Također, biljka jednostavno ne može cvjetati..

Sadnja i briga o sadnicama

U svaki lonac ili plastičnu čašu sadi se dva graha na dubinu od 3-5 cm. Nakon toga zemlja se dobro navlaži dok se ne dobije blato.

Temperatura u prostoriji u kojoj će se lonci nalaziti održava se na + 25 ° C.

Prvi izdanci počet će se pojavljivati ​​oko petog dana..

Nakon klijanja sjemena, lonci se premještaju do prozora ili tamo gdje ima dovoljno sunčeve svjetlosti. Ako to nije moguće osigurati, koriste se posebne fitolampere koje mogu u potpunosti zamijeniti sunce..

Dnevno vrijeme za sadnice treba trajati od 10 do 12 sati. S nedostatkom svjetlosti, sadnice će se početi istezati, što će dovesti do slabljenja izdanaka.

Zalijevanje se obavlja samo kada je tlo potpuno suho. Preporučljivo je prvo navlažiti iz boce s raspršivačem kako tlo u blizini baze stabljike ne erodira.

U svibnju posude za sadnice počinju izvaditi vani kako bi se osiguralo kaljenje biljaka. Prvo, 2-3 sata dnevno, a zatim se trajanje postupno povećava. Tako će se sadnica naviknuti na prirodne uvjete. Neki grmovi već trebaju podršku..

Sletanje u otvoreni teren

Sadnice se prenose na stalno mjesto početkom svibnja. Do ovog trenutka zemlja će već biti dovoljno topla. Preporučljivo je sletjeti navečer ili oblačnog dana.

Odabir sjedala

Mjesto na mjestu odabrano je toplo, uvijek bez propuha, vrlo dobro osvijetljeno. Hijacinth grah ne voli osjenčana područja.

Postupak sadnje

Pojedinačni grmovi sadi se na udaljenosti od 40 cm jedan od drugog. U rupe dodajte dvije šake pijeska i drvene smole. Neutralizira kiselost tla.

Tlo u loncima je natopljeno i sadnice su pažljivo izvađene. Krajevi korijena se odrezuju ili odrežu.

Nakon stavljanja biljke u rupu, korijenje se posipa zemljom i malo zbije. Sve se vrši pažljivo kako ne bi naštetili osjetljivom korijenskom sustavu..

Nakon presađivanja, mali čepić odmah se zabija pored njega, jer se biljka na trajnom mjestu u vrtu počinje vrlo brzo razvijati.

Grmlje je dobro napunjeno toplom vodom. Tada obavezno zabodejte gornje lišće. Zahvaljujući tome potiče se rast bočnih izdanaka..

Kad sadnice počnu davati korijen, uspostavlja se čvršća potpora. Mali klinovi neće uskoro biti dovoljni. Snažna potpora omogućit će biljci da raste gore, a ne da leži na zemlji. Tako će lobija imati bujno lišće i mnogo cvjetova..

Koriste gotove potpore koje se prodaju u specijaliziranim prodavaonicama ili ih sami napravite. Ako je biljka posađena u blizini ograde, postat će potpora.

Hijacinth grah zahtijeva puno vlage. U vrućim ljetnim danima grmlje se zalijeva ujutro i navečer. Nakon što se gornji sloj osušio, tlo u rupama se otpušta. Inače će u tlu biti nedovoljno kisika, što će usporiti rast biljke. Kako bi se smanjila količina zalijevanja, tlo u rupama je usitnjeno piljevinom, papirom ili malim komadima kore.

Prva gnojidba se provodi mjesec dana nakon sadnje na stalno mjesto. Koristite gotove mineralne komplekse ili domaće biljne infuzije. Da biste pripremili gornji preljev, korov se stavlja u spremnik i napuni vodom. Sadržaj se povremeno miješa, a nakon svakog košenja dodaju se novi korovi.

Za dva tjedna, infuzija je spremna. Jedna litra razrijeđena je s 5 litara vode. Gnojivo se ulijeva u rupu umjesto zalijevanja. Učestalost - jednom svaka dva tjedna.

Je li moguće jesti grah zrnca

Svaka mahuna sadrži do pet graha. Nakon što se mahune osuše, beru se. Grah se suši i čuva u staklenoj posudi do pet godina. Po ukusu su vrlo slični uobičajenom grahu, pa će ljubitelji graha dobro doći..

Hijacinth grah je zdrav. Sadrže vitamine, minerale, lipide, esencijalna ulja, kumarine, antocijanine itd. Zahvaljujući tome, zrnci hijacint smatraju se preventivnom mjerom protiv mnogih bolesti. Biljka ima protuupalno, antifungalno i antimikrobno djelovanje.

Uz sve gore navedeno, plodovi lobije su ukusni..

Primjena u pejzažnom dizajnu

Glavna prednost zrnca hijacinta je dekorativnost. Ljubičasta nijansa lišća i plodova izgleda sjajno u bilo kojem vrtu.

Ova se biljka često koristi za ukrašavanje sjenica i drugih ljetnih vikendica. Također se koristi kada žele ozeleniti zidove kuća. Liana je posađena na terasi ili balkonu.

Lobia se kombinira s clematisom, još jednom biljkom za penjanje. Oni čine živicu na verandi.

Zaključak

Uzgoj zrna hijacinta je jednostavan. Glavna stvar je pronaći dobro mjesto za sadnju s neutralnim tlom i pratiti razinu vlage. S bilo kojeg mjesta, ova biljka je u mogućnosti napraviti remek-djelo pejzažne umjetnosti..

Lianas dolichos ili "kovrčavi jorgovan": značajke obrade

Dolichos lianas vrhunska je trajnica porodice leguminoza. Ostala su mu imena egipatski grah, kokornik, kovrčavi jorgovan.

Ova biljka dolazi iz suptropskih područja istočne Afrike. U regijama s toplim zimama dolichos raste nekoliko godina, ali u Rusiji se češće uzgaja kao godišnji usjev. Dolichos počinje cvjetati oko sredine srpnja. Iz dugačkih izdanaka izbijaju dugački grozdovi s mnogo cvjetova. Cvijet je karakterističan za sve mahunarke ugodne nježne arome..


Budući da je dolichos ukrasna penjačka biljka, njegova visina doseže 3-4 metra, ali ponekad se nalaze primjerci visine od 10 metara.

Opis

Hijacinth (egipatski) grah je višegodišnja vinova loza u tropskim i suptropskim regijama svijeta. U uvjetima središnje Rusije, jastog raste tijekom jedne sezone.

Pripada porodici mahunarki i predstavlja krmni, žitni usjev. Koristi se po svojoj namjeni u zemljama Azije i Južne Amerike, odatle je počela tradicija da lobij postavljaju uza zidove zgrada, da se sa njima lukovi, različiti nosači.

Visina grma dolichos doseže 3 metra (u prirodnim uvjetima do 10 metara), pa mu treba podvezica. Listovi su veliki, srcoliki, trokutasti. Zelene su boje i imaju crvene pruge. Iz osovina lišća formiraju se duge cvasti, sastoje se od mnogih mirisnih bizarnih cvjetova.

Boja im je ružičasta ili lila, ljubičasta ili mješovita.

Zanimljiv! Cvatnje ne popuštaju, percipirano gledaju iz bujnog lišća.

Nekoliko desetaka cvjetova nalazi se na jednom stabljici, ovisno o sorti, imaju različitu boju. Moja sorta (ne znam ime) cvjeta u ružičasto-lila košarama, stabljike su joj ljubičaste, a lišće crvenkasto.

Plod biljke je mahuna s grahom, ona sazrijeva umjesto cvijeta. Sjajne ljubičasto-ljubičaste mahune skladno se kombiniraju s lišćem i cvjetovima. Ovaj prizor je veličanstven: nemir boja u svim dijelovima biljke. Cvatnja započinje u srpnju i završava prvim mrazom..

Grah različitih boja (smeđa, crna, smeđa površina) s bijelim ožiljkom ima ovalni spljošteni oblik i duljine od 6 do 10 mm.

To će vam dobro doći! Hijacinth grah je sposoban oploditi tlo. Na jesen odrežite izblijedjeli prizemni dio dolichosa (možete ga samljeti) i zakopajte u zemlju do dubine od 15-20 centimetara. Trava i cvijeće imaju najveću vrijednost prije i nakon cvatnje, ali šteta je takvu ljepotu zakopati u zemlji!

Na korijenju biljke nalaze se čvorovi bakterija koje učvršćuju dušik, a dušik iz zraka pretvaraju u drugi oblik potreban za asimilaciju biljaka. Hijacinth grah je zeleno stajsko gnojivo.

Izvanredne sorte dolichosa (s fotografijom)

Što se tiče sorti, usredotočit ćemo se na najpopularnije od njih. izvanredne sorte dolichosa dugo su identificirali iskusni uzgajivači cvijeća, ne zahtijevaju velike napore za održavanje.

Pogledajte fotografije sorte dolichos na fotografiji i pročitajte kratke opise kako biste mogli napraviti pravi izbor.

"Pink Moon" - upravo ona vrsta koja podsjeća na jorgovan. Listovi su svijetlo zeleni, a cvjetovi svijetlo ljubičasti. Stabljike ove sorte dosežu visinu do 4 metra, ali mogu biti i malo veće. Prednost ove sorte je u tome što stabljika visi i prije pojave prvog snijega..

"Lilac Cascade" - sorta je pogodna za uzgoj čak i u urbanim uvjetima, na balkonu. Biljke su vrlo otporne na hladne pukotine. Više je ukrasna sorta nego produktivna, jer je cijenjena zbog svoje razgranatosti..

"Ljubičasti vijenci" - ova sorta je karakteristična po činjenici da visina stabljika doseže 6 metara. Njegova osobitost je u ogromnim lišćem i svijetlo ljubičastim cvjetovima koji nalikuju vijencima (otuda i naziv).

Neki dizajneri izvana koriste istodobno nekoliko sorti. Ovaj pristup savršeno će nadopuniti svaku fasadu ljepotom, koja će sada također postati oslonac za prvoklasnu i ukusnu berbu..

Gdje i kako saditi

Dolichos je ljubitelj sunčanih područja, difuzne hladovine. Zagrijano mjesto s labavim plodnim tlom mu jako odgovara. U našim klimatskim uvjetima ova biljka se uzgaja samo iz sjemena..

Kako je naše ljeto kratko, sijemo zrnca zrnca za sadnice u ožujku ili travnju. Sadim u travnju (Ural), ima dovoljno vremena do ljeta da se sadnice formiraju i ojačaju.

Dan prije sjetve grah namočim u maloj količini obične vode. Neki savjetuju da se grah podvrgne skarifikaciji (oštećenja na vanjskoj ljusci), ali to nikad nisam učinio, uvijek imam svježe sjeme i oni savršeno klijaju..

  • Uzimam spremnik s drenažnim otvorima (možete koristiti posude s tresetom ili tablete);
  • Napunim ga vrtnom zemljom pomiješanom s pijeskom i humusom (naravno, prikladan je i kupljeni supstrat);
  • Stavite jedan zrn u tablete i šalice i stavite ih u posude na udaljenosti od 6-10 centimetara;
  • Produbim se na dubinu od 1-1,5 centimetara, posipam i zalijevam;
  • Možete koristiti poklopac s filmom;
  • Klice trebaju tjedan ili malo duže da klijaju;
  • Ako je vrijeme još uvijek hladno, sadnice su već narasle, ali sadnju u zemlju još ne očekujemo, štipam vrh;
  • Sletim na otvoreno tlo kad je vani toplo, prijetnja mraza je prošla.

Savjet! Posadite dolichos navečer ili oblačnog dana, lakše će se ukorijeniti.

Događa se da biljke budu posađene u zemlji, a temperatura zraka jako pada. Na primjer, sada je početak lipnja, zrnci hijacinta već su posađeni (a vani 2-3 stupnja), stoje - ne puću, samo se lišće podiže. Jedne posebno hladne večeri sadnice prekrivam netkanim vrtnim materijalom.

Kao što sam gore rekao, za sadnice biramo stalno mjesto na suncu. Unaprijed opskrbljujemo organskom tvari (imam humus), iskopati i izravnati.

Dolichosu je potrebna podrška bez poraza, tako da raste u mom vrtu kraj zida kupaonice. Biljke sadim u okrugle cvjetne gredice na udaljenosti od 15-20 centimetara (možete izdržati više). Odmah pripremam potpornjake - imam udjele duljine 30 cm, a na njih se veže uzica (ili drugo sintetičko uže).

Kad liana počne rasti (ne daje antene), naći će samu podršku, tek u samom početku pomognem joj da se "popne".

Na otvorenom terenu grah zrnca može se sijati i u srednjem traku, ali ljetno je razdoblje postalo toliko nepredvidivo, hladno da ne riskiram. Ostalo je malo vremena za divljenje cvatu.

Ali u južnim i jugozapadnim regijama biljka se sije izravno u zemlju na ulici. Princip je isti: biramo mjesto i pripremamo tlo, izrađujemo potpore.

Korist

Ljekovita svojstva dolichosa poznata su još od antike. Redovita konzumacija graha ima značajan protuupalni učinak na tijelo. Proizvod je usmjeren na:

  • jačanje zaštitne funkcije imunološkog sustava;
  • poboljšava metaboličke procese;
  • regulira kontrakcije srca;
  • poboljšava razinu krvnog tlaka.

Zreli grah ima uravnotežen sastav proteina i poznat je po sastavu aminokiselina. Njegovi se plodovi koriste kao korisne aminokiseline i minerali. Njegov složen sastav sadrži lizin, koji ima aktivno antivirusno i energetsko djelovanje, potiče regeneraciju tkiva.

Zasigurno je poznato da zreli grah dolichos povoljno djeluje na funkciju gastrointestinalnog trakta, doprinosi normalizaciji probave hrane, pomaže u uklanjanju prekomjernog stvaranja plinova i jakih kolika u području crijeva. Grah nepretencioznog dolicosa sadrži komponente koje doprinose glatkom mršavljenju, dajući tonus tijelu.

Grah dolichos spada u skupinu ugljikohidrata koji djeluju sporo. Potrebno je više vremena da ih tijelo apsorbira i pretvori u energiju. Mještani vjeruju da prirodna dekocija iz svježih listova biljke učinkovito vraća ženskoj reproduktivnu sposobnost. Dolichos normalizira menstrualni ciklus, eliminira unutarnje procese i pomaže ubrzavanju procesa začeća. Praktične koristi dolihosa poznate su u praksi.

Uporaba za kuhanje

Zrelo voće karakterizira visok sadržaj škroba i bjelančevina. U odnosu na grah, grah ima nježniju teksturu i blaži okus. Nezreli grah koristi se za hranu. Zrelo voće koristi se kao prilog, sastojci salate, juhe. Prije kuhanja graha temeljito se namoči. Mnogi recepti sadrže grah kao glavni sastojak u zdravim obrocima..

Zašto namočiti egipatske grah?

Namakanje graha potrebno je za povećanje bioraspoloživosti proizvoda da bi se povećala hranjiva vrijednost ploda. Nekoliko je argumenata u korist namakanja graha:

  • povećanje prehrambenih svojstava proizvoda;
  • smanjenje rizika od razvoja upale i olakšavanje probavnih procesa;
  • sprječavanje razvoja adhezija inzulina, što je postalo moguće zbog smanjenja količine šećera u mahunarkama nakon namakanja;
  • pune grah životnom energijom.

Kako pravilno namočiti zreo grah dolichos? Da biste to učinili, odaberite plodove, stavite ih u spremnik, napunite ih vodom tako da je njegov volumen 2 puta veći od njih. 1 žličica jabučnog octa pomoći će ubrzati proces namakanja. Ukupno razdoblje namakanja je 12 sati.

Kako se brinuti

Ova loza voli zalijevanje, posebno prije i za vrijeme cvatnje. Zalijevam je u korijenu. Uz zalijevanje, dolichos možete hraniti mineralnim otopinama koje sadrže fosfor i kalij. Izvodimo sve manipulacije bez dodirivanja lišća. Možete koristiti zrnasta gnojiva, oni se postupno otapaju, hraneći grm.

Tlo pod grmom mulim humusom, posipam pepelom. Ako vam ne trebaju sjemenke, otkidamo osušene mahune i bacimo ih.

Mogu se sakupljati, sušiti i koristiti za sadnju. Suho voće uklonjeno na vrijeme, promovira jajnik novih stabljika.

Da bi jeli grah, treba ih saditi u velikim količinama, a to je kod nas neuobičajeno. Iako se zrnci hijacinta koriste u kuhanju i uključuju se u nacionalnu kuhinju mnogih azijskih i južnoameričkih naroda.

Što je bolesno

Od zamrzavanja, suše ili zgušnjavanja nasada, kao i iz susjednih biljaka, na dolichos utječe praškasta plijesan, pjegavost.

Protiv možete se oduprijeti ako ste primijetili bolest na samom početku. Biljku prskamo sapunskom smjesom s bakrenim sulfatom. Koristimo i Bordeaux smjesu.

Zrnci hijacinta ponekad napadaju lisne uši ili nematode. Kemijska metoda - insekticidni pripravci - pomoći će u njihovoj invaziji. Za prevenciju su dobre narodne metode: prašenje ili prskanje drvenim pepelom ili duhanom.

Na bilješku! Savjetujem vam da se ne bojite uzgajati zrnca hijacinta, rijetko se razbole. Dokazano iskustvom!

Uporaba biljke u kulinarske i dekorativne svrhe

Plodovi dolicosa jestivi su i pripremaju se po istim receptima kao i grah

Plodovi Dolichos kuhaju se poput graha ili graha i bogati su proteinima i hranjivim sastojcima. U Gruziji se od njih pravi jedno nacionalno jelo - lobio.

Grah namočen nekoliko sati koristi se za pripremu prvih jela, dodaju se povrću u priloge. Zelene mahune su kisele, pržene, pečene, koriste se kao zasebno prilog ili kao dio složene garniture za meso, uključuju se u salate. Osušeni grah se čuva dobro i dugo vremena, dok se kuhani grah smrzne ili konzervira.

Američki znanstvenici preporučuju korištenje voća dolichos u dijetama za mršavljenje.

Ukrasne biljke ukrašavaju visoke ograde, naširoko se koriste za okomito vrtlarenje kuća, sjenovite sjenice, koriste se za ukrašavanje vrtnih i parkovnih kovanih ili drvenih lukova, pergola. Uz pomoć raznih nosača, vinovoj lozi se može dati bilo koji oblik. Stara voćka izgledaju originalno, na kojima, na primjer, istodobno rastu jabuke ili kruške i mahunarke lila.

Dolichos izgleda osobito šareno u ranu jesen. Na grmlju istodobno možete promatrati mlado zelenilo vrhova izdanaka, žutozelene donje lišće, nježne pupoljke i svijetle grozdove cvasti, kao i obojene mahunarke.

Upoznat ćete se s detaljima sadnje i uzgoja dolichosa gledajući videoisječak. Sretno gledanje!

Sadnja zrna hijacinta

Glavni uvjet uzgoja usjeva je pravi izbor tla. Najbolje je odabrati plodno tlo s neutralnom kiselošću..

Važno! Ni u kojem slučaju ne smijete saditi grah u kiselo tlo. To će znatno usporiti rast biljke i najvjerojatnije neće cvjetati..

Za klijanje graha odaberite toplo mjesto s adekvatnim pristupom sunčevoj svjetlosti bez propuha. Tlo za sadnju kovrčavih jorgovana može se pripremiti samostalno miješanjem sljedećih komponenti u jednakim omjerima:

  • crnica;
  • Usitnjeni humus;
  • Riječni pijesak;
  • Mješavina visokog i niskog treseta.

Sjetva sjemena zrnca zrnca preporučuje se započeti s toplinskom obradom tla. Na temperaturi od 200 stupnjeva tlo se zagrijava u pećnici 40 minuta. Obrađeno i dezinficirano tlo izlije se u posebne posude za sadnice i blago navlaži. Zatim se u svaki spremnik do dubine od 1 cm posadi 2-3 sjemenke dolichosa i prekriju se ljepljivim filmom dok se ne pojave prvi izdanci..

Ako su za sadnju korištene začinjene sjemenke zrnca hijacinta, na temperaturi klijanja od 22-25 stupnjeva, prvi izdanci pojavljuju se u tjedan dana. Kad se pojave prvi klice, spremnici s sadnicama moraju se preurediti na dobro osvijetljenom dnevnom svjetlu. Daljnja briga sastoji se u umjerenom zalijevanju jer se tlo osuši. Sadnice dobivene iz sjemena treba saditi krajem svibnja ili početkom lipnja, kada se tlo potpuno zagrije.

Penjački grah je vrlo termofilna biljka. Mjesto slijetanja mora biti zaštićeno od hladnih vjetrova i dovoljno osvijetljeno suncem. U prvim danima nakon sadnje sadnica, tlo se mora temeljito navlažiti. U vrućem vremenu zalijevanje se provodi svakodnevno.

Tijekom razdoblja cvatnje biljci je potrebno tjedno hranjenje superfosfatom. Ovo promiče bujnije cvjetanje cvjetova dolichosa. Cvatnja započinje sredinom ljeta i traje do kasne jeseni. Bujni cvjetovi grmlja sakupljaju se u velikim cvjetovima.

Činjenica! Jedno cvijeće može sadržavati oko 50 mirisnih biljnih cvjetova.

Velika prednost u odnosu na ostale cvjetajuće grmlje je otpornost biljke na razne bolesti i štetočine. Jedini problem s kojim se vrtlari mogu suočiti su žute točkice na lišću, što ukazuje na nedostatak kalija u tlu. Najčešća gnojiva pomoći će da se eliminiraju..

Uzgoj zrna bazge ne samo da će ljetnu kućicu ukrasiti bujnim mirisnim cvijećem, već će pružiti puno estetskog užitka!

Dolichos Lablab (Lablab purpureus, Dolichos lablab) - rod Lablab su botaničari prenijeli u drugu oligotipsku vrstu, iako se prije smatrao rodom Dolichos.

Dolichos uskolisni

Dolichos angustifolius - usko-lišće dolichos, koje karakteriziraju duge, gotovo gole loze, stabljika se slabo grani, sa složenim usko-lanceolatnim lišćem. Stabljike su kratke s 2 do 4 cvjetova, filiformne, ljubičaste boje.

Dolichos trinervatus

Dolichos trinervatus - Dolichos ima uspravne stabljike koje izviruju do visine od 1,3 m iz šumovitog višegodišnjeg izdanka. Listovi su pernato-trokrilni, usko eliptični, duguljastog oblika. Cvjetovi ljubičasta lavanda.

Dolichos trilobus

Dolichos trilobus je puzava, tkasta stabljika, koja ponekad izraste u internodijele. Godišnje stabljike izviru iz lignificirane stabljike u blizini korijena. Lišće, 3 kom po ručici, široko, ovoidno. Crvenkasto-ljubičasti do ljubičasto-plavi cvjetovi.

Odlazeći kompetentno

Daljnja briga za zasađeni zrnca hijacinta (lobio) sastoji se u pokrivanju biljaka plastičnim omotačem u slučaju neočekivanih padova temperature, pravovremenom zalijevanju, u tretmanu insekticidima protiv lisnih uši ili drugih insekata koji isisavaju listove.

Jednom svakih 10 dana gredice ili cvjetne posteljice na kojima je posađena liana zasipaju se radi čišćenja tla od korova. Dva tjedna nakon sadnje, mlade vinove loze potrebno je prekriti zemljom do visine od 20 do 25 cm. To će biljci omogućiti da sakupi dodatnu korijensku masu, što će imati pozitivan učinak na njen razvoj i rast..

Zalijevanje

Sve mahunarke u suhim ili tlima slabog zalijevanja usporavaju ili u potpunosti zaustavljaju njihov rast. Ne dopustite da se korijenski slojevi dolicosa osuše. Ako vrtlar nema priliku osigurati redovito zalijevanje vinove loze, tada se moraju poduzeti mjere za zadržavanje vlage. Na primjer, da se krevet u podnožju biljaka pokrije malčom. Za malčiranje možete koristiti stare, nepotrebne ostatke tapeta u rolama. Papir sprječava isparavanje vode iz tla, omogućuje prolazak vode tijekom navodnjavanja i odgađanja ili čak potpuno sprečava rast korova.


Za neintenzivno i dugotrajno zalijevanje, vrtlari koriste plastične boce iz mineralne vode. Boca napunjena vodom postavlja se na bačvu ispod svake lijane. Za naknadno zalijevanje malo otpustite zatvorenu kapicu na boci. Podesite otvaranje poklopca dok voda kap po kap ne dovede u biljku. U boci ima dovoljno vode za sedam dana navodnjavanja, dok se vlaga neće raširiti i vlažiti gornje slojeve tla. Kapljično navodnjavanje postupno vlaži tlo u blizini loze do dubokih slojeva podzemlja, što znači da voda teče do korijena.

podrška

Čim sve vinove loze budu potrošene, morate instalirati pouzdanu potporu u blizini svake biljke. Penjanje lila zove se tako jer se ova biljka, dok se razvija, naginje prema gore. Da biste to učinili, zrnca zrnca imaju posebne vitice uz koje se biljke prianjaju za oslonac, biljke koje rastu u blizini, udubljenja u zidovima kuća ili otvori mrežaste mreže.

Potrebno je udobno urediti penjačke vinove loze kako bi nesmetano odrastali i pokazali se u svoj svojoj slavi.


Evo nekoliko mogućnosti takvih nosača za vinovu lozu:

  • deblo suhog stabla koje raste u blizini;
  • metalna mreža sa širokim ćelijama;
  • drveni klinovi, visoki tri metra;
  • stacionarni visoki regali (kao za rajčice);
  • lijepi drveni rešetkasti nosači piramida.

Top dressing

Mjesec dana nakon sadnje sadnica na ulici, biljka treba hranjenje. Bilo koje kompleksno mineralno gnojivo za cvijeće ili povrće pogodno je za hranjenje..

Možete koristiti prirodno organsko gnojivo:

Opcija broj 1

Polovicu kante od 10 litara napunite pilećim izmetom. Sadržaj kante napunite vodom do vrha. Temeljito promiješajte. Stavite kantu na sunčano mjesto za naknadnu fermentaciju i pokrijte poklopcem. Nakon tjedan dana koncentrirano gnojivo je spremno.


Za oplodnju biljaka u korijenu: dodajte 0,5 litara koncentrata u 10 litara vode. Promiješati. Gnojivo je spremno za upotrebu. Razrijeđena otopina mora se odmah upotrijebiti jer će tijekom dugotrajnog skladištenja najvažnija komponenta - dušik - nestati iz nje..

Važno! Ovo gnojivo pogodno je ne samo za mahunarke, već za bilo koje cvijeće i povrće..
Opcija broj 2
Veliki spremnik ispunjen je korovom od vrta do pola. Vrtne koprive vrlo su dobre za zelenu gnojidbu, ali bilo koji korov će učiniti. Zatim se bačva izlije do vrha vodom i prekrivena bačva ostavi se da fermentira dva tjedna. Povremeno se sadržaj spremnika miješa drvenim stupom, jer otopina mora biti obogaćena kisikom.

Gotova otopina je i koncentrirano gnojivo. Prije zalijevanja, gornji preljev mora biti razrijeđen: dodajte tri dijela vode četvrtom dijelu sadašnjeg zelenog koncentrata.

opće karakteristike

  1. Penjačka biljka ima razgranat korijen s izdancima sličnim vrpcama s pečatima. Stabljike su slabo razgranate i prekrivene crveno-smeđom kora. Na izbojcima nema antena i oni vrše nosač u krug u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.
  2. Petiolate kože i grube lišće nalazi se duž cijele duljine izdanaka. Tamnozelene boje. Ponekad se ljubičaste pruge nalaze u sredini lista.
  3. Curly cvjetovi lila počinju sredinom ljeta. Četkice imaju mnogo boja i cvjetaju na gornjim izbojcima u osovinama ili na krajevima stabljika.
  4. Ima 35 - 40 pupova i oni su prilično veliki. Cvjetovi imaju nježan i slatkast miris. Svaka od četkica cvjeta aktivno do 3 tjedna. Zatim ga zamjenjuje drugo cvjetanje dolichosa i tako se, do prvog hladnog vremena, biljka raduje prekrasnim ružičastim, bijelim i ljubičastim cvjetovima moljaca.
  5. Kada završi oprašivanje, plodovi su vezani - ravan bordo mahunarki do 6 cm. Grah je vrlo originalan: crni, bež ili krem ​​s bijelim rubom oko rubova.

Uzgoj cvijeta

Hijacinth grah je nepretenciozna biljka koja ne zahtijeva stalnu pažnju, ali kako bi dobili uistinu vrijedan primjerak, bit će potrebna još pažnja.

Cvijet dolichosa uzgaja se u sadnicama, budući da je termofilan i ne podnosi hladno vrijeme, optimalna temperatura za normalan razvoj biljke je 20-30 ° C. Zrnci hijacinta stvaraju dodatno korijenje izuzetno slabo, pa je razmnožavanje reznicama vrlo mučan i nezahvalan posao..

Da biste posadili cvijet u otvoreno tlo, potrebno je pripremiti sadnice.

Priprema sadnica

Za normalan rast cvijeta potrebno je neutralno ili blago alkalno tlo. Preporučljivo je dodati malo drvenog pepela ili krede u tlo. Sjeme se sadi na dubinu od 3 cm na udaljenosti od 4-5 cm jedna od druge. Zalijevanje se provodi po potrebi, obično za održavanje željenog stanja tla, dovoljno je navlažiti ga jednom tjedno.

Čuvajte posude s sadnicama na dobro osvijetljenom mjestu, na temperaturama iznad +20 stupnjeva, na primjer, na balkonu ili na prozorskoj dasci. Već pri uzgoju sadnica, mlade biljke trebaju ugraditi male potpore. Sadnja penjačkih ljiljana može se obaviti i na sjemenski način, u tom slučaju grah se sadi na pripremljeno mjesto u svibnju, kada se tlo dovoljno zagrije, ali tada se sadnice klijaju dugo i razvijaju se sporo u početku.

U ovom slučaju cvjetanje započinje kasnije, krajem kolovoza, a zrenje graha ne dolazi u potpunosti, što prijeti sakupljanju visokokvalitetnog sjemena za uporabu sljedeće godine..

Njega cvijeća

Optimalno vrijeme za sadnju sadnica u otvoreni teren je kraj svibnja - početak lipnja, za to odabiru sunčano, neosvijetljeno mjesto. Ako nema dovoljno svjetla, rast cvijeća će se znatno usporiti i cvjetanje se možda uopće neće pojaviti. Dolichos je vrlo termofilni, hladni propuhi i sunčani vjetar su također neprihvatljivi za njega..

Hijacinth grah ne podnosi jako kisela ili alkalna tla, optimalni PH za njih je neutralan. Bilo bi korisno otpustiti i dodati humus prije sadnje u zemlju. Zalijevanje se vrši često: 2-3 puta tjedno s malom količinom vode, još češće u jakim sušama, dok prekomjerna vlaga ne smije biti dopuštena - otežava pristup kisiku korijenu.

Tlo bi se trebalo osušiti samo na površini, a za poboljšanje prozračivanja, redovito uklanjati i uklanjati korov.

Zrenje i berba plodova

Ako planovi uključuju stalno uzgoj ove kulture, tada je bolje beriti grah za sjetvu kod kuće, nego kupiti u trgovini, jer u drugom slučaju nema garancije da se zrele sadnice sakupljaju u paketu. Kao rezultat toga, iako će dolichos narasti prilično visok, njegovo cvjetanje neće biti u izobilju..

Nakon žetve prve žetve poželjno je skratiti glavne stabljike na pola, to potiče rast cvijeta i omogućuje berbu plodova nekoliko puta.

Bolesti i štetočine

Kovrčavi ljiljani nepretenciozni su u skrbi, ali unatoč prilično visokoj otpornosti na bolesti i štetočine insekata, još uvijek im se mogu povremeno izložiti. Praškasta plijesan očituje se u obliku bijelih mrlja na lišću, a možete ga se riješiti na nekoliko načina:

  • upotrebom sistemskih fungicida;
  • koristeći prirodne lijekove kao što su dekocija hren ili češnjak.

Da biste spriječili pojavu ove gljivice, potrebna je jednostavna njega:

  • uklanjanje opalog lišća;
  • zalijevanje izravno ispod korijena biljke.

Pojavom žutih mrlja cvijet reagira na nedostatak kalija, tada se vrši odgovarajuća gnojidba gnojivima koja sadrže kalij. Od insekata koji štete biljci - u sjeni se mogu pojaviti lisne uši, gusjenice, nodularne korijenske nematode, crvene paukove grinje i bijele muhe. Možete ih uništiti tretiranjem biljke insekticidima..

Uzgoj iz sjemena dolichosa: sve što trebate znati o tome kako započeti

Dolichos - zrnci hijacinta, dobili su ovo ime zbog svojih ukrasnih svojstava. Nakon prolaska cvatnje pojavljuju se prvi plodovi koji su u obliku širokih spljoštenih mahuna..

Vrlo su lijepe - obojene u elegantnoj bordo boji. Ponekad imaju izražen ljubičasti ton. Također se prodaje u trgovinama pod imenom "Hijacinth Grah".

Uzgoj dolich iz sjemena započinje pravim izborom sadnog materijala. Sjemenke se prodaju u malim pakiranjima. Obično ih nema više od 3-4 u paketu. To je zato što se za sjetvu koriste prvorodne mahune, koje su najbolje zrele..

Uzgoj zrna hijacinta kod kuće

Uzgoj zrna hijacinta iz sjemenki je u moći svakog početnika. Njega se sastoji u tjednom hranjenju i umjerenom zalijevanju. Moguće je uzgajati domaće zrna hijacinte ne samo u zemlji, već i kod kuće. Uz pravilnu njegu, latice moljaca ove biljke ukrasit će balkon do vrlo kasnih mrazeva..

Za održavanje balkona najbolje odgovara sorta Lilac Cascade. Grm se uzgaja kroz sadnice. Sjetva sjemena započinje u travnju ili početkom ožujka. Početkom svibnja sadnice su već u potpunosti spremne za presađivanje u otvoreno tlo..

Na bilješku! Cvatnja odraslog dolichosa započinje u svibnju i traje do kraja kolovoza. Trajanje cvatnje jednog cvijeta je 3-5 dana, a četkica je oko tri tjedna.

Da bi se Dolichos sačuvao zimi, za njegovo je održavanje poželjno koristiti prostranu kadu..

Širenje

Prirodno stanište kokornika nastaje tako što je biljka u toploj klimi tropika ili suptropija. U toplim uvjetima, biljka je višegodišnja, stalno cvjeta. Biljka se može naći u umjerenim klimama, ali u ovom slučaju dolichos raste kao hibridni godišnji predstavnik roda. Možete susresti vinovu lozu koja raste u njenom prirodnom okruženju u istočnom dijelu Afrike i zapadnoj Aziji. Određene vrste rastu u Egiptu.

Biljka prevladava u stjenovitim planinskim predjelima. Dolichos se dobro ukorijenjuje, kako u sušnim tako i u vlažnim okruženjima. Kokornik je moguće susresti, na obroncima planina, u brdima ili u nizinama rijeka.

U Europi, penjački jorgovan raste u hibridnom obliku. Dolichos se često uzgaja u južnim regijama Rusije, na Kavkazu ili u Krasnodarskom teritoriju..

Kraj sezone i što se na kraju dogodi

Dolichos može biti i jednogodišnja i višegodišnja biljka. Sve ovisi o sorti. Njegove sadnice mogu vrlo dugo služiti vrtlaru..

Osim toga, od graha koji biljka donosi možete kuhati ukusna i zdrava jela..

Dolichosu treba puno skrbi, ali ti su napori vrijedni rezultata!

Kraj ljetne sezone vikendica dolazi i što se na kraju ispostavi u košarici marljivog uzgajivača - prekrasna berba mahunarki.

Morate ih kuhati, poput običnog graha, prvo namočiti u vodi i kuhati sat vremena. Zbog visokog udjela proteina, kojeg nema u biljkama, ovi grah je izvrstan za obnavljanje snage. Obnavljaju ljudsku energiju, nadopunjuju zalihe vitamina u tijelu i snižavaju razinu kolesterola u krvi..

Jela napravljena od ovog graha vrlo su korisna za one koji pate od dijabetes melitusa i raznih bolesti jetre. Sve zahvaljujući proteinu koji po strukturi nalikuje životinjskim proteinima. Poznato je da je protein u biljkama manjkav, ali kod ovih graha sve je drugačije. Stoga su jela na bazi ovih plodova popularna kod vegetarijanaca..

Mahune od graha jednako su zdrave i mogu se jesti dodajući ih salatama izravno iz vrta. Ove grah možete i zamrznuti. Znanstvenici su dokazali da, kada smrznu, ovaj grah stječe još korisnija svojstva, što također nije tipično za biljke..

Sadnjom takve biljke dobiva se sljedeće: ljepota, tijekom cijelog ljeta i jeseni, kao i ukusna berba. Ako se cijelo vrijeme brinete za sadnice, tada možete dobiti vrlo bogatu žetvu, koja će vas oduševiti tijekom cijele godine. Za zimu možete spremiti komadić ljeta.