Kako raste kikiriki - opis kikirikija i pregled metoda za uzgoj orašastih plodova (115 fotografija)

Naziv je s drugih jezika preveden kao "kikiriki", iako je ovo usjev mahunarki. I djeca i odrasli vole orahe. Pogledajte pobliže kako raste kikiriki, fotografija će vam pokazati u svim detaljima. Neobičan način oblikovanja graha je iznenađujući i zanimljiv.

Struktura i razvoj

Zelene stabljike grmlja prekrivene su lišćem dužine 3-7 centimetara. Počevši od kraja lipnja do 200 samopravih cvjetova bijele, žute ili crvene boje cvjetaju u 1,5 mjeseci.

Svaki od njih živi samo jedan dan. Jajnik formiraju oni koji se nalaze na dnu grma. Neki plodovi su vezani iz cleistogamije - pupoljaka koji se formiraju u korijenu.

Nakon oprašivanja, dno posude (ginofor) se produžava i produbljuje u krevet zajedno s pupoljkom. Jedan grm tvori do 40 graha, a svaki sadrži 1-7 zrna u tankoj ljusci smeđe ili ružičaste boje. Nakon zrenja iskopavaju se.

Gdje se nalazi i uzgaja

U prirodi se kikiriki nalazi u suptropima Južne Amerike kao trajnica. To je zbog tople i vlažne klime..

Kao poljoprivredni godišnji usjev uzgaja se u zemljama jugoistočne Azije, tropske Afrike i Europe. Sjedili su svoja polja u Sjevernoj Americi, istiskujući pamuk.

Tamo gdje raste kikiriki, postoje prikladni uvjeti za njegovo uzgoj. Razvija se bez problema na lošim tlima, ali zahtijeva puno svjetla, topline do + 20... +27 i umjerenu vlažnost.

Kikiriki u srednjem traku

U Rusiji ga uzgajaju poljoprivredna poduzeća samo u južnim regijama. U moskovskoj regiji postoji rizik od gubitka usjeva u slučaju ranih mrazeva, stoga su u srednjoj traci mala područja namijenjena za sadnju ili uzgoj u staklenicima.

Na jugu se sjeme sadi u otvoreno tlo kada se zagrije do 14-15 stupnjeva. Datumi sjetve podudaraju se s razdobljem cvjetanja bagrema. Sadnice brzo rastu na sobnoj temperaturi od + 25... +30.

U umjerenim klimama postizanje rezultata bit će postignuto postupnim provođenjem sljedećih zahtjeva:

  • potrebna su ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla s prozračivanjem i nultom kiselošću;
  • u jesen je preporučljivo dodati humus ili kompost u vrtni krevet;
  • ne možete koristiti zemlju nakon drugih mahunarki;
  • Za sjeme se pripremaju rupe od 10 cm, interval između sadnica je 50 cm.

Za industrijske kulture pridržavaju se drugačije sheme - udaljenost između redova je 60-70 cm, a između grmlja - 20 cm.

Preporuka! Unošenje organske tvari u prethodni usjev osigurava da kikiriki daje visok prinos.

Kikiriki u zemlji

Odabran je svjetlosni dio web mjesta. Mnogo se pozornosti posvećuje tlu. Plodovi sazrijevaju u zemlji, tako da se vrt mora dobro olabaviti.

Tri načina uzgoja kikirikija u zemlji:

  • Otvorena. U rano proljeće, kad prođe opasnost od mraza, sjeme od 3 komada sije se u rupe duboke 10 cm i posustane. Nema potrebe za zalijevanjem, jer sjeme klija ponekad ponekad i mjesec dana.
  • Metoda sadnje. U jesen se pripremaju spremnici napunjeni labavom smjesom tla. Sijano je u travnju. Premješteni su na stalno mjesto početkom ljeta.
  • Uporaba staklenika. Sadnice se postavljaju pored visokih rajčica. U blizini površine tla ima dovoljno svjetla za razvoj grma kikirikija. Zauzvrat, kikiriki će korijenu rajčice pružiti dodatni dušik. U stakleniku nije potrebno učestalo osipanje, zemlju možete olabaviti nekoliko puta u srpnju.

Priprema sjemena

U Južnoj i Sjevernoj Americi uzgaja se 700 sorti kikirikija. U uvjetima ruske klime zoniraju se sorte poput: Bayan, Krasnodarets, Stepnyak.

Ispravna priprema za sadnju sjemena garantira uspjeh. Koriste se nepraženi kikiriki, sjeme se prethodno očvrsne. Oni to rade krajem travnja, početkom svibnja.

Grah dezinficiran u slaboj otopini kalijevog permanganata drži se tri dana tijekom dana na + 2... +3 stupnja, a na sobnoj temperaturi - noću.

Proklijane vlažnom krpom, kad se pojave klice, sadi se u tresetne posude. Sadnice stare dva tjedna spremne su za prenošenje na stalno mjesto.

Poljoprivredna tehnologija i njega

Uzgoj kikirikija u vašem vrtu gotovo je isto što i uzgoj u polju ili kod kuće. Opće metode i tehnike pomažu u postizanju rezultata.

Berba nakon sjetve vrši se za 120-150 dana. Bolje je pokušati spasiti kulturu koja voli toplinu u slučaju neočekivanih mrazeva. Za to su okviri instalirani preko slijetanja i film se rasteže. Sklonište se uklanja kad je vrijeme toplo.

Umjereno su potrebni sunce, toplina i vlaga. Možete li rasti na hladnom vremenu? Ne, dok cvijeće otpadne kad se zrak ohladi.

U vrućem vremenu - postoji opasnost od oštećenja biljaka otrovnim plijesnima. Ako se otkriju simptomi bolesti, koriste se fungicidi.

Na početku rasta zalijevaju se 1 put u 2 tjedna, a tijekom razdoblja cvatnje, kreveti se lagano navlaže svaki drugi dan uz istovremeno labavljenje. Ako započnu dugotrajne kiše, što nije rijetkost u srednjem traku, usjevi su prekriveni prozirnim filmom.

Periodično se grmlje pregledava i obrađuje zbog štetočina.

Berba na prozoru

Uzgoj kikirikija kod kuće nije ništa teže nego uzgoj ljubičice. Zahtjevi za sadnju u polju ili stakleniku. Sjeme se dezinficira i natapa.

Najbolje je koristiti široke, glomazne posude. Skučene cvjetne posude tlače biljku i ona može umrijeti. Izaberite dobro osvijetljeno i prozračeno mjesto na prozoru, ali izbjegavajte propuhe.

Nisu svi ginofori došli do tla. Koristite ljuske jaja napunjene labavom podlogom. Držite tlo vlažnim, a povremeno prskanje će zaštititi od paukovih grinja.

Prestanak rasta zračnog dijela signal je da su matice zrele. Dodatne savjete za uzgoj možete dobiti gledajući video.

Korist i šteta

Ovaj prirodni proizvod poboljšava imunitet, normalizira krvni tlak i razinu šećera u krvi. Jedu se svježe, koriste se za izradu tjestenine, maslaca, halve i kao aditivi u čokoladi i drugim proizvodima. Unatoč svim korisnim svojstvima, postoje i negativne strane.

Upozorenje! Nepravilna njega i skladištenje dovode do nakupljanja opasnih tvari - najjačih otrova koje izlučuju plijesne gljivice. Jedenje takvih orašastih plodova je neprihvatljivo.

Grah će biti gorak ako je izložen jesenskim mrazima. Suše se bez uklanjanja iz školjke na sobnoj temperaturi i čuvaju na tamnom, suhom mjestu..

Zaključak

Sada znate kako raste kikiriki. Fotografije i videozapisi detaljno će vam reći pravila poljoprivredne tehnologije.

U kojim uvjetima i kako raste kikiriki? Uzgoj kikirikija na osobnoj parceli

Vjerojatno, svaka moderna osoba zna što je kikiriki - mnogi odrasli i djeca vole jesti ovaj kikiriki. Ali samo nekoliko ljudi zna kako raste kikiriki. I to je potpuno uzalud - na kraju krajeva, mnogi su amateri mogli i sami ubrati lješnjake u svojoj ljetnoj kućici.

Izgled

Neki ljudi, pri samoj pomisli na ovu biljku, zamišljaju ogromno stablo kikirikija poput lješnjaka ili oraha, iz kojeg možete odabrati ukusno voće. Zapravo, to uopće nije tako..

Kikiriki su mali grmovi najčešće visoki ne više od 30 centimetara. Biljka je jednogodišnja, odnosno morat će je saditi svake godine u proljeće..

Ali njegov korijenski sustav vrlo je moćan - u nekim slučajevima njegova duljina može biti i do jednog i pol metra. Stabljike su prekrivene ovalnim, s lagano šiljastim vrhovima, uparenim lišćem. Cvjetovi su mali, svijetlo žuti.

Općenito, ispravnije je nazvati kikiriki ne kikiriki, kao što je to uobičajeno, već grah. Da, botaničari su biljku odavno svrstali u ovu skupinu. Čak i gledajući mahune u kojima se kriju ukusni orašasti plodovi, lako je vidjeti da nalikuju grahu ili grašku, osim tvrđe ljuske..

Koje su prednosti kikirikija

Sad kad znate kako raste i izgleda izgled kikirikija, da vidimo vrijedi li jesti. Ispada da.

Prije svega, valja napomenuti da grah (ili orašasti plodovi) sadrže visoko proteine, ugljikohidrate i masti, koji su lako probavljivi i stoga posebno korisni. Uz to, sadrži antioksidante, linolnu kiselinu i vitamine skupina B i E. Zahvaljujući tome umjerena konzumacija hrane omogućuje vam postizanje izvrsnih rezultata. Na primjer, antioksidanti štite osobu od vaskularnih i srčanih bolesti. Osim toga, redovita konzumacija kikirikija može smanjiti rizik od razvoja ateroskleroze, zloćudnih tumora i usporiti cjelokupno starenje tijela..

I, naravno, ovo je samo ukusan i hranjiv proizvod. Može se dugo skladištiti na bilo kojoj temperaturi i vlažnosti, ne zahtijeva kuhanje i brzo daje veliku količinu energije, zahvaljujući čemu je stekao posebnu ljubav među turistima i ostalim pristalicama aktivnog načina života. Dovoljno je pojesti šaku orašastih plodova u pokretu da osjetite nalet energije i nastavite dug put.

Potencijalna šteta

Jao, jedenje kikirikija nije uvijek korisno. Jedan od problema je visoki udio masti koji se prilično lako probavlja. Dobro je na izletu - mala količina hrane daje snagu. Ali s sjedilačkim načinom života, višak energije se ne sagorijeva, već se taloži u obliku masnog sloja. Stoga nije korisno za sve..

Osim toga, slučajevi alergije na kikiriki su naširoko izvještavani - posebno u Sjedinjenim Državama. Neki ljudi uopće ne bi trebali jesti hranu, čak i ako sadrže male količine kikirikija - to može dovesti do anafilaktičkog šoka i smrti..

Stoga vrijedi ozbiljno razmisliti o prihvatljivoj količini kikirikija u prehrani - trebate znati kada se u svemu zaustaviti..

Prirodno stanište

Sad razjasnimo gdje raste kikiriki (fotografije kulture su priložene uz članak) u prirodnim uvjetima.

Općenito, Južna Amerika je njegova domovina. Štoviše, ljudi su cijenili hranjivu vrijednost i prekrasan okus oraha prije mnogo stoljeća - tijekom iskopavanja gradova drevnih Indijanaca pronađeni su dokazi da su ga aktivno konzumirali kao hranu.

Iz Južne Amerike Europljani su u Afriku donijeli orah, pogodan za klimu. S vremenom se preselio s putnicima u Indiju, a odatle u Kinu i Filipine. Usput, danas je Kina najveći dobavljač kikirikija u druge zemlje svijeta..

U Sjedinjenim Državama gotovo nikada ne uzgajamo - neprikladna klima (s izuzetkom južnih država, gdje je s vremenom, zajedno s pamukom, postala jedna od glavnih kultura). Ali koristi se vrlo aktivno. Na primjer, tijekom građanskog rata 1861.-1865. Bila je uključena u prehranu vojnika s obje strane sukoba, često čineći njihovu glavnu hranu. U mirnodopsko vrijeme često su ih hranili svinje - na masnoj hrani su brzo dobivali na težini, meso je postalo posebno nježno i ukusnije.

Kineski povjesničari vjeruju da su kikiriki dopustili ljudima Nebeskog carstva da prođu kroz teška vremena, spriječivši smrt mnogih tisuća običnih ljudi..

Danas se kikiriki aktivno uzgaja u Africi, Meksiku, Južnoj Americi, Africi i mnogim azijskim zemljama. Štoviše, zahvaljujući moćnom korijenovom sustavu, dobro raste i na zemljištima koja se smatraju neprimjerenim za uzgoj drugih korisnih kultura..

Odabir pravih sjemenki

Da biste saznali kako raste kikiriki (kikiriki, kako su ga neki stručnjaci pogrešno nazvali) najbolje je uzgajati ga sami..

Jao, teško možete kupiti posebne sjemenke u trgovini. Stoga ćete morati pažljivo potražiti prikladnu zamjenu. Naravno, ne biste trebali koristiti pržene i slane orašaste plodove koji se prodaju u trgovinama - oni sigurno neće niknuti. Ali ponekad na tržištima možete vidjeti kako se kikiriki prodaje u limenkama ili kilogramima, zajedno s otvrdnutim podloškom - zaštitnom školjkom. Nije bio podvrgnut toplinskoj obradi, što znači da je upravo on taj koji je potreban..

Priprema sjemena

Jao, nepravilno skladištenje (u nepropusnim vrećicama, s čestim promjenama temperature) dovodi do činjenice da većina sjemenki postaje neizdrživa. Morat ćemo odabrati prikladnu.

Kao što praksa pokazuje, oko jedno zrno od četiri do pet klija. Imajući na umu ove statistike, ogulite željenu količinu koštica i umotajte ih u vlažnu krpu. Ovlažite ga dok se osuši. Ako nema tkiva pri ruci, toaletni papir presavijen u nekoliko slojeva uspjet će, ali morat ćete ga češće, barem nekoliko puta dnevno..

U toku jednog dana neka zrnca nabreknu, a drugog dana će se iz njih pojaviti sitne klice. To će vam omogućiti da odmah razvrstate zdravo sjeme iz mrtvih. Naravno, ovo posljednje treba ukloniti odmah - ako u dva dana nisu pokazali znakove života, tada se nema čemu nadati..

Sletanje na vrt

Ako živite u toploj klimi (na primjer, na jugu naše zemlje - u Krasnodarskom teritoriju ili na Krimu), tada se klijavo sjeme može uzgajati odmah u vrtu. Ali većina naših sunarodnjaka morat će ih prvo klijati kao sadnice. Inače, zbog kratkog ljeta, neće uspjeti dobiti žetvu..

Svako sjeme klijanja treba biti posađeno u zasebnom loncu kako se ne bi naknadno bralo, što bi oštetilo prerasli korijenski sustav. Najprikladnija je mješavina crnog tla i pijeska u omjeru 1: 1 - kikiriki poput lakog tla.

Razvija se prilično brzo pri dovoljnom osvjetljenju - za nekoliko tjedana visina sadnica doseći će 7-10 centimetara. Pa je vrijeme da ih posadite u otvoreni teren.

Optimalna udaljenost između redova je 40-50 centimetara, a između biljaka u nizu - najmanje 20 centimetara.

Biljka kikirikija stigla je u našu zemlju iz tropa, zato joj treba dobro zagrijana zemlja. Ne vrijedi ga saditi u otvoreno tlo prije nego što njegova temperatura dosegne +15 stupnjeva. Također biste trebali voditi računa da biljka ne smrzne. Dobro se razvija pri temperaturi zraka od +20 stupnjeva. Na nižoj razini razvoj se zaustavlja, a na "mrazima" ispod +15 stupnjeva Celzija, klice mogu umrijeti. To treba uzeti u obzir - ponekad noću morat ćete ga prekriti polietilenom ili drugim prikladnim materijalom.

Njega kikirikija

Kikiriki nije previše teško njegovati. Dovoljno ga je redovito zalijevati - barem jednom tjedno po normalnom vremenu i dva puta po suhom. Međutim, ako padne barem jedna kiša svaki tjedan, onda je to sasvim moguće učiniti bez zalijevanja..

Pored toga, vrlo je važno redovno rahljavati tlo oko grmlja - ali budite oprezni da ne oštetite razgranati korijenski sustav. Općenito, kikiriki najbolje raste na pjeskovitom tlu - ako je moguće, to treba uzeti u obzir. Korijenski sustav je razgranat, ali istovremeno osjetljiv - ne može rasti u glini ili gustom crnom tlu, naviknuvši se na potpuno drugačije uvjete u svojoj domovini. Osim toga, plodovi se razvijaju u tlu (što je kikirikiima dalo svoje drugo ime - kikiriki), a vrlo je problematično to uspješno raditi u zbijenoj glini. Da, i voda i zrak lakše prodiru u rastresito tlo.

Međutim, mit je stvorio želju iskusnih ljetnih stanovnika da otpuste zemlju. Navodno nakon cvatnje (što se, usput, obično događa krajem lipnja), izbojci oprašenih cvjetova silaze i zakopavaju se u zemlju, gdje se potom pretvaraju u mahune s ukusnim plodovima. Zapravo, to uopće nije tako. Dok kikiriki cvjetaju, mahune se već formiraju na njihovim korijenima. Istina, još su bijele ili blijedo zelenkaste, a okus plodova, kao i njihova veličina, ostavljaju puno za poželjeti, ali oni su već tu. Stoga ovdje možete povući analogiju s krumpirom - također cvjeta, ali plodovi se formiraju u tlu i nemaju nikakve veze s cvjetovima..

žetva

Budući da znate da se kikiriki ne mogu nazvati stablom, nećete morati brati plodove sa grana već ih iskopati iz zemlje. Ali tu ima i određene mudrosti..

Kad se zasadi u zemlju sredinom do kraja svibnja, usjev se može sakupljati sredinom do kraja rujna - do tog trenutka se nadzemni dio već počeo sušiti. Korijenje treba pažljivo iskopati lopatom bez oštećenja mahuna..

Zatim se cijela biljka mora donijeti na suho mjesto i ostaviti oko tjedan dana. Za to vrijeme će se osušiti i mahune će se lako odvojiti. Pucketajući ih otvorom, brzo ćete izvući ukusne orahe. Neke se mogu ostaviti za sjeme za sljedeću godinu, a ostale možete pržiti, soliti i konzumirati, cijeneći rezultat svojih rada..

Zaključak

Sada znate, zahvaljujući informacijama u članku i fotografijama koje su korištene kao ilustracije za to, kako kikiriki raste, gdje raste, kakvi usjevi za žetvu trebaju biti osigurani. To znači da svatko može pokušati uzgajati ovu neobičnu biljku - čak i u vrtu ili na dači, čak i u dovoljno velikoj posudi točno na prozoru. Uspjeh!

Kako kikiriki rastu u prirodi

U prijevodu s grčkog jezika, riječ "kikiriki" znači "pauk", jer se na školjci jasno vidi uzorak koprive. Inače ga zovu kikiriki. Ali, u stvari, to je sjeme biljke porodice mahunarki..

Kako kultura raste

Kikiriki je jedini orah koji ne raste na stablu. Zeljasta biljka pripada jednogodišnjim. To je grm visok do 40 cm, u rijetkim slučajevima - do 70-100 cm. Biljka ima uparene listove, a mali se žuti cvjetovi pojavljuju tijekom razdoblja cvatnje. Nakon cvatnje, kada cvjetovi odumire, plodovi kikirikija postupno se formiraju u zemlji..

Cvjetovi žive jedan dan, a u ovom kratkom vremenu trebaju se oprašivati. Proces samopražnjenja je složen. Zbog nedostatka obilnog cvjetanja, jajnici se ne formiraju uvijek. Mnogi cvjetovi odumiru bez oprašivanja..

Posebnost vegetativnog razvoja biljke je da se u razdoblju rasta može formirati do 200 cvjetova. Ali to je dovoljno da se na jednom grmu formira do 40 graha u tlu. Formiraju se plodovi, prekriveni gustom ljuskom. Kikiriki ne rastu u korijenovom sustavu, poput krumpira, već na odvojenim nasadima.

Svaka tetiva je oplođeni stabljika s jajnikom. Postepeno se na kraju produžuje, a zatim prodire u tlo samostalno. Ipak, čim antene dođu do zemlje, bolje je prekriti grmlje labavim tlom, pomažući im da prodre u zemlju. Sjeme raste iz svakog jajnika u zemlji paralelno s površinom.

Godišnji usjev može rasti u nepretencioznim uvjetima: pod vrućim suncem i uz nedostatak vlage. Iz tla se lako može dobiti hrana, pa čak i obogatiti dušikom. Za to se u grmlju formira dugačak taproot. U duljinu može biti i do 1,5 m.

Na izgled je trava vrlo razgranati grm koji tijekom razdoblja rasta i formiranja plodova izbacuje sve više i više vilica. Iznad površine zemlje možete promatrati kako kultura raste. Sjemenke mahuna mogu se naći pod zemljom samo kopanjem grma.

Važno je zapamtiti! Ovisno o vremenskim uvjetima i sorti, može trajati 4-5 mjeseci od sadnje usjeva do žetve. Plodovi sazrijevaju bliže jeseni. Ali trebate ih sakupljati s njegovim početkom.

Glavne vrste

Postoje 4 skupine sorti kikirikija. Svaka od njih kombinira sorte sa sličnim karakteristikama:

  1. Virdžinija Sorta kikirikija odabrala je velike orahe izvrsnog ukusa. Podočnjaci su plitki pod zemljom, udaljeni oko 7 cm od površine. Grmlje doseže visinu od 55 cm.
  2. Valencia (Redxin). Sorta je visoki crvenkasti izbojci visine do 1 m. Velika zrnca prekrivena su crvenkastom kožom. Svaka mahuna može sadržavati 3 matice.
  3. Španjolski. Orasi ove sorte su srednje veličine, ali imaju visok udio ulja. Grmlje imaju prosječan prinos. Najčešće se prodaju u trgovinama prženim u pakiranjima s dodatkom soli..
  4. Trkač. Ova vrsta kikirikija široko se uzgaja za prodaju pržena ili sirova i prerađena u maslac. Grmlje imaju visok prinos, a orašasti plodovi imaju odličan okus.

Osim što se koriste u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji, mahunarke se često koriste za obogaćivanje tla dušikom. To je zbog simbioze između bakterija nodula i same biljke. Koliko će bakterija izbaciti dušik u tlo, ovisi o njegovom sastavu, raznolikosti zasađene kulture, u kojim će uvjetima rasti.

Gdje raste

Prema najnovijim genetskim istraživanjima, suvremena kultura hibrid je i potječe od dvije divlje vrste. Križanje se, prema znanstvenicima, dogodilo prije više od 9 tisuća godina pod utjecajem prirodnog oprašivanja i ljudskih aktivnosti. Dogodilo se to na jugu Bolivije u regiji Anda. Ova se zemlja smatra rodnim mjestom uzgajanih kikirikija..

Povijest distribucije

Indijci su prvi put počeli uzgajati biljku prije otprilike 7-8 tisuća godina u Peruu u blizini rijeke Zanya. Tada je biljka ušla u 1 stoljeće. PRIJE KRISTA. do Srednje Amerike. U Europu je doveden u 16. stoljeću. OGLAS Početkom 20. stoljeća počeli su ga uzgajati u Africi, Aziji, Oceaniji. Na primjer, u Africi je kikiriki brzo postao glavna hrana..

Danas se Indija i Kina smatraju glavnim proizvođačima i dobavljačima kikirikija. Školjka oraha koristi se kao zapaljivi materijal, a voće se koristi za ekstrakciju ulja. U Rusiji ne možete naći plantaže kikirikija, čak ni na jugu. Ali amaterski vrtlari mogu ga sami uzgajati na idealnoj temperaturi zraka od + 20... + 27 stupnjeva.

Kikiriki mogu rasti i u toplijim klimama, gdje se opaža +30 stupnjeva. Ali na previše suhim područjima stagnirat će. Za uzgoj koriste se tla sa srednjom vlagom. Ako je tlo previše vlažno, biljka će biti podvrgnuta gljivičnim bolestima. Ako je vlaga u tlu preniska, cvjetovi brzo otpadaju.

Reference. Za samokultivaciju u Rusiji trebate odabrati južne regije. U sjevernim regijama grm se može uzgajati u staklenicima, održavajući potrebnu razinu vlažnosti i temperature. Također neće uspjeti saditi ga u glinenim tlima. Potrebno vam je samo rastresito tlo, poput pjeskovitog ilovača, ilovače, pijeska, crnog tla.

U Europi i Rusiji maslac od oraha i kikirikija poznat je kao prehrambeni proizvodi i ne uzgaja se u poljoprivredi. Većina plantaža mahunarki nalazi se u Aziji i Južnoj Americi.

Kako uzgajati sebe

Za uzgoj usjeva nije potrebna komplicirana njega. Dovoljno je da posadimo i posadimo zasađenu kulturu na vrijeme. To se može učiniti samostalno na vrtnoj parceli, stakleniku, toplom vrtnom krevetu, pa čak i stanu u loncu za cvijeće.

Pravila sadnje i njege

Za samostalno uzgoj oraha morate slijediti opća pravila:

  1. Sjeme ili orašasti plodovi moraju biti klijati. Kada proklijalo sjeme pokaže bijele stabljike i dosegne duljinu od 1,5-2 cm, grah je potrebno posaditi u lonce kako bi dobili sadnice. Postupak se može započeti sredinom proljeća ili prema kraju. Trajat će oko 10 dana. Klijanje je najbolje obaviti na vlažnoj krpi..
  2. Sadnice mogu biti u loncima oko 2 tjedna, a zatim se sadi u krevete.
  3. Ako će sadnica biti posađena u stakleniku, onda je bolje to učiniti u blizini rajčice. Biljka će imati dovoljno prostora ako se donji listovi uklone iz rajčice s vremenom. Dušik koji se ispušta u zemlju bit će koristan za rajčice. Tijekom sezone staklenik se mora stalno provjetravati..
  4. Prije sadnje u zemlju (otvoreni, staklenik, lonac), zemlju će trebati rastresiti. Tlo bi trebalo biti praktički kiselo. Treba pričekati dok se zagrije barem na +15 stupnjeva. Ako su nakon iskrcavanja noći i dalje hladne, trebate privremeno koristiti filmski pokrov.
  5. Kada sadite biljke u zemlju, između njih se promatra udaljenost od 15-30 cm. Između redova s ​​kulturom treba biti najmanje 60 cm. Ako sadnice nisu posađene u zemlju, već orašasti plodovi odmah, tada ćete za svaku rupu trebati 2-3 stvari.
  6. Ako se sadnja kikirikija koristi ne u redovima, već u četverokutnom načinu gniježđenja, tada se između gnijezda mora promatrati udaljenost od 70 cm..
  7. Kad se biljka treba uzgajati kod kuće u loncu, treba je presaditi u široki lonac kad se pojave prvi listovi. Mora se zapamtiti da u prirodi grmlje kikirikija može zauzeti puno prostora. Lonac treba biti postavljen na dobro osvijetljenom prozorskom prozoru, gdje nema propuha.
  8. Zalijevanje biljke vrši se toplo, tj. voda zagrijana na suncu. Zalijevanje je potrebno bez čekanja da se tlo osuši. Ali pretjerano zalijevanje je neprihvatljivo, kao i isušivanje iz tla. Uz nedostatak vlage, čak i oplođeni cvjetovi umiru u 2 dana. Zalijevanje treba zaustaviti 2 tjedna prije očekivane žetve.
  9. Kod nas će kultura procvjetati krajem lipnja, tj. usred ljeta. Razdoblje cvatnje traje 1,5 mjeseci. Ako bilo koji jajnik ostane na površini zemlje i ne može ga biti pokopan, umrijet će. Stoga je proces stalnog hripavca toliko važan..
  10. Postupak hljeba mora se provesti 6 puta tijekom ljeta. Početak breženja je pojava prvih cvjetova. Prvo se orezivanje vrši labavom smjesom do visine 3-4 cm, a treba se sastojati od vrtnog tla i komposta. Sljedeći put ista obitelj, ali do visine od 1,5-2 cm. Hlađenje se provodi otprilike do početka ili sredine kolovoza.
  11. Tijekom sezone, hranjenje biljem provodi se 3 puta kada:
  • pojavit će se drugi par lišća;
  • biljka cvjeta;
  • počet će prvo plodovanje.

Kikiriki uzimaju puno minerala iz tla, pa ih ne preporučuje saditi na isto mjesto sljedeće godine..

Bolje je početi berbu čim listovi grmlja požute. To se obično događa u prvom mjesecu jeseni. Svaki grm je pažljivo iskopan, otrgnut od zemlje i osušen na suncu. Nakon otprilike 10-14 dana, mahune s grahom počinju se lako odvajati od stabljika.

Orašasti orašasti plodovi nisu samo ukusni, već i zdravi. Široko se koriste u kuhanju, a jedu se pržene i sirove. Slani i prženi, dobro idu uz pivo..

Kako i gdje raste kikiriki?

Kikiriki ili mahunarke (točan naziv za usjev) uvoze se iz toplih zemalja. Voće sadrži masna ulja, aminokiseline, vitamine skupine B, E, mikro- i makroelemente, hranjive tvari. Njihov kalorični sadržaj je 552 kcal na 100 g. Izrađuju maslac od kikirikija, biljno ulje, brašno, dodaju halvi, kolač se koristi kao hrana za životinje. Sada je proizvod popularan i u Rusiji. Iskusni vrtlari znaju kako kikiriki raste i uzgaja ih na svojim parcelama.

Struktura i razvoj

Kikiriki ili arašidi su jednogodišnje biljke, a u divljini su trajnice. Kultura je samooprana, naraste do 25-40 cm, neke sorte - do 70 cm.

Kratki opis izgleda biljke:

  • uspravni ili puzeći izdanci;
  • lisne ploče su uparene, ovalnog oblika, šiljaste, dužine do 11 cm, s vanjske strane sjajne, s unutarnje strane pubertetne, smještene na debelom peteljku;
  • cvjetovi su svijetlo žuti, nepravilnog oblika, donji na pedizima, na vrhu su sjedeći;
  • razgranat korijenov sustav, slavina, s velikim brojem bočnih korijena.

Grašak kikirikija dozrijeva u podzemlju, dugi su 1-6 cm, s debelim školjkama. Svaka od njih sadrži 2-4 sjemenke, zatvorene u smeđe-ružičastu ljusku. Ljuska jezgra mrežaste strukture, zbog toga se kultura zvala kikiriki, što se sa grčkog prevodi kao "pauk".

Gdje se nalazi i uzgaja

Brazil se smatra rodnim krajem kikirikija. Orah su otkrili Europljani tijekom svojih morskih putovanja u Novi svijet. Španjolski i portugalski mornari doveli su biljku u Europu; budući da je grah izgledao poput zrna kave, stanovništvo ih je prvo konzumiralo umjesto kave. S vremenom se kultura pojavila u Indiji, Filipinima, Kini, Africi, Japanu.

U Africi

Kolonijalisti su u afrički kontinent donijeli kikiriki u 17. stoljeću. Domorodci su je smatrali svetom hranom. Mještani su proizvod koristili za hranu i davali ga stoci. Zbog sposobnosti usjeva da obogaćuje tlo dušikom, zasađen je nakon pamuka, koji je iscrpio zemlju. S vremenom je stanovništvo naučilo ekstrahirati maslac kikirikija iz plodova podzemne matice. Njegovi nasadi su se široko proširili, a grah je počeo izvoziti.

U Aziji

Kikiriki se pojavio u Aziji u 16. stoljeću. Stanovnicima azijskih zemalja se svidjelo. Sada Indija, Kina, Filipini imaju velike plantaže kikirikija i izvoze proizvod.

U Americi

U SAD-u se biljka pojavila u 19. stoljeću. U početku je voće bila hrana siromašnih. Dugo vremena poljoprivrednici nisu uzgajali kikiriki u velikoj mjeri. Početkom XX. Stoljeća. agrokemičar Carver proučavao je sastav graha i otkrio mnogo načina kako ih koristiti ne samo u kuhanju, već i u medicini.

Poljoprivrednici su bili uvjereni da je proizvod isplativo uzgajati, jer se od tada jako cijeni.

Kako raste kikiriki

Razlika između kikirikija je što ih ne možete vidjeti na drvetu kao druge orahe. Plodovi se razvijaju u tlu, taj se postupak naziva geocarp.

Značajke vegetacije

Rast sezone kulture traje 150 dana. Cvjetovi cvjetaju prvo na dnu stabljike, a zatim na vrhu. Grm cvjeta samo dan, za to vrijeme cvatovi imaju vremena za oprašivanje. Oni koji su na visini većoj od 20 cm nisu u mogućnosti da urode plodom. Zagađeni jajnici (ginofori) prvo rastu prema gore, a zatim idu dublje u vlažno tlo do dubine od 8-9 cm, gdje nastaju grah. Cvjetovi koji ostaju na površini umiru.

Jedna biljka dozrijeva oko 40 graha.

Predsjetvene aktivnosti

Prije sjetve kulture, tlo se mora pripremiti - iskopati do dubine od 30 cm, sipati humus. Vapno se dodaje kiselom tlu, organskim tvarima i gips u slanu zemlju.

Sjetva, sadnja

Kikiriki se uzgajaju sjemenkama ili sadnicama, ovisno o regiji.

Sjemenski materijal priprema se krajem travnja - početkom svibnja. Očišćene koštice dezinficiraju se u otopini mangana i ostave tijekom otvrdnjavanja 3 dana na temperaturi od + 2... + 3 ° C tijekom dana, a na sobnoj temperaturi - noću. Zatim se klijaju u vlažnoj krpi. Pojavom klice sjeme se sadi u posude s tresetom ili odmah na stalno mjesto.

Žetva

Plodovi se beru 3-4 mjeseca nakon sadnje, tj. Krajem rujna - početkom listopada (lišće na grmlju požuti do ovog trenutka, stabljika se osuši). Važno je to učiniti prije mraza kako usjev ne bi izgubio. Kikiriki se iskopavaju poput krumpira, očiste se od tla, suše se 2 tjedna, zatim se plodovi odrežu i suše još 14 dana. Kad ljuska postane krhka, odvojite koštice od školjki.

Vrste i sorte kikirikija

U procesu rada uzgajivači iz različitih zemalja stvorili su mnoge sorte kikirikija, prilagođene vlažnoj i suhoj klimi, visokim planinskim tlima i nizinama. Sorte kulture razlikuju se u veličini graha, prinosu, visini izdanaka, ukusu..

Španjolska skupina (španjolske sorte)

U prvoj polovici XX. Španjolske sorte postale su popularne u SAD-u:

Grmovi su niski, do 35 cm, uzgajaju se u Južnoj Americi. Španjolski se uzgaja uglavnom u sadnicama. Sorte su bogate masnim tvarima. Jezgra su sitna, ružičasto-smeđa. Koriste se za pripremu pečenih slanih kikirikija, tjestenine, maslaca. Španjolski prinos je prosječan, od nedostataka - otpornost na bolesti.

Valencia Group

Takav kikiriki se uzgaja u SAD-u i Meksiku. Grmovi dosežu 1 m, dozrijevaju za 80-110 dana, sa svakog se ubire do 50 graha. Sorte: crvena i bijela u Teksasu, Tennessee. Razlikuju se u malim, zaobljenim košticama s crvenom kožom, svaki mahuna sadrži 3 oraha težine 0,5 g. Plodovi imaju ugodan okus i aromu. Koristi se u slastičarstvu.

Runner Group

Nastao u 40-ima. XX. Stoljeće, uzgaja se u državama Južne i Istočne Amerike.

Vrste ove skupine:

  • Georgia Green;
  • Bradford;
  • Egipatski div.

Karakteriziraju ih krupni orašasti plodovi i povećani okus. Grmovi su razgranatiji i voluminozniji, stoga prilikom sadnje održavaju udaljenost: između redova - 70 cm, biljke - 45 cm. Prinos je velik, od plodova se priprema ulje, slani kikiriki..

Virginia Group

Grah skupine Virginia je velik, formiran na dubini od 5-10 cm.

Sakupite 5 kg voća s 10 sq. m. Jezgre su korisne, imaju puno antioksidanata. Koristi se u prženom obliku u proizvodnji slatkiša, sladoleda, čokolade, kolača.

Je li moguće uzgajati kikiriki u Rusiji

Kikiriki se prvi put pojavio u Odesskom botaničkom vrtu 1825. 1851. zasijao je u Gruziji, sjeme je donijelo iz Brazila.

Gdje sada u Rusiji raste kikiriki, malo ljudi zna. Uzgaja se u pomoćnim područjima na jugu Ruske Federacije, za to je prilagođeno nekoliko sorti: Krasnodarets-14, Bayan, Španjolski, Stepnyak, Valencia-433, Klinsky. U regijama sa hladnom klimom, staklenici se koriste za uzgoj kikirikija..

U stakleniku

Kultura se lako uzgaja u stakleničkim uvjetima:

  1. Odabrano sjeme, koje nema više od dvije godine, oguljuje se od ljuske, natopljeno stimulatorom rasta.
  2. Ostavite jedan dan u vlažnoj krpi.
  3. Proklijali grah produbljuje se za 3 cm u čaše s tresetom ili supstrom pijeska i humusa, zalijeva se, prekriva folijom.
  4. Redovito provjetravajte, nakon pojave lišća sklonište se uklanja.

Biljke zahtijevaju temperaturu zraka od + 20 ℃ i više. Klice se prorjeđuju, a ostavljaju jače. Sadnja usjeva preporučuje se pored rajčice..

Raste u vrtu

U vrtnom području za kikiriki biraju osvijetljeno i plodno mjesto. Sadnice se pripremaju krajem ožujka - početkom travnja. Nakon 1-1,5 mjeseci transplantiraju se na stalno mjesto. U regijama. tamo gdje se primjećuju kasni mrazi, biljke je treba zakloniti noću. Njega je jednostavna: pravovremeno zalijevanje, osipanje, gnojidba.

Sadnja kikirikija na otvorenom

Uzgoj kikirikija na otvorenom polju nije teško, trebate otvoreno, plodno područje, smješteno daleko od zgrada.

Značajke rasta

Kikiriki više vole toplinu, sunce, umjerenu vlažnost, redovito zalijevanje. Dozrijeva od 120 do 160 dana - to ovisi o sorti i klimatskim uvjetima.

Koje vrijeme saditi u otvoreno tlo

Kraj svibnja je dobro vrijeme za sadnju, dok bi tlo trebalo zagrijati do +15 ℃. Rast kikirikija olakšan je temperaturom zraka od + 20... + 27 ℃. Ako su pokazatelji ispod +15 ℃ i iznad +31 ℃, biljka se ne razvija.

Pravila rotacije usjeva

Sadnja kikirikija preporučuje se nakon krastavaca, tikvica, rajčice, kupusa, krumpira, žitarica. Tako se smanjuje rizik od razvoja gljivičnih bolesti. Neželjeno ga je saditi tamo gdje su rađale mahunarke. U susjedstvu možete posaditi patlidžane, rajčicu, papriku, krumpir.

Prikladno tlo

Kultura preferira labav, plodno tlo, bez stajaće vlage i podzemnih voda. Mjesto je izabrano sunčano, u sjeni će grmovi umrijeti. Kikiriki je potrebno ilovasta tla, pijesak, crno tlo. Teško tlo je pomiješano s pijeskom ili tresetom. Tlo se kopa, grozdovi se lome i korov se uklanja.

Pravila slijetanja

Sjemenke su prikladne samo sirove, velike, oguljene. Pržene, slatke, slane nisu prikladne za uzgoj. Sjeme klija u vlažnoj krpi kao za staklenik. Ukopan u zemlju za 5-6 cm.

Postoji nekoliko opcija slijetanja:

  1. Raspoređen. Udaljenost između redova 25-30 cm, između jama - 50 cm.
  2. Metoda kvadratnog gniježđenja. U kutovima kvadrata 60x60 cm napravljene su 4 rupe, u svaki je postavljeno 5-6 sjemenki.
  3. U redovima. Udaljenost između kreveta - 60-70 cm, rupa - 15-20 cm.

Prije sadnje, gnojiva se izlijevaju u jame - nitroammofosfat s nitratom - 50 g po 1 sq. m. Rupe se zalijevaju, u svaku se stavljaju 3-4 oraha, koja se izlegu, zaspaju. Očekuje se da će se sadnice pojaviti za 10-14 dana..

Sadnice se sadi na sličan način..

Trebam li otrov i korenje

Počinju gnojiti sadnice kada biljka izblijedje. Labavo tlo se podiže sa svih strana grma za 50-70 cm. Postupak se provodi nakon zalijevanja, kada je tlo vlažno. Ponovite nakon 10 dana, tako da stabljika bude pod zemljom.

Grmlje korov dok se lišće ne zatvori, tada će obrastali izdanci suzbiti rast korova.

Značajke njege

Podvrgnuto poljoprivrednim tehnikama - ispravnom i pravodobnom zalijevanju, gnojidbi, orezivanju - do 50 mahuna sazrijeva na grmu. Svaka od njih sadrži 1-7 sjemenki.

Hranjenje biljaka

Tri puta u sezoni kikiriki se hrani mineralnim gnojivima.

Za stotinu kvadratnih metara trebat će vam:

  • dušik - 0,4-0,6 kg;
  • fosfor - 0,5 kg;
  • kalij - 0,4 kg (za pjeskovita ilovasta tla).

Periodičnost: u vrijeme stvaranja pravog lišća, tada kao pupoljci i plodovi.

Učestalost zalijevanja

Kikiriki ne vole stajaću vlagu. Zalijevajte ga jednom svakih 10 dana, kada se temeljni sloj osuši. To čine ujutro, usmjerite toplu vodu duž brazda između redova ili upotrebljavate kapljično navodnjavanje.

Mjesec dana prije kopanja plodova morate smanjiti zalijevanje, 2 tjedna prije nego što potpuno prestanete.

Kako klijati grah s orasima kod kuće

Ljubitelji kikirikija bave se njegovim uzgojem kod kuće. Za to su potrebni široki i glomazni spremnici. Mjesto je odabrano osvijetljeno i prozračeno, ali bez propuha..

Prvo se priprema sadnica. Kad se pojave lišće, biljka se zajedno s zemljanim kvržicama presađuje u spremnik s labavim supstratom. Grmlje su zaštićene od sunčevog sunca, paze se na isti način kao i za sadnice na otvorenom polju: otpuštaju se, zalijevaju, hrane. Kad lišće požute, žetva se.

Štetnici i bolesti kikirikija s fotografijom

Na kulturu rijetko utječu gljivične bolesti, to se događa s velikom vlagom i toplim vremenom. Da biste se riješili gljivica, koriste se fungicidi širokog spektra djelovanja. Fotografija ispod pokazuje pogođene dijelove biljke..

Praškasta plijesan

Listovi su prekriveni bijelim cvatom s dvije strane, a zatim odumiru i požute. Utječe na brašno i stabljike i embrije.

Phylostictosis

Slika bolesti sa smeđom mrljom (phyllostictosis) je različita - na lišću su vidljive hrđe-sive ili oker mrlje. Postupno narastu u promjeru do 6 mm, sredina lista bledi, rubovi dobivaju smeđe-ljubičastu nijansu.

Alternaria

Alternaria se može pojaviti na kraju vegetacijske sezone. Na rubovima lišća vidljive su crne mrlje promjera do 15 cm. S vremenom oni postaju veći, spajaju se jedan s drugim, lišće odumire.

Fusariovo venovanje

Pojavljuje se u fazi cvatnje. Izbojci izumiru, nekrotična područja formiraju se u gornjem dijelu korijena, gornji listovi požute i isušuju se. Dijelovi stabljike odumiru, grm umire. To je zbog stvaranja truleži u korijenskom sustavu..

Siva trulež

Infekcija se često događa nakon cvatnje, bolest je karakterizirana prisutnošću smeđih mrlja na stabljici i lišću. Prestaje nastajanje plodova.

Štetočine

Kikiriki utječu na listne uši i gusjenice. Da biste ih se riješili, područje sadnje prekriveno je slojem duhanske prašine ili drvnog pepela..

Na biljkama se pojavljuju trsovi, a za borbu protiv njih grmlje se raspršuje akaricidima.

Na kulturi možete pronaći klikače ili žice. Njezine ličinke mogu pregristi školjku i tamo se kretati. Zamke će pomoći uništiti štetočine. Da biste to učinili, kopajte rupe i tamo stavite komade repe, mrkve, krumpira. Dobro zatvorite na vrhu. Nakon nekoliko dana, zamke se otvaraju i uništavaju povrće zajedno sa štetočinama.

Također, sadnje je potrebno zaštititi od ptica koje mogu uništiti mlade izdanke, te zaštititi od medvjeda.

Uvjeti sakupljanja i skladištenja

Vrijeme berbe dolazi sredinom jeseni. Grmovi su iskopani, plodovi se suše neolupljeni na zemlji ili pod krošnjama, u zatvorenom prostoru. Zatim se grah odvoji od ljuske.

Kikiriki čuvajte u suhim posudama s poklopcem (staklenim, keramičkim). Ne preporučuje se korištenje plastičnih posuđa i plastike za skladištenje, jer će sjemenke postati gorke. Grah možete staviti u vrećice od tkanine, kartonske kutije. Čuvajte proizvod u velikim količinama na suhom i prozračnom mjestu pri temperaturi od + 8... + 10 ℃. Ako se na površini zrna pojave plak ili tragovi štetočina, ne mogu se upotrijebiti..

Da biste ubrzali sušenje graha, možete koristiti pećnicu, a temperatura ne smije prelaziti +40 ℃.

Kako uzgajati kikiriki od kikirikija u vrtu, stakleniku, na prozorskoj dasci

Dobar dan, dragi prijatelji! Jeste li znali da kikiriki uopće nisu orašasti plodovi, već mahunarke. Ova kultura nije zahtjevna za njegu, a njeni su plodovi zdravi, ukusni i sitosti. Danas je tema kikiriki kikiriki, uzgoj, značajke skrbi i sorte - pokušajmo to detaljnije shvatiti.

Uzgajajte kikiriki sami, sorte

Kikiriki se smatraju termofilnom kulturom, uobičajeni su u suptropskim širinama. Biljka je grm, čija visina može biti i do 75 cm. Dobra žetva može se dobiti u toplim predjelima zemlje, a u umjerenim klimatskim klimama orasi su manji.

Kikiriki se nazivaju orasima zbog načina na koji sazrevaju plodove pod zemljom. Jajnik raste nakon oplodnje, a stabljika raste u tlo. Otkrijmo još zanimljivosti o ovoj divnoj kulturi..

Uzgoj kod kuće

Može li se uzgajati kikiriki samostalno, ovisi o pravilnoj poljoprivrednoj tehnologiji. Trebali biste saznati koji su uvjeti potrebni za njegov razvoj:

  • budući da se orasi pojavljuju u zemlji, tlo mora biti labavo kako bi se dobila bogata žetva. Treba imati dovoljnu količinu kalija, magnezija i humusa;
  • važan uvjet je temperatura, njegova vrijednost treba biti 20-27 stupnjeva;
  • pitanje dobrog osvjetljenja;
  • mora biti dovoljno vlage, ali ne možete stvoriti stagnaciju;
  • biljka će se osjećati dobro u krevetima gdje su prije rasle rajčice, krumpir, krastavci ili žitarice.

Jeste li znali da boja maslaca od kikirikija ovisi o tlu u kojem je biljka rasla. Od orašastih plodova uzgajanih na svijetlo obojenim tlima ulje će ispasti svjetlije, a od plodova na tamnom tlu tamno.

Učinkovito raste u Ukrajini ili toplim regijama, a u hladnijim regijama možete pokušati posaditi kikiriki na prozorskoj dasci. Za to se koristi spremnik s pijeskom i humusom..

Tlo treba redovito rahljavati i zalijevati. Pazite da izbojci ne vise izvan spremnika. Skupite plodove kad grm prestane rasti i lišće počne žuto žutjeti.

Video - uzgoj kikirikija od sadnje do berbe

Kako raste u vrtu

Ako se odlučite uzgajati biljku na otvorenom, tada biste trebali razmotriti takvu opciju kao topli krevet. Može se pripremiti u rano proljeće ili u jesen. Za ovo:

  1. Kopan je rov, čija se dubina nalazi na bajonetu lopate. Širina je 1 metar, a duljina, ako je potrebno.
  2. Dno depresije prekriveno je biljnim krhotinama i prekriveno zemljom. Kompost se izlije na vrh.

Nakon dva mjeseca, u vrtu se formira hranjivo i toplo tlo. Možete pokušati uzgoj kikirikija u stakleniku.

Biljka se može zasaditi rajčicom. Istodobno, rajčica će dobiti dovoljnu količinu dušika i neće ih trebati često prskati..

Kako odabrati sjemenke kikirikija za uzgoj: popularne sorte

Da biste shvatili kakvi bi trebali biti uvjeti uzgoja, prvo morate odabrati pravu sortu. Najčešći su Španjolka, Virginija, Runner i Valencia. Sada ćemo otkriti detaljnosti uzgoja pojedinih sorti:

  1. Španjolska sorta je patuljasta biljka. Karakterizira ga visok sadržaj ulja u sastavu. Sorta ima zasebne podvrste: Dixie španjolski, argentinski, španski ili natalni.
  2. Trkač ima dobar prinos. Orasi su izvrsni ukus i dobro su pečeni. Ovu sortu cijene proizvođači kikirikijevog maslaca. Podvrsta uključuje Georgia Green, Bradford i Scent Runner.
  3. Sorta Virginia potražnja je među proizvođačima slanih orašastih plodova. Takvi kikiriki rastu u grozdovima ili izdancima i imaju bogatu žetvu. Podvrsta uključuje sortu Gul, Shulamit, Wilson ili Gregory.
  4. Valencia raste u visoki grm s velikim lišćem i teškim stabljikama. Koristi se za pripremu kuhanog kikirikija.
  5. Tennessee plodovi su male veličine.

Sorte su različite, ali sve one imaju prehrambene i zdravstvene koristi..

Tehnologija uzgoja kikirikija

Sadnja kikirikija ne može se termički obrađivati. Prikladno razdoblje sjetve je sredina travnja. Reći ću vam kako klijati kikiriki za sadnju.

Da biste to učinili, uklonite sjemenke iz ljuske, a zatim ih stavite u gazu namočenu u vodu. Umjesto krpe, možete koristiti posudu s plitkom vodom. Kad korijenje u porastu postane veličine 1-15 mm, grah možete posaditi u tlo.

Kako slijetanje

Prvo, sjeme se sadi u posude, koje bi trebale biti voluminozne. Kontejneri su napunjeni navlaženom podlogom.

Klijave klice sadi se na dubinu od oko 2 cm i treba ih centrirati. Posuda je prekrivena folijom i postavljena na toplo mjesto.

Biljka koja voli toplinu može se saditi u otvoreno tlo kada njegova temperatura dosegne 16 stupnjeva. U svaku rupu stavite 2-3 graha, a dubina sadnje treba biti oko 10 cm.

Kako se izvodi briga

Da bi se osigurao izvrstan rast i razvoj, posebno se mora voditi računa o:

  • visokokvalitetno zalijevanje uključuje redovitu vlagu. Tijekom cvatnje potrebna je velika količina vlage, a tada se zalijevanje može smanjiti;
  • u vrućim danima potrebno je dodatno prskanje. Ali bolje je to učiniti u jutarnjim i večernjim satima;
  • biljci je potrebna visokokvalitetna rasvjeta. Nedostatak svjetla može utjecati na njegov razvoj. To je istina ako se kultivacija obavlja u srednjem traku;
  • hilling se provodi tri puta u sezoni. Postupak treba obaviti u srpnju, a potom još par puta u kolovozu. U ovom se slučaju koristi labavi sastav komposta i vrtnog tla;
  • hranjenje kikirikija potrebno je rjeđe. Ponekad se koristi kompleksno gnojivo za povećanje intenziteta rasta..

Imajte na umu da je ovaj usjev često podložan sitnicama. Redovito pregledavajte sadnice i provodite tretmane parazita.

Ako se krše uvjeti potrebni za dobar rast, biljka će se razboljeti. U ovom slučaju na lišću se formiraju mrlje, što je prvi simptom korijena truleži..

žetva

Ne zaboravite da kikiriki ne može izdržati ni manje mrazeve, pa se berba obavlja prije nego što nastupi. Vrijeme branja počinje čim lišće počne sušiti i žutjeti.

To se često događa početkom listopada. Biljku iskopite u potpunosti, potom je dobro protresete i stavite da se osuši na suncu 10 do 12 dana.

Dok se suše, plodovi se ne smiju odvajati od korijena, inače će se okus orašastih plodova pogoršati, postat će prosijan. Nakon određenog razdoblja, plodovi se lako odvajaju. Ako je vrijeme kišno, onda se grmlje stavlja pod nadstrešnicu..

Nakon sušenja grah se ocijedi, granatira i pošalje u skladištenje. Orašasti plodovi mogu se stavljati u kutije ili vreće, u prostoriju u kojoj je dobra ventilacija i nema vlage. Kikiriki možete dobro osušiti u pećnici..

Možete pohraniti sušeni kikiriki bez uklanjanja ljuske. Stavite ga u platnene vrećice i objesite na hladnom, prozračenom mjestu..

Videozapis o kopanju kikirikija i spremanju

Možete koristiti sirovi i pečeni kikiriki. Ali trebali biste znati da su znanstvenici dokazali da u prženoj hrani ima više antioksidanata nego u sirovoj hrani..

O tome kako uzgajati đumbir kod kuće možete pročitati ovdje..

Danas smo pokušali posaditi kikiriki kikiriki, o uzgoju i berbi također razmatramo. Neka vam moj savjet bude koristan. Velike žetve, dobro zdravlje i uspjeh na vrtnom polju. Ako možete dodati nešto, napišite u komentarima. Bit ću vam vrlo zahvalna. Ne zaboravite podijeliti korisne informacije s prijateljima u društvenim mrežama. mreža. Do sljedećeg puta, dragi čitatelji.

Preporuke vrtlarima o uzgoju dobrog usjeva kikirikija

Kikiriki nisu samo ukusni, već i zdravi. Godišnja biljka mahunarki voli toplu klimu, pa nije svaka osoba u mogućnosti da uzgaja usjev u Rusiji. Ali postoji nekoliko preporuka koje će vam pomoći da dobijete bogatu žetvu kikirikija. Ovaj članak će vam reći o načinima uzgoja kikirikija i o sortama koje se savršeno prilagođavaju oštroj klimi..

Sorte za srednju zonu, Sibir, Ural, Volga

Ruski farmeri vole sve egzotično. Ta je želja potaknula uzgajivače da razviju nove sorte kikirikija koje bi se mogle prilagoditi klimi u središnjoj Rusiji.

Evo dokazanih sorti s pozitivnim kritikama:

Pokazuju dobre rezultate i izvrsni su kao daljnje vlastito sjeme. Treća generacija u potpunosti se prilagođava Sibiru, regiji Volge i Uralu.

Kako uzgajati kikiriki u srednjem traku, pročitajte ovdje.

Metode uzgoja kultiviranog kikirikija

Postoje dva načina uzgoja kikirikija:

  1. Sjetva sjemena u otvoreno tlo.
  2. Priprema sadnica kod kuće, nakon čega slijedi presađivanje u staklenike ili za uzgoj biljaka u toplim krevetima.

Pročitajte o tome kako i gdje raste kikiriki ovdje, a ovaj članak govori o tome kako uzgajati kikiriki kod kuće u loncu.

Kako nabaviti sadnice kod kuće - upute za korak po korak

Kada je najbolje vrijeme za sjetvu?

Kada posaditi - prije svega ovisi o tome koliko dana sjeme kikirikija klija. Pravo vrijeme za sadnju sjemena metodom sadnice je sredina svibnja; klijanje će trajati 10 dana. Ovdje su detaljne upute i odgovori na najvažnija pitanja..

    Gdje nabaviti sjeme i kako ih pripremiti za sadnju? Trebam li natapati kako? Sjeme se može kupiti u specijaliziranoj prodavaonici sjemena ili ih kupiti u općoj trgovini. Važno je da se ne prže, slane ili na drugi način ne obrađuju. Dakle, ako razmišljate o tome možete li posaditi orahe u svom vrtu, nažalost, to neće uspjeti. Ako naiđete na orah u grahu, onda se povećavaju šanse za uspjeh..

Da bi orašasti plodovi ustali, natapaju se 5 sati u toploj vodi. Sjeme se prethodno obrađuje otopinom kalijevog permanganata da bi se smanjio rizik od pojave bolesti tijekom razvoja biljaka. Preporučuje se dodavanje stimulatora rasta.

  • Kakvo tlo odabrati, kako ga pripremiti kako bi uspješno klijalo zrno? Kultura preferira lagana tla bogata hranjivim tvarima. Dobro tlo bit će tlo pomiješano s pijeskom i stajskim gnojem u jednakim omjerima.
  • Koji spremnik odabrati? Posude mogu biti sve, od plastičnih čaša do širokih kutija. Potonji doprinose povoljnom razvoju radikularnih čvorova..
  • Kako sijati sjeme? Matice se produbljuju u tlo za 3 cm, a zatim je spremnik prekriven staklom ili filmom.
  • Okoliš je glavni faktor koji utječe na brzo klijanje sjemena. Evo nekoliko smjernica.

    1. Način osvjetljenja. Kikiriki vole svjetlost. Neki vrtlari stvaraju umjetnu rasvjetu. Ako nije dovoljno, onda se rast biljke značajno usporava. Ali ni intenzivna vrućina nije prihvatljiva. Bolje je uklanjati klice u djelomičnoj sjeni neko vrijeme.
    2. Temperaturni uvjeti. Temperatura u sobi trebala bi biti između +20 i + 25 ° C, u suprotnom će kikiriki preći u fazu mirovanja.
    3. Zalijevanje. Biljke se zalijevaju kada se opazi suha zemaljska kora.
    4. Trebam li hraniti sadnice? Kikiriki možete hraniti gnojivom u obliku pepela. Ne dodajte ptičje izmetove u tlo.

    Nakon svakog zalijevanja potrebno je olabaviti tlo. To će poboljšati prozračivanje korijenskog sustava i biljka će se razvijati brže..

    Koju parcelu odabrati u vrtu?

    Kikiriki su svjetloljubiva kultura, ali odana malo sjenčanju. Parcela u zemlji trebala bi biti bez snijega, dobro osušena. Bolje je odabrati područje bez vjetra: u Sibiru, Uralu i regiji Volga krajem proljeća hladni vjetrovi negativno utječu na sadnice. Evo odgovora na glavna pitanja o tehnologiji uzgoja kikirikija i nijansama skrbi o njima na otvorenom polju:

    1. Kako pripremiti tlo za sadnju? Povoljno okruženje za kikiriki je tlo s neutralnim pH, bogato kalcijem i magnezijem, labavo, dobro propusno za zrak i vodu. Prije sadnje sadnica u otvoreno tlo, zemlja je obogaćena prirodnim organskim tvarima.
    2. Kada sijati i kako presaditi sadnice u otvoreni teren? Biljke se sadi početkom lipnja. Uzorak sadnje 60x60 cm. Može se saditi na drugi način - širokim redom, kada je širina između biljaka 65 cm, a udaljenost 20 cm.
    3. Kada je bolje saditi sadnice u otvoreni teren? Kikiriki se sadi po toplom mirnom vremenu do 25. lipnja. Inače će se sadnica u spremniku skupiti i korijenje se više neće normalno razvijati.

    Kako saditi sjeme u otvoreni tlo - osnove poljoprivredne tehnologije

    Sjetva sjemena vrši se krajem svibnja ili početkom lipnja, kada se tlo zagrije do + 14 ° C. Za sadnju su pogodna područja nakon uzgoja kupusa, krastavaca i krumpira. Evo nekoliko savjeta:

    • Priprema tla prije sjetve. Dodajte Nitrophosku u količini od 50 g / 1m2.
    • Shema slijetanja. Udaljenost između rupa treba biti 50 cm, između redova - 25-30 cm. Dubina sjetve 10 cm. U svaku rupu stavite 1-3 sjemena i pospite tlom.
    • Nakon što je grah uronjen, obilno zalijte krevet vodom i vodom za tuširanje. Tako se tlo neće isprati.

    Njega na mjestu

    Pravilna briga o mahunarkama važan je čimbenik u postizanju visokih prinosa. Sastoji se u zalijevanju, korenju, labavljenju i hranjenju. Ali prvo stvari.

  • Zalijevanje. Kikiriki se uzgaja u umjereno vlažnom tlu, jer ga najviše vole. Strogo je zabranjeno dopustiti da se tlo osuši i formira kore. Zalijevanje se obavlja ujutro ili navečer i to samo ustaljenom toplom vodom. Kada započne razdoblje cvatnje, biljke se zalijevaju 1-2 puta tjedno..
  • Top dressing. Jedini orašastih plodova treba 5 dodatnih gnojiva prema fazama razvoja.
    • prvo - fosfor se dodaje pri prvom izlasku sunca i pojava tri lišća;
    • drugi je kalij i dušik tijekom grananja;
    • treći je dušik kada se pojave prvi pupoljci;
    • četvrti je fosfor za vrijeme cvatnje;
    • peto - dušik i kalij tijekom stvaranja mahunarki.
  • Okopavanje. Kroz vegetaciju, kikiriki se prži oko 5 puta.
  • Ako kišna sezona dođe tijekom formiranja plodova, biljke su prekrivene plastičnim omotačem. Inače će korijen i grah istrunuti.

    Štetnici i bolesti

    Kikiriki imaju dobar imunitet. Međutim, biljke mogu zaraziti sljedeće bolesti:

    • Praškasta plijesan. Listovi su prekriveni bijelim cvatom, a zatim požute i opadaju. Pogođeni su izdanci i embriji, što u konačnici dovodi do nedostatka prinosa. Da bi se riješili praškaste plijesni, grmlje se tretira fungicidnim pripravcima. Na primjer, Quadris, Switch, Ridomila.
    • Phylostictosis. Smatra se manje opasnom bolešću, ali obrada kikirikija je još uvijek potrebna. Znakovi oštećenja su male smeđe mrlje koje narastu do 0,6 cm. Unutar mjesta pločica odumire i postaje žuta. Fungicidi će vam pomoći riješiti se smeđih mrlja.
    • Fusarium. Korijenski sustav truli, a biljka izsuši. Pogođeni grmovi su iskopani i uništeni. Zdravi kikiriki prskaju se Bravo, Horusom.
    • Siva trulež. Stabljike se venu i odumiru, na lišću se pojavljuju zahrđale mrlje. Grah se ne formira, pa postoji rizik da ostane bez usjeva. Gore navedeni fungicidi pomoći će u borbi protiv sive plijesni.

    Rjeđe, kikiriki se razboli od suhe truleži, patuljastog rasta, ramularije i cerkospora. Štetočine ne propuštaju priliku da se okuse svježim biljem i grahom.

    Uobičajeni štetočine uključuju:

    • Thrips, lisne uši i gusjenice. Ne čine veliku štetu biljkama, ali sposobne su jesti izdanke, lišće i cvijeće. Mješavina drvnog pepela i duhanske prašine u jednakim omjerima pomoći će ih se riješiti. Uz to provodi se liječenje insektokaricidima.
    • Klikar i njegove ličinke. Lako žvaću školjke kikirikija i jedu košticu. Čovjek ostaje bez usjeva. Teško je nositi se sa žičarama. Kopajte rupe oko grmlja i stavite mrkvu ili repe u njih. Zatvorite daskama. Uništiti uhvaćene jedinke.

    Kako ubrati orah, koliki je njegov prinos s 1 hektara i od 1?

    Na kraju cijelog ciklusa uzgoja dolazi vrijeme kada možete iskopati kikiriki i beriti. Razdoblje sazrijevanja i, u skladu s tim, berba pada sredinom listopada, kada lišće kikirikija poživi (upravo u to vrijeme matica sazrijeva do željenog stanja).

    Preporučuje se iskopati par grmlja i provjeriti grah. Ako se sjeme iz njih lako oljušti, onda je vrijeme za žetvu. Biljke se kopaju, matice se odvajaju od vrhova, a zatim se suše. Vrhovi se spaljuju ili bacaju. Prinos ove kulture iznosi oko 0,5 tona po hektaru, a 5 kg po 1 hektara.

    Kako pravilno pohraniti?

    Nakon potpunog sušenja grah se stavlja u vrećice od tkanine. Kikiriki čuvajte u suhoj, dobro prozračenoj prostoriji, čija je temperatura + 10 ° C (ne viša).

    Uzgoj kikirikija je naporan proces koji zahtijeva brigu i dosljednost. Važno je uzeti u obzir osnovne savjete i savjete iskusnih poljoprivrednika. To je jedini način da dobijete bogatu, ukusnu i zdravu žetvu..