Uzgoj obiteljskog luka

Svi su ljetni stanovnici čuli za zanimljiv obiteljski luk ili, kako ga popularno nazivaju, „gnijezdo“, „sondi“, ali uzgoj obiteljskog luka smatra se beskorisnim zbog sitnih lukovica. Međutim, možete dobiti veliki luk. Da biste to učinili, morate znati trikove i poljoprivredne tehnike uzgoja obiteljskog luka.

Obiteljski luk, ova vrsta luka dobila je nadimak zbog višestrukog lučenja - od jednog do jednog luka raste 4 do 15 luka. Ove žarulje i njihovo "perje" imaju profinjeniji okus. Zato gurmani toliko cijene šalotku..

Kada posaditi obiteljski luk

Luk je biljka otporna na hladnoću. Stoga možete započeti sadnju obiteljskog luka sredinom travnja. Prvo, korijenje raste na lukovicama "obitelji", a zatim raste zelena masa lišća. "Perje" obiteljskog luka može podnijeti temperaturu čak i minus 7 ° C. Pravovremena ispravna sadnja "obitelji" dovodi do boljeg razvoja biljaka, što znači formiranje dobre lukovice u gnijezdu.

Dovoljna količina zelenog lišća doprinosi stvaranju velike lukovice. Stoga je u vrijeme intenzivnog rasta zalijevanje toliko potrebno obiteljskom luku..

Ako ljetni stanovnik zaboravi zalijevati vrt obiteljskim lukom, tada neće čekati velike lukovice!

Obiteljski luk svih vrsta lukova može se nazvati najzahtjevnijim za vodeni režim. Vlaga je potrebna kako tijekom ukorjenjivanja lukovica tijekom sadnje, tako i tijekom aktivne vegetacije. Pravovremeno zalijevanje jedan je od glavnih zahtjeva pri uzgoju obiteljskog luka.

Je li moguće posaditi obiteljski luk prije zime?

Novi stanovnici ljeta pitaju se: je li moguće posaditi obiteljski luk prije zime. Nažalost, to se ne preporučuje, jer se uz takvu sadnju obiteljski luk gotovo uvijek ističe..

Postoji samo nekoliko sorti šalotke koja se uzgaja posebno za sadnju prije zime ili za one regije koje mogu imati hladno, dugotrajno proljeće..

To su sljedeće sorte:

Kako se razmnožava obiteljski luk

Kao što smo rekli, obiteljski luk čini gnijezdo lukovice. Može sadržavati 2-3 velika luka ili do 15 malih. Obično se jedan luk uzima iz gnijezda za sadnju, a ostatak koristi za hranu. Stoga ljetni stanovnici koji uzgajaju šalotku nemaju problema s sadnim materijalom..

Savjeti za uzgoj obiteljskog luka

Ako želite krupni obiteljski luk, odaberite sorte malih pupova s ​​do 6 luka po gnijezdu..

Prilično velike lukovice formiraju se u sljedećim sortama:

  • Aristarch,
  • Afonya,
  • Bazhenovsky,
  • Berezovski aristokrat,
  • Debi,
  • Omiljena od Urala,
  • Pametan,
  • Novik,
  • Hipster,
  • Ural ljubičasta,
  • Khlynovsky.

Da biste uzgajali dobar krupni obiteljski luk, trebate pripremiti lukovice za sadnju..

Uzorak

Iz gnijezda lukovica za sadnju trebate odabrati žarulju srednje veličine, ne najveću. Budući da će najveći luk dati najveći broj pupova, a mi nastojimo dobiti ne količinu, već kvalitetu - velike lukovice u obitelji.

Čišćenje.

Prvo, luk treba dobro očistiti od pokrivnih ljusaka. To će smanjiti pojavu različitih lukova gljiva gljiva. Tada trebate lučiti lukovice.

jetkanje

Za jetkanje možete koristiti otopinu bakrenog sulfata ili posebno sredstvo Maxim. Nakon jetkanja u otopini, luk se ispere čistom vodom i namoči u posebnoj hranjivoj otopini.

Hranjiva otopina

Lukovice se stavljaju u otopinu posebnih humusnih ili organsko-mineralnih gnojiva. Uvijek možete pronaći vrećice tih gnojiva u trgovinama sjemenima. Za samostalno pripremljene hranjive otopine - pogledajte naš odvojeni članak.

Priprema tla za sadnju obiteljskog luka

Ljetni stanovnik trebao bi strogo znati da je sadnja luka na mjestu gdje je prošle godine uzgajao luk zabranjena. Potrebno je pratiti rotaciju usjeva kako se luk ne razboli i ne postane jak i zdrav.

Najbolji prethodnici obiteljskog luka su grašak, bijeli kupus i cvjetača, rani krumpir, krastavci, tikvice, rajčice, mahunarke i repa. Ako se pod prethodnim usjevima nisu primjenjivala organska gnojiva, tada se krevet treba napuniti humusom ili kompostom po stopi od 3-4 kg na 1 m², kao i 1 tsp. urea, superfosfat i 2 žlice. pepeo.

Oni koji se žele pridržavati svih značajki poljoprivredne tehnologije trebaju provjeriti temperaturu tla prije sadnje. Najprikladniji za sadnju luka - + 5 ° C.

Sadnja lukovice

Optimalna sadnja obiteljskog luka - redovi na svakih 20 cm s razmakom između žarulja u nizu - 8-10 cm. Lukovice se sadi na dubinu od 2-3 cm. Posađene lukovice se zalijevaju i izlijevaju.

Njega obiteljskog luka

Najbolje je uzgajati luk u vrtu od mulce. Ova metoda uvelike pojednostavljuje održavanje. Tlo pod muljem ne isušuje se prebrzo, korov raste manje, a luk dobiva više hranjivih sastojaka..

Pravovremeno zalijevanje jedan je od najvažnijih agronomskih postupaka za luk. Sredinom ljeta, kada je broj gomolja jasno vidljiv u gnijezdu lukovice, prinos se može normalizirati. Optimalni broj žarulja u gnijezdu je 3-5 komada.

Imajte na umu da morate napraviti normalizaciju samo ako trebate nabaviti velike žarulje..

Početkom srpnja raspakirajte luk u obiteljskom vrtnom luku. Da biste to učinili, samo lagano izvadite malo mulja i tla iz gnijezda luka..

Berba luka

Ne biste trebali zakasniti u berbi obiteljskog luka. Čim perje počnu ležati, a lukovice poprime odgovarajuću boju unutarnjih ljuskica, možete početi sa žetvom..

Pokupljen obiteljski luk po toplom suhom vremenu, raspršivši se u jednom sloju da se luk osuši. Tijekom sušenja dolazi do zrenja i takve se lukovice bolje i duže čuvaju zimi. Listovi suhog luka mogu se otrgnuti, a same lukovice se mogu skladištiti..

Nakon što ste pobrali luk, na ispražnjeni krevet možete sijati zeleni stajski gnoj.

O značajkama šalotke i kako uzgajati luk velike obitelji, pogledajte video:

Evo nekoliko jednostavnih i zanimljivih savjeta za uzgoj obiteljskog luka. Nadam se da ćete uspjeti uzgojiti dobru žetvu ovog nevjerojatnog ukusa za luk..

Stranica o vrtu, ljetnikovcu i kućnim biljkama.

Sadnja i uzgoj povrća i voća, briga o vrtu, izgradnja i popravak ljetne kuće - sve vlastitim rukama.

Sadnja i briga za obiteljski luk (foto): savjet ljetnog stanovnika

Uzgoj obiteljskog luka - dijeljenje mog iskustva

Željela bih podijeliti svoje dugogodišnje iskustvo u uzgoju obiteljskog luka. O tome se, naravno, puno pisalo, ali postoje neke razlike. Na primjer, da nikad ne koristim mineralna gnojiva za bilo koji usjev - i, kako kažu, ne žalim za žetvom.!

Postoje mnoge sorte luka, ali nikad neću prevariti obiteljski luk. Ne znam pravo ime ove sorte. Ljudi ga zovu "plavi luk". Navikao se na mene od malih nogu.

SVE KOJI TREBATE ZA OVAJ ČLANAK OVDJE >>>

Zimska okroshka

Pokušavam posaditi svoj luk prije 5. svibnja (Lukeov dan). U Sibiru u ovom trenutku snijeg još uvijek može leći uz ograde i u hladu. Odabirem mjesto za slijetanje, gdje je sunce već zagrijalo i snijeg se rastopio. Za sadnju uzimam luk težak oko 70-80 g.

Što je veća žarulja, formira se više novih žarulja, ali su male.

Ako posadite cijelu lukovicu, tada će izniknuti sve korice i narasti od 5 do 10 ili čak do 11 malih lukovica. Da bi uzgajali velike luk, prvo ih pripremim za sadnju..

Dva tjedna prije sadnje, luk zagrijavam na temperaturi od 40 ° (blizu peći ili baterije) 10 sati, što će ga zaštititi od truljenja vrata, gnoja i plijesni. Uostalom, luk (bilo koji) izbacuje strelicu ne zato što je posađena u hladnom tlu i po hladnom vremenu, već zato što je zimi bila pohranjena na niskim temperaturama.

Očistim od suhe gornje ljuske: pod njima se mogu sakriti razne patogene bakterije.

Lagano obrezivanje pete i vrha vrata.

Namočim se 1-2 sata u toploj vodi, dodajući ružičastu otopinu kalijevog permanganata ili fungicida.

Iscijedim vodu, svaki luk narežem po dužini na dva ili tri dijela (ovisno o broju sadnica). Učinim to tako da u gnijezdu raste manje lukovica, ali velike. Ako ih ima više od tri do pet, moram ga izvući: lijevom rukom držim tri do pet lukovica (lagano zakopavši prste u zemlju), a desnom (opet, ukopavajući prste u zemlju) odvojim dodatne iz gnijezda i izvučem.

Glavna stvar je biti oprezan, inače možete poremetiti korijenski sustav i luk će usporiti rast..

Provedem ovaj postupak čim se odredi broj lukovica u gnijezdu i one se mogu podijeliti. Okupljene listove koristim zajedno s pupoljcima lukovica za branje. Nasjeckam ih sitno, dodam kopar, peršin, zatim osušim ili spakiram u vrećice i zamrznem, a zimi ih dodajem u bilo koja jela. A ja dodam i sitno sjeckani krastavci luk i kopar, pakiram ih u pakete (u obrocima), a zimi okroshka ispada ne gore nego ljeti!

Priprema vrta za obiteljske lukove

Njega i hranjenje obiteljskog luka

Kad lišće naraste, krevete mulim kosljenom travom ili piljevinom u sloju debljine 5 cm. Vlaga se zadržava pod takvim kalupom, a luk dobro raste. Zalijevam ga hladnom vodom jednom ili dva puta tjedno (ovisno o vremenskim prilikama). U vodu za navodnjavanje dodajem amonijak (2 žlice. L. Na 10 litara vode) - to je i hranjenje i sprečavanje luka od mušica. Nakon svakog zalijevanja ili kiše moram ga otpustiti tako da zrak struji do korijena.

Dva tjedna prije berbe (krajem srpnja) prestajem zalijevati. Bilo bi lijepo da u ovom trenutku nije bilo kiše, ali to ne ovisi o nama.

Neki vrtlari pokrivaju krevete folijom, ali ja ne, jer imam veliko područje. Ja se otresem tla s lukovice, što rezultira time da se luk zagrijava na suncu i vrat se osuši, što sprečava izlijevanje ličinki luka.

Skidajte se goli!

Čim listovi odumru, luk je spreman za berbu, ako zimi ostanu, zimi će se slabo skladištiti. To je zato što lukovice i dalje apsorbiraju vlagu iz tla, što aktivira procese rasta i skraćuje razdoblje uspavanja. Luk berem po suhom, sunčanom vremenu. Lunarni kalendar ne koristim - radim sve ovisno o vremenu i vremenskim prilikama. Ako, primjerice, lunarni kalendar savjetuje berbu na ovaj dan, a vani je pljusnula kiša, izvadit ćete luk, a zatim gdje ga osušiti? Vrhovi se peku i trule.

Nakon što sam izvadio luk, položio sam ga na vrtni krevet i odmah započeo s obradom: očistim ga od zemlje, odrežem korijenje i uklonim gornje ljuskice (skinem ga gole). Zašto ovo radim? Zajedno s ljuskama uklanja se i sva patogena mikroflora, što može uzrokovati bolest luka tijekom skladištenja.

Ostavim lišće i u tom obliku ga prebacim na potkrovlje, položim jednu žarulju po jednu, pazim da lišće ne prekriva lišće. Izrada propuha za bolje sušenje.

To obično traje tri do četiri tjedna, ovdje je važno osigurati da se lišće ne osuši, jer će u protivnom otpasti i neće se ništa tkati, a ako se ne osuši, nakon tkanja zimi luk će trunuti. Dakle, trebate pronaći, kako kažu, zlatnu sredinu.

Kad se luk osuši, pletem pletenice, objesim ih i nastavljaju visjeti do hladnog vremena. Zatim dovedem luk u stan i u tom obliku se čuva na temperaturi od 24-25 ° na zidu ispred vrata do proljeća, pa čak i do nove žetve. Moj luk me uvijek usrećuje: lukovice rastu 150-180 g svaka (u gnijezdu od 3 do 5 kom.) Veći luk se koristi za hranu, a manji koji odaberem za sjeme.

Uzgajam i luk Exhibichen sjemenkama, lukovice narastu i do 700 g bez gnojiva. Šteta što ne potraje dugo - u prosincu već počinje propadati. Ali on je tako ukusan!

Siguran sam da će se mnogi, nakon čitanja, složiti da bez korištenja kemikalija možete uzgajati dobru žetvu. Ali ne želim nikome ništa dokazati. Samo dijelim svoje iskustvo.

Uzgoj obiteljskog luka - savjet i povratne informacije ljetnih stanovnika o sadnji i njezi

Obiteljski luk s narušenim ugledom

Jednom sam i sama željela nadmudriti Majku Prirodu. Prošlogodišnje ljeto na našim prostorima bilo je hladno i kišovito.

Izvukla je luk iz grebena, kao da je iz močvare. Lukovice nakon berbe nikada u životu nisam oprao, ali ovdje sam doslovno morao očistiti nečistoću. Zatim sam ih sušio jako dugo: i u štali, raširene na podu, i kod kuće, u kartonskim kutijama. Ali na kraju sam shvatio da taj luk neće biti pohranjen..

Suze su proizašle iz takve misli, jer je bila ona ista proljetna šalotka (nazivaju je i obiteljskom).

Vrijedna stvar! Uzgajam ga već nekoliko godina. Čak se sjećam od koga sam kupio prvi sadni materijal, zahvaljujući toj ljubaznoj ženi. I tako…

Neke lukovice, najveće i najpouzdanije, odmah su korištene za jesensku berbu. Oni koji su bili manji i pouzdaniji - za hranu.

Ostaje samo najmanja stvar (manje od pilećeg žumanjka) koja je pogodna za sadnju krajem travnja - početkom svibnja. Ali neće trajati! A onda sam je zajedno sa skupinama zimskih lukova posadio u vrt sredinom listopada. Samo jedan i ispostavilo se.

Pokrila ju je samo otpalo lišće. Usput, zimski češnjak nikad ne prekrivam, nikad se nije smrznuo do smrti, s izuzetkom jednog puta (prije otprilike 10 godina to je bilo), kad su stigli strašni mrazovi, a snijeg još nije pao.

Ali vratit ću se svom luku.

Te je jeseni, u trećem desetljeću, započeo mraz, počeo je padati snijeg. I već sam se veselila startu nove sezone. Pomislila sam koliko sam pametna što sam jesen posadila sjemeni luk. No, proljeće se pokazalo najodvratnijim - hladne i neprekidne kiše (gledajući naprijed, reći ću da prva polovica ljeta nije bila bolja, kao rezultat toga, fitoftora mi je jela rajčicu i krumpir, a krastavci (čak i u stakleniku) bili su svezani, ali otpali). Ali luk je bio sjajan! Stoji snažno, zeleno.

Tjedan, drugi, mjesec - sve je u redu! A šalotke posađene u proljeće (kupio sam malo za sjeme) jedva su se pojavile - slabe, žute (u vrtu je puno vode). I odjednom vidim kako su mi za tjedan dana šalotke prekrivene strijelama. Moja tuga nije znala granice! Pa, proljeće smo jeli zelenu, sjeme mi je nestalo. Još uvijek ima nade za onu mrtvu, kupljenu. Brinem se za njega što mogu. To je to, dragi vrtlari! Dakle, svako povrće ima svoje vrijeme, ovo za vas nije zimska cesta! Sad ću znati. Negativno iskustvo je također iskustvo.

Ludmila Fedorovna SAVKINA

Obiteljski luk za veliku obitelj

Želim podijeliti sa svojim čitateljima tajne uzgoja obiteljskog luka.

Nisu svi vrtlari uzgajali ovu vrstu, s obzirom da su poslovi s njom prilično teški. Zapravo je obiteljski luk manje kapriciozan od običnog, nepretenciozan je u odnosu na tlo, ima ranu zrelost i otporniji je na bolesti, posebno razne vrste truleži..

U narodu se luk s više od 4 pupoljaka (njihov broj može doseći 20) naziva obiteljski luk, a također i kushchevka - zbog sposobnosti grma. Sočniji je, aromatičniji i manje gorak od običnog luka. Šalotke, koje su u Europi vrlo česte, također imaju sposobnost formiranja nekoliko primordija. Često se ova sorta, zbog činjenice da glava ispušta nekoliko grozdova lišća odjednom, uzgaja kako bi dobila zelenilo. Neki stručnjaci oba ova luka smatraju jednom vrstom, iako botaničari u njima nalaze značajne razlike..

Priprema žarulja

Od jeseni sam za sadnju luka odabrao veličinu oraha, ne više. Čim se zemlja zagrije i bajonetna lopata slobodno uđe u tlo (obično se to dogodi sredinom travnja), namočim ih na dan u toploj kišnici s dodatkom kalijevog permanganata - otopina kalijevog permanganata trebala bi biti malo lakša od soka od repe.

Prvo, u potpunosti uklonim ljusku od lukovice, malo odrežem vrh na mjestu gdje se probija zelenilo, a dno malo prerežem. Zatim oguljeni luk na dan stavim u podlogu na vlažnu krpu, odozgo prekrijem luk.

Slijetanje

Jednom kada su mali lukovi vidljivi na lukovicama, mogu se saditi. Posadim luk na visoki krevet, koji prethodno napunim humusom. Širina mu je oko 80 cm. Preko grebena pravim udubine s dubinom luka, svaki posipa superfosfatom, drvenim pepelom (sve - 1 žlica. L.), dobro zalijem, stavim 3 luka na udaljenosti 20-25 cm jedan od drugog i lagano posolim po zemlji (ne duboko se produbljujem).

U procesu rasta moram posipati i obilno zalijevati biljke. U suši to radim svaki dan, jer se zna da luk voli vodu. Ako se ne zalije, korijenski sustav prestaje rasti, pero postaje žuto, a glave su male. Dakle, glavna briga je labavljenje i zalijevanje. Ne hranim ništa, budući da već sve imam u tlu. Zahvaljujući tome, dobivam iz jedne glave nekoliko repa težine 40-50 g. Usput, ova je veličina vrlo prikladna za kuhanje: jedna se glava u potpunosti koristi, recimo, za juhu. To znači da nema potrebe brinuti se o sigurnosti ostataka, kao što je često slučaj kod velikih glava.

Od luka muha, amonijak pomaže dobro - 1 žlica. l. 10 litara hladne vode. No, sadnice možete zalijevati otopinom Aktara ili na vrhu posipati suhim prahom ovog insekticida.

© Autor: Ekaterina Nikolajevna GRIGORIEVA, Kaluga

Kako i kada saditi šalotku (obitelj) na otvorenom

Šalotka (drugo popularno ime je obitelj) nevjerojatna je kultura koja je vrlo slična luku, ali ima svoje jedinstvene razlike. Najčešće se uzgaja radi rezanja zelenila (i to nije iznenađujuće, ovaj usjev ima vrlo ukusno, sočno zelje). A same se lukovice odlikuju ne samo dobrim ukusom, već i izvrsnom kvalitetom čuvanja, odnosno očuvanjem, tako da svoju žetvu možete lako sačuvati dugo vremena.

Što je šalotka?

Šalotka je vrsta luka s više gnijezda. Može sadržavati od tri do dvadeset pramenova. Naravno, što više žarulja kćeri, to manje težine imaju. Jedna matična žarulja može u prosjeku proizvesti do sedam lukovica. Ima duguljasti ovalni, izduženi oblik.

Šalotke imaju i druga imena: luk, kvočka, luk Aškelon.

Šalotke su vrlo slične običnom luku (a tehnike uzgoja uglavnom su slične). Međutim, postoje neke razlike:

  • prije svega, razlikuje se u obliku repa, dijeli se na kriške, odnosno ima više manjih lukovica koje se formiraju u gnijezdu;
  • obiteljski luk ima više razgranato perje;
  • šalotka se bolje čuva od luka;
  • razlikuje se u ranoj zrelosti, u pravilu dozrijeva u roku od 65-80 dana nakon sadnje (ali luku treba više vremena za sazrijevanje), a zelje se može odrezati nakon 25-35 dana;
  • zelje ima tanji oblik, dok ima zasićeniju nijansu, voštani sjaj (duljina pera oko 20-45 cm).

Za usporedbu, fotografija prikazuje šalotke s lijeve strane i luk s desne strane:

Obiteljski luk odlikuje se visokim ukusom, nema gorčine u pulpi, postoji ugodna slatkoća.

Kada posaditi šalotku na otvorenom u proljeće i jesen

Porodični luk možete posaditi u otvoreno tlo i u jesen (prije zime) i u proljeće. Glavne prednosti sadnje u jesen su u tome što možete vidjeti ranije zelje i berbu dva tjedna ranije. Međutim, ako je zima previše hladna, luk može smrznuti. Stoga je bolje saditi u jesen u južnim krajevima s blagim zimama..

U jesen je sadnja usjeva optimalna u drugoj polovici listopada (u svakom slučaju, to treba učiniti 4 tjedna prije prvog trajnog mraza).

Najbolji mjesec za sadnju šalotke na otvorenom u proljeće je travanj. Optimalna temperatura za razvoj korijenskog sustava je unutar 2-25 stupnjeva Celzija. Zelene intenzivno rastu na t 15-23 stupnja. Istodobno, luk je u stanju podnijeti mrazeve do -6. Konvencionalno, mogu se razlikovati sljedeći datumi za sadnju obiteljskog luka u proljeće:

  • u srednjem traku (regija Moskva) - sredinom travnja;
  • u Sibiru, na Uralu, u Lenjingradskoj regiji - krajem travnja, početkom svibnja;
  • na jugu - možete saditi krajem ožujka, početkom travnja.

Datumi sadnje obiteljskog luka prema lunarnom kalendaru 2020

Vrijeme sadnje šalotke možete odabrati s fokusom na lunarni kalendar 202:

  • Povoljni dani:
    • u ožujku - 8, 10, 16, 17, 18;
    • u travnju - 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30;
    • u svibnju - 2, 3, 4, 5, 6, 11, 12, 20, 21, 29, 30, 31;
    • u rujnu - 24, 25, 26;
    • u listopadu - 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 27, 28.
    • u studenom - 5, 6, 7, 8, 9, 23, 24.
  • Nepovoljni dani:
    • u ožujku - 9, 19, 20, 21, 24;
    • u travnju - 8, 15, 16, 17, 23;
    • u svibnju - 7, 13, 14, 22;
    • u rujnu - 1, 2, 17, 27, 28;
    • u listopadu - 2, 16, 24, 25, 26, 31;
    • u studenom - 15, 20, 21, 22, 30 /

Gdje posaditi obiteljski luk: odabir mjesta za vrt

Ukusna i dobra berba obiteljskog luka uvelike ovisi o izboru mjesta za uzgoj. Gdje posaditi kulturu? Prije svega, prilikom odabira mjesta, morate se usredotočiti na kvalitetu tla. Tlo bi trebalo biti neutralno u kiselosti, labavo, lagano, plodno, umjereno vlažno. Mjesto za sam vrt treba biti otvoreno, dobro osvijetljeno suncem (dok je puna rasvjeta važna tijekom dana).

Ni u kojem slučaju ne smijete saditi šalotku u vrtu s kiselim tlom, jer ćete u protivnom dobiti žućkasto zelje, okus luka i zelenila ostavit će puno željenije. Također morate izbjeći zamrznuto područje..

Zatim posadite šalotku: dobri i zli prethodnici

Prilikom odabira mjesta za sadnju šalotki preporučuje se da se usredotočite na principe rotacije usjeva (to jest naizmjenični usjev na teritoriju i u vremenu).

Dobri prethodnici obiteljskog luka su: mahunarke, krastavci, rajčica, kupus, krumpir.

Loši prethodnici, nakon kojih se ne preporučuje sadnja šalotke, su: kukuruz, češnjak, repa, mrkva. Nakon takve kulture tlo se iscrpljuje hranjivim tvarima. Ako i dalje želite posaditi šalotku na ovom području, prvo je morate dobro oploditi..

Što saditi obiteljski luk pored: dobrih i loših susjeda

Susjedstvo s drugim kulturama igra važnu ulogu u dobrobiti obiteljskog luka, a može biti i korisno i nepovoljno.

Vrlo dobar susjed za šalotku je mrkva (vjeruje se da one plaše neugodnog štetočina, luk luka). Može se uzgajati pored krastavaca, rotkvica, salate, vrtnih jagoda.

A uz to što ne možete saditi šalotku? Definitivno loši susjedi: špinat, repa, brokula, pastrnjak, mahunarke. Oni tlače qua.

Kako pripremiti krevet za sadnju

Ako odabrano područje ne udovoljava gore navedenim zahtjevima, preporučuje se pripremiti krevet unaprijed.

Mjesto treba otkopati na bajonetu lopata, a korijenje korova, bilo koji ostaci, kamenje treba ukloniti.

Ako tlo nije dovoljno hranjivo, potrebno je ispod kopanja staviti dobro truli humus ili kompost (oko 4-5 kilograma na 1 kvadratni metar vrta).

Ako je zemlja kisela, mora se deoksidirati, za to možete dodati poseban deoksidizator, ili dolomitno brašno, drveni pepeo.

Nekoliko dana prije sadnje potrebno je temeljito otpustiti tlo grabljem, izravnati površinu.

Shema za sadnju obiteljskog luka u otvorenom tlu

Da biste uzeli lukovice, potrebno je posaditi šalotku na proljeće. U tom slučaju trebate uzeti male žarulje (promjera oko 2-4 centimetra).

Da biste dobili perje, trebate posaditi luk u jesen. Za rast zelenila potrebno je posaditi veće lukovice.

Shema za sadnju šalotke u proljeće:

  • Pripremite vrtni krevet i pričekajte optimalno vrijeme.
  • Na krevetu napravite utore, dubine oko 6 cm, razmak između redova - 30-40 cm.
  • Ulje zalijevajte obilno vodom, pričekajte da se voda potpuno upije.
  • Posadite lukovice u utore, odozdo prema dolje. Udaljenost između žarulja u utoru ovisi o njihovoj veličini:
    • za vrlo male je optimalan razmak od oko 10 cm;
    • za srednje - 15-18 cm;
    • za velike - 20-30 cm.
  • Pokrijte brazde tlom, dok bi na vratu lukovice trebao biti sloj zemlje 2-3 cm.

Bilješka! Luk možete saditi u jesen prema istim pravilima, ali ne možete zalijevati vrt ni prije ni poslije.

Nakon sadnje njegujte šalotke

Da biste uspjeli dobru žetvu šalotki (bilo da je posadite na perje ili za lukovice), trebate dobro paziti na svoje biljke. Istodobno, nakon jesenske sadnje, ne provodi se briga, svi postupci trebaju se provoditi od proljeća.

  • Tijekom cijele vegetacijske sezone potrebno je zalijevati obiteljski luk samo 2-3 puta. Prvo se zalijevanje obavlja krajem svibnja po suhom vremenu, a zatim u lipnju.
  • Labavljenje je jedan od najvažnijih elemenata otvorene šalotke na otvorenom. Razmak između redova treba labaviti tijekom čitave vegetacijske sezone. Postupak poboljšava opskrbu kisika biljnim korijenskim sustavom. Dovoljno je otpustiti na dubinu od oko 5 cm. Posebno je važno to učiniti tijekom rasta lišća kako bi se uništila jaja luka muhe.
  • Potrebno je razbiti strelice točno na dnu izlaza iz osovina listova. To se mora učiniti prije nego što dosegnu duljinu od 10 cm. Inače nećete dobiti usjev normalne kvalitete.
  • Obavezno uklonite korov odmah, ne pustite ih da raste.
  • Obiteljski luk dobro reagira na hranjenje. U jednoj vegetacijskoj sezoni dovoljna su dva takva postupka njege biljaka:
    • Prvi put kada se šalotke moraju nahraniti, kada se pojave prva 3 perja, treba koristiti dušična gnojiva, na primjer, ureu (1 žlica je razrijeđena u kanti od 10 litara), preporučuje se u ovu smjesu dodati kalijevo gnojivo (na primjer, kalijev sulfat, to će biti dovoljno da se otopi pola žlica).
    • Drugo hranjenje vrši se u trenutku kada se pojavi 5. list. Tijekom tog razdoblja potrebno je dodati kalijevo-fosforno gnojivo, na primjer, kalijev monofosfat (1 žličica je razrijeđena u kanti od 10 litara).
  • Siva trulež (ili trulež vrata) opasna je bolest koja vam može uništiti usjev luka tijekom skladištenja. Za smanjenje rizika od infekcije potrebno je posvetiti dovoljno pažnje prevenciji sive truleži:
    • Promatrajte rotaciju usjeva, točnije, posadite luk na isto mjesto ne ranije od 4 godine.
    • Slijedite obrazac sadnje i vrhunce njege.
    • Odaberite prostor koji je dobro prozračen.
    • Ne pretjerujte s dušičnim gnojivima, strogo se pridržavajte doziranja.
    • Prestanite zalijevati 2-3 tjedna prije berbe.

Kako i kada žetvu šalotke

Termine berbe određuju same biljke. Glavni znak sazrijevanja usjeva je podnošenje lišća (više od 50 posto svih biljaka treba tretirati). Ako odgodite postupak i berite kasnije, kvaliteta čuvanja lukovice će se smanjiti..

Berite na toplom, suhom danu, a tlo mora biti suho. Ne možete iskopati usjev po vlažnom, kišnom vremenu, to će imati vrlo negativan učinak na sigurnost. Da biste uzeli šalotku, trebate nježno zarezati luk, a zatim ga izvaditi iz zemlje. U ovom slučaju to morate učiniti vrlo pažljivo kako ih ne biste oštetili..

Nakon berbe, usjev je potrebno sušiti oko 14-20 dana u suhoj i toploj sobi s dobrom ventilacijom. Optimalno je ako je temperatura zraka unutar + 24-30 ° C. U isto vrijeme, žarulje trebate osušiti zajedno s vrhovima, ne morate ih u ovoj fazi odrezati. Nakon sušenja morate odrezati stabljiku, ostavljajući vrat duljine 3-5 cm.

Nakon navedenih manipulacija mora se izvršiti razvrstavanje (svi oštećeni, truli, zaraženi, plijesni uzorci moraju se odbaciti). Sada možete poslati šaljiv šablon za pohranu.

Kako uzgajati obiteljski luk u Sibiru

Obiteljski luk: od sadnje u otvoreni teren do berbe

Na parcelama mnogih vrtlara možete vidjeti obiteljski luk, koji je raznolik poznati luk. Cenjena je zbog svoje arome, izvrsnog ukusa, dok, u skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije, "obitelj" daje izvrsne prinose.

Opis i karakteristike obiteljskog luka

Plod povrća poput luka ima nekoliko sorti. Među njima je skupina višeprimarnih sorti s velikim brojem luka u gnijezdu. Njihov broj ovisi o sorti, u prosjeku se formira od 4 do 10 komada (ali može biti i mnogo više). Upravo u tu kategoriju spada obiteljski luk koji se već dugo uzgaja u sjevernim, sjeverozapadnim i središnjim dijelovima Rusije..

Po čemu se obiteljski luk razlikuje od ostalih sorti:

  1. Nekoliko žarulja formira se u jednom gnijezdu, svaka teži oko 30-50 grama. Kada provodite posebne poljoprivredne tehnike, možete uzgajati veći (do 70-80 grama) luk.
  2. Listovi su šuplji, na vrhu prekriveni voštanim cvatom. Boja - zelena, zasićena. Imaju nježan i ne previše začinjen okus.
  3. Žarulje "obitelji" obično su duguljastog oblika, a boja vanjske ljuske ovisi o sorti. Okus kaše je ugodan, bez gorčine. Zato se ovaj luk naširoko koristi u pripremi raznih jela..
  4. Obiteljski luk savršeno se čuva, bez problema "živi" do proljeća. Glavna stvar je poštivanje pravila skladištenja (vlažni i temperaturni uvjeti).

"Obitelj" se odlikuje nepretencioznošću, otpornošću na niske temperature, dobrim prinosom. Uzgoj vam omogućuje da dobijete dobre prinose s prilično malog područja..

Najbolje sorte

U mnogim regijama zemlje uzgaja se obiteljski luk, a da se uopće ne znaju imena sorte. Stvar je u tome što su je sadile prethodne generacije, a zbog udaljenosti vremena, kao i zbog stalnih ažuriranja sadnog materijala, prilično je teško pratiti čistoću sorte..

Još jedna značajka je da uz nove sorte, vrtlari uspješno uzgajaju stare, koje se uspješno dokazuju dugi niz godina..

Knyazhich

Jedna od najboljih sorti "obitelji" - plodna, nepretenciozna u uzgoju, savršeno očuvana tijekom zime. U jednom gnijezdu obično se formira do 8-10 luka, prosječna težina je 50-60 grama. Gornja ljuskica je crvenkaste boje, pulpa je sočna, s ružičastim tonom.

Velikoustyugsky

Ovaj obiteljski luk odavno se uzgaja na ruskom sjeveru. Lukovice su bordo boje, imaju gustu pulpu. Prosječna težina je do 70-80 grama. Posebnost sorte je snažan i oštar okus. U jednom gnijezdu raste do 8-10 lukovica.

Stari vjernik

O ovom luku postoje prave legende, jer se vjeruje da njegove lukovice imaju vrijedna ljekovita svojstva. Raznolikost je uzgajana u starovjernim sketama Sjevera, vrlo nepretenciozna, s velikim lukovicama. Pokrivne ljuske su bakrene, meso je bijelo.

Bijela kraljica

Neobična raznolikost obiteljskog luka, razlikuje se po boji - gornje su ljuskice kremaste. Pulpa je bijela, ima oštar začinski okus. Jedna biljka tvori do 7-10 lukovica, svaka težina do 60-70 grama. Oblik žarulja podsjeća na veliko pileće jaje.

španski plemić

Obiteljska sorta koja je pogodna i za zelje i lukovice. Gnijezdo naraste do 6-11 luka, koji imaju izvorni ravni oblik. Žuti luk.

Prometej

Obiteljski luk sorte Prometheus odlikuje se blagim ukusom i visokim prinosom. Ova je sorta prilično velika - do 80 grama, u jednom gnijezdu uz pravilnu njegu naraste do 8-10 punopravnih zrelih lukovica..

Lopoč

Oni koji vole slatki luk trebali bi obratiti pažnju na sortu Water Lily. Njene lukovice, u obliku malih lijepih vrča, imaju sočno meso bez gorčine. Jedna biljka tvori do 5-6 lukovica, svaka težina do 70 grama.

Gotovo svi nabrojani obiteljski luk rano su sazrijevaju sorte koje su pogodne za uzgoj u srednjem pojasu, regijama sjeverozapada, Urala i Sibira. Razdoblje zrenja - u prosjeku 80-90 dana od trenutka kada se prvi izbojci pojave na otvorenom polju. Ne postoje posebna pravila poljoprivredne tehnologije za svaku od ovih regija, obično su vrtlari vođeni klimatskim uvjetima na tom području. Dakle, u predgrađu i srednjem traku zagrijava se brže nego u Sibiru, pa će stoga vrijeme slijetanja "obitelji" biti ranije.

Takav se luk ubire od kraja srpnja do sredine kolovoza i opet ih vodi vrijeme i klima regije.

Značajke uzgoja i datumi sadnje

Agrotehnika obiteljskog luka nije teška. Sve osnovne tehnike su standardne, glavna stvar je briga i redovita njega.

Budući da je ova sorta prilično hladno otporna biljka, potrebno je pravilno odabrati optimalno vrijeme sadnje. Neki vrtlari zasaduju "obitelj", čekajući tople proljetne dane i pri tome pogriješe. Takvom sadnjom luk počne intenzivno "voziti" perje, a korijenje će se nedovoljno razviti. To će se negativno odraziti na buduću masu lukovice i ukupni prinos..

Stoga je najbolje vrijeme za sadnju razdoblje u kojem je temperatura uspostavljena unutar + 2... + 14 ° C, a tlo se zagrijalo na oko + 5..6 ° C.

U većini regija Rusije ovaj temperaturni režim javlja se sredinom ili krajem travnja. Mnogo, naravno, ovisi o određenom godišnjem dobu, pa se morate usredotočiti na vremenske prilike.

Kako rezati prije sadnje

Sadni materijal treba pripremu, dok je, uz tradicionalnu dezinfekciju, namakanje hranjivim otopinama i klijanje, uobičajeno sjeći luk „obitelji“. To omogućuje dobivanje ne samo visokog prinosa, već i većih lukovica..

Najčešće se reže na pola, okomito, ali može se podijeliti i na četiri dijela. U ovom slučaju trebate znati sljedeće: rudimenti su, poput korijena u donjem dijelu, neravnomjerno smješteni u žarulji, pa je pri rezanju potrebno paziti da u svakom režnjevu postoje rudimenti i korijeni.

Rezanje vrha (blizu vrata) se ne preporučuje, jer to obično daje dobar rast zelenila, ali istodobno se smanjuje i težina samog luka.

Za dezinfekciju "obitelj" se natapa u otopini kalijevog permanganata (otopina bi trebala biti ružičasta) ili u otopini bakrenog sulfata (jedna žlica vitriola uzima se u kanti vode).

Također je preporučljivo namočiti luk oko 10 sati u bilo kojem pokretaču rasta. Može se koristiti složeno gnojivo kako bi luk mogao nadopuniti hranjive tvari potrebne za rast. Nakon toga luk klija nekoliko dana u posudi, napunjenoj vodom tako da se pojave korijeni. I tek nakon toga, neposredno prije same sadnje, režu se i sadi na greben..

Priprema tla

Obiteljski luk voli lagana hranjiva tla, ali dobro raste i na ilovnoj. Preporučljivo je pripremiti vrt na jesen, tada se primjenjuju i gnojiva. Možete koristiti humus, kompost, dodavanje superfosfata (oko 25 grama) i kalijeve soli (15 grama). Sve cijene prijave su po kvadratnom metru.

Mjesto bi trebalo biti sunčano, bez vjetrova. Najbolje vrtne kulture za uzgoj prije luka su:

Neprihvatljivo je da podzemna voda prolazi blizu mjesta na kojem se luk uzgaja, također je nepoželjno da se ovdje nakuplja snijeg, a tamo je malo.

Je li moguće saditi prije zime?

Mnogi vrtlari uspješno sadi "obiteljske" lukovice prije zime. U tom slučaju dobivaju se ranije berbe, a zelje se može rezati već krajem svibnja - početkom lipnja..

Treba imati na umu da se sadnja luka prije zime provodi u takvim vremenima da se luk može ukorijeniti, ali istodobno ne raste. Obično se to događa krajem rujna - početkom listopada.

Značajke sadnje u proljeće

Ako je krevet pripremljen u jesen, onda u proljeće trebate samo temeljito otpustiti zemlju, a zatim napraviti utore za sadnju luka.

Sama brazde se pažljivo prolijevaju, a zatim možete dodati drveni pepeo. Mnogi vrtlari jednostavno posipaju pepeo po brazdama, drugi lagano uguraju gnojivo u tlo.

Shema slijetanja

Obiteljski luk voli prostor, stoga je pri rezanju redova važno promatrati određene udaljenosti:

  • između redova - do 20-25 cm;
  • između luka - do 10 cm.

Za sadnju treba odabrati luk srednje veličine (ako je sadnja u cijelim uzorcima), kao i izrezati kriške velike "obitelji".

Ploča se može zasaditi samo za dobivanje zelenila, a zadebljana sadnica je također prikladna za takve lukovice..

Njega usjeva

Dakle, luk je posađen i sada, oko 8-10 dana, možete samo promatrati krevet s lukom. Ne biste trebali žuriti s navodnjavanjem luka, pustite da korijeni biljke sami "pronađu" vlagu u tlu. Ovakav pristup doprinosi rastu jakog korijenskog sustava, što znači formiranje visokokvalitetnih punokrvnih lukovica u budućnosti..

Čim zelena luk dosegne 8-10 centimetara, biljke se mogu muliti. Za to je najbolje koristiti rezanu travu ili sijeno. Kako je malč koristan? Zadržava vlagu u tlu, omogućuje pristup zraku, kao i pouzdanu zaštitu od korova.

Top dressing

Mnogi su zainteresirani da li je potrebno hraniti luk? Ako bi se gnojiva primjenjivala u jesen u skladu s normama, tada bi takva "večera" za obiteljski luk trebala biti dovoljna za cijelu sezonu. Ali može biti i da luk polako raste, pero mu je premalo i slabo. To znači da trebate napraviti top dressing:

  • u kantu vode uzmite 10 grama amonijevog nitrata i 15 grama kalijeve soli;
  • od organske tvari koristi se mullein ili ptičji izmet razrijeđen vodom u omjeru 1:10 i 1:20.

Zalijevanje luka infuzijom drvnog pepela također daje dobar učinak..

Zalijevanje

Režim navodnjavanja ovisi o vremenu, oborinama, karakteristikama tla. Opće je pravilo ovo: obiteljski luk se zalijeva otprilike jednom tjedno, proračun je 20 litara po "kvadratu" vrta..

Zabranjeno je isušivanje i isušivanje tla. Stoga će dobar "pomagač" biti mulch, koji luku pruža optimalne uvjete za rast. Zalijevanje je potrebno u prvoj vegetacijskoj sezoni biljaka, a zatim se zaustavljaju.

Kako uzgajati veliki obiteljski luk

Mnogi vrtlari odbijaju uzgajati "obitelj" vjerujući da s njom ne mogu dobiti velike i pune lukovice. Ali u stvarnosti to nije slučaj, a uz pravilnu njegu, kao i odabir visokokvalitetnog sjemena, rezultati će biti vrlo dobri. 7. Neke "tajne" iskusnih vrtlara koji već dugi niz godina primaju veliki luk..

  • Nakon berbe i prije sadnje luk je potrebno sortirati. Često, neiskusni vrtlari odabiru sitni obiteljski luk za sadnju. Ali to dovodi do drobljenja sorte i značajnog smanjenja ukupnog prinosa..
  • Srednje lukovice uzimaju se za hranu, velike za sadnju sljedeće sezone, male se obično sadi za zelenilo.
  • Veliki se primjerci odrežu prije sadnje, što će rezultirati tako da će u gnijezdu narasti mali broj dobrih, punokrvnih lukovica..
  • Druga tehnika: tijekom formiranja gnijezda uklanja se jedan ili dva manja luka iz njega, ostavljajući tamo 3-4 komada.
  • Da bi lukovice narastale, perje ove biljke ne možete rezati na zelenilo.

Također je važan pravilan odabir mjesta za luk, dobro tlo, jer se na teškim i lošim tlima ne mogu dobiti velike lukovice..

Berba obiteljskog luka

U većini ruskih regija perje obiteljskog luka počinje padati već krajem srpnja. Ovo je glavni signal da dolazi vrijeme žetve..

Ako odgodite berbu, lukovice će se početi ponovno aktivirati u rastu i time prekinuti razdoblje uspavanja. Takav luk bit će loše pohranjen..

Za žetvu je izabran sunčan, vedar dan. Luk se pažljivo iskopa iz zemlje, tlo se otrgne od lukovice i stavi na vrtni krevet da se osuši. Ako vrijeme ne dopušta sušenje luka na grebenu, morat ćete ga ukloniti pod nadstrešnicu i tamo ga osušiti..

Vrijeme potrebno za sušenje luka je otprilike 15 dana. Osušeno na tavanima, na verandi, pod tendama zaštićenim od kiše, lukovice polažete u jedan sloj i redovito ih prelažite..

Temperatura bi trebala biti u rasponu od + 20-30 ° C. Svi oštećeni primjerci uklanjaju se kako bi se spriječilo truljenje drugih lukova.

S dobro osušenim lukom vrat postaje tanak i potpuno suh. Osim toga, žarulje ispuštaju ugodno šuštanje dok se prste prste. Nakon što ste sigurni da vam je luk suh, možete pažljivo obrezati perje, ne ostavljajući više od 3-4 cm.

Kako pohraniti

Obiteljski luk savršeno se čuva kod kuće, podložan temperaturnim uvjetima. Optimalna temperatura - + 18... + 22 ºS, niska vlaga.

Mnogi ljudi spremaju luk točno u kuhinju, razbacujući ih po košarama, kutijama, kutijama. "Obitelj" je nepretenciozna, dobro se čuva, ali zimi ipak trebate povremeno pregledati luk, odbacujući osušene ili meke primjerke.

O štetočinama, problemima i bolestima obiteljskog luka

Recenzije mnogih iskusnih vrtlara pokazuju da je ova vrsta luka otporna na mnoge "tradicionalne" bolesti, kao i na štetočine. Prevencija i pridržavanje pravila poljoprivredne tehnologije jamstvo su da nasad luk neće biti ugrožen nikakvim nesrećama.

  1. Potrebno je posaditi obiteljski luk što je prije moguće.
  2. Za sadnju trebate odabrati samo visokokvalitetno i zdravo sjeme.
  3. Lukovice je potrebno namočiti u posebnim otopinama - za dezinfekciju.
  4. Potrebno je promatrati uzorke slijetanja, udaljenosti.
  5. Za zaštitu od mušica i drugih štetočina, preporučljivo je koristiti sljedeće mjere:
  • prašenje zasada drvenim pepelom, duhanskom prašinom, mješavinom crnog papra i pepela;
  • posadite luk pored kreveta mrkve;
  • redovito otpuštati tlo između redova;
  • položite pelin, divlji ružmarin, vrhove rajčice između redova luka, koji svojim gipkim mirisom plaše štetočine.

Tretman biljaka s Bordeaux tekućinom (1%) također pomaže. Obično je jedan ili dva postupka dovoljan za prevenciju.

Preporučljivo je izbjegavati upotrebu kemikalija na tom mjestu, koristeći ih samo u najekstremnijim slučajevima..

Zašto se perje luka požuti

Razlozi žutila mogu biti vrlo različiti, odnosno rješenje problema će biti drugačije.

  1. Biljkama može nedostajati dušik. U ovom slučaju, vrhovi lišća postaju malo bijeli, a površina perja stječe žućkasti ton. Rješenje: koristiti organsko gnojivo.
  2. Perje može požutjeti uz nedostatak kalija. U ovom se slučaju savjeti mogu čak i malo uvijati. Rješenje: gornji preljev nanesite pepelom ili kalijevom soli.
  3. Žutilo je uzrokovano štetočinom - lukom muha, čije ličinke oštećuju lukovicu i perje. Rješenje: prašenje biljaka i kreveta pepelom, mješavinama duhana, papra, primjena preparata Fitoverm ili Agravertin.
  4. Jako zamrzavanje tla također uzrokuje požutjelost perja. Redovito trebate otpuštati krevete, praviti male utore kako bi vlaga nestala (to se obično događa u kišnom ljetu).
  5. Ako se perje krajem srpnja počne odlagati i požuteći, to znači da je vrijeme za berbu luka..

Luk je otišao do strijele

Obiteljski luk ide na strijelu samo ako su prekršeni uvjeti skladištenja. Jedino ispravno rješenje je pridržavanje temperaturnog režima zimi i niske razine vlažnosti. Stabljike biljaka uredno su razbijene.

Luk nije vezan

Događa se da luk "ode" u perje, stvarajući snažnu zelenu masu, ali istodobno se žarulja slabo veže. To se može dogoditi zbog kršenja vremena sadnje usjeva (posađeno kasno i po toplom vremenu), nepravilne njege, viška dušika u tlu.

Da biste to izbjegli, morate:

  • sadnja obiteljskog luka što je ranije moguće;
  • ne zalijevajte biljke prvih 7-10 dana nakon sadnje kako biste izgradili dobar korijenski sustav;
  • nemojte se hraniti dušikom, inače će "obitelj" rasti samo perje;
  • otprilike dva ili tri tjedna prije žetve, potrebno je protresti tlo s lukovica, lagano ih izloživši za bolje zrenje;
  • odaberite zdrav i kvalitetan sadni materijal za uzgoj.

Obiteljski luk je nepretenciozan i plodan usjev koji se već dugo uzgaja u mnogim ruskim regijama. Uz vrlo jednostavne preporuke, čak i neiskusni vrtlari moći će uzgajati dobre prinose i dobiti pune lukovice ovog prekrasnog povrća.

Obiteljski luk - sadnja i briga

Mnoge poljoprivrednike zanima kako posaditi obiteljski luk u jesen, proljeće, kako se brinuti za njih. To ne čudi, jer Semeyka odlikuje posebno blag i aromatičan okus i sočnost. Kao što je opis biljke u znanstvenoj literaturi jasan, grm luka može narasti do visine od 30-50 cm, a jedan plod teži oko 25-40 grama. Promjer i oblik ploda mogu biti vrlo različiti i ovise o datumu sadnje, sorti i području. Iskustvo pokazuje da u jednom gnijezdu može rasti 4 do 10 lukovica. Vrijedna karakteristika povrća, zahvaljujući kojoj Semeyny toliko voli poljoprivrednike, je dobra kvaliteta čuvanja.

Najčešće sorte obiteljskog luka su: Monastyrsky, Sophocles, sibirski žuta, Garant, SIR-7, Minđuše, Zolotinka.

Iskusni poljoprivrednici ističu da nije teško uzgajati biljku, ali važno je pridržavati se agrotehničkih pravila sadnje i pružiti biljci pravilnu njegu..

Agrotehničke značajke uzgoja

Sadnja i obiteljskog luka i luka vrši se na plodnim tlima. Prva sorta će dati dobre rezultate čak i ako je posađena u teškom tlu. Glavna stvar je da je sustav odvodnje dobar. Nekiselinsko tlo, neutralno, bolje odgovara biljci. Najbolji prethodnici bit će: krumpir, grašak, grah, bundeva, tikvice. Sadnja obiteljskog luka na istom mjestu dopuštena je jednom u 3 sezone.

Ako vlasnik ima priliku odabrati zemljište za vrt luk, onda je bolje dati prednost sunčanim teritorijima. Penumbra je također dobra opcija..

Budući da je obiteljski luk hladno otporan usjev, može se uzgajati na temperaturama od 4 ° C. Ova biljka podnosi i kratke mrazeve - do -4-6 ° C, pa se bez problema može saditi u tako oštrim regijama, kao što je Sibir. Takva biološka značajka omogućuje vlasniku da samostalno odluči što će prvo klijati više. Ako trebate imati najveće plodove korijena, sadnja u otvoreni tlo trebala bi se obaviti u rano proljeće. Otopljena voda zamijenit će učestalo zalijevanje i žarulja će brzo doseći ispravnu veličinu.

U slučaju da prije svega vlasnik želi uživati ​​u zelenim stabljikama povrća, tada ga je potrebno sijati kada je temperatura tla veća od + 15 ° C. Neki vlasnici određuju datum sjetve gledajući mjesečev kalendar..

Sadnja obiteljskog luka u proljeće na glavi treba obaviti u vlažnom tlu. Biljka osjeća najveću potrebu za vodom kada same lukovice i listni uređaji počnu intenzivno rasti.

Potreba za vlagom zraka je beznačajna. Optimalni pokazatelj u vrijeme sjetve je 60-70%.

Najbolje vrijeme za sadnju biljke je ožujak-travanj. Jesen je također dobro vrijeme za sadnju nekih sorti luka. Za podzimsku sadnju (uključujući regiju poput Urala) bolje su pogodne sljedeće sorte: Albik, Sophocles, sibirska žuta.

Načini uzgoja obiteljskog luka

U pravilu se obiteljski luk razmnožava vegetativno. Jedna rupa daje 5-10 žarulja godišnje. Od toga je nekoliko ostalo za sadnju, a ostalo se jede. Povrće težine 100 grama najprikladnije je za razmnožavanje. U slučaju da vlasnik odluči posaditi lukovice velike veličine i težine, dobit će otprilike 6-8 plodova male veličine. Kao što iskusni poljoprivrednici ističu, što je veća lužina za sadnju, više možete dobiti pojedinačno povrće..

Druga metoda uzgoja je sadnica. Svaki vlasnik može posaditi luk u stakleniku, u loncima na balkonu ili na prozoru, a kad vanjska temperatura to dopušta, posadite ga u zemlju.

Sadnja sjemenskih lukovica

Pripremna faza

Dobra berba uvelike ovisi o tome koliko je pažljiva bila priprema sadnog materijala i tla..

Prvo trebate odabrati lukovice najprikladnije za sadnju. S njih se uklanjaju suhe ljuskice dok baza ne postane sočna. Zatim se žarulje dezinficiraju: stavljaju se u otopinu bakrenog sulfata na 20 minuta.

Važno! Za pripremu dezinfekcijske tekućine 1 žlica. bakarni sulfat pomiješan je s 10 litara čiste vode.

Prije sadnje, kiseli luk se mora isprati pod tekućom vodom, a zatim prirodno osušiti.

U slučaju da je sadni materijal očuvan dulje vrijeme i već je izgubio svoju snagu, može se namočiti u otopinama složenih gnojiva. Trajanje ovog postupka je najmanje 10 sati..

Ako vlasnik želi dobiti krupne plodove, svaki luk treba prepoloviti na pola. Učinite to vodoravno, pokušavajući osigurati isti broj korijena. Stoga će svaka polovica sadržavati otprilike 3-4 rudimenta. Ne treba na neki način obrađivati ​​kriške, one će se same osušiti i spremne su za smještanje u tlo.

Što se tiče pripreme tla, ovaj postupak za poljoprivrednika nije nešto posebno. Površinu namijenjenu vrtu potrebno je dobro iskopati. Tijekom takvog rada, gnojiva se mogu odmah primijeniti. Na svaki kvadratni metar dopušteno je dodati 5 kg humusa i još jednu čašu pepela. Po želji možete dodati 2 žlice. superfosfat. Ako je tlo glineno, preporuča se miješati ga s pijeskom: za svaki kvadratni metar, 5 kg.

Postupak iskrcaja

Shema sadnje predviđa stvaranje dubokih 2-3 brazda na krevetu. Bolje je posaditi lukovice u šablonu. Ako se sorta razlikuje velikim plodovima, razmak između glava trebao bi biti najmanje 25-30 cm. Ako su plodovi mali, tada 15-20 cm. U slučaju da se povrće sadi isključivo kako bi dobilo zelje, možete uštedjeti teritoriju i zadržati udaljenost 10-15 cm.

Optimalna dubina sadnje je 5-8 cm. Ako polovicu postavite na manju dubinu, velika je vjerojatnost da će se njezin korijenski sustav osušiti. Zaspavši, luk se može zgnječiti na isti način kao i krumpir. Važno je da debljina gornjeg sloja nije manja od 3 cm. Na vrhu kreveta se obilno zalijeva čistom vodom.

Sjetva sjemena radi dobivanja sadnica odvija se na malo drugačiji način. Da biste to učinili, prvo morate pripremiti spremnik: drvene kutije ili plastične posude. Možete ih napuniti zemljom kupljenom u specijaliziranoj trgovini ili zemljom iz vrta pripremljenom od jeseni. Udaljenost između redova u klasičnoj verziji je 4-6 cm.

Važno! Potrošnja sjemenki luka treba biti 15-20 grama po 1 četvornom metru. teritorija.

Uzgoj luka u uvjetima staklenika uključuje održavanje stabilnog temperaturnog režima. Neće biti dobar rezultat ako se sobna temperatura spusti ispod + 14 ° C. Mali spremnici ponekad su prekriveni plastičnim omotom ili staklom kako bi se postigao efekt staklenika.

Kako pravilno posaditi luk

Njega izlaska sunca

Da bi se korijenski sustav dobro razvio, sadnice je potrebno često zalijevati. Posebno je važno to učiniti u prvom mjesecu nakon pojave sadnica. U prvom tjednu zalijevanje se mora pojaviti barem jednom svaka 3 dana. S vremenom (ako vrijeme nije prevruće), možete smanjiti učestalost na 1 put u 7-10 dana. U prvoj polovici vegetacijske sezone (kada se formira korijenski sustav) tlo treba navlažiti za 30 cm.

Budući da Obitelj u pravilu ima prijateljski pucanj, muljenje tla i preljev se mogu obavljati samo 1-2 puta u sezoni..

Kako se ne bi ozlijedio još uvijek vrlo slab korijenski sustav, potrebno je olabaviti tlo između redova, a ne između samih biljaka. Prvi put dubina labavljenja treba biti 6-8 cm, za drugi - 5-6 cm.

Kako posaditi sadnice

Sadnice se mogu otvoriti i saditi u otvoreno tlo otprilike 50-60 dana nakon sjetve sjemena. Za to razdoblje biljka bi trebala imati barem jedno zeleno perje, kao i razvijen korijenski sustav..

Slijetanje

Tehnika slijetanja uključuje nekoliko faza:

  1. Sami sadnice na prethodnom mjestu stanovanja potrebno je obilno zalijevati;
  2. Uklonite biljku iz zemlje i malo je protresite;
  3. Korijenje treba rezati za otprilike trećinu, tako da ostane oko 3-4 cm duljine;
  4. Korijenje se umoči u mulleinsku ili glinenu kašu;
  5. Stavite biljku u rupu najmanje 1 cm dublje od one u kojoj je ranije rasla. Optimalna udaljenost između sadnica je 15-20 cm, a udaljenost između redova treba biti najmanje 45-60 cm. Optimalna gustoća biljke je 10 sq. m. - 500-600 komada;

Važno! Prilikom sadnje, korijen sadnica ni u kojem slučaju ne smije biti okrenut. Stoga ih je potrebno pažljivo ispraviti prije spavanja..

  1. Bulbous grm (sadnice) prekriven zemljom.

Da bi vlaga mogla manje isparavati iz biljke, a sama biljka uspješno ukorijeniti, možete joj izdvojiti lišće za trećinu.

Odmah nakon sadnje vrt treba obilno zalijevati. Za 40 grmova morat ćete potrošiti oko 8-10 litara vode. Nakon toga tlo oko svake pojedine biljke mora se zbijati (tampirati). Ova akcija pomoći će izbjeći pojavu praznina na korijenu, dakle, spriječiti presušivanje. Nakon toga, možete napraviti mulčenje..

Dozvoljeno je otpustiti zemlju treći dan nakon sadnje biljaka na stalno mjesto. Paralelno, možete zamijeniti umotane grmove koji nisu započeli s novim sadnicama.

Njega biljaka

Baš kao i sadnice, biljka za odrasle treba pravilnu njegu. Obitelj luka zahtijeva puno vode, sadnja i njega nikada nisu potpuni bez zalijevanja. U umjerenim klimama, vrt morate zalijevati svakih 7-12 dana. Ako je regija vruća i ima puno sunca, morate je zalijevati svaka 3-4 dana.

Važno! Ako trebate sačuvati zelje, luk ne možete dodavati tijekom dana..

Bolje je odabrati vrijeme za ovu lekciju kada se sunce još nije popelo visoko na nebo ili je već zašlo.

Posljednje zalijevanje treba obaviti otprilike 3-4 tjedna prije ubiranja usjeva..

Tijekom sezone, rahljanje između redova treba provesti otprilike 3-4 puta. Dubinu postupka poljoprivrednik određuje neovisno i ovisi o razini razvoja korijenskog sustava. Što je slabija, nježnija bi trebala biti briga. Posljednje labavljenje provodi se mjesec dana prije žetve..

Uklanjanje korova važan je posao za one vlasnike koji žele dobiti bogatu i bogatu žetvu..

Prvo hranjenje biljke događa se otprilike 10-12 dana nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo. Najbolja opcija za to bila bi mješavina vode i ptičjih izmetova ili mulleina (u omjeru 1:10). U ovu otopinu možete dodati još 25 g uree. Jedna kanta ovog gnojiva treba potrošiti na 10 kvadratnih metara. m kreveta.

Za drugo hranjenje stručnjaci preporučuju korištenje gnojiva kalij-fosfor. Pomaže u ubrzavanju procesa zrenja lukovica i poboljšava kvalitetu čuvanja usjeva..

U slučaju kada se vrijeme žetve već približava, a lišće na biljci je još zeleno, sam vrat širok, 7-10 dana prije datuma žetve, korijenje trebate rezati lopatom. To se mora učiniti na mjestu 5-6 cm iznad početka glave lukovice (repa).

Kako sakupljati i skladištiti obiteljski luk

Signal da je usjev već zreo i da ga treba ukloniti iz zemlje radi daljnjeg skladištenja je stanje lišća. Ni u kojem slučaju ne možete samostalno ubrzati taj postupak, inače se žarulje neće dugo čuvati..

Ako je biljka posađena u jesen, zima i proljeće bile su uspješne, tada ćete usjev usjeva usred srpnja. Ako se sadnja povrća obavila u proljeće, tada će druga polovica kolovoza biti najbolje razdoblje za berbu..

Bolje je luk ukloniti rukom. Nakon iskopavanja moraju ga staviti na vrtni krevet. Za razliku od češnjaka, obitelj zahtijeva zrenje, odnosno dodatni boravak na otvorenom. Za to, u pravilu, poljoprivrednici dodjeljuju još 10 dana. Ne brinite zbog moguće kiše ili ponovnog klijanja lukovice u zemlju..

Prije stavljanja povrća u kutije ili vreće za dugotrajno skladištenje, potrebno je izvršiti tzv ručno rezanje, tj. Ručno odvojiti sve nepotrebno iz žarulje.

Važno! Zabranjeno je vršiti obrezivanje oštrim predmetom, jer to povećava vjerojatnost infekcije i propadanja ploda.

Na svježem zraku, ali pod nadstrešnicom, luk bi trebao ostati još nekoliko tjedana. Kad se plodovi dobro osuše, mogu se sipati u posude i premjestiti u podrum..

Dakle, možemo zaključiti da obiteljski luk raste u vrtu u velikoj mjeri ovisi o brizi i naporima samog vlasnika. Vlaga i dobro pripremljeno tlo ključ su bogate žetve, a pravilna ručna berba glavni je uvjet za dugoročno skladištenje..

Vodič za vrtlare početnike za uzgoj i brigu o obiteljskom luku

Obiteljski luk popularno je ime za luk s više pupoljaka, u gnijezdu od kojih se formiraju četiri do osam lukovica. Kultura se odlikuje snažnim imunitetom, dugim rokom trajanja i ranom dozrijevanjem. Kad se sadi u travnju, usjev se bere početkom srpnja.

U članku ćemo vam reći o značajkama obiteljskog luka, njihovom uzgoju i njezi.

Opis i karakteristike obiteljskog luka

Obiteljski luk (lat. Allium ascalonicum) uzgajao se od davnina. Ova vrsta luka smatra se najukusnijom i najplodnijom. Biljka ima i druga imena - kuschevka, shrike, kvochka.

Najpopularnija sorta su šalotke, s malim duguljastim žaruljama bijele ili bijelo ljubičaste boje, nježnog okusa i mirisa..

Glavne karakteristike kulture:

  1. Obiteljski luk razlikuje se od uobičajene strukture luka - od jedne lukovice se formira gnijezdo s 3-12 malih glava. U nekim slučajevima njihov broj doseže 20 komada..
  2. Prosječna težina - 15-60 g.
  3. Različiti oblik: duguljasti, kuboidni, vrč sličan, okrugli, ovoidni, izduženi.
  4. Boja ljuskica je zlatna, crvena, ljubičasta, brončana.
  5. Sredina na rezu su bijele, ružičasto-ljubičaste, crvenkaste nijanse.
  6. Zelene su guste, listovi su mekši i tanji od onih repa, s blagim voštanim cvjetovima. Perje se može izrezati ili otkinuti iz lukovice 2-3 tjedna nakon sadnje. Nisu grubi, ostaju nježni tijekom cijele sezone..
  7. Visina prizemnog dijela - 30-50 cm.
  8. Okus - polu-oštar, ne ostavlja oštar okus i loš zadah.
  9. Glave dozrijevaju za 50-80 dana, ovisno o sorti.

Na fotografiji možete vidjeti kako izgleda obiteljski luk..

Značajke uzgoja na otvorenom polju

Obiteljski luk otporan je na mraz, ne podliježe pucanju, stoga se sadnja obavlja od druge dekade travnja, uz povoljne vremenske uvjete.

Duge dnevne sate, aktivno otapanje snijega najbolje je razdoblje za rast i razvoj biljaka. Lukovice su doslovno zasićene otopljenom vodom. Prikladna temperatura zraka + 18... + 20 ° S. Sjeme brzo klija u tlu zagrijanom do + 4 ° C.

Za veliku žetvu odaberite lukovice veće od 3 cm.

Kako bi se spriječilo širenje luk-muha na tom području, redovi luka izmjenjuju se s redovima mrkve.

Kada uzgajate obiteljski luk, ne preporučuje se primjena svježeg stajskog gnoja, jer ćete umjesto velikih lukovica dobiti gustu i visoku zelje..

Da biste dobili velike glavice, važno je ne saditi nasade i kontrolirati njihov broj u vrtu. Za to se zemlja odvaja, a dodatne kopije se uvijaju. Mogu se koristiti za hranu. Preostale lukovice dobivaju dovoljno prostora za rast i razvoj.

U stakleniku

Sadni materijal veličine manje od 2 cm koristi se za prisiljavanje ranih zelenih junica. Sadnja se obavlja u siječnju, uzimajući u obzir dugo razdoblje uspavanja karakteristično za biljku..

Najbolje sorte obiteljskog luka

Prilikom odabira različitih obiteljskih lukova iskusni vrtlari preporučuju fokusiranje na sorte prilagođene uzgoju u određenoj regiji..

Tablica prikazuje glavne karakteristike najboljih sorti.

Ime sorteOblikMasa žarulje, gObojenostOdržavanje kvaliteteProduktivnost, kg / 1 m²
AlbikPoprečno eliptično10-20Luk je žut, ljuskice su bijelo-zeleneSedam mjeseci1.5
Velikoustyugskyzaokružen18-22Luk - smeđe-crveni, ljuskice - bijelo-ljubičastiSedam mjeseci0,8
JamčitiPoprečno eliptično15-25Luk je žut, ljuskice su bijelo-zelene6 mjeseci1.7
Knyazhicheliptičan20-25Lukovi - crveno-smeđe, ljuskice - ljubičasteSedam mjeseci1.2
Čvrstzaokružen25-30Luk je ružičast, ljuskice su crvene6 mjeseci2.1
KrasnoselskyPoprečni usko-eliptičan40-50Lukovi i ljuskice crvene boje8 mjeseci3
Naušnicazaokružen20-25Luk - žut, ljuskice - bijele8 mjeseci1.5
Sofoklozaokružen25-30Lukovi - smeđe-ljubičaste, ljuskice - bijelo-ljubičasteSedam mjeseci2.2
Stari vjernikeliptičan15-18Luk - smeđe-crveni, ljuskice - bijelo-ljubičasti6 mjeseci1.2

Ispravno stajanje

Obiteljski luk uzgaja se sjemenkama - u svrhu obnove sadnog materijala i glavicama - kako bi se dobile velike lukovice i zelje. Proljetna sadnja se vrši u cijeloj Rusiji u travnju-svibnju. Na jugu je moguće posaditi luk prije zime.

Datumi slijetanja u regijama

Pravodobna sjetva ključ je uspješnog rasta i razvoja biljaka, formiranja gnijezda s velikim brojem lukovica. S obzirom na hladnoću tvrdoće obiteljskog luka, u većini regija Rusije sadnja započinje u drugom desetljeću travnja. Zelene mirno podnose mrazeve do -7 ° C.

Na jugu se proljetna sadnja obavlja početkom travnja, a zimska sadnja krajem listopada..

Na Uralu i u Sibiru datumi su malo pomaknuti. Obiteljski luk sadi se uzimajući u obzir vremenske uvjete - krajem travnja-početak svibnja. Sadnja zimi rijetko se obavlja zbog rizika od gubitka više od polovice usjeva. Ako toplo vrijeme traje duže, obiteljski luk sadi se prije zime u studenom, pokrivajući gredice debelim slojem malčice (oko 10 cm).

Lunarni kalendar

Da bi se dobile velike lukovice, sadnja se provodi na opadajućem mjesecu, forsirajući zelenilo - na rastućem.

Povoljni dani za forsiranje zelenila prema lunarnom kalendaru za 2020. godinu:

Povoljni dani za dobivanje glava prema lunarnom kalendaru za 2020. godinu:

Postoji mišljenje da je bolje dovršiti sadnju obiteljskog luka prije 5. svibnja. U narodu - ovo je Luka dan, ili Luka.

Priprema sadnog materijala

Za sadnju su najbolje sjemenke srednje veličine. Oni formiraju prosječan broj velikih lukovica. Veliko sjeme daje velik broj malih primjeraka.

Lukovice se očiste od ljuskica kako bi se smanjio rizik od gljivične infekcije i dezinficiraju u otopini kalijevog permanganata, soli (50 g na 2 l vode), lijekom "Maxim".

Zatim se ispere čistom vodom i namoči u hranjive otopine (izborno):

  • 50 mg borne kiseline na 1 litru vode;
  • 1-2 g jantarne kiseline na 1 litru vode;
  • 1 g kalijevog bromida u 1 litri vode.

Prije sadnje materijal se suši na otvorenom..

Sjemenke iz vrećice prethodno se natapaju u vodi 48 sati, povremeno ga mijenjajući. Potom se materijal suši dok ne teče i sije se u brazde s razmakom od 8-10 cm. Širina između žljebova je 15 cm. Iz jedne sjemenke formiraju se 2-4 male lukovice. Tako je moguće uzgajati obiteljske setove luka, koji se mogu koristiti za sadnju sljedeće sezone..

Ako nema dovoljno materijala za popunjavanje pripremljenog područja, sadnja se provodi na polovine ili četvrtine. U velikim lukovicama promjera 3 cm i težine 30-50 g suhe se ljuske odrežu, a dno korijenima. Dno je prekriveno tvrdim dijelom, popularno nazvanim "peta", koji se mora pažljivo odrezati. To potiče pojavu korijena..

Pripremljeni materijal se namoči preko noći u vodi na sobnoj temperaturi, prije sadnje se oštrim nožem dijeli na dva ili četiri dijela duž luka.

Bilješka! Korijeni obiteljskog luka neravnomjerno su smješteni na dnu, pa pri rezanju pazite da na svakom dijelu ostane otprilike isti broj korijena.

Priprema web mjesta

Za uzgoj obiteljskog luka, parcele se izdvajaju na južnoj strani vrta, dobro zagrijane suncem, bez propuha. Tlo treba biti labavo i hranjivo. Kiselo i začepljeno tlo nije pogodno za luk.

Najbolji prethodnici kulture su bundeva, tikvica, tikvica, mahunarke, krumpir, raž, lan, lupin. Biljka se sadi na isto mjesto najkasnije 3 godine kasnije..

Ako je potrebno, povećajte plodnost tla oranjem i dodavanjem do 5 kg humusa na 1 m², 200 g drvenog pepela, 40-50 g superfosfata.

Teška glinena zemlja se rastresuje riječnim pijeskom - 5 g po 1 m².

Temperatura tla tijekom sadnje ne smije biti niža od + 5 ° C.

Upute za sadnju

Na mjestu se formira krevet i izrađuju se 2-3 duboke brazde. Sadni materijal postavlja se u šablonski obrazac. Razmak od 25 do 30 cm ostavljen je između velikih lukovica, srednje veličine - 15-20 cm. Ako je zadatak destilacija zelenila, interval između sjemenki je 10-15 cm.

Dubina sadnje je 5-8 cm, vrh se posipa zemljom slojem od 3 cm za bolje ukorjenjivanje. Kad se plitko sadi, korijenski se sustav brzo suši i ne razvija se.

Male lukovice promjera 1-2 cm ostavljaju se za zimsku sadnju u listopadu. Prije pojave mraza, sadni će se materijal ukorijeniti i prezimiti bez negativnih posljedica. U rano proljeće možete odrezati mlado zelje ili ostaviti luk na glavi..

Daljnja njega

Pravila brige o obiteljskom luku:

  1. Obilno zalijevanje na početku vegetacijske sezone. Nedostatak vlage dovodi do kraja vegetacijske sezone, žarulje neće moći rasti do željene veličine. Stopa zalijevanja - 200 litara po vrtnom krevetu. Zalijevanje se zaustavlja tri tjedna prije berbe.
  2. Kako bi zadržali vlagu u tlu, kreveti se muljaju sa piljevinom, slamom, suhim lišćem ili tresetom. Ova prevlaka inhibira rast korova i smanjuje korenje..
  3. Na krevetima namijenjenim velikim glavama zelenilo se ne odrezuje. Ako želite koristiti zeleno pero za kuhanje, zemlja se odgrize, glava se pažljivo odvrne od sredine gnijezda.
  4. Početkom srpnja gnijezda su slomljena - dio tla, zajedno s mulčom, odstranjuje se, ostavljajući glave 1/2 na otvorenom, radi sušenja i brzog zrenja.
  5. Ako se prethodni usjevi nisu hranili, dodajte 10 g uree, 40-50 g superfosfata i drvenog pepela.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Obiteljski luk rjeđe pati od gljivičnih bolesti od ostalih vrsta repa i napada ga luk-muha..

Ponekad se opazi vlaženje i žuto zelenilo. Krivac za takve promjene su lisne uši. Za uništavanje štetočina koriste se infuzije na bazi ljute paprike (2-3 mahune, nasjeckajte i prelijte 1 litrom vode), yarrow (300 g suhe sirovine, ulijte 5 litara vode) ili gorki pelin (0,5 g trave, ulijte 10 litara vode). 25-30 g tekućine ili 50 g strugotine sapuna za rublje pomiješa se u tekućinu za bolje prijanjanje otopina na lišće. Biološki proizvod "Verticillin" vrlo je učinkovit.

Da biste odstranili luk luk, u krevetima se postavljaju svježe grane pelina, tansy i jagoda. Jednom svakih 7 dana zemljani dio zalijeva se fiziološkom otopinom (200 g soli na 10 litara vode).

Ako se krše pravila poljoprivredne tehnologije, na obiteljski luk utječe praškasta plesa, peronosporoza i trulež vrata. Zaražene biljke uklanjamo iz gredica, zdrave tretiramo s "Quadris", "Mikosan", "Pentofag".

Preventivne mjere:

  • dezinfekcija sadnog materijala lijekovima "Maxim", "Fitosporin";
  • plodored;
  • skidanje obloge.

Luk nematoda savija dno lukovice. Zaraženi sadni materijal inficira zdrave biljke. Za profilaksu, prije sadnje, lukovice se tretiraju s 4% otopinom formalina.

Berba i skladištenje

Obiteljski luk obično sazrijeva u drugoj polovici srpnja i početkom kolovoza. Znakovi spremnosti žetve za berbu: venuće i podlaganje zelenila, suha ljuska na lukovicama, suhi vratovi.

Neželjeno je prekomjerno izlagati luk u tlu zbog rizika od propadanja gnijezda u glave. U vlažnom okruženju se ponovno korijene, što rezultira kraćim rokom trajanja zimi..

Berba se vrši po suhom sunčanom vremenu: tlo se otresa, korijenje se odrezuje, lukovice se polože na mreže za sušenje, zrenje i dezinfekciju pod suncem.

U kišnom vremenu, glave se suše pod nadstrešnicom, na tavanu ili u šupi 10-12 dana. Suho perje se reže, ostavljajući 10 cm. To je najprikladniji način tkanja "luk pletenice".

Povoljno je čuvati obiteljski luk koji visi u kući na temperaturi koja ne prelazi + 20 ° C.

U podrumu se luk čuva pod zemljom, u pletenim košarama ili prostranim kutijama. Ova metoda skladištenja osigurava potpuno uklanjanje suhog perja. Optimalna temperatura zraka 0... + 2 ° C.

Ne preporučuje se skladištenje obiteljskog luka pored krumpira, repe, mrkve i drugog povrća koje zahtijeva visoku vlažnost..

Zaključak

Briga o obiteljskom luku nije teško. Važno je osigurati dovoljno zalijevanja na početku razvoja biljke, usitniti tlo radi lakše obrade gredica i povremeno prorjeđivati ​​kako bi se osigurao slobodan prostor za formiranje velikih glava..

Važan uvjet za uspješan uzgoj obiteljskog luka je izbor biljnog materijala srednje veličine i predsadnje namakanje u vodi, hranjivim otopinama, dezinfekcija pripravcima "Maxim" ili "Fitosporin". Pridržavajte se osnovnih pravila skrbi, a luk će vas oduševiti obiljem žetve.!

Sadnja, uzgoj i briga o obiteljskom luku na otvorenom terenu

Obiteljski luk kao jednu od sorti uobičajenog usjeva povrća mnogi proizvođači povrća ignoriraju zbog svojih malih glava. Ali samo pravilno uzgoj usjeva luk pomoći će u promjeni odnosa prema višeprimarni vrsti povrća. Obitelj ima mnogo prednosti koje će se očitovati ako znate pravila za sadnju, brigu o biljci. Kako zemlja ne bi bila prazna, trebate obratiti pažnju na rastući obiteljski luk na otvorenom terenu.

Značajke obiteljskog luka

Razlika između obiteljskog luka i običnog luka, koji daje jednu veliku glavu, je formiranje gnijezda s nekoliko plodova. Nije čudo da se takav luk zove obitelj. U gnijezdu se nalazi od tri do deset lukovica težine 15-50 grama. Glave luka su okrugle, ovalne, kuboidne, duguljastog oblika. Odozgo su glave prekrivene tankim ljuskicama zlatne, ljubičaste, crvenkaste nijanse, ovisno o sorti. I sočna nježna kaša s različitim bojama - od bijele do ružičaste. Obiteljske zelene su tanke, oštrog ukusa i ne grube se dugo vremena. Visina lišća biljke doseže 30-50 centimetara. Kada ste zadovoljni okusom povrća, njegovim prednostima u odnosu na druge sorte kulture, morate naučiti kako uzgajati veliki obiteljski luk.

Obiteljsko povrće također proizvodi sjemenke slične sorti luka, ali manje veličine..

Osobine obitelji uključuju i činjenicu da biljka:

  • daje visoke prinose;
  • dostiže zrelost 50–80 dana nakon sadnje;
  • pohranjeno do proljeća;
  • ne puca čak ni pri niskim temperaturama zraka;
  • otporan na bolesti;
  • nezahtjevna za tlo i održavanje.

Za skupljanje lukovica velikih dimenzija birajte pravilno sorte obiteljskog luka.

Obiteljske sorte luka

Za odabir sorte, potiču iz područja uzgoja povrća. Ono što dobro raste u srednjem traku ne odgovara klimi Sibira. Opis sorte također igra važnu ulogu, morate znati kako izgleda obiteljski luk na fotografiji:

  1. Rasprostranjen je u sjevernim krajevima europskog dijela starovjernog luka. Sorta ima oštar okus. I Velikoustyug - daje velike lukovice, 6-10 žarulja u svakom gnijezdu.
  2. Albik luk dozrijeva rano čak i u Sibiru. Ova sorta ima okruglo-ravne lukovice prekrivene žutim ljuskama. Masa glave je do pedeset grama. Biljka je cijenjena zbog obilnog povratka zelenog perja.
  3. Daje usjev s masom zelenila u dvjesto grama sorte Grant. U gnijezdu se nalazi do 10-12 glava sa žutim ljuskama, sočna pulpa s oštrim okusom.
  4. Sorta luka iz šalotne porodice ima sorte nježnog slatkastog okusa prema opisu i fotografiji. Među njima je i Pesandor s ljubičastim mesom. Povrće daje bogat usjev od dvadeset glava u gnijezdu.
  5. Za Sibir i srednji trak uzgajane su sorte među kojima su travnata biljka, sprint, krepysh, sibirska žuta.
  6. Obiteljske sorte uzgajaju se u južnim krajevima - ruska ljubičica, Rostov, Kuban žuta.

Obitelj se bira uzimajući u obzir okus lukovice, vrijeme sazrijevanja povrća. Među onima koji daju velike glave je i sorta Kvochka. Na to biste trebali obratiti pažnju kako biste dobili raznobojno voće pogodno za salate i za kuhanje..

Uzgoj i briga

Obitelj nije teško uzgajati, jer je uzgoj i briga o povrću jednak kao i za obični luk. Povrće dobro raste, treba mu osigurati:

  • niska temperatura zraka u rasponu od +2 do 15 stupnjeva;
  • vlažno tlo;
  • dodatno zalijevanje tijekom suhog ljeta;
  • kompetentna priprema za slijetanje.

Značajke uzgoja i žetve obiteljskog luka

Vrijeme čitanja: 8 minuta

Sadnjom obiteljskog luka na osobnom zemljištu ili poljoprivrednom zemljištu uzgajivač povrća dobiva visokokvalitetnu berbu ne samo luka, već i sočne, vitaminske zelje za pravljenje salata, juha i priloga. Obitelj odlikuje ugodna aroma i sočan, slatkast okus s minimalnom gorčinom. Ali kako uzgajati univerzalni usjev povrća, detaljno je opisano u nastavku..

Opći opis i karakteristike obiteljskog luka

Podzemni dio biljke tvori gnijezda u kojima lukovice rastu i razvijaju se.

Svako gnijezdo može brojati od 5 do 30 plodova luka, po čemu je povrće dobilo svoje drugo ime - obitelj.

  1. Težina svakog usjeva korijena u obitelji doseže 30 do 45 grama. Uz učestalo hranjenje i zalijevanje, uzgajivači povrća uzgajaju veći luk, dostižući težinu od 60-70 grama.
  2. Zračni dio biljke karakterizira sočno, zeleno perje ugodnog ukusa i mirisa..
  3. Zeleno perje je iznutra šuplje, kada zrelo prekriva se tankim slojem voštanog premaza.
  4. Korijenski usjevi do trenutka zrenja rastežu se i obrastaju zaštitnim oguljem, čija boja ovisi o sortnoj sorti povrća.
  5. Pravovremeni ubirani usjev pogodan je za dugoročno skladištenje i prijevoz na veće udaljenosti.
  6. Kultura povrća je nepretenciozna u skrbi, lako podnosi nagle promjene temperature i ima snažan prirodni imunitet na bolesti i štetne insekte.

Najbolje sorte

Zahvaljujući dugogodišnjem radu uzgajivača uzgajano je nekoliko sortnih sorti obiteljskog luka:

  1. Sorta nazvana Knyazhich karakterizira visoki prinos i izvrstan okus. U svakom gnijezdu dozrijeva do 12 korijenskih usjeva, prosječne težine od 50 do 70 grama.
  2. Obitelj sorte White Queen razlikuje se od svojih kolega po laganom krem ​​pilingu i sočnoj bijeloj pulpi ugodnog ukusa i mirisa. U gnijezdu dozrijeva do 10-12 ovalnih korijenskih kultura, težine do 80 grama.
  3. Old Believer obitelj luk vrlo je popularan među uzgajivačima povrća. Smatra se da korijenje koje uzgajaju sjeverni monasi ima jedinstvena ljekovita svojstva. Sorta je otporna na mraz i nagle temperaturne promjene, pa se često uzgaja u regijama sa hladnom klimom..
  4. Sorta koja se zove Grand je svestrana, izvrsna za uzgoj zelenila i luka. U svakom gnijezdu dozrijeva do 12 korijena blago spljoštenog oblika. Školjka žarulja je zlatna.
  5. Sorta Water Lily ima slatkast okus sočne pulpe koja ne sadrži gorčinu. U svakom gnijezdu dozrijeva do 7 korijenskih usjeva sa zlatnom školjkom.

Periodi zrenja sortnih sorti povrtnih kultura razlikuju se, ali ne prelaze 3 mjeseca.

Značajke uzgoja i datumi sadnje

Obitelj nije zahtjevna za rastuće uvjete i njegu na otvorenom. Za uzgoj kvalitetne žetve zdravog povrća dovoljno je biljkama pružiti pravovremenu brigu i brinuti se o njima..

Vremena sadnje povrtnjaka određuju se na temelju vremenskih uvjeta uzgajajuće regije. U srednjem dijelu s umjerenom klimom preporučuje se posaditi luk u posljednjim danima travnja. U regijama s toplom, južnom klimom, luk se sadi čim se dnevna temperatura dosegne unutar 4-6 Celzijevih stupnjeva. Na sjevernim geografskim širinama preporučuje se sadnja usjeva početkom svibnja..

  1. Prije sjetve lukovice se tretiraju antibakterijskim sredstvom i natapaju se stimulatorom rasta.
  2. Da biste povećali prinos povrtnjaka, sadni se materijal razreže na polovice ili četvrtine. Takav događaj vam omogućuje da dobijete veće i sočnije korijenje kao rezultat..
  3. Zemljište za uzgoj obitelji priprema se na jesen.
  4. Kreveti su postavljeni na sunčanim mjestima, zaštićenim od sunca i vjetrova.
  5. Tlo se pažljivo otkopava, rahljava i gnoji s organskim tvarima i mineralima.
  6. Ako je u tlu prekoračena količina kiselina, zemlja se miješa s vapnom ili pepelom.
  7. S početkom proljeća u gredicama se kopaju rupe za sadnju ili drljače.
  8. Udaljenost između sadnica drži se unutar 10-15 centimetara, između redova do 25 centimetara.
  9. Za sadnju se odabiru krupni i srednji plodovi. Upravo iz takvog sadnog materijala sazrijevaju krupni usjevi korijena. Za dobivanje zelenog perja preporučuje se korištenje malih primjeraka.
  10. Lukovice se stavljaju u sadnice i drveće prekrivaju plodnim tlom.
  11. Nakon završetka radova na sadnji, kreveti se temeljito zalijevaju.

Njega obiteljskog luka

Prvi izbojci pojavljuju se u 8-12 dana. Prije pojave sadnica sadnja se ne zalije, što omogućuje da se lukovice sami korijene.

Obiteljski luk je biljka koja voli vlagu. Mjere navodnjavanja provode se najmanje jednom svakih 5-7 dana, trošeći do 20 litara vlage po kvadratnom metru sadnje. Količina zalijevanja regulirana je na temelju vremenskih i klimatskih uvjeta rastuće regije. Biljke ne vole i suha tla i previše vlažna tla..

Da bi se kontrolirala vlaga tla i rast korova, sloj malča se širi po gredicama. Kao materijal za muljenje koristi se suha trava ili mokra piljevina..

Da bi se biljke brže razvijale i razvijale, koriste organske tvari i mineralna gnojiva. Iz kravljeg ili ptičjeg stajskog gnoja napravljena je vodena infuzija, koja se gnojiti biljnim krevetima. Također, uravnoteženi kompleksi na bazi kalija i fosfora koriste se kao gornji preljevi..

Zaštita od bolesti i štetočina

Sorte sorti iz porodice karakterizira povećana prirodna imuniteta, pa ih rijetko pogađaju gljivice, virusi i štetni insekti.

Uzgoj luka u povrtnjaku, proljeće

Za zaštitu usjeva od bolesti i štetočina poduzimaju se preventivne mjere:

  1. Sadni materijal tretira se antibakterijskom otopinom.
  2. Slijedite pravila rotacije usjeva.
  3. Uklonite korov.
  4. Razmnožavanje tla vrši se između kreveta.
  5. Držite udaljenost između slijetanja.

Ali ako takve mjere ne pomognu, biljke se prskaju kemijskim ili biološkim lijekovima..

Načini uzgoja

Obiteljski luk razmnožava se vegetativno ili sjemenkama.

Da bi se dobio sjemenski materijal za sadnju povrtnjaka, strelice s cvatovima ne raskidaju se, već se ostavljaju do kraja razdoblja cvatnje. Kada sjeme počne potamniti, grm je iskopan iz zemlje i obješen nad spremnikom ili filmom. Kada bude spremno, sjeme će otpasti iz cvata. Sjemenski materijal se sakuplja i čuva prije sadnje..

Za uzgoj usjeva uz pomoć vegetativne metode poduzetni uzgajivači povrća sadi luk na sadnice, koji se nakon toga prebacuju u otvoreni teren ili u staklenik..

No, glavna metoda uzgoja usjeva povrća je sadnja prošlogodišnjih lukovica u otvoreno tlo. Što je veće sjeme odabrano za sadnju, tako sazrijeva bolja i obilnija berba korijenskih usjeva.

Berba i skladištenje

Spremnost korijenskih usjeva možete odrediti po vanjskom dijelu biljaka. Čim se zeleno perje pritisne na zemlju, to znači da se glavice luka mogu ukloniti iz vrta..

Ako preskočite trenutak berbe, žarulje će aktivirati rast, što će se negativno odraziti na kvalitetu, okus i skladištenje povrća..

U moskovskoj regiji preporuča se kopanje korijenskih kultura početkom kolovoza, a u Sibiru berba krajem ljetne sezone ili početkom jeseni.

Povrće je najbolje brati po vedrom, toplom vremenu. 2-4 dana prije branja, navodnjavanje je potpuno zaustavljeno.

Gnijezda s glavama pažljivo se uklanjaju iz tla i ostavljaju da se osuše u krevetima. Na kraju dana, biljke se beru, perje se obrezuje, a luk glave sortira i šalje na čuvanje na hladnom, dobro prozračenom mjestu..

Pod pravilno stvorenim uvjetima, povrće zadržava svježinu i prezentiranost tijekom 8-11 mjeseci.

Mogući rastući problemi

Kultura povrća ne zahtijeva dodatno znanje za rast. Ali pogreške koje se događaju kod brige o biljkama mogu stvoriti sljedeće probleme i probleme:

  • Ako biljka ima žuto perje, najvjerojatnije postoji nedostatak hranjivih sastojaka u tlu..
  • Luk također postaje žut kada napada kulturu štetočina, naime luk muhe. Ličinke insekata inficiraju zeleni dio biljke, što izaziva žutost perja.
  • Ako obitelj aktivno povećava zelenu masu, a istodobno korijenje nije vezano, to je prvi znak viška dušičnih gnojiva u tlu. Također, odsutnost jajnika lukovica može izazvati kršenje vremena sadnje povrtnjaka.
  • Obitelj rijetko ide u strijelu, ali ako se dogodi slična situacija, to je znak nepravilnog skladištenja sadnog materijala. U ovom se slučaju strelice s cvjetovima nježno razbijaju.

Obiteljski luk nije izbirljiv prema skrbi i uvjetima uzgoja, pa je dostupan za uzgoj u svim klimatskim zonama.

Uzgoj obiteljskog luka, krupni obiteljski luk, rezanje obiteljskog luka

Mnogi ne sadi obiteljski luk. Razlog je taj što male lukovice rastu. Ali ako znate poljoprivrednu tehnologiju obiteljskog luka, tada možete uzgajati lukovice od 150 g ili više..

Luk je rasprostranjena povrtna kultura obitelji luk. Luk je mali-pupoljak (1-2), srednji uši (2-3) i više-pupoljak (4-5 ili više).
U običnom narodu, lukovi u više oblika nazivaju se obiteljski lukovi. Sedam sam puno.

Najveća obiteljska luk luk

To bi trebalo uključivati ​​i šalotku. Ovo je vrsta luka, ali s manjom lukovicom i nježnim lišćem. Odmah vam skrećem pažnju, ne perje, već lišće. Perje se nalazi kod ptica, a u biljkama samo lišće.

Za svoj izvrsni okus, šalotka se smatra gurmanskim lukom. Ti se lukovi često zbunjuju i zovu "tko na koji način". Stoga ćemo, radi praktičnosti, nazvati sve ove obitelji lukova.

Datumi sadnje za obiteljski luk

Luk je biljka otporna na hladnoću. Njegov korijenski sustav intenzivno raste na nižoj temperaturi od lišća. Ova biološka značajka omogućuje slijetanje ranije..

Korijenski sustav luka razvija se na temperaturama od + 2 ° do + 25 ° C, podnosi mrazeve do minus 4-6 ° S. List luka luk dobro raste pri temperaturi od + 15-25 ° C, podnosi mrazeve do minus 7 ° C i podnosi toplinu na + 35 ° C.

Ako odgodite sadnju, a temperatura zraka i tla je visoka, lišće će početi rasti odmah. Korijenski sustav više neće biti tako moćan i to će utjecati na rezultate.

Ako u tlu ima dovoljno vlage u razdoblju rasta lišća, biljka se ne žuri formirati organ za skladištenje. Nastavlja povećavati broj lišća i njihovu veličinu, stvarajući tako osnovu za stvaranje sve veće lukovice. Što je jače lišće na biljci, to će žarulja biti veća (uzimajući u obzir sortne karakteristike).

S nedostatkom vlage, tijekom vegetacijske sezone, rast biljaka prestaje, a lukovice se počinju oblikovati u fazi u kojoj ih je uhvatila suša.

Za normalan rast luka potreban je režim vode s niskom vlagom zraka (60-70%) i velikom vlagom tla. Ova kultura postavlja posebno velike potrebe za vodom u prvom razdoblju rasta, kada se odvija proces bubrenja i klijanja sadnog materijala, listni se aparat povećava u volumenu i lukovica počinje formirati. Tijekom razdoblja rasta potrebno je dodatno zalijevanje.

Obiteljske lukove imaju veću vjerojatnost da se razmnožavaju vegetativno. Budući da u gnijezdu raste nekoliko lukovica, neke se ostavljaju za sadnju. Ostalo je za hranu. I tako svake godine.

Je li moguće posaditi obiteljski luk prije zime?

Obiteljski luk je potpuno zrela i spolno zrela biljka, unatoč veličini lukovice. Luk posađen prije zime pucaće, čak i mali. Djelomično, luk može pucati kad se sadi vrlo rano u hladno, dugo proljeće. Ali to je izuzetno rijetko..

Sibirski istraživački institut za biljnu proizvodnju i uzgoj (SibNIIRS) razvio je sorte koje se mogu saditi prije zime. Od sorti za podzimny sadnju preporučuju se: sibirski žuti, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozha, Krepysh, Albik, Garant i niz novih sibirskih hibrida. Ali to nisu lukovi s više pupoljaka, već šalotke.

Obiteljska lučna agrotehnika, značajke

Da biste razumjeli poljoprivrednu tehnologiju, morate zamisliti strukturu žarulje.

Na dnu obiteljskih lukova nalazi se peta - mjesto na kojem su kćeri žarulje pričvršćene na dno žarulje majke. Ako odrežete petu, vidjet ćemo mjesto korijena, u obliku potkove. Rudimenti su vidljivi u presjeku.

Obično za sadnju koristim luk težak oko 100g. Ako je posađena cijela lukovica, svi pupoljci će proklijati i> 8 srednje velikih lukovica će narasti. Količina ovisi o sorti. Što je veća lukovica za sadnju, formira se više novih lukovica, ali malih.

Kako uzgajati veliki obiteljski luk?

Da bi uzgajao luk velike obitelji, mora se pripremiti za sadnju. Prije svega, mora se očistiti od suhih ljuskica do sočnih. Pod suhim ljuskama često se kriju razni patogeni. Zatim se žarulje ukiselje u otopini bakrenog sulfata -1. žlica za 10 litara vode. Vrijeme jetkanja 20 min. Kiseli luk isprati čistom vodom.

Tijekom skladištenja luk se malo osuši i gubi hranjive tvari. Da biste obnovili opskrbu vlagom i hranjivim sastojcima, luk mora biti natopljen hranjivim otopinama bilo kojeg složenih gnojiva.

Da biste to učinili, morate obrezati petu, očistiti bijele ljuskice. Ne bojte se da ćete previše rezati. Sami načini su duboki. Čak i ako oštetite jednu ili dvije, u žarulji ih ima mnogo. Ako su dva od šest pupova oštećena, onda će ostale četiri dati dostojnu žetvu. Oštećeni pupoljci ne rastu. Ali bolje je ne ozlijediti puno, odrezati samo petu do dna. Uklanjanje suhih ljuskica i obrezivanje pete dna olakšava pristup vlazi, prvenstveno korijenu, stoga se, prije svega, razvija moćan korijenski sustav koji osigurava snažan rast biljaka.

Pokušavam učiniti bez kemije i koristim Gumistar ili Biohumus za namakanje luka - 1 žlica na 10 litara vode. Vrijeme namakanja 8-10 sati.

Zatim luk stavim u kantu, zatvorim ga poklopcem i stavim u bilo koju nezagrijanu sobu, dok korijenje ne naraste (3 - 5 mm).

Kako rezati obiteljski luk prije sadnje?

Sada ga trebate prepoloviti. Luk se ne siječe kako bi povećao broj sadnih jedinica, već kako bi dobio veće lukovice u žetvi. U svakoj polovici ostat će manje primordija nego u cijeloj žarulji. Od svake polovice izrast će 3-4 prometne lukovice. Područje za hranjenje ostat će isto te će manje žarulja dobiti veću prehranu..

Izrežite luk na pola, pokušavajući na njima ostaviti otprilike isti broj korijena.

Drugim riječima, nakon što odsječete petu, okrenite žarulju za 90 ° i izrežite je u središtu „potkove“ korijena. Kriške ne obrađujem. Oni se malo osuše.

Izrežemo cijeli luk

Obrezan je obiteljski luk. Luk je spreman za sadnju.

Priprema tla za sadnju obiteljskog luka

Nakon berbe krumpira posijam ozimi raž.

Cijele sljedeće sezone izraste do pune zrelosti, a odlazi prije zime.

Na ovoj stranici ne radim ništa.
Ovako izgleda polje u proljeće prije sadnje..

Sadnja obiteljskog luka

Prvi put dolazim u daču je na samom kraju travnja ili početkom svibnja. Pokušavam brže posaditi luk, barem do 5. svibnja.

Prema popularnom kalendaru, ovo je Lukeov dan - dan luka. Stoga Lukeu sadim luk. Ponekad je travanj topao i (ako je moguće) sadim ranije. Kako tlo dozrijeva.

Ako izmjerite temperaturu tla, tada je najprikladnija + 5 ° C. Možete i bez termometra, samo pogledajte kada se tlo prestaje razmazivati, možete saditi.

Imam stalne krevete širine 0,9 m. Prolazi 0,5m.

U proljeće slažem slamu u prolaze i lagano otpuštam gornji sloj kreveta kultivatorom Strizh.

Zatim izrađujem brazde brazdom dubine 3-5cm na udaljenosti 20cm jedna od druge -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Žljebove prolijem vodom iz kante za zalijevanje bez cjedila.

Navlažene žljebove pospite mješavinom pepela i Zemlina (istog diazinona) iz luka muhe, 1 litra pepela + 1 vreća Zemlina dovoljna je za 4 brazde duljine 10 m.

U utore raspoređujem polovice luka na udaljenosti od 23 cm u šabloni. Ispada da slijetanje u jednakostranični trokut sa stranom od 23 cm.

Pospio sam posađeni luk grabljem s obje strane, poput krumpira.

Toplo je i vlažno ispod tih "dina". Luka to voli.

Što je dan dulji i što je viša temperatura tijekom rasta, to će ljuske biti zatvorenije, tim bolje će se luk kasnije skladištiti, dublje i duže razdoblje uspavanja.

Njega obiteljskog luka

Dok list ne naraste na 10cm, ne radim ništa. Ja uopće ne pijem vodu. Pustite korijenje duboko u potrazi za vlagom. Ne radim nikakvo gnojenje. Ne pršim se ničim. Nisam primjećivao bolesti.

Luk raste vrlo brzo i došlo je vrijeme da se kreveti malčiraju. Da biste muljirali vrt luka, morate mljeti pristojnu hrpu organske tvari..

Vlaga se bolje zadržava u krevetima s mulčenjem, a luk dobro raste. Mulim u visinu sabranih redova (oko 5 cm - 10 cm) kosanim korovom, odmah nakon drobljenja, bez isušivanja. Sušenjem, mulch pokriva krevet gustim poroznim slojem..

Zalijevam luk jednom tjedno. 200 litara vode ide u vrt. Od početka srpnja prestajem zalijevati.

Krajem lipnja lukovice počnu saginjati i može se računati broj žarulja u gnijezdu. Optimalna količina je 3-5kom.

Ako količina prelazi 5 komada, tada možete izvršiti normalizaciju - uklonite suvišne žarulje.

Preostale lukovice postat će veće.

Kada potući obiteljski luk? - početkom srpnja. Jednostavno možete pomicati tlo prstom. Žarulja će biti svima na vidiku. Žarulja će sazrijevati brže na suncu..

Berba obiteljskog luka

"Treba napomenuti da ne smijete odgađati žetvu luka nakon smeštanja listova, jer to dovodi do povećanja gubitaka tijekom zimskog skladištenja..

To se objašnjava činjenicom da lukovice koje ostaju u tlu apsorbiraju vlagu iz tla, što aktivira procese rasta i skraćuje razdoblje uspavanja ".

Isjeckam luk kad se rosa osuši. Cijeli dan leži u krevetima. Navečer očistim potkrovlje. Tamo se ubrani luk zreli i suši. Nakon sušenja ručno ribam listove. Ne koristim škare.

Čak i ako je tijekom berbe vlažno i hladno, obiteljski luk dozrijeva i dobro se suši pod krovom. Sekundarno klijanje nije ugroženo. Ima dug period odmora, što je potvrdila prošlost, daleko od vrućeg ljeta..

Nakon luka, posijem smjesu graška i zobi po cijeloj parceli. Siderata iz ove smjese i ostavite prije zime. U proljeće sadim krumpir, pravo na slamu.

Obiteljsko spremanje luka

Suh luk nosim kući, zajedno s cijelom žetvom.

Ovako se luk čuva za hranu. Luk za sadnju, različite frakcije, čuvam u zasebnim kutijama.

U kuhinji je temperatura ponekad prilično visoka, ali luk se dobro skladišti. Temperatura skladištenja luka za sadnju je +19 +22 stupnja, inače će luk ići na strelicu.

Obiteljski luk je dobro čuvan. U mnogočemu je bolji od jednostavnog luka. Samo ga želite poželjeti uzgajati.