Osnove vinogradarstva: obrezivanje grožđa u jesen za početnike na slikama i kako oblikovati jak grm

Vinogradi su po prirodi živahne vinove loze i samo obrezivanjem možete ih ostvariti. Hoće li biti velika ili mala, sa slatkim tvrdim bobicama ili mekanim i kiselim - također izravno ovisi o ispravnoj obrezivanju. Kao dio današnjeg pregleda, pokazat ćemo kako pravilno podrezati grožđe u jesen za početnike na slikama. Uz put ćemo analizirati zašto je jesenska obrezivanje bolja od proljetnog obrezivanja, koji nam alati trebaju, koje tehnologije postoje za oblikovanje grma i obrezivanja.
Loza se može koristiti kao ukras

Zašto trebate rezati grožđe

Obrezivanje grožđa ima složen učinak na fiziološke procese koji se odvijaju unutar biljke. Otuda je i važnost ovog postupka. Pod utjecajem obrezivanja uglavnom dolazi do preraspodjele hormona rasta i fiziološki aktivnih tvari odgovornih za razmnožavanje i stvaranje sjemena, a time i berbe. Pod utjecajem obrezivanja u grmlju grožđa nastaje:

  • obuzdavanje vegetativnog rasta i aktiviranje generativnog (voćnog) tkiva;
  • primarna regulacija opterećenja usjeva na grmu;
  • regulacija potrošnje vode;
  • regulacija odnosa nadzemne i podzemne biološke mase grma.

Kao što vidite, manipulacija obrezivanjem povlači za sobom ozbiljne promjene u biljci na fiziološkoj i biokemijskoj razini, zbog čega je tako važno naučiti pravilno obrezivati. Video vodič za početnike pomoći će vam u savladavanju jesenjeg obrezivanja grožđa.

Postupak obrezivanja grožđa

Kada obrezivati ​​grožđe u jesen

Pažljiva pažnja i promatranje razvoja vašeg grožđa definitivno će vam reći kada obrezivati ​​grožđe u jesen. Nekoliko je stvari na koje morate paziti:

  • Izbojci bi trebali dovršiti svoj razvoj i biti prekriveni smeđom kora..
  • Poželjno je da lišće dobije jesenju boju (žutu ili crvenu, ovisno o sorti. Dobro je ako je neko lišće već otpalo).
  • Prosječna dnevna temperatura zraka. Vodite računa o temperaturama zraka danju i noću. Aritmetička sredina zbroja tih temperatura reći će vam kada započeti obrezivanje. Ako je ova vrijednost ispod 5 ° C, tada je vrijeme za obrezivanje grmlja.

Odaberite vrijeme urezivanja kada vam je ugodno s ovom operacijom. Ruke se ne smrzavaju od mraza. Svakako pogledajte video početnike o tome kako obrezivati ​​grožđe u jesen..

Grožđe grm u jesen

Zašto je jesensko obrezivanje bolje od proljetnog obrezivanja

Iz više razloga, jesenska obrezivanje je poželjno proljećnoj obrezivanju:

  • Na jesen se procesi rasta obustavljaju, što znači da se supstance za rast, koje bi se već mogle nalaziti u mladicama, neće trošiti.
  • Nema opasnosti da se trenutak obrezivanja podudara s „proljetnim plačom“ grožđa i grm će izgubiti puno vode.
  • Proljetnom obrezivanjem moguć je ulomak osjetljivih pupoljaka koji počinju rasti.
Obrezivanjem grožđa u jesen smanjujete rizik za biljku.

Priprema grma za obrezivanje

Trebali biste razmisliti o tome kako će zimiti vaš omiljeni grm grožđa i pripremiti ga za jesenje obrezivanje unaprijed, početkom kolovoza. U ovom trenutku, izdanci trebaju biti kovani, što se sastoji u skraćivanju njihovih vrhova iznad gornje žice rešetka. Osim toga, redovito uklanjanje maćeha ozbiljno će smanjiti troškove vašeg vremena i truda u vrijeme jesenske obrezivanja..

Kad ste spremni započeti s obrezivanjem grma, očistite korov iz rova ​​ili rupe u kojoj raste, namjestite rubnike i bočne stranice, prikupite i spalite lišće koje pada, tako da ništa ne ometa ispravnu obrezivanje. Bliski pogled na videozapis za početnike o tome kako obrezati grožđe u jesen, pomoći će vam da ovu operaciju započnete u punoj spremnosti..

Alati za obrezivanje grožđa

Glavni alat za obrezivanje je obrezivač. Prilagodite veličinu kako bi odgovarala vašoj ruci tako da opruga ne bude previše uska. Rezna površina secaura mora biti oštra. Za obrezivanje debelih rukava možda će vam trebati mala pila duga 25-26 cm s kratkim zubima.

Oštri sitnice za obrezivanje grožđa

Osnovna pravila za obrezivanje i način obrezivanja grožđa u jesen

Neovisno o vrsti formacije koja se bira za grmlje, visini stabla ili sorti, pravila obrezivanja su ista: prošlogodišnje drvo se mora ukloniti, a preostale su samo ovogodišnje mladice. Za svaki dugi pucanj (voćna strelica), osim toga, ostaje i jedan kratak - to će biti zamjenski pucanj (grančica). Dugi i kratki zamjenski izdanci zajedno čine plodnu vezu. Pogledajte shemu obrezivanja grožđa u jesen za početnike.

Shema obrezivanja grožđa po godini

Mnogi novi vrtlari i vinogradari zainteresirani su za pitanje koliko dugo treba rezati strelicu voća. Ovdje biste se trebali usredotočiti na snagu rasta grma, svojstvenu raznolikosti i njegovim karakteristikama plodonosnog djelovanja. Na živahnim sortama (Codryanka, Strashensky, Alpha, Kishmish blistava) i sortama koje daju plodove na udaljenim pupoljcima trebate ostaviti duže izbojke od najmanje 10-12 pupova. Na sortama koje daju plodove na bliskim očima (Crystal) možete ostaviti do 6 pupova.

Formiranje grožđa

Analizirajmo glavne vrste formacija grožđa na temelju kojih se provodi jesenja obrezivanje.

Ventilator

Ventilacijsko oblikovanje grožđa omogućuje vam dobivanje moćnih grmlja, čije su vinove loze sposobne prenijeti do 50-60 kg žetve. Najbolja rešetka za oblikovanje ventilatora je dvostruka ravnina u obliku slova V. Prema ovoj formaciji, grm se vodi u dva (višegodišnja) kraka. Sa svake ruke nalaze se dvije voćne veze koje se sastoje od jedne voćne strelice i jednog zamjenskog čvora. Dakle, na grmu bi trebalo ostati ukupno četiri mlada mladica iz voća..

Ventilatorno lijevanje grožđa

nabijač

Oblikovanje je zanimljivo kada se formira visoka stabljika, dugačka 1,2-1,5 m. Kruna grožđa može biti raspoređena u obliku šatora, koji se obrezuje ljeti - takve biljke izgledaju vrlo impresivno na plantažama i u pejzažnom oblikovanju. Osim toga, mogu dati do 25-30 kg žetve..

Jedan ili dva rukava rešetke (višegodišnje drvo) mogu se odvojiti od formiranog debla. Duljina rukava odgovara jačini rasta grma i mogućnostima krošnje: od 80 cm do 1,4-1,5 m. Na rukavima se režu vinove loze tako da se formiraju 4-6 plodnih veza.

Peč obrezivanje grožđa

Guyotov oblik najlakši je za svladavanje početnika. Ona je standardna. Od podnožja grma jedna ili dvije voćne veze odmah se formiraju u različitim smjerovima resice ili samo s jedne strane (jednooružani Guyot).

Guyot obrezivanje grožđa

Tehnologije obrezivanja

Shema obrezivanja grožđa u jesen za početnike

Dakle, analizirajmo detaljno redoslijed postupaka prilikom obrezivanja grožđa:

  • Čistimo grm iz dna zemlje. Potrebno je ukloniti sve tanke, zelene izdanke koji dolaze iz podzemnog dijela grma.
  • Uklonite dio grma koji se rodio prošle godine.
  • Odaberite mladu mladicu tekuće godine, koja će oblikovati strelicu voća i odrezati je na potrebni broj očiju.
  • Pokupite zamjensku pucnicu za voćnu strelicu koja je izrezana na dva oka.

Video za početnike o obrezivanju grožđa u jesen gledajte besplatno ovdje.

Rezanje vidikovca

Obrezivanje grožđa u sjenici u jesen može se činiti previše zastrašujućim za početnike. Međutim, ne očajavajte. Idemo korak po korak što treba učiniti:

  • Procijenite količinu posla - je li krov sjenice oblikovan vinovom lozom ili prekriven građevinskim materijalom? U prvom će slučaju biti više posla i ostaviti vinove loze jače i duže. U drugom slučaju, trebate smanjiti što je više moguće, ostaviti tri ili četiri glavne voćne strelice duge 6-10 očiju.
  • Na vidikovcima se u pravilu formira puno nepotrebnih, zadebljalih izdanaka - svi ih je potrebno ukloniti.
  • Preostale izdanke ravnomjerno rasporedite iznad područja vidikovca, a zatim će u proljeće mlado zelenilo stvoriti ravnomjernu nadstrešnicu koja će se pouzdano zaštititi od sunca..

Obrezivanje grožđa na vidiku

Obrezivanje starog grožđa u jesenskom videu za početnike

Obrezivanje starog zimsko otpornog grožđa posebno je teško. U početku odaberite mlade vinove loze koje će biti ostavljene da urode plodom za sljedeću godinu. Ostavite zamjensku mladicu za svaku mladu lozu. Zatim uklonite sve male i stare mladice oko njih. Nakon toga očistite bazu grma i oslobodite je od prekomjere.

Stare grmove stolnog grožđa koji su zaklonjeni za zimu preporučuje se obnavljati svakih 4-5 godina. Da bi to učinili, unaprijed, od proljeća, ostavljaju bijeg među kopijama, koji će im u budućnosti poslužiti kao rukav. U jesen se uklanja stari rukav, koji nosi sve izdanke, a na novom se formira voćna veza. Pogledajte videozapis za početnike o obrezivanju vinove loze u jesen.

Obrezivanje mladog grožđa u jesenskom videu za početnike

- za prvu godinu

Ako je grm prve godine sadnje slab, u jesen se ne obrezuje. Ako je pokazao silu rasta iznad prosjeka, tada se izdanci malo skraćuju, maćehe se uklanjaju i pripremaju za oblikovanje rukava na proljeće.

- u drugoj godini

U drugoj godini biljka grožđa ima nekoliko izdanaka. Sada je važno izolirati rukave od njih i malo ih skratiti..

- u trećoj godini

U jesen treće godine formira se cjelovita voćna veza, koja uključuje voćnu strelicu i zamjenski čvor. Ne brinite ako vam se mladice koje tvore plodnu vezu previše tanke. Ako se sve obavi pravilno, oni će sigurno dobiti snagu tijekom sljedeće sezone. Pogledajte početnički video o obrezivanju mladog vinograda u jesen.

Pravila brige o grožđu nakon obrezivanja

Nakon jesenske obrezivanja, grožđe se priprema za zimsko utočište. Izbojci se tretiraju željeznim vitriolom kako bi se iskorijenili zimski oblici štetočina i bolesti. Nakon toga, presavijeni su u prsten, prikovani za zemlju i pokriveni.

Pažljivo proučivši video tutorial za početnike o jesenjem obrezivanju grožđa, definitivno ćete se nositi s tim zadatkom, a sljedeće godine dobit ćete visoki prinos velikog i slatkog grožđa!

Obrezivanje grožđa za početnike

Obrezivanje grožđa jedna je od najtežih aktivnosti koja se provodi u zemlji. Ponekad je teško shvatiti kako pravilno obrezati grožđe i kada.

Obrezivanje vinove loze svodi se na obrezivanje 90 posto loze, ostavljajući potrebni broj očiju (pupoljaka).

Razmotrite detaljno tajne pravilnog obrezivanja vinove loze, počevši od prve godine sadnje.

Obrezivanje grožđa može se obaviti i u proljeće i u jesen. Prilikom obrezivanja u jesen, preporučljivo je zimu pokriti grm, štiteći ga od smrzavanja. Ako vaše područje ima oštre zime, obrežite se na proljeće ili prekrijte vinovom lozom za zimu. Usput, nezrelo grožđe bolje podnosi zimu..

Značajke strukture i nazivi dijelova loze

Baza debla, koja se nalazi pod zemljom, naziva se peta, iz nje rastu korijeni.

Stabljika je dio stabljike prije prvog bočnog izdanaka, kao kod svih stabala. U grožđu je dio stabljike također pod zemljom, završava petama.

Glava - zadebljanje na glavnoj stabljici, iz koje se protežu bočni izdanci.

Rukavi (ramena) su bočni izdanci koji se protežu od glavne stabljike. A oči na njima su isti bubrezi.

Treba zapamtiti pojmove: voćna strelica i zamjenski čvor.

Voćna strelica - dugo rezan rukav, na kojem je nakon obrezivanja ostalo 8-12 pupova.

Zamjenski čvor - kratki rukav, nakon podrezivanja ostaju 2-4 oka.

Voćna veza - par izdanaka koji se sastoji od zamjenskog čvora i voćne strelice. Poredali smo sva imena, prijeđimo na tajne obrezivanja grožđa.

Formiranje grmova od grožđa

Postoji mnogo načina oblikovanja loze. Zaustavimo se na najjednostavnijem i razumljivijem obliku - neka izdanci rastu vodoravno, a ne okomito.

Video - Grožđe Obrezivanje grma

Formiranje grožđa u prvoj godini

U proljeće se na središnjem izboju ostavljaju 2 najniža pupoljka, ostatak se odreže. Od toga se uzgajaju 2 izdanka i ukosno ih povezujemo u različitim smjerovima.

U kasnu jesen, kada otpadaju svi listovi, to se ne može učiniti ranije, inače će grožđe isteći sok, skraćujući izdanke. Jedan izboj ostavljamo kratko, ostavljamo 2 pupolja, a drugi izdanci ostavljamo dug, ostavljajući 4 pupolja. Zimi izvadite vinovu lozu iz kante i poklopite.

Formiranje grožđa u drugoj godini

U proljeće, nakon prijetnje jakih mrazeva (početkom travnja), uklonite sklonište i vežite vinovu lozu donjom žicom rešetke, vrhovima u različitim smjerovima.

Stabljike koje rastu iz pupova mogu se spustiti okomito prema gore ili laganim nagibom daleko od središta grma.

U jesen, nakon što lišće padne, dugački rukav se odreže, ostavljajući 2 izdanka. Rukavi će postati isti. Zatim izrežite okomite stabljike: one koje su bliže središtu i niže duž glavne stabljike, odrežite ostavljajući 2 pupoljka. Bit će to vrtlog zamjene.

Okomite stabljike koje se nalaze dalje, odsječene su tako da ostave po 4 pupoljaka - to će biti voćne strelice. Lozu uklanjamo i zimi pokrijemo.

Formiranje grožđa u trećoj godini

U proljeće, nakon što prođu mrazovi, uklanjaju zaklon od loze. Privezajte duge voćne strelice na donju žicu resice vodoravno, s vrhovima u suprotnim smjerovima.

Ostavite zamjenske čvorove da rastu okomito. Tijekom ljeta, stabljike će izrasti iz svih pupoljaka. Početkom kolovoza izvršite jurnjavu - rezanje stabljika za 10-20 cm. To će povećati kvalitetu i količinu bobica.

Nemojte kopati prije kolovoza, inače će se na lozi pojaviti puno izdanaka.

U jesen, nakon pada lišća, odrežite plodne krajnje 4 okomite izboje s dijelom rukavca.

Kao rezultat, na svakom ramenu ostat će jedna poveznica s dva okomita izbojka. Obrežite ih na isti način kao i u drugoj godini. Odrežite izboj najbliže centru, ostavljajući 2 pupolja, ostavljajući 4 pupolja.

Sve naredne godine rasta grožđa grožđa, obrezujte na isti način kao i u trećoj godini.

Pažnja: za veću pouzdanost i zalihe može se ostaviti više pupova na izbojcima, ali ne više od 10 na svakoj. To se radi u slučaju oštećenja od mraza..

Na primjer, optimalna količina je 3 pupoljaka na zamjenskim čvorovima i 6-7 pupova na voćnim strelicama. U proljeće, ako su svi bubrezi preživjeli, dodatni se mogu odrezati.

Video - Grožđe Obrezivanje grma

Ovdje su glavne tajne obrezivanja grožđa u jesen, čije poštivanje će jamčiti kvalitetnu i veliku berbu bobica.

Obrezivanje grožđa u proljeće za početnike u slikama korak po korak

Da bi grm grožđa dobro urodio plodom, a ne razbolio se, savijte se slobodno ispod zimskog zaklona i pružite vrtlaru najmanje problema, vinova loza mora biti pravilno i na vrijeme formirana. Formiranje grma počinje od prve godine sadnje, redovito rezanje i održavanje potrebnog broja izdanaka. U ovom ćemo članku govoriti o popularnoj formaciji bez štancica, crteži detaljno prikazuju korak-po-korak dijagram za početnike kako oblikovati grm u četiri rukava.

Vrijeme obrezivanja grožđa

Obrezivanje i oblikovanje grma počinje od prve godine nakon sadnje vinove loze. Glavna obrezivanje provodi se u jesen nakon završetka sezone vegetacije i pada listova.

Savjetujemo vam da pročitate ove članke:

Obrezivanje grožđa u proljeće, čak i prije početka procijepanja soka, "plače", provodi normaliziranje dodatnog obrezivanja vinove loze, rezanjem svih dodatnih "preopterećenja" grma, izdanaka. Tijekom razdoblja pupoljka (krajem svibnja) formiraju se rukavi duljine 30-50 cm s ulomkom donjih procvjetalih očiju, pupoljci se ostavljaju 4-5 viši, a preostali dio izdanaka se odreže.

Ulomak viška rastućih izdanaka obvezna je operacija, on regulira opterećenje grma. Važno je pravovremeno provesti fragment viška izdanka, kada se malo hranjivih tvari potroši na rast izdanaka koji se uklanjaju. Nakon "zelenih" krhotina na trogodišnjem plodonosnom grmu vinove loze ne smije ostati više od 12-15 izdanaka, što će odgovarati snazi ​​korijenskog sustava.

U srpnju je važna tehnika uklanjanje maćeha i vrtenje gornjih izdanaka. Kiselost se provodi dva puta u 10-15 dana, štoviše, aksilarni izdanci nisu u potpunosti uklonjeni, već ih zabadajte preko drugog ili trećeg lista. Lijevi dijelovi maćeha (konoplje) sprječavaju rast novih i doprinose boljoj prehrani za uzgoj izdanaka voća, izlijevanje grozdova grožđa.

Kako obrezivati ​​grožđe u proljeće

Većina vrtlara preferira obrezivanje starog grožđa u proljeće, na primjer, odmah nakon uklanjanja zimskog zaklona i pričvršćivanja loze na lučni oblik ili potpornju.

Napomena: Neki uzgajivači radije oblikuju grmlje na jesen, kada se pupoljci počnu pripremati za zimu, a razvoj usjeva usporava. Djelomično, to ima smisla, ali u proljeće ipak morate obratiti pažnju na grmlje, barem nakon sanitarnog čišćenja..

Proljetna obrezivanje pokrivnog i nepropusnog grožđa ima svoje prednosti:

  1. Stanjivanje krune pomoći će povećati prinose usjeva u tekućoj sezoni za 60-80%.
  2. Proljetna obrezivanje pomaže povećati otpornost grma na mraz, što je posebno važno kod uzgoja grožđa u umjerenim i hladnim klimama..
  3. Prorjeđivanjem krošnje poboljšava se oprašivanje usjeva, povećava se kvaliteta usjeva, a sama biljka ima mnogo manje vjerojatnosti da će biti pogođene gljivičnim bolestima i štetočinama.
  4. Smanjenje broja izdanaka pomaže ispraviti raspodjelu hranjivih sastojaka, jer se one troše ne na uzgoj zelene mase, već na stvaranje plodova.

Savjetujemo vam da pročitate ove članke:

Osim toga, sukladnost s optimalnim vremenom proljetnog obrezivanja omogućuje vam oblikovanje krošnje potrebnog oblika i veličine, što je posebno važno za one koji planiraju uzgajati grožđe na malim površinama..

Opis postupka bio bi nepotpun bez podataka o nedostacima. Prije svega, proljetna obrezivanje često izaziva stres u grmlju, a njihov se razvoj usporava na neko vrijeme. S obzirom na ovu značajku, postupak se najbolje provodi na zdravim grmovima odraslih. Osim toga, ako je obrezivanje izvršeno nakon početka protoka soka, velika je vjerojatnost dehidracije grma..

Da biste smanjili moguću štetu od postupka, morate znati kako pravilno prorezati grožđe u proljeće:

  1. Reznice moraju biti pod pravim kutom kako bi se ubrzao proces ozdravljenja.
  2. Bez obzira na svrhu obrezivanja, obavezno je ukloniti sve smrznute, oštećene izdanke ili grane s znakovima bolesti.
  3. Obrezivanje se smatra ispravnim, nakon čega na grmu ostaje 7-12 pupova.
  4. Ako obrezujete stari grm s godišnjim izdancima, potonji treba obrezivati ​​previše pažljivo tako da konoplja nije visoka više od 0,5 cm.
  5. Sve izdanke treba pažljivo pregledati. Na grmlju je preporučljivo ostaviti samo grane promjera oko 6 cm. Izrezati stabljike ili tov za rastjerenje.

Naravno, sve manipulacije treba provoditi oštrim i dezinficiranim vrtnim alatom. Tako će isjeci ispasti ujednačeni i bez grudvica, a rezultirajuća rana brzo će zacijeliti.

Ventilatorska obrezivanje grožđa u proljeće za početnike u slikama korak po korak

Metoda uključuje formiranje nekoliko ramena s voćnim strelicama smještenim na njima. Postoje dvije vrste ventilatora - višestruki i jednostrani.

Multi-rukava

Broj rukava određuje se sortom usjeva:

  • 3-4 su pogodna za biljke sa sporim do srednjim rastom;
  • 6-8 idealno za srednje do jake sorte.

Rukavi su formirani tako da su kraći u sredini grma nego na rubovima..

Kako pravilno obrezati ovisno o starosti biljke:

  • 1 godina. Prvi je korak riješiti se svih beživotnih, iskrivljenih i oštećenih loza. Zatim odaberite 2 ili 3 zdrave, a preostale narežite.
  • 2 godine. Ako je 1 vinova loza preživjela nakon zimovanja, ona se skraćuje do 3. oka; dva - do 2.. Tijekom sezone trebali bi se oblikovati najmanje 3 jaka izdanka: od njih će se oblikovati rukavi. Treba ih vezati za rešetku.
  • 3 godine. Oblikovanje ovisi o broju izdanaka:

-ako se 2 - skrati na 3-4 bubrega;

-3 - od dva kako bi formirali ramena, treći - skratiti na 3-4 oči, kako bi na njemu narasli novi rukavi;

-4 - sve napravite s rukavima, skratite na 3 pupoljaka.

  • 4 godine. Slično prethodnom razdoblju:

-istaknite nove veze i ramena;

-da bi se formirali novi rukavi, vinova loza na vrhu treba ukloniti sa starog ramena;

-preostale grane treba rezati kako bi se oblikovale voćne strelice;

-kostur grma mora biti vezan.

Nakon pojave lišća preporučuje se uklanjanje oštećenih i osušenih loza.

Naknadna njega sastoji se u uklanjanju preostalih rukava, uklanjanju plodovih bičeva, formiranju novih plodnih veza iz zamjenskih čvorova i rezanju suvišnih loza.

Važno! Ako grm raste sporo, onda je bolje započeti njegovo formiranje od tri godine.

Jednostrani dugi rukavi

Metoda je poželjna za snažne i srednje velike sorte usjeva i pretpostavlja da grm ima nekoliko dugih (do 150 cm) razgranatih ruku usmjerenih u jednom smjeru. Oblik biljke daje se žicom: proteže se paralelno s tlom na nekoliko razina: 15 cm, 85 cm, 135 cm i 175 cm.

Kako pravilno obrezati:

  • 1 godina. Nakon postupka trebaju ostati dvije loze koje se naknadno vežu na prvu razinu žice.
  • 2 godine. Vinova visina:

-više od 0,7 m - rezano na 1 m i fiksirano na prve dvije razine pod kutom od 20 °;

-manje od 0,7 m - rezati se na mjestu čija je debljina veća od 5 mm, vezati za donju žicu i očistiti od bubrega.

Istodobno započinje formiranje Z-oblika oblika baze grma: donja žica se proteže za jednu vegetacijsku sezonu, a u jesen se diže na višu razinu. Nakon oticanja, oči (s izuzetkom gornjeg para) se čiste.

  • 3 godine. Ispravno formiranje grma:

-na ramenima dužim od 0,7 m, ostavite 3 strelice, ukratko - 2;

-godišnji izdanci - obrada i čišćenje prema algoritmu 2. godine;

-dvogodišnjaci - vezati se za 2. razinu, odrezati bubrege od njih dok ne dosegnu 3. razinu.

-nakon pojave lišća, riješite se oštećenih grana.

  • 4 godine. Formirajte nove voćne veze, zatim uklonite plodonosne strelice i umjesto njih oblikujte nove. Rukave treba rezati blizu glavne bifurkacije vrha.

Formiranje mladog grma grožđa standardnom metodom u proljeće

Značajka standardne formacije je da je u ovom slučaju rezanje vinove loze prema naznačenoj shemi moguće samo ako uzgajate grožđe na nepokriven način. Sorte moraju biti otporne na mraz. Najčešće se ova metoda koristi pri uzgoju grožđa u industrijskim razmjerima, kao i stanovnicima regija s blagom, toplom klimom..

Počinju formirati stabljiku od prve godine nakon sadnje sadnica. Ispod je dijagram rezanja grožđa u proljeće za početnike u slikama:

Godina 1: Vrh sadnice grožđa odsječen je. Brojeći od korijena, za rast izdanaka preostaju dva oka. Sav ostali rast mora se smanjiti.

Savjetujemo vam da pročitate ove članke:

U drugoj godini: glavno stablo - stabljika - ostaje netaknuto, a kasnije ćete morati raditi s izdancima koji su rasli prošle godine. Na višem i snažnijem izdanku vrh treba odrezati, a na njemu će ostati 7-12 pupoljaka, a manji klice ostat će kao rezervni, mora se skratiti, ostavljajući na njemu samo 2-3 oči.

U 3. godini: tijekom tog razdoblja formira se visina i oblik debla. Dva gornja izbojka - sada su to "rukavi" grožđa - skraćuju se za 2 oka i vezuju se za rešetku ili oslonac. Rezervni izdanci se režu na sljedeći način: jedan se skraćuje za 2 oka (to će biti zamjenski čvor), a drugi za najmanje 5-6 pupova.

Za 4. godinu: trebate odrezati gornje "rukave" i nepotrebne mladice, što će vam omogućiti da oblikujete grožđe po svojoj želji.

U 5. godini: Potrebno je spasiti samo glavne grane, koje čine plodnu vezu, odrežući sve nepotrebne mladice.

U 6. godini: tijekom formiranja plodne veze, zamjenski čvor se siječe na 2 pupolja, voćna strelica se skraćuje na 7-8 očiju.

Za više informacija o standardnoj obrezivanju mladog grožđa u proljeće, novi vrtlari mogu naučiti iz videa:

Skupljanje grožđa radi uštede prostora i istodobno dobivanje bogate žetve.

Formiranje mladog grma grožđa metodom bez stampeda u proljeće

Razdoblje stvaranja vinove loze je u ovom slučaju kraće. Omogućuje vam da u samo 3 godine oblikujete punokrvni, plodni grm. Ali ovaj postupak ima svoje suptilnosti koje ga razlikuju od prethodne metode. Te su razlike vidljive u shemi obrezivanja grožđa. Čak i početnik ljetni stanovnik lako može pronaći razlike u standardnom i nestandardnom oblikovanju.

U 1. godini: trebate ukloniti sve deformirane, bolesne, oštećene izdanke, kao i do 90% mladog rasta. Preostala 2 izdanka izrezana su 2-3 cm iznad drugog pupoljka.

U drugoj godini: treba ukloniti do 60% mladog rasta. Na svakom klicu ostaju 2 najmoćnija izdanka koja će naknadno podnijeti čitavo opterećenje. Oni su skraćeni, a na svakom ostavljaju 2-3 oka. Do jeseni će na njima narasti veliki broj godišnjih izdanaka..

Za treću godinu: važno je pravilno oblikovati voćne veze grožđa. Donja loza (zamjenski čvor) obrezuje se na 2-3 pupoljaka, a gornji dio (tzv. Voćna strelica) - ne manje od 7-10 očiju. Na taj se način mora formirati svaki rukav. Mora imati 2 pune loze, ostatak izdanaka može se ukloniti.

Nakon toga, prilikom formiranja grožđa, važno je zapamtiti da za obilno plodovanje trebate ostaviti 2-3 zamjenska čvora za naknadnu obnovu krošnje i plodonosne izdanke..

Zanimljiv! Grožđe je jedinstvena biljka, čiji svi dijelovi imaju ljekovita svojstva.

Grmlje se smrznulo tijekom zimovanja?

Prvo provjerite stanje svojih bubrega. Napravite ureze na očima, krećući se od baze grane prema vrhu: ako su pupoljci zeleni, onda su zdravi. Crna ili tamno smeđa boja, međutim, ukazuje na oštećenja. Prebrojite oštećene bubrege i izračunajte koliki je postotak ukupnog volumena očiju.

Ako umre manje od 80% pupova, ostavite više pupoljaka na plodnim vezama nego kod konvencionalnog oblikovanja. Također, usjev možete dobiti zahvaljujući dodatnim izdancima na plodnim granama koje ste ostavili tijekom jesenske obrezivanja..

Ako su godišnji izbojci smrznuti ili je više od 80% pupova uginulo na grmu, pomoći će dvostepena sanitarna obrezivanje. Prije nego što pupoljci procvjetaju, uklonite smrznute izdanke i oštećene rukave. Kad se pojavi zelenilo, završite sanitarnu obrezivanje uklanjanjem nepotrebnog rasta.

Ako su oštećeni 100% bubrega, provjerite stanje maćeha - otporniji su na mraz i imaju više šanse preživjeti zimu. Ako su bubrezi maćeha umrli, pokušajte oblikovati voćne veze s izbojka (izbojci koji se razvijaju iz podzemnog dijela stabljike) ili vrhova (tov izdanaka grma grožđa koji raste iz pupova na višegodišnjim granama).

Pogledajte kako je jezgra obojena na rezu: njegova svijetlo zelena boja ukazuje na dobro stanje izbojka, blago smeđa boja označava manja oštećenja. Ali izbojci s tamno smeđom jezgrom moraju se ukloniti..

Kada cijeli nadzemni dio grma umire, pravi se rez "za crnu glavu." Da biste to učinili, kopajte u grm do dubine od 25-30 cm i odrežite cijeli zračni dio iznad zdravog čvora. Zatim pokrijte panj tla (5 cm sloj), a uskoro će mladi izdanci početi rasti iz debla. Ostavite ih najjače i uklonite višak rasta. Ovo će vam dati novu zdravu lozu..

Smrznuta je korijena grožđa

Često mrazna zima s malo snijega dovodi do oštećenja ili smrti dijela korijenskog sustava grožđa. Pažljivo iskopite zemlju na nekoliko mjesta oko grma na različitim dubinama, napravite posjekotine u korijenju biljke - zdravi korijeni trebaju biti bijeli na rezu, a smrznuti - tamno smeđi.

Ako promjer zamrzavanja korijena nije veći od 2,5 mm, to nije štetno za biljku, glavna stvar je da je glavni dio korijenskog sustava sačuvan, što znači da će se vinova loza oporaviti sljedeće godine. Smanjite opterećenje na njemu u proljeće kratkim rezanjem voćnih loza..

Oštećenja grožđa proljetnom tugom

Ako je nakon proljetne tuče grm izgubio značajan dio lišća, odrežite mlade izdanke na 1-2 oči. Kasnije će se iz njih pojaviti izbojci, koji se moraju stanjivati. To će pomoći aktiviranju pričuvnih očiju, koje će početi uroditi sljedeće godine..

Štetna štetna oštećenja

Proljetni mrazovi, koji se često podudaraju s razdobljem pupoljka, mogu uništiti ne samo mlade izdanke i pupoljke, već i godišnje vinove loze. Ako se to dogodi, napravite kratko obrezivanje prošlogodišnjih grana kako biste potaknuli rast novih izdanaka iz uspavanih pupova..

Ako su pretrpjeli zelenilo i cvatnje, tada, kako bi se probudili uspavani pupoljci, skraćivanje godišnjih izdanaka bit će dovoljno. To će djelomično vratiti usjev. Ako su oštećeni samo vrhovi grana, kao i mali broj lišća i cvjetova, posebno obrezivanje nije potrebno.

O obrezivanju grožđa za početnike

Obrezivanje grožđa jedan je od glavnih elemenata skrbi za grožđe grožđa. Bez godišnje obrezivanja, grm ubrzo prelazi u divlje stanje u kojem daje mnogo izdanaka i bobica sa sjemenkama za vlastito razmnožavanje, ali plodovi ne dostižu uvjete u kojima trebamo jesti grožđe. Obrezivanjem grožđa držimo ga u okviru današnje formacije, ograničavamo područje rasta grma i određujemo broj izdanaka na njemu u sljedećoj sezoni. Obrezivanje je glavno sredstvo za regulaciju sile rasta izdanaka grožđa, a o tome izravno ovisi i kvaliteta berbe. Ovaj je članak namijenjen vinogradarima početnicima, pa ćemo ovdje pregledati postupak od početka, s osnovnim pojmovima i pojmovima..

Izrazi usvojeni za označavanje elemenata grožđa

Vinova loza je zelena, lisnata izdanka koja raste na grmu u tekućoj sezoni. Do jeseni će izdanci sazrijevati, šumovit i pretvoriti se u vinovu lozu.

Oko grožđa - u osovinama svakog lista nastaju oči na čvorovima izdanaka koje mnogi jednostavno nazivaju pupoljcima. U stvari, u svakom oku postoji čitav sustav s nekoliko pupoljaka, međutim, ako se naziv pupoljak spominje u vezi sa obrezivanjem grožđa, to je ono što je oko.

Čvor - zadebljani dio na izboju (vinovoj lozi) grožđa na kojem se nalaze peteljka lišća, rupa i tetiva.

Internode - dio izdanaka (vinove loze) grožđa između dva čvora

Godišnja vinova loza je lignificirani izdanak vinove loze koji je sazrio do jeseni. Pupoljci na godišnjoj lozi donijeće usjeve u narednoj sezoni.

Višegodišnje drvo - bilo koji element grma koji ima dvije ili više godina. Višegodišnji dijelovi su stabljike, rukavi, kordonova ramena i drugi elementi koji se ne zamjenjuju tijekom godišnje obrezivanja vinove loze..

Plodna vinova loza (voćna vinova loza) - godišnje vinova loza odrezana na određenu duljinu, namijenjena plodovanju u narednoj sezoni.

Čvor ili rog ploda - kratka godišnja loza, izrezana na 2-4 pupoljaka, namijenjena plodovanju u narednoj sezoni.

Zamjenski ili obnavljajući čvor - kratka godišnja loza, najčešće izrezana na 2 pupoljaka, namijenjena uzgoju zamjenskih izdanaka.

Voćna veza - skupina godišnjih trsova, koja se najčešće sastoji od jedne plodne loze i zamjenskog čvora. U nekim slučajevima, plodna veza može imati dvije plodne loze ili nema zamjenski čvor, ovdje su moguće opcije.

Glava grma je osnova grožđa, smještena na ili malo iznad razine tla, odakle se pružaju rukavi (u slučaju obožavanja u obliku ventilatora), ramena ili stabljika grma.

Grmlje grmlja višegodišnji je dio grmova grma s plodnim vezama. Rukavi mogu biti dugi, protežu se izravno od glave grma (kada su u obliku obožavatelja) ili kratki, smješteni na ramenu kordona.

Razmotrimo glavne elemente na primjeru klasičnog obožavatelja grožđa:

Grm ima četiri kraka koji se protežu od glave grma u dva smjera, zbog čega se takva formacija naziva i četveroruka. Na kraju svakog rukava nalazi se klasična voćna veza koja se sastoji od voćne loze i zamjenskog čvora.

Ramena su element vinove loze u obliku kordona. U stvari, to je vodoravno ili nagnuto prtljažnik, noseći rukave s voćnim vezama. Kordonska formacija može istovremeno imati od jedne do nekoliko krakova.

Kod kordona rukavi se nalaze na ramenima kordona, mogu biti vrlo kratki ili uopšte odsutni. Na gornjoj slici je prikazan uzorak bez rukava, a voćne veze postavljene su direktno na kordonovo rame.
Druga verzija kordona prikazana je na sljedećoj slici, ovdje se voćne veze nalaze na rukavima različitih duljina:

Stabljika grma je višegodišnji element formacije, zapravo je vertikalno deblo grožđa, ponekad se stabljike oblikuju ukoso. Trupovi se najčešće koriste za stvaranje visokih formacija, ali postoje i grmovi niskog stabljike. Sljedeća slika prikazuje dvoglavi vinski grm vinove loze:

Vrijeme obrezivanja grožđa

Obrezivanje grožđa vrši se jednom godišnje tijekom uspavanog grma. Možete započeti obrezivanje nakon jesenskog pada lišća. U mnogim regijama možda neće biti prirodnog pada lišća, prvi mrazovi još uvijek ubijaju zeleno lišće. Nakon prolijevanja lišća, možete početi obrezivati.
U nepokrivenim vinogradarskim krajevima obrezivanje se često provodi tijekom zimskih mjeseci ili se čak odlaže do proljeća. U područjima zaštićenog vinogradarstva jesenska obrezivanje je mnogo praktičnija opcija. Rez na grmlju u jesen postaje mnogo kompaktniji, što uvelike pojednostavljuje sklonište za zimu..
Tijekom proljetnog obrezivanja, tijekom početka protoka soka, iz svježeg posjeka oslobađa se puno soka, taj se postupak naziva "plačanjem grožđa". I premda sam plač nema vidljiv negativan učinak na razvoj grma, sok koji curi niz trsove može dovesti do zaključavanja i smrti dijela pupova..

Grožđe donosi plodove iz pupoljaka prethodne godine, pa pri svakom obrezivanju uzgajivač formira voćne veze ili voćne rogove na grmu iz jednogodišnje loze, čiji pupoljci će u sljedećoj sezoni donijeti žetvu..

U prosjeku, godišnjim obrezivanjem otpada oko 90-95% godišnjeg rasta..

  • Potrebno je odvojiti koncept obrezivanja plodnih grmova vinove loze i mladih, u nastajanju. Prilikom obrezivanja mladih grmova grožđa, neke vinove loze ostavljamo ne radi plodovanja, već radi oblikovanja višegodišnjih dijelova grma u budućnosti, o čemu ćemo detaljnije govoriti u članku o formacijama..

Kratko obrezivanje grožđa u rogove

Obrezivanje grožđa u kratkim plodnim granama (ili čvorovima) najlakše je razumjeti. Koristi se na različitim formacijama, ali najčešće na kordonu.
Sljedeća ilustracija prikazuje kordonovo rame s mladim, tek formiranim plodnim rogovima. Svi su izrezani na tri pupoljka:

Tijekom sljedećeg ljeta, iz svake pupoljke na rogovima izrast će zeleni izdanci. Grm će izgledati ovako:

Izbojci na slici su konvencionalno prikazani bez lišća. Do jeseni će sazrijevati, postajati lignificirani i doći će vrijeme za sljedeću obrezivanje.

Grožđe se podrezuje za plodovanje po principu zamjene. Nakon obrezivanja, grm treba vratiti u isto stanje u kojem je bio prije godinu dana, stare plodonosne vinove loze treba zamijeniti novim..

Sljedeća slika prikazuje kako pravilno obrezati takav grm grožđa koristeći princip zamjene. Crvene linije su rezovi. Donju lozu narežemo na tri pupoljka i ona će postati novi plodni rog, a sve ćemo ukloniti iznad nje.

Kao rezultat toga, rezano grm grožđa izgledat će ovako:

Kao što vidite, sve je prilično jednostavno. Nova plodna grančica formirana iz donje loze zamijenila je staru koja je urodila plodom.

Obrezivanje grožđa u klasičnu voćnu vezu

Dalje, pogledajmo kako pravilno obrezati grožđe s klasičnim vezama s voćem zamjenskim čvorom. Sljedeća slika prikazuje uobičajenu sliku formiranja nove voćne veze: ljeto, na rukavu raste nekoliko izdanaka:

U jesen su izdanci sazreli, lignificirani i pretvoreni u vinovu lozu. Naš je zadatak odabrati dvije od njih, jedna će postati zamjenski čvor, ona koja je bliža glavi grma, a druga će biti plodna loza. U ovom slučaju koristimo prvu i drugu vinovu lozu na rukavu, uklonite ostatak.

Izrežite prvu lozu s glave grma u 2 oka (zamjenski čvor), a drugu smanjite na 6-8-10 očiju, ovisno o tome koja je duljina obrezivanja poželjna za određenu sortu. Nakon obrezivanja, položite voćnu lozu i pričvrstite je vodoravno na rešetku kako bi se smanjila manifestacija svojstava polariteta.

Značajka sheme s čvorom zamjene je da izbojci za zamjenu uzgajaju se ne na voćnoj lozi, kao što je to bilo u prvom primjeru članka, već na zasebnom čvoru. Sljedeća slika prikazuje kako je plodna veza obrastala izdancima u sljedećoj sezoni. Ovi izdanci mogu nositi grozdove.

U jesen dozrijevaju izdanci grožđa i potrebno je drugo obrezivanje. Ovako ćemo zamijeniti plodnu vinovu lozu:

Trebate samo tri klika s pruterom zamijeniti staru voćnu vezu novom. Uklonimo potpuno plodnu lozu, a iz dva izdanka na zamjenskom čvoru formiramo novu voćnu vezu:

Prednost tradicionalne sheme obrezivanja grožđa zamjenskim čvorom je u tome što se teoretski snažniji izdanci mogu dobiti na kratkom čvoru nego na voćnoj lozi. Međutim, u praksi je takav plan daleko od idealnog. Često se može dogoditi da se željeni pupoljak nije probudio na čvoru nakon zimovanja, izboj je oštećen štetočinom ili bolešću itd. Gubitak čak i jednog izdanaka tjera vas da odstupite od zamišljene sheme i prebacite se na besplatno obrezivanje. Većina vinogradara u praksi koristi pojednostavljenu verziju voćne veze bez čvora zamjene, razmotrit ćemo ovu opciju dalje.

Obrezivanje grožđa bez zamjene čvorova

Ako se zamjenski čvor u voćnoj vezi ne koristi ili na njemu nije bilo moguće dobiti potrebne mladice, odabire se prva moćna loza s glave grma koja zamjenjuje plodnu lozu. Na slici je prikazan primjer obrezivanja, gdje se za zamjenu koristi prva loza na ruci:

Ali ni u ovom slučaju prvi pucanj neće uvijek biti dovoljno moćan, pogodan za zamjenu voćne loze. U ovom slučaju odabiremo najmoćniju vinovu lozu za plodnost, a od prve ćemo formirati mali zamjenski čvor, koji će možda dati dobre izdanke za godinu dana:

Tako možete pronaći izlaz iz gotovo svake situacije, a upravo se ova metoda obrezivanja grožđa najčešće koristi u praksi..

Duljina obrezivanja vinove loze grožđa (koliko pupova treba obrezati)

Vjerojatno ste primijetili da prva shema za obrezivanje grožđa u kratke čvorove opisana u članku izgleda najpogodnije i atraktivnije. Nažalost, to nije prihvatljivo za sve sorte. Čitav problem je u plodnosti donjih pupoljaka izdanaka.
Donji pupoljci nastaju u hladnoj sezoni, u proljeće, u procesu formiranja, u njima se polažu truleži cvasti koji mogu postati grozdovi sljedeće godine. Ovisno o podrijetlu, različite sorte grožđa različito su prilagođene temperaturnim uvjetima. Na primjer, moderni hibridi Euro-Amura uglavnom drže voćne pupoljke i pri prilično niskim proljetnim temperaturama, klasične europske sorte Vitis vinifera iz vinskog smjera imaju i plodne donje izdanke, a stolne sorte azijskog podrijetla mnogo su kapricioznije u odnosu na toplinu. Za polaganje voćnih pupoljaka potrebna im je prilično visoka temperatura, inače se cvatovi neće formirati, izboj iz takvog pupoljka bit će jedinstven (bez gomile). U proljeće je temperatura potrebna „Azijatima“ nedostižna čak i u južnim regijama Rusije, pa se stolne sorte azijskog podrijetla režu najmanje 8 pupova, a češće i do 20, kako bi se dobili grozdovi onih pupoljaka koji su se formirali ljeti na dovoljno visokoj temperaturi.
Sljedeća slika ilustrira što znači obrezivanje voćnih loza u različit broj pupova:

Dakle, što bolje vašoj regiji pruža toplinu, to se može primijeniti kraće obrezivanje voćnih loza..
Preporuke za duljinu obrezivanja grožđa obično se daju u opisima sorti, međutim, treba imati na umu da su ti opisi sastavljeni za regije tradicionalnog vinogradarstva, odnosno za jug, a ako uzgajate grožđe u sjevernim krajevima, tada ćete sami morati odrediti optimalnu dužinu obrezivanja vinove loze. Vjerojatno ćete trebati obrezati vinovu lozu nešto duže nego na jugu. Samo pogledajte kako grožđe donosi plod, postoje li grozdovi na izbojcima iz donjih pupoljaka, koliko su veliki, na temelju vlastitih opažanja, možete odlučiti koja je opcija za obrezivanje sorte optimalna.

Kako pravilno obrezati vinovu lozu (tehnika obrezivanja)

I još jedno pitanje koje novi proizvođači često postavljaju: kako pravilno obrezati vinovu lozu? Naime, kako je tehnički bolje napraviti rez: blizu čvora, na nekoj udaljenosti od njega ili općenito u sredini međuprostora.

Prilikom obrezivanja jednogodišnje vinove loze ima smisla odmaknuti se od zadnjeg pupoljka oko 3-4 cm. Praksa pokazuje da zadnji pupoljak na vinovoj lozi umire češće od ostalih nakon zimovanja, pa bi bilo razumno ostaviti "rep" od nekoliko centimetara loze kako bi se pupoljak zaštitio od isušivanja kroz otvoreni rez.

Ako je potrebno ukloniti višegodišnje dijelove grma, na primjer, rabljene rukave ili kordonska ramena, rez se uvijek izrađuje ostavljajući konoplju duljinu 1,5-2 cm! Za grožđe obrezivanje prstena je neprihvatljivo, kao što se radi s drvećem. Ovaj zahtjev nastaje zbog činjenice da grožđe, za razliku od stabala, ne zateže rane kore, bilo koji rez ostaje zauvijek otvorena rana. Stup u ovom slučaju igra ulogu izolatora koji štiti vodljivo tkivo drva. Stoga je preporučljivo smanjiti posjekotine na višegodišnjim dijelovima grožđa..

Nadam se da je ovaj vodič za obrezivanje grožđa koristan mnogim proizvođačima koji se nadaju. Svoja pitanja možete postaviti autoru članka preko sustava za komentare u nastavku.

Kada i kako pravilno obrezati grožđe u proljeće za početnike korak po korak: upute i dijagrami

Uz pravilnu njegu, grožđe može uroditi plodom nekoliko desetljeća. Čak se i stari vinograd može oživjeti protiv starenja. U proljeće se mlade biljke šišaju za oblikovanje pomoću prikladnih uzoraka, a oštećene i suhe grane obrezuju se. U članku ćete pronaći upute za korak po korak za početnike o tome kako prorezati grožđe u proljeće..

Namjena proljetnog obrezivanja grožđa

Kultura ima jedinstvenu sposobnost usmjeriti hranjive tvari na mlade izdanke. Ovo se svojstvo razvijalo i poboljšavalo tijekom stoljeća. U divljini su se grane pružale prema gore pokušavajući dobiti maksimalnu količinu sunčeve energije. Iz tog razloga, u srednjem i donjem dijelu grma oči se razvijaju polako i ponekad uopće ne pucaju. Zato uzgajivači redovito podrezuju grožđe..

Proljetna obrezivanje grmova grožđa usmjereno je na povećanje plodnosti i daje uredan oblik. Ispravna obrezivanje poboljšava ventilaciju i izlaganje suncu. Ovo je jedan od glavnih zadataka vrtlara, čije zanemarivanje dovodi do zadebljanja zasada, smanjenja oprašivanja i bobica graška..

Prednosti i nedostaci postupka u proljeće

Prednosti proljetne obrezivanja:

  • povećanje produktivnosti za 60-80%;
  • formiranje grmlja ispravnog oblika;
  • povećana otpornost na mraz;
  • poboljšanje prehrane biljaka i održavanje fotosinteze;
  • pojednostavljenje njege i žetve;
  • osiguravajući slobodan pristup vinovoj lozi sa svih strana.

Ova metoda nema nedostataka. Glavna stvar je započeti s radom prije trenutka protoka soka, inače će biljka umrijeti zbog velikog gubitka vlage.

Kada obrezivati ​​u proljeće

Vrijeme obrezivanja vinove loze izuzetno je važno za dozrijevanje pupoljaka, prinos i kvalitetu bobica. Proljetna obrezivanje dijeli se na ranu i kasnu.

Rano obrezivanje vrši se nakon što se snijeg otopi. Čim se zrak zagrije na stabilnih + 5 ° C, uzgajivači se naoružaju alatima i započinju s radom. U tom razdoblju protok soka još nije započeo, tako da će se dijelovi brzo osušiti i stegnuti. U ekstremnim slučajevima, postupak se može izvesti dok prvi pupoljci ne nabreknu..

Kasna obrezivanje provodi se kada izbojci dosegnu duljinu 5-6 cm. Ovaj se postupak provodi u regijama u kojima postoji velika vjerojatnost ponavljajućih proljetnih mrazeva. Kasno obrezivanje preporučuje se samo ako je apsolutno potrebno, a još bolje, prenesite ga na jesen. Snažno iscrpljuje grožđe i usporava rast novih izdanaka..

Reference. U regijama središnje Rusije (moskovska regija) protok soka grožđa započinje u 1.-2. desetljeću travnja, u južnim regijama - krajem ožujka.

Povoljni dani

Povoljni dani za obrezivanje prema lunarnom kalendaru za 2020. godinu:

  • Ožujka - 11.12, 16-18, 24-26;
  • Travanj - 11-14, 21,22;
  • Svibnja - 10, 11.

Povoljni dani za obrezivanje prema lunarnom kalendaru za 2021. godinu:

  • Ožujak - 17-19, 22,23, 26-28;
  • Travanj - 13-15, 19, 24-17;
  • Svibnja - 12-17, 24-26.

Vrste obrezivanja

Među vrstama obrezivanja grožđa postoje oblikovna, pomlađujuća i sanitarna.

Formativna obrezivanje pomaže u regulaciji opterećenja na grmu vinovom lozom i bobicama. U prvoj godini razvoja sadnica ne treba posebnu njegu. Za pravilan rast dovoljno je odrezati rastuće izdanke. Sadnica je vezana za potporu i ostavljena je sama do sljedeće sezone. U drugoj godini razvoja odabire prikladan plan obrezivanja za oblikovanje grmlja i pridržavaju se jednog puta.

Pomlađivanje obrezivanja provodi se od trenutka otkrivanja prvih znakova starenja grma. To ukazuje na loš razvoj izdanaka, smanjenje prinosa i bobica graška. Ponekad uzgajivači pribjegavaju ekstremnim mjerama i potpuno obrezuju grm, izvodeći potpuno "resetiranje" biljke. Postupak se provodi ljeti ili jesen, prema shemi:

  1. Podnožje grma iskopano je u dubini od 10-15 cm.
  2. Tada se tlo debla potpuno odreže na visini od 5-10 cm.
  3. Rez se tretira voskom ili vrtnim lakom.
  4. Izrezani grm prekriven je labavim i plodnim tlom.
  5. U proljeće se skuplja zemlja nakon čega mladi izdanci brzo rastu i dobivaju snagu.

Sanitarna obrezivanje vrši se u proljeće. Grmovi se nakon hibernacije pažljivo pregledavaju, a suhe, bolesne i oštećene grane uklanjaju se.

Kako pravilno podrezati grožđe

Stotinama godina uzgajivači su definirali nekoliko općih pravila orezivanja usjeva, vođena kako se čak i osoba bez iskustva može nositi sa zadatkom.

Potrebni materijali i alati

Popis alata za obrezivanje grožđa:

  1. Orezivači se koriste za obrezivanje godišnjih i dvogodišnjih grana promjera do 1,5 cm, kao i tankih rukava. Vrtlari koriste podrezivanje s dva oštrica kako bi dobili čiste, uredne rezove..
  2. Lučna pila koristi se za obrezivanje višegodišnjih izdanaka promjera 7-8 cm.
  3. Sjeckalica je pogodna za rezanje grana promjera 8 cm.
  4. Lopper je vrsta prutera. Alat je pogodan za grane na teško dostupnim mjestima. Pričvršćen je na štap, određena grana je zakačena i odsječena povlačenjem kanapa vezanog za polugu.
  5. Nož za punjenje se koristi za punjenje očiju.
  6. Nož za cijepljenje je pogodan za cijepljenje vinove loze reznicama.

Prije upotrebe instrumenti se po potrebi naoštre i dezinficiraju medicinskim alkoholom ili jakom otopinom kalijevog permanganata..

Reference. Rukavci su višegodišnje grane koje se formiraju tijekom života biljke i svake godine se povećavaju u veličini zbog izdanaka preostalih prilikom obrezivanja.

Korak po korak

Pravila obrezivanja:

  1. Rez se izvodi pod kutom od 90 ° okomito na granu. To omogućava brže zacjeljivanje zbog manjeg područja rane u odnosu na rezanje pod oštrim kutom.
  2. Bolesne i mrtve loze potpuno se uklanjaju.
  3. Na izbojku je ostavljeno 7-12 očiju.
  4. Plodni godišnji izdanci pažljivo se odrežu, nastojeći ne oštetiti drvo. Reznice se izrađuju u podnožju višegodišnjeg izdanka, ostavljajući panjev od 0,5 cm.
  5. Zdravi izdanci promjera 6-10 mm ostavljaju se za plodonosne. Tanke i debele izbojke (s opsegom većim od 10 mm) moraju se bez odgađanja odrezati.

Sheme obrezivanja

Uzgajivači koriste nekoliko shema obrezivanja grožđa:

  • Guyot-ovom metodom;
  • ventilator;
  • Moskovski mali obožavatelj;
  • vodoravni kordon.

Guyot obrezivanje

Ova jednostavna shema ima za cilj da raste jedan jak izdanak. U jesen se odrežu svi mladi izdanci koji su narasli preko ljeta, a glavni se skraćuje za 5-6 očiju.

Reference. Ako je glavni pupak slab, on se u potpunosti uklanja, a prešanje se prenosi u sljedeću sezonu..

U proljeće je voćna strelica u vodoravnom položaju vezana za rešetku. Ako su na grmu preostala dva izdanka, vežu se tako da gledaju u različitim smjerovima. Dakle, prema Guyotu je moguće dobiti dvostruki grm. Izrasle plodne loze vertikalno su vezane za drugu i treću žicu kako rastu.

U trećoj godini vinova loza daje svoju prvu berbu. U jesen iste godine stabljika je potpuno oslobođena od cvatova i maćeha. U sljedećoj sezoni vinova loza se produžuje za 10-12 očiju, čime se njihov broj povećava na 20. U svakoj narednoj sezoni koraci metode se ponavljaju.

Model ventilatora

Uzorak ventilatora pretpostavlja stvaranje dva kratka rukava smještena u istoj ravnini pod različitim kutovima nagiba. Zahvaljujući ovom oblikovanju, vinova loza se u jesen može lako ukloniti iz ograde i pokriti zimom. Grm grožđa se stalno obnavlja, a prinos raste.

Moskva mali obožavatelj

Ovom shemom oblikovanja grmlje se nalaze na udaljenosti od 70-80 cm, razmak redova je 1,5-2 m. To vam omogućuje da grmove za zimu pokrijete travom i suhim granama. Loza diše slobodno, zahvaljujući čemu živi više od 10 godina. Shema se često koristi u sjevernim regijama..

Vodoravni kordon

Suština sheme je uzgajati jedan izboj, koji se odreže u jesen, ostavljajući jedno oko na dnu. U budućnosti će iz njega izrasti rukav.

U sljedećoj sezoni pucanj je fiksiran pod kutom na donju žicu, probuđene oči su razbijene, a potonja je ostavljena ispod. Gornje oči su također stavljene, ostavljajući razmak od 30-35 cm.

U jesen druge godine razvoja vinova loza se reže na 2-3 oka, a zadnja se skraćuje do pune duljine rukava. U proljeće se pupoljci razbiju, ostavljajući 2-3 izbojka s razmakom od 30-35 cm.

U jesen treće godine razvoja pojavljuju se dva izdanka na izdancima s 2-3 oka. Donji izbojci režu se na 2-3 pupoljaka kako bi se dobili zamjenski čvorovi, a gornji - na 5-6 pupoljaka kako bi se postigle plodne strelice..

Pečatna proljetna obrezivanje

Postupak je primjeren dobi grožđa. Metoda se koristi u uzgoju pokrovnih sorti.

Shema obrezivanja:

  1. Prve godine nakon sadnje sadnice se režu na dva oka kako bi se dobila dva izdanka. Ostatak izdanaka uklanja se u potpunosti.
  2. U drugoj godini razvoja, glavni pucanj se skraćuje na 50-90 cm. Iz sigurnosnih razloga, još jedan izboj sprema se i odsječe na dva oka.
  3. U trećoj godini uklanjaju se svi izdanci na deblu, osim gornje dvije. Svaki od njih je izrezan na dva oka i pričvršćen na nosač. U jesen se odrežu četiri izdanka koja su narasla preko ljeta: donji izbojci odsječeni su na dva oka sa svih strana, a gornji - do 5-15 očiju.
  4. U četvrtoj godini razvoja, plodne grane se odrežu, izbojci iz zamjenskih čvorova formiraju nove voćne veze. Da biste to učinili, na svakoj strani grma jedan je izboj rezati na 5-15 očiju, a drugi - do dva oka.

Proljetna obrezivanje bez rukava

Ova vrsta lijevanja ima svoje suptilnosti i koristi se za nepokriveno grožđe:

  1. Godinu dana nakon sadnje uklanjaju se suhe, bolesne grane, ostavljajući 10% svih mladih izdanaka, koji su izrezani na visini od 2-3 cm iznad drugog pupoljka.
  2. U drugoj godini odreže se 60% mladih izdanaka, ostavljajući 2-3 najjača.
  3. U trećoj godini donja loza, koja djeluje kao zamjenski čvor, siječe se na dva oka, voćna strelica (gornji dio) - na 7-14 očiju. Na svakoj rukavi su ostavljene dvije loze, ostale su izrezane.

Proljetna obrezivanje plodnog grožđa

Ova vrsta obrezivanja osigurava poštivanje nekoliko nijansi. Kako bi odrezali plodni grm i ne oštetili ga, uzgajivači uklanjaju slabe, oštećene, tanke i tovne izbojke koji su dovršili plodnost. Na grmlju se ostavljaju zrele grane promjera 6-10 mm.

Posebna obrezivanje oštećenih grmlja

Proljetna obrezivanje provodi se ne samo u svrhu oblikovanja grmlja, već i radi obnove vinove loze nakon zime, nakon neočekivanih povratnih mrazeva i drugih vremenskih iznenađenja. Ispravna obrezivanje može vratiti čak i loše oštećeno grožđe..

Smrznuti zimi

Ako su grmovi zimi vrlo smrznuti, prvo pregledajte pupoljke i napravite posjekotine, krećući se od baze do vrha. Ako su oči zelene, onda je sve u redu. Tamno smeđa ili crna boja označava oštećenje.

Ako je umrlo manje od 80% pupova, na plodnim vezama ostaje više pupoljaka nego kod konvencionalne obrezivanja. Usjev će se moći spraviti zahvaljujući dodatnim izdancima na plodonosnim granama ploda koji su ostali nakon jesenske obrezivanja.

Ako je umrlo više od 80% bubrega, provodi se sanitarno obrezivanje u dvije faze. Da biste to učinili, sve dok pupoljci ne procvjetaju, uklanjaju se smrznuti izbojci i rukavi. Nakon pojave zelenila, odrežite nepotreban rast.

Na 100% smrtnost bubrega ispituju se pastorke, koje odlikuje povećana otpornost na mraz. Ako su pupoljci uginuli na njima, počinju formirati voćne veze s izbojka (izdanaka svog podzemnog dijela stabljike) ili vrhova (tov koji raste).

Kad je cijeli nadzemni dio umro, pravi se rez "za crnu glavu": kopaju se u grm do dubine od 25-30 cm i odrežu sve grane do zdravog čvora, a štapić je prekriven zemljom slojem od 5 cm. Uskoro će se iz debla pojaviti mladi izdanci. Najjači od njih su ostavljeni, višak rasta je odsječen.

Smrznute korijene

Djelomično smrzavanje ili potpuna smrt korijenskog sustava grožđa događa se zbog malo snježne zime. Da biste provjerili stanje korijena, preporučuje se da kopate u tlu na nekoliko mjesta i napravite posjekotine. Zdravi korijeni imaju sivo-bijeli rez, a smrznuti korijeni su tamno smeđi.

S promjerom smrzavanja korijena ne većim od 2,5 mm, nema prijetnje životu biljke; glavna stvar je da glavni dio rizoma ostane netaknut. U slučaju djelomičnog smrzavanja, preporučuje se smanjiti opterećenje vinove loze obrezivanjem voćnih izdanaka.

Šteta od tuče

Ako je grožđe nakon jake tuče izgubilo većinu lišća, mladi izdanci se režu na 1-2 oka. Novi izdanci moraju se stanjivati ​​kako bi se potaknuo rast rezervnih očiju, što će donijeti sljedeće sezone.

Posljedice oštrog pucanja hladnoće

Proljetni mrazovi često se podudaraju s buđenjem pupoljaka, tako da smrt mladih izdanaka, godišnjih loza i očiju nije neuobičajena. U ovom slučaju uzgajivači obavljaju kratku obrezivanje prošlogodišnjih grana kako bi potaknuli rast mladih izdanaka i novih pupova..

Nijanse obrezivanja ovisno o rastućoj regiji

Preporučeni načini obrezivanja za svaku regiju su:

  • shema moskovskog malog obožavatelja pogodna je za sjeverne regije;
  • horizontalna formacija kordona prakticira se u sjeverozapadnoj klimi;
  • Orezivanje majona pogodno je samo za južne regije (Kuban).

Značajke obrezivanja mladih i starih biljaka

Mlado grožđe se obrezuje kako bi krošnja dobila standardni oblik ili grm, podešavajući broj ramena i rukava. Obrezivanje odraslih biljaka vrši se kako bi se riješili suhih, bolesnih, oštećenih grana. Na mladim grmovima ostavlja se 2-3 mlada mladica kako bi se zamijenila stara loza.

Njega nakon obrezivanja

Svako obrezivanje je izuzetno stresno. Na grmlju se pojavljuju mnoge rane, a grožđe troši puno energije na vraćanje integriteta pokrova. Izrezi s opsegom većim od 1,5 cm posebno su opasni.Velika količina štete slabi biljku i često uzrokuje njezinu smrt..

Pridržavanje niza pravila pomoći će biljci da brzo vrati vitalnost:

  1. Prilikom obrezivanja tankih izdanaka preporučuje se oštri sjekač za ravnomjerne posjekotine. Pila za luk pogodna je za uklanjanje debelih grana, a sjeckalica može nositi stare debele grane..
  2. Sve kriške bi trebale biti na jednoj strani. Da bi se postigao ovaj rezultat, zamjenske izbojke moraju se postaviti s jedne strane tijekom godišnje obrezivanja. Zahvaljujući ovom rasporedu, sve grane dobit će svoj dio hranjivih sastojaka..
  3. Kako se vlaga ne zadržava na površini posjekotina, neravni rubovi se čiste vrtnim nožem. Višak vode prodire u duboke slojeve drva i dovodi do razvoja gnojnih procesa.
  4. Nakon obrezivanja debelog izdanka visina konoplje mora biti manja od 1 cm, inače će biti prekrivena pukotinama.
  5. Debele i stare grane režu se pod kutom od 90 ° kako bi se brže zacijelile.
  6. Godišnje izbojci režu se 1-2 cm iznad donjeg oka.

Zaključak

Obrezivanje grožđa u proljeće pomaže povećati produktivnost i pomaže grmovima dati uredan oblik. Ispravno obrezivanje poboljšava ventilaciju i solarno grijanje. Zanemarivanje obrezivanja dovodi do zadebljanja sadnica, smanjenog oprašivanja i bobica graška.

Vinogradari koriste različite sheme: prema Guyotovim metodama, obrezivanje ventilatora, vodoravnog kordona i moskovskog malog obožavatelja. Metoda standardnog obrezivanja koristi se pri uzgoju pokrovnog grožđa, bez standardnog - za ne-pokrivno. Osim toga, u proljeće će se izvoditi sanitarna i protiv starenja obnova kako bi se vratila vitalnost biljke nakon zime..