Plavi košulj: opis, sadnja i njega, korisna svojstva, primjena

Hmelj je rod biljaka s ukupno oko 100 različitih vrsta. Većina se koristi u dekorativne svrhe, a samo nekoliko ih proizvodi voće pogodno za ljudsku prehranu. U vrtovima i voćnjacima najčešće se uzgaja plavi kopriv (jestivi). Neobičan okus, sastav bogat vitaminima, rano sazrijevanje plodova, visoka produktivnost - sve je to doprinijelo širokoj rasprostranjenosti ove vrste.

Opis

Plava košnica raste u obliku listopadnog grmlja s uspravnim izdancima, koji se protežu do visine od 2,5 m. Kora na izbojcima je smeđa, piling, s izduženim pukotinama. Grm raste vrlo brzo. Godišnji rast u prosjeku iznosi 20-30 cm. Biljka živi 25-30 godina.

Listovi koprive su plavi, sivkasto-zeleni, nasuprot. Oblik lišća je eliptičan, veličina je duljine oko 5 cm i širine 3 cm.

Žućkasti cvjetovi su zvonasti i imaju pet latica. Veličina cvijeća u promjeru, u pravilu, ne prelazi 2 cm. Formiranje cvjetova, koji se sastoji od para pupova, događa se u osovinama donjih listova. Grm cvjeta od travnja do svibnja.

Važno! Kopriva nije sposobna samooprašivati, pa je za postizanje bogate žetve potrebno posaditi nekoliko sadnica različitih sorti na jednom području odjednom.

Plodnost i produktivnost

Plodovi jestivog meda su plavkasto-plave bobice, u obliku pravokutnika sa zaobljenim rubovima. Imaju profinjenu aromu i cijenjeni su po svom neobičnom ukusu koji istovremeno kombinira slatke, kisele i gorke note. Prema riječima degustatora, ovaj okus pomalo podsjeća na borovnice, trešnje, maline, kivi i grožđe..

Prva berba dozrijeva 2-4 godine nakon presađivanja sadnice na stalno mjesto. Produktivnost uvelike ovisi o starosti grmlja. Što je biljka starija, to je i veća. U prosjeku, jedan grm može dobiti oko 3 kg bobica.

Biljka počinje plodovati početkom, sredinom lipnja. Zbog toga se kopriva naziva prva bobica. Voće sazrijeva neravnomjerno. Prvo, bobice koje rastu na vrhu grma sazrijevaju, a već nakon njih - smještene na donjim granama. Općenito, period zrenja traje oko 1-2 tjedna. Prezreli plodovi skloni su prolijevanju.

Savjet! Iskusni vrtlari preporučuju pokrivanje površine ispod grma koprive crnim filmom. Padajući na njega, bobice će ostati čiste i nevidljive za ptice..

Ekonomska vrijednost

Plava kopriva se uzgaja ne samo radi ukusnih plodova. Ovaj vanjski grm može biti i spektakularni vrtni ukras. Uz pomoć kovrčavog obrezivanja, možete mu dati bilo koji željeni oblik. Kombinacija plavog medenjaka s crnogoričnim grmljem, posebno s smrekom, izgledat će skladno. Ruže s dugim stabljikama također će postati dostojni susjedi..

Osim toga, kopriva je izvrsna biljka meda koja privlači pčele svojim aromatičnim nektarom i peludom. Proizvodnja meda biljke iznosi 20-45 kg / ha.

Popularne sorte plavog meda

Divlji plavi medo obično ima snažan gorak okus. Do danas su uzgajane mnoge sorte, lišene takvog nedostatka, od kojih su najpopularnije navedene u nastavku..

Kopriva Sibiryachka

Sorta koprive Sibiryachka uzgajana je u regiji Tomsk 1972. 2000. godine uvrštena je u državni registar sorti Ruske Federacije i preporučuje se za uzgoj u svim regijama..

Izrazito svojstvo sorte je rano plodonosno. U regijama Sibira bobice počinju sazrijevati početkom lipnja. Visina grma je prosječna (oko 1,5 m), kruna ima oblik kuglice. Listovi su mali, ovalni, svijetlo zeleni. Cvjetovi su blijedo žuti, lijevkasti oblik. Krupni plodovi (do 2,5 cm duljine) sa sočnom i nježnom pulpom imaju slatko-kiselkasti okus.

Sljedeće sorte mogu se koristiti kao oprašivači:

  • Tomichka;
  • Enchantress;
  • Narymskaya.

Medonoša Vasyugan

Vasyugan kopriva je jedna od najpopularnijih sorti rano sazrijevanja, koju vrtlari cijene zbog visoke otpornosti na mraz i otpornosti na sušu. Grm doseže visinu od oko 1,8 m. Na uspravnim izdancima nalaze se veliki listovi ovalnog oblika, obojeni tamno zelenom bojom.

Plodovi sazrijevaju sredinom lipnja. Okusnog su okusa, s laganom kiselošću. Prosječna težina bobica je 0,8 g. Prinos je 2-2,5 kg po grmu.

Silginkova okovica

Silginka je druga sorta porijeklom iz Sibira. Rođena je 1978. godine, 2011. godine upisana je u državni registar. Glavni cilj stvaratelja sorte je dobiti biljku koja se odlikuje visokom otpornošću na mraz i otpornošću na razne bolesti. I taj su cilj uspješno postigli..

Visina grmlja koprive Silginke doseže 1,5 m, u širini - 1,2 m. Zakrivljeni izdanci biljke, gusto prekriveni duguljastim zelenim lišćem, tvore ovalnu krošnju. Krupni plodovi (do 2,5 g) sa sočnom pulpom prekriveni su tankom kožom. Karakteristična karakteristika sorte je odsutnost gorčine u okusu. Iz jednog grma skuplja se 1,5-3 kg bobica.

Gipsa kćeri

Jedna od najnovijih sorti koprive, uvrštena u državni registar 2017. Visina odrasle biljke iznosi oko 1,7 m. Ovisno o klimatskim uvjetima, cvatnja započinje krajem travnja ili početkom svibnja. Plodovi - sredina lipnja.

Medonoša Kći divove odlikuje se velikim plodovima koji se protežu do 4 cm. Težina jedne bobice može doseći 3 g. Zreli plodovi dugo ne padaju, što je nesumnjiva prednost sorte.

Sljedeće sorte obično se koriste kao oprašivači:

Uvjeti uzgoja

U divljini je plava kopriva široko rasprostranjena u sjevernoj hemisferi. Najčešće se može naći u šumama s umjerenom klimom. Ovaj grm preferira dobro osvijetljena područja, ali može rasti u djelomičnoj sjeni..

Važno! Za sadnju koprive bolje je odabrati mjesto bez vjetra. Jaki naleti vjetra uzrokuju prolijevanje cvijeća, jajnika i plodova.

Biljka je nezahvalna prema sastavu supstrata tla, međutim, visok sadržaj vapna u tlu može negativno utjecati na prinos. Optimalna kiselost tla je 5,5-6,5 pH.

Kopriva je poznata po visokoj otpornosti na sušu i otpornost na mraz. Zimi biljka može izdržati temperature do -50 stupnjeva. U proljeće se ne boji kratkotrajnih hladnih pukotina do -8 stupnjeva.

Sadnja plavih sadnica koprive

Ako slijedite sve preporuke, čak i novak vrtlar može nositi s sadnjom koprive. Jesen se smatra idealnim vremenom za rad, ali sadnice u spremnicima mogu se saditi tijekom cijele sezone.

Izbor sadnog materijala

Za sadnju je bolje odabrati biljke u dobi od dvije godine s razvijenim korijenjem i 2-3 grane na stabljici. Njihova visina treba biti 30-40 cm. Važno je da izbojci budu snažni, fleksibilni i zdravi. Korijenski sustav mora se pažljivo pregledati na oštećenja..

Materijal za sadnju preporuča se kupiti samo u specijaliziranim rasadnicima. Kada kupujete sadnicu, trebali biste kod prodavatelja provjeriti sve potrebne podatke o sorti, prinosu, mogućim oprašivačima biljke itd..

Priprema tla

Da bi se grm dodatno oduševio bogatom žetvom, važno je pravilno pripremiti tlo prije sadnje. Da biste to učinili, 5-7 dana prije početka rada, morate:

  1. Kopajte rupe promjera oko 40 cm. Preporučena udaljenost između sadnica je 2-2,5 m.
  2. U svaku jažicu dodajte 10 kg humusa i 400 g nitrofosfata, što se može zamijeniti bilo kojim drugim kompleksom mineralnih gnojiva koja sadrže kalij i fosfor.
  3. Na dno sadnih rupa postavite sloj drenaže, koji se sastoji od ekspandirane gline, drobljenog kamena ili slomljene opeke.

Tehnologija slijetanja

Algoritam za sadnju sadnica koprive:

  1. Navlažite sadnice.
  2. Ulijte malo zemlje. U sredini jame formirajte mali humak.
  3. Sadnicu stavite na kaldrmu. Raširite korijenje, pažljivo ih raspoređujući na različite strane.
  4. Preostalu zemlju pospite po sadnici. Nije potrebno produbiti korijenski okovratnik..
  5. Vodu i obilno mulite tresetom.

Važno! Za razliku od ostalih voćnih i bobičastih grmova, kopriva ne treba obrezivanje nakon sadnje. Ovaj postupak može značajno usporiti razvoj biljke..

Njega plavog koprive

Kopriva je jedna od najzahtjevnijih kultura o kojoj treba brinuti. Može rasti i sama. Međutim, pravilna briga o grmlju pomaže povećati prinose i poboljšati okus plodova..

Zalijevanje i muljenje tla

Unatoč činjenici da se kopriva smatra biljkom koja voli vlagu, ne podnosi poplavu tla. Zalijevanje treba biti učestalo, ali ne i obilno. Važno je osigurati da tlo bude uvijek vlažno, posebno tijekom cvatnje i plodoreda..

Možete smanjiti količinu isparene vlage i smanjiti učestalost navodnjavanja mulčenjem tla u krug blizu debla. Da biste to učinili, bolje je koristiti organske materijale koji će istovremeno poslužiti kao gnojivo (treset, humus, kompost). Debljina sloja malča ne smije prelaziti 5 cm.

Top dressing

Kopriva treba godišnje hranjenje, jer se maksimalna produktivnost može očekivati ​​samo od grma koji raste na plodnom tlu. Biljke se hrane s dušikom u rano proljeće, za to koriste amonijev nitrat ili ureu. Za 1 kvadrat. m trebat će oko 15 g tvari. U jesen se fosforno-kalijeva gnojiva primjenjuju u tlo brzinom od 50 g na 1 kvadrat. m.

obrezivanje

Prve 2-3 godine nakon sadnje grm će polako rasti, tako da je najbolje odbiti obrezivanje tijekom ovog razdoblja. Tek kada grm postane dovoljno voluminozan i krošnja se počne zgušnjavati, možemo početi određivati ​​broj nultih izdanaka (raste iz zemlje). Ako ih je previše, grane će postati skučene. Oni se neće moći normalno razvijati zbog nedostatka svjetlosti i postepeno će početi izblijediti..

U budućnosti, grm zahtijeva godišnje sanitarno obrezivanje krošnje, tijekom kojeg se uklanjaju svi suhi, bolesni i slabi izdanci. Ovaj se postupak preporučuje u jesen ili proljeće..

Razmnožavanje plavog ortaka

Najčešće se plavi kopriv razmnožava pomoću reznica. Istodobno je za reznice bolje koristiti mlade, još ne lignificirane izbojke. Treba ih ubrati odmah nakon početka plodovanja. Duljina reznica treba biti 10-12 cm, na svakom od njih treba ostaviti 2-3 pupoljaka. Donje lišće treba ukloniti. Tada se preporučuje da se praznine stave u vodu na dan. Tek nakon toga moći će se započeti s sadnjom reznica u loncima s hranljivim supstratom tla..

Kod množenja košnice košnice slojevima prvi je korak pažljivo otpuštanje tla u blizini grma. Kao slojeviti se mogu koristiti samo snažni i zdravi izdanci. Odabrane grane moraju se pritisnuti na zemlju, učvrstiti u ovom položaju žicom i prekriti slojem zemlje debljine ne više od 5 cm. Ovaj postupak je najbolje provesti u kasno ljeto ili ranu jesen, a sljedeće se proljeće mlade biljke već mogu odvojiti od matičnog grma..

Važno! Kad se kopriva razmnožava sjemenom, sortne karakteristike biljke se gube, stoga se ova metoda praktički ne koristi.

Bolesti i štetočine

Većinu sorti koprive odlikuje visoka otpornost na razne bolesti. Glavnu opasnost za usjeve tijekom razdoblja visoke vlage predstavljaju gljivične bolesti poput pjegavosti, praškaste plijesni i raznih vrsta truleži. Da biste zaštitili grmlje, preporučuje se godišnje provoditi preventivni tretman otopinom uree (500 g tvari na 10 litara vode). To bi trebalo učiniti u rano proljeće..

Kopriva najčešće napada štetočine poput:

  • oštrica nogavica;
  • uš;
  • list listova;
  • neke vrste grinja.

Za borbu protiv njih koriste se specijalizirani insekticidi ("Lepidocid", "Bitoksibacilin").

Važno! Strogo je zabranjeno tretirati pesticidima tijekom cvatnje i plodoreda. Voće može apsorbirati otrovne tvari i nakon toga izazvati ozbiljno trovanje..

Korisna svojstva koprive

Kopriva se smatra odličnim općim tonikom. Njegovi plodovi su bogati vitaminima A, B i C, organskim kiselinama, fruktozom, pektinom, željezom, magnezijem, kalcijem, kalijem, natrijom i fosforom. Zbog velike količine korisnih tvari u sastavu, korištenje bobica koprive pomaže ojačati imunološki sustav, normalizirati krvni tlak i poboljšati rad srca i krvnih žila. Kopriva pozitivno djeluje na rad želuca..

U narodnoj medicini široko su rasprostranjeni dekocije i tinkture iz raznih dijelova ove biljke. Najčešće se u ljekovite svrhe koriste lišće ili cvijeće. Infuzije i dekocije koriste se izvana za edeme i upale. Također mogu oprati rane i liječiti opekline..

primjena

Zimi se plodovi koprive ne mogu samo sušiti ili smrznuti. Džemovi i džemovi napravljeni od ove bobice imaju jedinstven okus. U kompotima i voćnim napicima odlično se slaže s limunom, jagodama, ribizlom, malinama, jabukama i mentom. Često, žele, žele i vino pripremaju se i od koprive..

Džem od koprive

Da biste napravili ovaj pekmez, ne treba vam ništa osim lješnjaka i šećera, uzetih u jednakim omjerima. Brzo kuhanje doprinosi očuvanju svih korisnih svojstava u obradi, a rok trajanja pekmeza ne smanjuje se.

  1. Isperite i sortirajte bobice.
  2. Stavite koprivu u emajlirani lonac.
  3. Dodajte šećer.
  4. Stavite tavu na laganoj vatri. Sadržaj promiješajte dok se šećer otopi.
  5. Kuhati. Ostavite na vatri 5 minuta, sjećajući se da uklonite nastalu pjenu.
  6. U potpunosti se ohladiti.
  7. Ponovo stavite na vatru i kuhajte još 5 minuta.
  8. Ohladiti i sipati u sterilizirane staklenke.

Kompot od koprive s metvicom

Kompot od koprive pomoći će dodavanju raznolikosti dnevnom jelovniku, svidjet će se i odraslima i djeci. Zdravo piće možete uživati ​​ne samo ljeti. Da bi se pokrivači čuvali cijelu zimu, staklenke i poklopci moraju se prvo sterilizirati. Za 1 kg bobica trebat će 1 kg šećera i 1 litra vode. Svježa metvica pomoći će nadopuniti okus (100-150 g).

Recept za kompot od metvice sa metvicom:

  1. Isperite i razvrstajte koštunjače. Ostavite da se bobice osuše.
  2. Mentu operite, osušite, sitno nasjeckajte.
  3. Stavite lonac na štednjak, prokuhajte vodu.
  4. Dodajte šećer. Ostavite na vatri 5 minuta.
  5. Stavite koprivu u drugu posudu, na vrh sipajte vrući sirup, ponovo prokuhajte.
  6. Dodajte sitno sjeckane listove metvice. Kuhajte oko 10 minuta.
  7. Ulijte gotov kompot u unaprijed pripremljenu posudu.

Zaključak

Plava kopriva je nepretenciozna biljka voća i bobica koja svoju prvu žetvu daje početkom ljeta. Neće biti teško uzgajati ovaj neobični grm na vašoj web lokaciji. Uz pravilnu njegu, usjev praktički nije osjetljiv na bolesti i napade štetočina. Plodovi koprive sadrže ogromnu količinu hranjivih sastojaka. Imaju jačajući učinak na tijelo, povećavaju imunitet.

Opis sorti koprive

Medonosni orah je penjajući ili puzavi grm, neke vrste koprive se mogu jesti, dok su druge otrovne.

jestiv

Bobice jestivih sorti koprive sadrže fruktozu, glukozu, vitamine C, A, grupu B. Koriste se za snižavanje krvnog tlaka, a koriste se za sprječavanje bolesti srca, žučnog mjehura i jetre. Prilikom odabira jestivog medvjeđeg voća vode se ukusom ploda, može se razlikovati u različitim sortama.

Nižnji Novgorod rano

Grm naraste do 1,7 m visok. Kruna je zaobljena, grane su ravne, jake. Listovi su srednje veličine, bobice su plavkastozelene boje, na vrhu su prekrivene voštanom oblogom, plodovi u obliku kruške dosežu duljinu od oko 2,8 cm. Okus je slatkast, s kiselošću, procijenjen na 4,5 bodova. Sorta je visokorodna, odvajanje bobica je suho. Ovu košnicu meda ne možemo pokriti zimi, jer može izdržati mrazeve do -50 ° C. Dobro će se osjećati na suncu, u djelomičnoj hladovini, na labavim, dreniranim tlima.

sladokusac

Samoplodna, rana sorta. Grmlje su kompaktne, visoke oko 1,5 m. Izbojci su jednoliki, gusto lisnati, lisnasta ploča je izdužena, svijetlozelene boje. Plave, izdužene bobice dužine od 2 do 3 cm sazrijevaju početkom lipnja, pogodne su za svježu konzumaciju, kao i za pravljenje džemova i ostalih zalogaja. Meso bobica je sočno, slatko i kiselo, nema gorčine. Da bi se postigla berba, u blizini se mora zasaditi još nekoliko sorti oprašivača: Plavo vreteno, nimfa, Kamchadalka. Gurman - zimsko izdržljiv kopriv, zahtjevan za osvjetljenje i vlagu, preferira lagana tla. Pogodno za uzgoj u srednjem traku moskovske regije.

ljubičasta

Hardy, produktivna, srednje kasna. Grm raste 1,3-1,5 m visine, krošnja je gusta, okrugla, izbojci su smeđe-zeleni. Listovi su izduženi, cvjetovi su mali. Plavkasto-ljubičaste gomoljaste bobice, prekrivene karakterističnom voštanom presvlakom, teže od 1 g do 1,5 g i sazrijevaju krajem svibnja. Meso ploda je kiselo-slatko, aromatično, procjenjuje se na 5 bodova. Plodnje započinje u trećoj ili četvrtoj godini, od dana sadnje sadnice. Potrebni su samo-sterilni, oprašivači, za to su prikladni: Amfora, Viola, Nimfa, Morena.

Suvenir

Prinos, zimsko izdržljiv, prosječne zrelosti. Grmovi oko 1,5 m, imaju okruglu krunu, sklonu debljanju. Bobice težine oko 1 g u obliku cilindara sazrijevaju krajem lipnja. Kaša je ugodna, vlaknasta, okus je neupadljiv.

Gzhelka

Sorta iz srednje sezone, uvrštena u Državni registar 1998. godine. Mali grm s ružičastim izbojcima, oni su ravni, nisu pubertetni. Bobice su krupne, izdužene, tamnoplave boje, sočne konzistencije, slatkog okusa, bez uobičajene gorčine. Sorta otporna na mraz, otporna na drobljenje.

Labud

Visoki urod, sredina sezone. Grmovi su srednji, visoki ne više od 2 m, izbojci su ravni, smeđi, sa zelenim tonom. Listovi su bogato zeleni, konveksni. Plodovi su grozdasti, zašiljeni u podnožju, teški 1,2-1,6 g, dozrijevaju krajem lipnja. Okus je kiseo. Sorta ima dobru otpornost na smrzavanje, nije sklona prolijevanju.

Rana, otporna na smrzavanje, najzahtevnija sorta. Snažno razgranat grm naraste do 1-1,2 m, izbojci su smeđe-smeđe boje, srednje ili jako puberte. Ploče lišća su tamne, šiljaste, dugačke 4-7 cm. Cvjetovi su prilično veliki, blijedo žuti. Dobra biljka meda. Bobice su duboko plave boje, dužine do 30 mm, okusa bez ikakvih osobitosti. Fotofilna i vlažno ljubavna sorta, bobice se mogu raspasti.

Vasyugan

Brzo rastuća i velikoplodna sorta. Grmovi jake sile rasta mogu doseći 1,5 m visine. Bobice sazrijevaju 15. do 25. lipnja, okus je sladak, osjeti se kiselost, ukus degustatora je 3,3 boda. Zimska otpornost i otpornost na sušu su dobre. Preporučeni oprašivači: Bakharski div, Yugan.

Chulymskaya

Zimski otporna, visokorodna sorta upisana je u Državni registar 2005. godine. Grmovi su srednji, višegodišnje grane su ravne, ravne. Plodovi su glatki, lisnati, prosječne težine 1,2 g, normalnog ukusa, slatkoće i kiselosti. Bobice se ne drobe.

Lazulit

Srednje je prinosljiv, svestran. Razlikuje se u velikim bobicama, težine oko 1 g, grozdaste su, obogatene, okusa bez gorčine, karakteristične, s primjetnom kiselošću. Mrvi se snažno.

zadovoljstvo

Rano sazrijevanje, velikoplodna sorta. Grmlje su srednje, visine 1,5-1,8 m. Vretenaste bobice ljubičaste nijanse sazrijevaju u dvadesetim godinama lipnja, težina može biti 2,6-2,8 g, okus je dobio 4,8 bodova. Voće se može prevoziti, prolijevanje je malo. Potrebno je dodatno oprašivanje, za to su prikladni: Silginka, Yugana ili Bakharski div.

Sorta otporna na mraz, produktivna i samoprazna sorta. Grmovi su sposobni da narastu u visinu od 1,6-2 m, a plodove mogu započeti već u 3. godini. Bobice se odlikuju bogatim ljubičastim nijansama, njihova težina kreće se od 1,3 do 1,8 g. Okus je ugodno slatkast, s neupadljivom kiselošću, bez gorčine medu. Sorta ima zimsku tvrdoću, nepretencioznu.

Sineglazka

Zimsko izdržljiva, rano zrenja, visokorodna sorta. Grmovi narastu do 1-1,5 m visine, izbojci su jednoliki, debeli, smeđe-crveni. Bobice imaju duguljasti oblik, prosječno teže 1 g. Okus je karakterističan, procjenjuje se na 4,7 bodova.

Rano, zimsko izdržljivo. Grm nije baš visok, bobice su izdužene, bačvaste boje, plavo-sive boje, meso je nježno, slatko, s blagom kiselkastošću. Srednja prenosivost, otporna na drobljenje.

Bakchar jubilej

Sorta je upisana u Državni registar 2013. godine. Grmlje su obično visoke oko 1,6 m. Izbojci su glatki, crvenkastosmeđi. Listovi su blago izduženi, duboko zeleni, prekriveni pahuljicama, nema sjaja. Cvjetovi su bijelo-žuti, plodovi dozrijevaju bliže 30. lipnja. Bobice su velike, težine do 1,5 g. Okus je normalan, nema gorčine. Dobro podnosi mraz i sušu. Zagađivači: Silginka, Bakchar div, Uznesenje.

Silginka

Dobiven 1978. godine u Sibiru križanjem sorti Roxana i Turchaninov. Grmovi narastu do 1,5 m visine. Mladi izbojci su blago zakrivljeni, svijetlozelene boje, s vremenom potamne. Listovi su ovalni, blago konkavni. Bobice bogate plavkasto-sive boje, velike, 1,44-2,1 g, ne drobe se. Sorta je samoplodna, ali s oprašivačima su prinosi mnogo obilniji..

polet

Sorta u srednjoj sezoni uzgajana je na Uralu, besplatnim oprašivanjem kamčike koprive. Grmlje su okarakterizirane kao srednje velike, oko 1,3 m, umjereno rasprostranjene. Izbojci su dugi, blago zakrivljeni, s puberteturom. Bobice su ovalne, plavkasto-plavkasto, relativno velike, 1,3-1,6 g. Okus je slatko-kiselkast, procjenjuje se na 4 boda. Dobar prinos, loše prolijevanje.

Bakchar div

Velikoplodna sorta u sredini sezone. Grmovi snažnog rasta, visoki do 1,9 m, kruna je obično ovalna, umjereno raširena. Skeletne grane su ravne, mladi izdanci su svijetlo zelene boje. Listovi su veliki, bez sjaja, sivo-zelene boje. Maksimalna težina ploda je 2,5 g, oblik je ovalni, izduženi, površina je blago izbočena, koža je gusta, tamnoplava, ocjena okusa je 4,8 bodova. Sorta podnosi transport normalno, klijanje je prosječno. Zagađivači: Amfora, Azura, Nimfa.

Avacha

Produktivna, nepretenciozna sorta. Visok, ali istovremeno i kompaktan grm s raširenom krošnjom. Obložene bobice imaju slatko-kiseli okus, ne padaju.

Sloven

Visoko rodna, srednje rana sorta. Fusiform bobice srednje ili velike veličine, težine od 0,9 do 1,1 g. Slatkog okusa, kušači su procijenjeni na 5 bodova.

Za srednju traku

Morena

Rana sorta, uzgajana u eksperimentalnoj stanici Pavlovsk, koja se nalazi u Sankt Peterburgu. Grmovi su prilično visoki, kruna je čučnasta, izbojci su zeleni s smeđim, tankim. Ploče lišća su relativno velike, izdužene, svijetlozelene boje. Bobice su izduženo-ovalne, velike, plavkasto-plave boje, s tankom kožom. Ocjena okusa doseže 4,5 bodova. Sorta se ne drobi, savršeno podnosi mraz, samoplodna je.

Plavo vreteno

Ova rana sorta uzgajana je u Sibiru, upisana je u Državni registar u svim regijama Rusije, a pogodna je i za srednji pojas. Grm je žilav, krošnja nije previše gusta, uredno zaobljena. Izbojci su fleksibilni, ujednačeni, imaju zelenkastu boju, lišće je veliko. Bobice narastu do 2,7 cm, težine 1,3 g, oblik podsjeća na vreteno, boja je crna i plava. Kaša s nedostatkom vlage može biti gorka. Ocjena nije visoka: 3,5-4,3 bodova. Plodovi su pogodniji za obradu. Sorta je visokorodna, samoplodna, zimsko otporna, bobice se mogu raspasti.

Plava ptica

Još jedna rana sorta sibirskih uzgajivača. Grmovi su živahni, šire se, imaju ovalnu krunu. Bobice su duguljaste, težine 0,75-0,9 g, bogate tamnoplave boje, bliže plavo-crnoj, sazrijevaju 14. do 22. lipnja. Celuloza zrelih plodova je slatka, blago ljuskava. Potrebni su zimski izdržljivost, sorta, oprašivači.

Zimovka

Srednja sezonska sorta, visoki grm, blago zakrivljeni izdanci. Bobice su krupne, vretenasto-ovalne, okus - tradicionalan, postoji kiselost.

Tomichka

Sorta je, kako i samo ime govori, uzgajana u regiji Tomsk, upisana u Državni registar 1987. godine. Grm je nizak, malo rasprostranjen, listovi su mali, pubertetični, ovalnog oblika. Cvjetovi su mali, blijedozelene boje. Bobice su tamno ljubičaste boje, suzasto je ovalnog oblika, vrh je blago udubljen, a zrelost dostiže sredinom kraja lipnja. Okus ploda je sladak i kiselkast. Sorta je sklona prolijevanju. Zagađivači za Tomichka: Plavo vreteno, Pavlovskaya, Plava ptica.

Slavuj

Visoko rodna sorta. Grm je čučanj, visok 1,3 m, guste krošnje, tanki izbojci prekriveni su pahuljicama, listovi su izduženi. Bobice su sitne, grozdaste, s nježnom pulpom. Ne ruši se.

Slatke sorte koprive

Uobičajeni okus plavog meda je slatko-kiselkast, gorkog okusa, ali znanstvenici su uspjeli razviti sorte u kojima slatkoća prevladava nad kiselošću..

Ovo su neki od njih:

  • Azure, sorta u sezoni, koju su uveli znanstvenici iz Barnaula. Grm raste do 1,7 m visine, krošnja je obrnuto stožasta, srednje se širi. Izbojci su tanki, bez puberteta, lišće je široko, dlakavo. Bobice su krupne, težina može varirati od 0,9 do 1,4 g, boja plodova je crno plava, okus je izražene slatkoće, gotovo bez kiselosti, kušači su je ocijenili visokom na 4,6 bodova od pet mogućih. Stopa raspada je beznačajna. Sorta je djelomično samonikla.
  • Kingfisher pripada srednje rodnom. Plodovi su krupni, u prosjeku 1 g, prinos je dobar, prolijevanje bobica je prosječno.
  • Sibiryachka, dozrijeva rano, uzgajana u regiji Tomsk. Grmlje oko 1,6 m, srednje rasprostranjeno, stari izbojci su smeđi, a novi svijetlo zeleni. Listovi nalikuju ovalnom obliku, mali, lagani. Bobice su ljubičaste, krupne i slatke. Gotovo se ne drobi, lako može izdržati mrazeve na -50 ° C. Prosječna prenosivost.
  • Slastena, visokorodna sorta, uzgajana na Kamčatki, upisana je u Državni registar 2013. godine. Grmovi su podmukli, kompaktni, gusti, kratkih izdanaka, kora s crvenkastim tonom. Raznolikost se često naziva najukusnijom, desertnom, u usporedbi s drugima. Bobice su cilindrične, plavkaste boje, koža je čvrsta, pulpa slatka, okusna ocjena je 5 bodova. Samo-neplodni, najbolji oprašivači: Amfora, ljubičica.
  • Pepeljuga, sorta otporna na smrzavanje, uzgajana je 1974. godine u Sibiru oprašivanjem komarče Kamčatke. Grm je slab, visine ne više od 0,7 m, grane su svijetlozelene, tanke, ravne, ponekad savijene. Listovi su veliki, ovalni, blijedozelene boje. Plodovi su tamnoplavi, cilindrični, težine 0,7-1,4 g, slatkog okusa s nijansom jagode, dozrijevaju početkom lipnja. Ovaj orah počinje plodonositi u četvrtoj godini. Tolerancija na sušu je prosječna. Pogodni oprašivači: Azure, Gerda.

Posebnost jestivog medenjaka je što se ne mogu samooprašiti. Da biste dobili žetvu, trebate saditi najmanje tri grma raznih sorti odjednom. Najbolji oprašivači su: Berel, Fianit, Slastona.

Dekorativni pogledi

Osim jestivih vrsta koprive, koje se uzgajaju radi dobivanja ukusnih i zdravih plodova, postoje i ukrasne sorte. Njihove bobice su nejestive i ponekad otrovne, ali cvjetovi su vrlo učinkoviti i imaju ugodnu aromu. Takvi se grmlje koriste u dizajnu krajolika, živice, za ukrašavanje vrtova i sjenica. U tom su pogledu posebno učinkoviti kovrčavi primjerci..

Najpopularnije su sljedeće vrste:

Kosti i Braun kovrčavi su kovrčavi kanali koji vezuju sve na svom putu. Prvi ima žuto-ružičaste cvjetove, dok smeđi medeni nokat ima spektakularno svijetlo narančastu boju. Grmlje Tatarskaya i Korolkova, to su grmlje koje se koriste za živice.

Najbolji

Na temelju kombinacije svojstava i recenzija vrtlara prepoznate su kao najbolje sorte koprive:

  • Plava litica;
  • Ussulga;
  • Bakčarski div;
  • Yugan;
  • Tomichka;
  • Plava ptica.

Pri opisivanju košnice ovih sorti koriste se sljedeći epiteti: produktivni, veliki plodovi, otporni na mraz. Osim toga, dobili su visoke ocjene degustacije. Relativno nova sorta, Blue Cliff, može se pohvaliti takvim svojstvom kao što je odsutnost zrenja plodova. Ussulga ima blag okus, bez gorčine i izvrsnog voćnog izgleda. Veliki su, bačvasti, lagano gomoljasti.

Unatoč činjenici da se kao voćni grm plavi kopriv počeo uzgajati relativno nedavno, svaki vrtlar može birati iz mnoštva različitih sorti..

Kopriva: naziv i opis sorti, njihove fotografije

Kopriva ima nevjerojatna ljekovita svojstva. Ova bobica samopouzdano proširuje svoje stanište svake godine. Poljoprivrednici i vrtlari to apsolutno vole. Mali grm pronađen u vrtovima uzgajivača. Osim toga, oplemenjivački instituti i dalje oduševljavaju novim uzgojenim sortama koje dobro ukorijene u bilo kojoj regiji..

Berry prednost

Divlja bobica ima niz neporecivih prednosti:

  1. Izvrsna zimska izdržljivost. Za većinu sorti temperatura od 50 stupnjeva ispod nule ne predstavlja prijetnju. Čak i ako je biljke pogodio mraz, imaju tendenciju da se brzo oporave. Štoviše, oduševljavaju ukusnim i aromatičnim plodovima, dok ostali grmovi gube gotovo cijelu svoju žetvu..
  2. Trajanje plodovanja. Ovo je jedan od najplodnijih grmlja. Dugo razdoblje života omogućuje plod 25-30 godina.
  3. Žetva koprive uvijek je potražena na bilo kojem tržištu. Mnogo bobica se može ubrati čak i iz najmanjeg komada zemlje.
  4. Plodovi koprive sazrijevaju vrlo brzo. Kopriva je kultura koja se brzo razvija. Neke se sorte mogu ugoditi plodovima u prvoj godini nakon presađivanja..
  5. Voće se može ubrati u vrijeme kada jagode i maline tek počinju cvjetati.

Kopriva je dostupna za sve stanovnike ljeta. Gotovo sve sorte vrlo su otporne na štetočine i mnoge bolesti. Ne zahtijeva posebnu njegu. Grmlje nije potrebno tretirati raznim kemikalijama. Voće može jesti čak i mala djeca.

Najpopularnije sorte

Dugokosi plodnjak

Sorta s neobičnim nazivom karakterizira:

  • grm ne raste vrlo brzo;
  • grane koprive su tanke, raširene, imaju slabe ljubičaste izbojke;
  • plave bobice odlikuju se izduženim oblikom, imaju svijetli osvježavajući okus.

Grm počinje rano roditi plodove. Berba sazrijeva sredinom svibnja. Ova je sorta cijenjena zbog dobre otpornosti na zimske hladnoće. Nije pogođena takvom bolešću kao što je pepelnica. Može se saditi u djelomičnoj hladovini, tla različitog sastava. Karakteristično je i da se plodovi ne drobe, za razliku od drugih sorti.

Medonoža berel

Opis sorte

Prema stupnju zrelosti usjeva, spada u srednje kasne sorte. Ima nekoliko sljedećih karakteristika:

  • grm je visok za svoj uobičajeni rast, ima ovalnu krošnju;
  • lišće je tamnozelene boje, okruglo ovalne;
  • jestivi plodovi duboke plave boje, težine gotovo 1 g;
  • bobice ostaju na grmu dugo vremena do berbe;
  • voće ima slatko-kiseli okus, ima blagu gorčinu;
  • s jednog grmlja može se prikupiti oko 3 kg usjeva;
  • vrtlari biraju dobru otpornost na mraz i štetočine;
  • od prikupljenih bobica, možete kuhati džem, zatvoriti kompote za zimu;
  • osim voća, grm sudjeluje u uređenju vrtne parcele.

Berel je najbolje saditi u jesen ili rano proljeće..

Bljesak plavulja

Na Internetu često možete pronaći fotografije ove sorte, a to nije slučajno. Zbog visokog prinosa i izvrsne zimske postojanosti vrlo je popularan među ljubiteljima koprive. Prodavači često obmanjuju kupce i prodaju pod krinkom plave ptice potpuno drugačiju sortu. Da biste izbjegli incident, bolje je pročitati opis.

Koje su značajke plave ptice:

  1. Iznenađujuće rano sazrijevanje plodova.
  2. Grm gotovo nikada nije pogođen štetočinama. Raznolikost nije osjetljiva na razne bolesti.
  3. Plodovi se praktički ne drobe.
  4. Zahtijeva oprašivače.
  5. Izbojci su izostavljeni, a oblik grma nije jako širen.

Boja bobica je crna s blagim plavim tonom. Oblik ploda je ovalan. Oni nisu samo slatkog okusa, već imaju nježnu i ugodnu aromu. Ali sorta zahtijeva posebno mjesto u vrtu. Pošta mora sadržavati sve potrebne komponente za dobar rast i zrenje plodova. Mjesto mora biti sunčano i zaštićeno od vjetra. Drenažni sustav tla osigurat će grm dobru žetvu. Ako nema dovoljno vlage, tada plavčica počinje prolijevati svoje plodove. Stoga, u posebno vrućem vremenu, trebali biste razmišljati o dodatnom zalijevanju ove sorte..

Medeni gurman

Fotografija koprive potvrđuje činjenicu dobrog plodovanja. Uz to, rana je plodna sorta..

Karakteristika sorte:

  • grm srednje visine, kompaktne veličine;
  • karakteristični oblik vijenca je ovalni;
  • lišće je također ovalno, svijetlo zeleno, gusto smješteno na izbojcima jedan do drugog;
  • bobice su sočne, guste, slatke i kisele bez gorčine;
  • prosječno prolijevanje plodova;
  • dobar prinos - od 2 do 3 kg po grmu;
  • kopriva ove sorte ne boji se mraza i bolesti;
  • voće se može jesti svježe ili preraditi za daljnju upotrebu;
  • grmovi igraju ulogu živice na mjestu.

Čarobnjaštvo lješnjaka

Za sortu koprive odlikuje se ranim periodom zrenja. Bobice su vrlo krupne, slatke okusa, dobro osvježavajuće. Koža je tanka, gotovo da se ne osjeti. Sami bobice, kao rezultat zrenja, počinju propadati do zemlje. Sorta dobro podnosi sušu, pa se može sigurno saditi u regiji s vrućom klimom. Grm je kompaktan i slabo raste. Dostiže visinu od 1,5 m. Izbojci su tanki i viseći. Tamnozeleni listovi su ovalni i mogu ih oštetiti lisne uši i sve vrste insekata koji sisaju. Obično se ova sorta uzgaja za preradu. Kopriva izgleda sjajno s ružama i lješnjakim grmljem u vrtu.

Prednosti koprive za ljude

  1. Kopriva je cijenjena zbog jedinstvenog okusa voća. Svaka sorta ima različit okus. Neki imaju začinjenu gorčinu, drugi su vrlo sočni, drugi bez gorčine.
  2. Plodovi koprive sazrijevaju ranije od svih ostalih, od sredine svibnja do početka lipnja. No do danas, uzgajivači su uspjeli razviti sorte koje nastavljaju roditi do kraja ljeta. Dobra briga istodobno leži u pravovremenoj žetvi..
  3. Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju. Mogu se zamrznuti za zimu, osušiti. Pokrijte kompote, sokove, konzerve, marmelade i džem. Neki gurmani pokušavaju od vinove loze napraviti dobro vino koje po ukusu nije lošije od klasičnog grožđa.
  4. Bilo koja sorta koprive odlikuje se trajnošću. Biljka je nepretenciozna za brigu. Zabilježeni su slučajevi plodovanja od 10 do 60 godina. Otpornost na mraz koštunjača je jamstvo da grm neće umrijeti na temperaturi od 50 stupnjeva ispod nule.

U prosjeku, kopriva počinje plodovati u dobi od 3 godine. Iz jednog grma koprive možete sakupiti oko 3 kg bobica.

Vjerojatno je jedina mana košnice bobica, što uslijed zrenja bobice odmah počinje otpadati. Njihova je koža vrlo tanka, pa se lomi kada udari o tlo. Bobica je oštećena. Ali čak i od minusa, lako možete napraviti plus. Ako pratite grmlje i na vrijeme ubirate usjev, tada će sve biti u redu..

Orlovi nokti

Hmelj je jedna od najranijih bobica. U nekim godinama prva košnica koprive sazrijeva u prvom tjednu lipnja - malo ranije od jagoda.

Riječ "kopriva" rođena je u Bjelorusiji i značila je "biljka s jakim žilama": grane ove biljke, tvrde poput kostiju, nekada su korištene za izradu bičeva, ogrtača, noktiju za cipele i tkanje šatlova. Kod svih jestivih vrsta bobice su duguljastog oblika, tamnoplave, gotovo crne boje s plavkastim nijansama.

Hmelj je jedna od najranijih bobica. U nekim godinama prva košnica koprive sazrijeva u prvom tjednu lipnja - malo ranije od jagoda.

Kopriva je po ukusu borovnica - slatka je i kisela (često više kisela nego slatka). Međutim, glavna stvar u njemu nije okus: po količini vitamina C, ova bobica nije inferiorna limunu, a po nekim makro- i mikroelementima uopće nema jednaku prirodu.

Od mnogih vrsta koprive jestiva je samo nekoliko bobica jestivih kopriva (Lonicera edulis), altajska kopriva (Lonicera altaica), kamčika (Lonicera kamtschatica). Od tih divljih vrsta koprive, uključujući i one ukrštene jedna s drugom, odabrane su plodne sorte vrtnog koprive.

Kod svih jestivih vrsta bobice su duguljastog oblika, tamnoplave, gotovo crne boje s plavkastim nijansama.

Mnoge vrste koprive s nejestivim bobicama (obično crvena, narančasta, žuta) uzgajaju se kao divlje i ljekovite biljke.

Listovi, cvjetovi, grane i kora koprive imaju ljekovitu vrijednost (i to ne samo od jestivih vrsta, već i od mirisnog koštunjača, ujedno je i kopriva, Lonicera caprifolium, s crvenim bobicama). Dekocija listova koprive izvrsno je protuupalno sredstvo koje pomaže kod bolesti grla i očiju. Od nejestivih vrsta koštunjača posebno je poznata komorača zajednička (Lonicera xylosteum): njezine prekrasne crvene bobice uzrokuju ozbiljne želučane probleme; među ljudima, oni ih, poput otrovnih bobica nekih drugih biljaka, zovu "vuk".

Kopriva je vrlo osjetljiva bobica i osjetljiva na kulinarsku obradu. U kulinarstvu i gustatornom smislu, naravno, inferiorniji je od jagoda, trešanja, ribizla, brusnica. U isto vrijeme, kopriva je toliko korisna i, s obzirom na godišnje doba, nadiđe druge ljetne bobice toliko da je vrijedno tretirati što pažljivije i pažljivije..

Kopriva se može protrljati šećerom - na taj način će se sačuvati vitamini i izgladiti kiseli okus. Možete napraviti džem, žele od koprive, napravit će dobru žele, sladoled, također će se koristiti u pečenju - na primjer, u punjenju za otvorenu pitu. Osim toga, salatu možete napraviti s ovom bobicom kombinirajući je s mekim sirom i začinskim biljem..

Sezona prvog, najranijeg koprive je prvi tjedan lipnja; mnoge sorte sazrijevaju do sredine lipnja. Na istom grmu bobice sazrijevaju neravnomjerno (do 35 dana), a nakon zrenja ne otpadaju do jeseni.

Kada kupujete bobice koprive na tržištu obratite pažnju na njihov izgled (bobice imaju lijepu tamnoplavu boju s plavkastim nijansama), elastičnost. bez štete.

Bobice koprive ne bi trebale dugo držati u hladnjaku: nekoliko dana nakon kupnje gube svježinu. Ako treba sačuvati košnice za jesen i zimu, bolje je mljeti je sa šećerom, osušiti ili zamrznuti..

Znate li kako izgleda kopriva i što se jede? Ako ne, onda hitno saznajte: sezona koprive.

Elena Moskalenko podsjeća da je sezona koprive započela izvan Urala i nudi se od nje kuhati.

Svi recepti za koprivu slični su u jednoj stvari: kopriva je prva.

U Rusiji se borovnice nisu zvale čim su ih pozvale - golubica, zelje kupusa, gonobob, gonobol, gonoboy,.

Oni koji su jeli borovnice mogu se prepoznati po njihovoj tamnoplavoj, čak i „pocrnjelim“ usnama i.

Najbolje sorte koprive za svaki ukus

Kopriva je šumski stanovnik, dakle, prije 20 godina, malo ih je uzgajalo u svojim ljetnim vikendicama, ali danas se sorte uzgajanih grmlja nalaze na gotovo svim lokacijama i ponos su ruskih uzgajivača. Koje su jestive sorte ove vitaminske bobice, predlažemo da saznate dalje.

15 popularnih predstavnika kulture

Kopriva je samoplodna kultura, pa je za formiranje jajnika potrebno posaditi nekoliko grmova različitih sorti, od kojih će najpopularnije razmotriti dalje.

Amfora

Zamišljeno je iz Pavlovske eksperimentalne stanice VMR-a. N. I. Vavilov. Biljka je grm srednje veličine (1,3-1,5 m), okruglog je oblika s gustom krošnjom, ravnih i pupoljkastih bordo-grimiznih izdanaka te izduženih ovalnih svijetlo zelenih listova. Kultivar se uzgaja i kao ukrasna biljka..

Razdoblje zrenja je srednja sezona - bobice sazrijevaju krajem lipnja, ali prinos je visok - do 2 kg po grmu. Grmovi počinju uroditi plodom u trećoj godini. Bobice su bačene, duge (do 2 cm), težine od 1,3 do 3 g, tamnoplave boje s plavim cvatom. Celuloza je čvrsta, slatka i kisela s laganom gorčinom. Bobice su prekrivene gustom i gustom kožom, stoga su prenosive.

Sorta je otporna na sekundarno cvjetanje i niske temperature, rijetko su pogođene bolestima, ali u nekim slučajevima mlade izdanke napadaju lisne uši ili grinja.

Najbolji oprašivači Amfore su:

Plavo vreteno

To je razvoj Znanstveno-istraživačkog instituta za hortikulturu Sibira. Profesionalan umjetnik Lisavenko i uvršten je u Državni registar za sve regije Ruske Federacije od 1989. godine. Grm doseže visinu od 1 m, kruna je okrugla i rijetka. Skeletne grane rastu prema gore pod kosim kutom. Boja izbojka ovisi o svjetlosti - s sunčane strane imaju antocijansku boju, a s druge strane ostaju zelenkaste. Listovi su veliki, izduženo-ovalni, sa šiljastim krajevima i tamnozelene boje.

Sazrijevanje rano, ali ne istovremeno. Prvi zreli plodovi uklanjaju se od 12. srpnja. Sorta nije otporna na prolijevanje - gubitak prinosa može biti i do 15%. Visoki prinos - od 1,5 do 2,5 kg.

Na veličinu bobica ne utječu klimatski uvjeti. Uvijek su velike (duljine 2,5-2,7 cm, težine 1-1,5 g), vretenaste. Boja im je plavo ljubičasta, gotovo crna, a koža prekrivena jakim voštanim cvjetovima. Površina bobica je gomoljasta. Okus je slatko-kiselkast, sa sušom se pojavljuje gorčina.

  • Pepeljuga;
  • Kamchadalka;
  • Azure;
  • Plava ptica;
  • Tomichka;
  • U sjećanje na Gijuka.

Bakchar div

Predstavljeno izborom FSUE-a "Bakcharskoe". Snažan grm (do 2 m visine) s raširenom krošnjom. Listovi su lijepi - krupni, lisnati i tamnozeleni.

Sorta je srednje rana, a tamnoplave bobice se pojavljuju na grmu za 2-3 godine. Vrlo su velike - duljine do 5 cm i teže 1,5-2,5 g. Njihov izduženo-ovalni oblik je asimetričan, a pulpa ukusna i slatko-kisela. Plodovi su prenosivi.

Sazrijevanje nije istovremeno, ali prinos je jedan od najvećih - pod povoljnim uvjetima može se sa jednog grma ubrati do 4,5 kg, ali u prosjeku je ta vrijednost 1,5-2,5 kg.

Bakchar div je otporan na mraz, praktički nije pod utjecajem štetočina i bolesti. Kao njihov nedostatak možemo primijetiti prosječno drobljenje zrelih bobica..

  • Amfora;
  • Azure;
  • U sjećanje na Gidzyuka;
  • Bakcharov ponos;
  • Nimfa.

Pepeljuga

Zastupa ga Istraživački institut za hortikulturu Sibira nazvan V. M.A.Lisavenko. Ovo je nisko rastuća kompaktna sorta, čiji grmovi rijetko prelaze visinu od 70 cm. Kruna je gusta. Izbojci su tanki, zakrivljeni ili ravni, svijetlozelene boje. Listovi su veliki, duguljasto-ovalni i svijetlozelene su boje.

Zrenje plodova je srednje rano - početkom ili sredinom lipnja, ali nije istodobno. Produktivnost tijekom razdoblja plodovanja doseže 5,5 kg po grmu. Bobice su sitne (duge 1,2-1,7 cm, težine 0,5-1,3 g), izduženo-cilindrične, ponekad dlakave, tamnoplave (gotovo crne) i prekrivene plavkastim cvatom. Slatko-kiselog okusa s aromom jagode.

Sorta ima visoku zimsku izdržljivost, podnosi nagle temperaturne promjene, rijetko je napadnuta štetočinama, a karakterizira je niska propadanje plodova.

  • Azure;
  • Gerda;
  • Amfora;
  • Lenjingradski div;
  • Kamchadalka;
  • Tomichka;
  • U sjećanje na Gidzyuka;
  • Parabel.

sibirski

Rano zrela sorta, koju su uzgajali djelatnici uporišta Bakchar na sjevernom vrtlarstvu. Grm je srednje velik - rijetko prelazi 160 cm u visinu. Kruna je okrugla, kora je sklona ljuskanju. Izbojci su prekriveni malim pahuljama i imaju zakrivljen oblik. U mladoj dobi crveni su, ali kasnije postaju svijetlo zeleni..

Vođenje ploda počinje u drugoj ili trećoj godini. Produktivnost u povoljnim uvjetima - do 3,7 kg. Plodovi su krupni i slatki. Koža je tamno ljubičasta i prekrivena voštanim cvatom. Izduženi su, vretenasto oblikovani s laganim zavojem. Ova se sorta smatra jednom od sorti otpornih na mraz - može podnijeti zimske temperature do -50 ° C.

Morena

Prije toga bila je poznata kao Mala sirena, koju je uzgajao St. Petersburg izbor eksperimentalne stanice VIR im. NI Vavilov. Biljka je uredan i kompaktan grm (visok 1,5-1,7 m), koji se koristi i u ukrasne svrhe. Izbojci su blago zakrivljeni, tanki i maslinovi. U mladoj dobi su zelene boje, ali kasnije postaju smeđe boje. Listovi su veliki i svijetlo zeleni.

Sorta je rano sazrijeva i razlikuje se u niskom prolijevanju. Bobice dosežu duljinu od 3 cm, imaju oblik izduženog vrča i prekrivene su plavo-plavom kožom s jakim voštanim premazom. Okus je osjetljiv, bez gorčine, slabe arome. S jednog grma ubrano je od 1,2 do 2,5 kg bobica.

Za uzgajivače je i ova sorta od velike važnosti kao davatelj velikih plodova..

  • Amfora;
  • Plavo vreteno;
  • Viola;
  • Malvina;
  • Kamchadalka;
  • Plava ptica;
  • Početak;
  • U sjećanje na Kuminova;
  • grmovi iste sorte.

Kamchadalka

To je zamišljanje Bakčarskog uporišta sjevernog vrtlarstva na sjeveru. M.A.Lisavenko. Grmlje su srednje veličine i kompaktne (do 1,5 m visine). Kruna ima obrnuti konični oblik, uska i gusta. Grane su kratke i debele. Listovi su duguljasto-ovalni i prljavo zeleni.

Razdoblje zrenja je rano, a prinos je prosječan - od 1,2 do 1,8 kg po grmu. Plodovi su krupni (2-2,7 cm dugi, težine 0,7-1,4 g), plavo-plave boje s voštanim slojem, izduženi. Pulpa je vlaknasta, sočna i slatko-kisela.

Sorta podnosi sušu i niske temperature, nije oštećena od bolesti i štetočina. Od nedostataka, vrtlari primjećuju teško odvajanje bobica od stabljike, međutim, ne otpadaju iz grmlja i dugo ostaju svježe.

  • Pepeljuga;
  • Tomichka;
  • Plavo vreteno;
  • Roxanne;
  • Parabel;
  • U sjećanje na Gidzyuka;
  • x.

plavetnilo

Sorta iz srednje sezone, uzgojena sibirskim izborom NIISS-a (Barnaul). Grmlje su srednje veličine sa zelenkastim izbojcima, ali na suncu dobivaju ružičastu boju.

Voće s okusom borovnice. Veliki su, ovalni i sa šiljastim vrhom. Kad sazriju, ne raspadaju se, dozrijevaju do 20. lipnja. Produktivnost ovisi o dobi biljke: što je stariji grm, na njemu se formira više bobica, ali maksimalna brojka ne prelazi 5 kg. U toploj jeseni može ponovno cvjetati, ali tada sljedeće godine neće biti jajnika.

Kako se brinuti za koprivu u jesen opisano je u ovom članku..

Malvina

Medvjedići srednje rane, dobiveni u eksperimentalnoj stanici VIR St. NI Vavilov. Grmlje su srednje veličine (više od 1,5 m) s čučnjevima i gustom krošnjom. Grane su tamne, tanke i tamno smeđe, prekrivene sitnim pupoljkom. Listovi su gusti, veliki, izduženo-ovalni s šiljastim vrhom, tamnozelene boje.

Grm donosi plodove 12. do 16. lipnja. Prinos je visok - od 1,6 do 3,2 kg po grmu. Plodovi su blago gomoljasti, krupni (do 2,9 cm dugi, do 1,1 g), izduženog kruškovog oblika i slatko-kiselog ukusa. Koža je gusta, plavkasto-plave boje i s intenzivnim voštanim cvatom.

  • Plavo vreteno;
  • Morena;
  • Kamchadalka;
  • Plava ptica;
  • Početak;
  • Plava ptica;
  • U sjećanje na Kuminova;
  • Malvina sama.

Lenjingradski div

Kao i prethodna sorta, pripada odabiru Pavlovske eksperimentalne stanice V.I. N. I. Vavilov. Grmlje ove košnice je snažno, širi se, a pojedini primjerci mogu dostići i do 2,5 m. Kruna je kompaktna i srednje gusta.

Zrenje je istegnuto i neujednačeno. Prvi zreli plodovi počinju se uklanjati od 20. lipnja i nastavljaju berbu do kraja srpnja. Plodovanje počinje u 2-4 godine. Prednost sorte je pogodnost branja bobica, jer rastu u velikim grozdovima na vrhovima izdanaka. Prosječni prinos je 3 kg, ali može doseći i do 5 kg.

Bobice su krupne (do 3,3 cm duge, težine do 1,4 g), tamno plave boje sa plavkastim cvatom i cilindrične (ravne na vrhu, zaobljene u dnu). Koža je tanka, ali čvrsta. Kaša je slatko i kiselo, ali slatkoća se praktički ne osjeća, bez gorčine.

  • Morena;
  • Plavo vreteno;
  • Početak;
  • Gzhelka;
  • Malvina;
  • U sjećanje na Kuminova;
  • Plava ptica.

Plava ptica

Pripada sortama koje je odabrao Istraživački institut za vrtlarstvo u Sibiru. Grm je žilav (visok 1,2-1,8 m), krošnja je masivna, raširena i ovalna. Izbojci su tanki i ravni.

Period zrenja je rano i započinje od 14. do 22. lipnja. Prosječni prinos - od 1 do 2 kg. Bobice su srednje veličine (1,5-2 cm duge, težine 0,9-1,2 g), po obliku nalikuju elipsi. Gotovo su crne boje s plavim nijansama. Koža je tanka i prekrivena voštanim premazom. Okus ovog koprive pomalo podsjeća na borovnice: bobica je slatka s suptilnom kiselinom..

Biljka voli vlagu, ali kada je zagušena počinje slabo rasti. Dobro podnosi zimu, ima visoku otpornost na bolesti i štetočine.

  • Pepeljuga;
  • Plavo vreteno;
  • Sjenica;
  • Morena;
  • Kamchadalka;
  • U sjećanje na Kuminova;
  • Početak;
  • Malvina.

Nimfa

Sorta je uzgajana u Sankt Peterburgu na Pavlovskoj eksperimentalnoj stanici V.I. N. I. Vavilov. Srednji grm (visok 1,5-1,7 m) s blago raširenom krošnjom. Izbojci su debeli, dugi i ravni, smeđe zeleni s blagim antocijanskim nijansama. Listovi su veliki, izduženo-ovalni s šiljastim krajem, tamnozelene boje.

Prvi plodovi nastaju u 3-4 godine, a grm donosi plod sljedećih 20-25 godina. Zrele bobice beru se sredinom lipnja. Na mladim grmljem ne propadaju, ali s godinama se primjećuje porast raspada. U povoljnim uvjetima, prinos je 1,3-2 kg.

Plodovi su krupni (duljine 2,8-3 cm, težine 1,16-3 g), izduženo-lisnatog oblika, ponekad zakrivljeni i sa snažno izbočenom površinom. Koža je gusta, tanka, plavkasto-plava, prekrivena voštanim premazom srednjeg intenziteta. Celuloza je slatka, ali s izraženom kiselošću, blago trnovitom, s jakom aromom i laganom gorčinom.

Raznolikost je nezahtjevna za tla, ali ugodnije se osjeća na ilovitim plodnim tlima.

Dugo Crni

Rano zrela sorta pripada selekciji Južno-uralnog istraživačkog instituta za uzgoj voća i povrća. Grm je srednje velik, krošnja je široka i okrugla. Grane su tanke, zakrivljene, maslinasto zelene boje s antocijanskom bojom. Listovi su srednje veličine i tamnozelene boje.

Usjev se bere sredinom lipnja, ali u nekim godinama čak i ranije - od 5. do 10. lipnja. Pokazatelj prinosa je od 1,3 do 3 kg po grmu. U vrijeme plodovanja biljka ulazi u treću godinu. Stopa prskanja zrelih bobica je prosječna.

Plodovi su dugi - do 2,5-2,7 cm, teški 1-2 g, cilindričnog oblika, s blago stisnutim stranama. Ljubičasta koža je gomoljasta i tanka, prekrivena bjelkastim cvatom. Kaša je slatka i kisela, bez gorčine.

Bazhovskaya

Ovu je vrstu predstavio Juralni Uralni istraživački institut za hortikulturu i uzgoj krumpira. Grm je srednje velik (do 2 m visine) s blago pušećim i blago zakrivljenim izbojcima.

Plodovi sazrijevaju krajem lipnja - početkom srpnja. Prinos doseže i do 2,5 kg. Sorta posjeduje ne samo ranu zrelost, već i ranu zrelost, jer može donijeti usjev već u godini sadnje sadnica. Puno razdoblje tijekom kojeg kopriva može uroditi plodom doseže 30 godina, a u nekim slučajevima čak i 40.

Plodovi su krupni, prosječno teže 1,4 g, tamnoplavi, duguljasti. Kaša je slatka, bez gorčine.

Sorta podnosi jake mrazeve i podnosi proljetno niske temperature, ne podnosi sušu i vrućinu.

  • Sineglazka;
  • Enchantress;
  • Dugo Crni;
  • Plavo vreteno;
  • Amfora.

Shahinya

Desertni medenjak srednje zrelog moskovog izbora. Grm ima okrugli ili stožasti oblik, debele tamnocrvene izdanke, srednje mat listove tamnozelene boje.

Razdoblje zrenja pada od 17. do 22. lipnja. Prosječni prinos u posljednje 4 godine doseže 2,1 kg po grmu. Plodovi su krupni, cilindrični s usitnjenim vrhom, koji tvore široki "tanjur". Prosječna težina ploda je 1,1 g. Kaša je slatka i s izraženom kiselošću, ali bez gorčine.

Najbolje sorte za različite regije

Kad odaberu raznolikost koprive, iskusni vrtlari posebnu pozornost posvećuju njegovoj prilagodljivosti klimatskim uvjetima određene regije, jer biljke koje daju plod na sjeveru možda ne mogu izdržati vruće vrijeme južnih krajeva i obrnuto. Stoga ćemo razmotriti najbolje sorte za različite regije odvojeno..

Pogodne su sve sorte s povećanom otpornošću na mraz, koje mogu izdržati hladno vrijeme u proljeće do -8 ° C. To uključuje:

  • Gorlinka. Predstavnik je visokih sorti, čije je prosječno razdoblje zrenja 25. lipnja. Velike tamnoplave bobice su u obliku vrča i imaju vrlo slatko meso bez gorčine. Plodovi se ne drobe. Prinos doseže i do 1,5 kg po grmu.
  • Želji. Grm srednje veličine koji unosi plod s velikim bobicama s nježnom, slatkom pulpom. Sorta je otporna na prolijevanje voća.
  • Zarechnaya. Slabi grmovi otporni na vrućinu i sušu. Bobice su krupne i slatke. Iz jednog grma uklanja se do 2,2 kg žetve.
  • Elizabeth. Visok grm s blago zakrivljenim ljubičastim izdancima. Plodovi su srednji ili krupni, prinos nije veći od 1,8 kg. Zreli plodovi beru se nakon 20. lipnja.
  • Maria. Rano zrela sorta, čiji plodovi sazrijevaju nakon 15. lipnja i ne drobe se. Bobice su krupne, ugodnog okusa, nema gorčine. Prijevoz se ne tolerira. U vrijeme plodovanja biljka ulazi u treću godinu. S jednog grma pod povoljnim vremenskim uvjetima bere se do 1,7 kg.
  • Ural. Visok grm s gustom krošnjom. Plodovi su krupni, pulpa slatka, aromatična. Dobar prinos - do 2,5 kg.
  • Chelyabinka. Kasno zrela sorta, bobice koje dozrijevaju u prvoj polovici srpnja. Plodovi su sitni i kiseli. Prinos je izvrstan - do 3,5 kg. Snažan grm s raširenom krošnjom. Otporan na sušu, čak i pri slabom zalijevanju daje dobru žetvu.